[德國 Kaweco Perkeo 鋼筆 新色到貨]

設計源於1900年左右的KAWECO PERKEO沾水筆。
使用經典的Kaweco八角形筆蓋，搭配十六角形的筆桿。
優美復古的撞色配色，握位處使用符合人體工學的三角握位，握起來舒適，且相當適合剛接觸鋼筆的朋友。

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歡迎詢問_

在一篇很早前寫過的網誌中，我曾經說過我跟動物很有緣份，尤其是那種死掉的...........

網誌在這裡 : https://www.facebook.com/notes/1587323301490858/?__tn__=HH-R

所以我常常有機會撿死貓死老鼠，一開始多少有點毛；但次數多了，其實也就習慣了，會覺得那就是一個處理上"更需要更尊重"的道路廢棄物。

在一個神奇的遭遇後，我遇到死掉動物的數量降低不少，原本以為應該是從這個學門"畢業"了，哪知道..........

#這件事發生在四月四號那天。

我在基本完成廚房備料後，準備上去切肉；而正當我在切肉機前面進行前置作業時，我的眼角瞄到了異樣。

回頭饒一下。我之所以很常撿到死去的動物，其中一個主因就是我對這種東西的視覺很敏感，即使是顏色跟柏油路很貼近的老鼠(褐色)，我都能一眼分辨出來(就算我在騎車)

這件事讓我有點困擾，因為看到了，我就無法當作沒看到；而且地上掉錢我都不一定能看到了，但死個什麼東西我卻總是能明察秋毫........

只是那天看到的東西，基本上只要眼睛正常的人，都不至於會"看不到"。

先不說牠躺在對面建築外梁柱上的高度大概跟我的作業地點接近，而且牠不只大，還色彩斑斕..........

嗯，那是一隻喜鵲。

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喜鵲不算是罕見的鳥，而之所以會有很多人覺得罕見，是因為兩個因素 :

一、在都市化跟噪音的雙重因素下，基本上很多沒得選的動物會直接在該區域消失(青蛙、蜻蜓、螢火蟲)；有得選的動物就會選擇離遠一點。

二、就算真的出現了，我們也不會去留意牠。可能是你不認識牠，可能是你只顧著滑手機，而從不停下腳步來看看周遭的事物。

#其實你也不知道八哥翅膀上那個有趣的小祕密吧?

喜鵲是一種不算怕人的鳥，基本上人越多，牠們數量也會多；但這裡指得是 : 有人聚居的鄉村跟有一定綠化密度的都市，而非鋼筋水泥打造的那種都市叢林。

所以我不應該意外在我所在的偏鄉能看見牠。

只是我意外的是這種集體生活的動物，居然孤單的出現在我面前........(廢話! 阿牠就死了啊~如果可以，牠也想死在家人子孫的環聚下吧.....)

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不過另一個可能會讓你們覺得意外的是我倒數幾張照片裡面所展現的。我一個成年男性的手將牠擎起時，差不多就像我拿著一隻兩公升寶特瓶那樣的比例。

所以顯而易見的是 : 牠其實很大隻。

但這個意外的誤解可能是源自於兩個原因。

一來是，大家看到鳥飛來飛去的時候，都有一定以上的距離，其實都不會意識到牠有多大隻。

二來是，雀形目是包含許多140科，六千多種鳥類，其中大小差距其實不小。所以雖然"麻雀"同樣也屬於同一目，名字裡面也有個同讀音的"雀"字，但兩者可是無法被聯想在一起的鳥類。

硬是要比的話。喜鵲的體型跟烏鴉是一樣的。

OK.................大概也有很多人沒有近距離看過烏鴉。

那種寓言故事裡面常常出現，也常出現在繪本裡的高智慧鳥類，其實也是相當大隻的鳥類。

如果有機會去日本的古城觀光，就會有很多機會看到這種大鳥；牠們不大怕人，所以可以近距離地去看牠們。說真的，就是一隻黑色的雞在那邊來走去，然後呱呱叫....

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照理說，這麼大隻鳥死在對面建築的外梁柱上，本應跟我無關；我大可以不聞不問，然後動不動就上來看牠變得怎樣了。

但我就是無法看著牠曝屍"荒野"，然後哪天風吹下來跌到牠下方的.....我的廚房鐵屋頂，那也會變成我的問題；於是我去弄個魚池撈網(老闆支援的)，然後跟同事合作去把牠弄下來。

當然，這麼近距離接觸高警覺性動物的機會其實是很少的，所以我還是忍不住要戴上手套來近距離欣賞一下。

不可否認的是，牠真的是個漂亮的生物。
(但一般網路資料跟人會覺得牠是黑白相間，實際上牠是深寶藍色羽毛跟白羽毛相間的，非常亮麗)

所以同事問了我一個很有趣的話題 : 牠的羽毛好漂亮，可以做毛筆嗎?

對這個有點黑色幽默的問題，我的回答是 : 「"理論上"可以。鳥類展翅後，最靠近頭部的那根羽毛最粗。拔下來可以當沾水筆使用，就是電影《神鬼奇航》裡面的那種（但那個是鵝毛）。

當然，鳥毛前端算是中空的，你也可以在裡面塞原子筆心，然後要拔趁現在，牠看起來剛死不久。」

不過最後他還是因為不敢靠近死掉的動物，最後作罷啦。
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#因為很漂亮且經驗難得才跟大家分享
#死鳥完整沒長蟲請安心觀賞
#活鳥的照片是網路抓的

＃開學了
＃回到上班上課沒休假的時光
#所以發文無法準時

#然後我不知道為什麼我還要去上學
#學校才危險啊

每週一、三、五的晚上10點半，一起看、一起想、有瞌睡蟲一起養。
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盼望做作的Daphne老師來開課盼望了半年
因為一開始的銅板體到進階花式
開啟了我對沾水筆的熱情
那時候每晚像中邪一樣的寫個不停😂😂😂

這次老師要開課的是更容易上手也運用更廣泛的現代摩登體🙌🏻
老師ㄧ公布開課資訊30分就滿堂
所以這次特別拜託老師讓我們搶先曝光😂😂😂😂
保留一些名額給NOIA的好朋友們～～～
（每次都搶不到名額，捶地😆）


奔放自由的摩登體是初學者容易上手的點尖沾水筆字體。
摩登體難度較低，藉由一些簡單的技巧，就能變化出活潑華麗的變體，信手捻來隨性耐看，非常適合初學者應用在卡片、手帳中。

在這堂課中，會從無到有，從基礎開始，帶領學員了解字體的歷史，了解書寫的工具及使用的技巧，懂得判讀字體架構，就算沒有任何寫字經驗的你，也能一步步寫出美字，設計專屬於你的花體字簽名。

課程內容：
* 摩登體的筆具介紹
* 紙、筆、墨正確搭配使用
* 學習正確的坐姿、握姿、桌面配置
* 流暢的沾水筆使用技巧
* 基礎筆劃練習
* 小寫書寫技巧
* 大寫書寫技巧
* 連字規則
* 變體規則
* 設計個人摩登體簽名


課程日期：4月25日＋5月2 （週六下午，一共兩天）
課程時間：下午兩點至六點
課程地點：高雄市苓雅區仁智街118號
課程費用：NT.2800 (費用已包含專沾水筆、筆尖、墨水、講義、材料)

報名請手刀私訊，謝謝😂

【情人節特輯】小熊愛心馬卡龍
馬卡龍升級了，這次做的是情人節特別版，有興趣的趕快試試看吧！

視頻內用到的模板請從這裏下載：
https://drive.google.com/open?id=1wcyOwB5O1Rjke3HexLQ4lpRrgyrhqLKu
材料ingredient：

馬卡龍macarons：
視頻內做了兩個不同的顏色，以下是一個配方的量。
兩個顏色要都做完才能開始畫圖喔。
Almond Meal 杏仁粉： 2 oz=57g
Powder Sugar 糖粉： 3.5 oz=100g
Egg White 蛋白：2 oz=57g
Sugar 糖： 1.75 oz=50g

巧克力甘納許內餡Chocolate Ganache:
Dark chocolate chips 黑巧克力豆：5oz=142g
Heavy Whipping Cream 濃鮮奶油：5oz=142g

食用色素筆：
我用的牌子是AmeriColor-Gourmet Writer Food Decorator Pens


沒有做過馬卡龍的話，請先看我的基礎馬卡龍詳解視頻，這個視頻裡面會有很詳細的解說：https://youtu.be/RgNUfRgNwYc


Tips:

1. 請選用磨細的杏仁粉，如果你買來的杏仁粉顆粒很大，那就需要用料理機把它打細再使用。
2. 杏仁粉和糖粉一定要過篩，過篩的網不用選兩層或者三層那種很密的，用普通的一層的網就可以了。
3. 塔塔粉是酸性的，可以幫助蛋白打發，使蛋白更膨和加強韌性，這樣蛋白會更穩定。如果沒有也可以省略不加。
4. 色素請選用Gel paste的那種比較濃稠的狀態的食用色素或者粉狀的色粉，不要用很稀的流水狀的色素，這樣比較不會影響蛋白糊的狀態。
5. 馬卡龍的成敗關鍵在面糊攪拌到最後的狀態，所以攪拌過程要有耐心，時不時把攪拌棒提起來檢查面糊滴下來的速度， 攪拌到面糊斷斷續續流下來就可以停止了，具體看視頻大圖。
6. 如果擠完馬卡龍，晾幹後仍然有尖角，可以用手沾一點水，然後輕輕的把尖角按下去。
7. 晾幹馬卡龍需要的時間，會根據你的居住地濕度，溫度有所不同。我的訣竅是把馬卡龍放在烤箱上面晾幹，這樣因爲烤箱本身預熱了有熱度在，會幫助馬卡龍更快晾幹。當然如果你的烤箱有熱風的功能就更方便了。
8. 烘烤馬卡龍的時間不是一定的，隨著馬卡龍的數量和大小也會不同。如果你的馬卡龍尺寸比較大，或者你一次做的比較多，相應的烘烤時間就要延長了。有的時候你的烤箱溫度不一定會准確，可以買一個烤箱溫度計放在裏面查看你的烤箱溫度。
9. 剛烤完的馬卡龍是像餅幹一樣比較脆的，夾餡完吸收餡料的濕度才會變軟。如果不急著吃，也可以把馬卡龍放到密封的盒子裏放在冰箱裏保存，到想吃的時候再拿出來組裝夾餡。
10. 視頻裏的巧克力甘納許最好提前做，因為它做完需要放到冰箱冷藏凝固。

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相機使用 Canon 80D

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