雖然這篇油豆腐廠商鄉民發文沒有被收入到精華區：在油豆腐廠商這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 油豆腐廠商產品中有22篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅麻麻的艾寶樂園，也在其Facebook貼文中提到， 怎麼辦？ 慢慢的好像有越煮越簡單越煮越隨便的趨勢....😅 滷一鍋肉燥加個油豆腐、貢丸，就想這樣撐個2~3餐，肉燥飯吃膩了下一餐直接用肉燥來拌乾麵什麼的...😆 今晚就一鍋肉燥，再炒個地瓜葉，氣炸一盤用日式炸雞粉醃過的雞翅，就三樣菜但也吃的很滿足其實！ 疫情底下好多行業都被影響，聽到各行各業...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan，也在其Youtube影片中提到，做便當送給愛心給獨居老人，與「高家老菜脯」一起做公益❤ 教你一小時製作出超營養的備餐 + 老菜脯高湯，新手也可以完成💪 這次廠商加碼的活動真的太感人了...😭 ❤「高家老菜脯」加碼愛心活動❤ 這次企劃影片與圖文，在Youtube、Facebook、Instagram按讚各超過1千，廠商將捐贈6萬元...
「油豆腐廠商」的推薦目錄
- 關於油豆腐廠商 在 A Syleお弁当日記 Instagram 的精選貼文
- 關於油豆腐廠商 在 愛上早餐ilisaliu Instagram 的最佳貼文
- 關於油豆腐廠商 在 跟著凱南瘋旅遊-千萬人氣部落客、旅遊作家、專題講師 Instagram 的最佳貼文
- 關於油豆腐廠商 在 麻麻的艾寶樂園 Facebook 的最佳解答
- 關於油豆腐廠商 在 好康多 揪團購 Facebook 的最佳解答
- 關於油豆腐廠商 在 好康多 揪團購 Facebook 的最讚貼文
- 關於油豆腐廠商 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最讚貼文
- 關於油豆腐廠商 在 好餓廚房 HowCook Youtube 的精選貼文
油豆腐廠商 在 A Syleお弁当日記 Instagram 的精選貼文
2021-05-17 14:07:03
昨天中午滷了一鍋十三香手切肉燥、一鍋可以擋3天！是主婦偷懶的定番料理、但是不能太常煮，因為太殺白飯了！多吃會變大筘呆😅😅 晚餐訂了拿波里披薩，拿波里的雞塊比肯德基爺爺好吃😋（熱量超高、仨人有變大筘呆的危機） 防疫期間盡量避免外出，減少不必要的接觸。戴好口罩😷勤洗手、隨身酒精消毒！希望5月28之前...
油豆腐廠商 在 愛上早餐ilisaliu Instagram 的最佳貼文
2021-01-12 07:43:54
來分享這道家常料理～ 把絞肉餡填入油豆腐裡，煎香後再加入冬粉一起紅燒，是非常下飯的一道🍚 冬粉部分我用韓國冬粉，韓國冬粉是用甘薯粉製作的，口感非常Q彈而且不易煮爛 料理前可以先下滾水煮5分鐘，撈出沖冷水後瀝乾再用。 吸附醬汁的韓國冬粉鹹香滑溜溜好好吃，而且不會沾黏，帶便當也非常適合喔！ 今天是做恩恩...
油豆腐廠商 在 跟著凱南瘋旅遊-千萬人氣部落客、旅遊作家、專題講師 Instagram 的最佳貼文
2021-03-07 21:27:17
「 #源通香腸 」絕對是六龜人氣最高的路邊攤，無論是在地人或遊客都很讚賞的台式下午茶。每當來到一個地方旅遊，很喜歡找找路邊攤販小吃，感受在地美食情感。要拿號碼牌排隊的這攤「#六龜源通香腸」在當地紅遍大街小巷，位置在省道台27線和27甲線的交叉路口，生意有多好，看見現場烤香腸攤位前的等待人潮就知道。 ...
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油豆腐廠商 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最讚貼文
2020-10-07 21:00:08做便當送給愛心給獨居老人，與「高家老菜脯」一起做公益❤
教你一小時製作出超營養的備餐 + 老菜脯高湯，新手也可以完成💪
這次廠商加碼的活動真的太感人了...😭
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這次企劃影片與圖文，在Youtube、Facebook、Instagram按讚各超過1千，廠商將捐贈6萬元給方舟協會
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👇食材準備👇
高家老菜脯一包、真果食青春菜脯一包、十穀米、豆包泥600公克、油豆腐1盒220g、玉米2根、香菇頭100g、杏鮑菇4根、白蘿蔔一根670g、芥蘭兩把600g、香菇7朵160g、九層塔30g、薑15g、蔥30g、蒜頭50g、米酒10cc、鹽、白糖
📜每盒備餐📜
熱量 995.3大卡
蛋白質 55.4克
碳水 123.9克
脂肪 30.9克
成本 172.8元
⭐文字食譜⭐
🗒事前準備：
真果食青春菜脯一半切碎泡水半小時(視個人鹹度調整，泡時間越久越淡)，十穀米三杯洗好後，米：水 = 1：1.2，浸泡3小時，先裝2800CC的水開火煮(因為湯品花最久時間，菜切好了，可以先丟下去)，豆包泥退冰。
🗒切菜步驟：
開一包高家老菜脯切小塊，剩下的真果食青春菜脯切塊，白蘿蔔削皮後切小塊、玉米切塊，薑切絲，前面切好的菜全部丟入湯鍋內煮(按計時30分鐘)香菇頭切小塊，香菇剖片比較有口感，杏鮑菇切片，側邊切出刀痕好入味，芥藍把葉子挑出來洗淨切段，粗的莖把粗的纖維削掉，蒜頭剝皮切碎，九層塔挑葉子出來，一半切碎，蔥切碎，把浸泡完的真果食青春菜脯瀝乾，加入豆包泥、蔥碎、九層塔碎、鹽巴一大匙，混和拌勻。
🗒烹飪步驟：
1. 把泡好水的十穀米放進電鍋，外鍋加一杯水，開始蒸煮，電鍋跳起，至少多悶10-15分鐘。
2. 開火加油，加入拌好的豆包泥下去煎，加入九層塔一起煎，雙面微焦上色後，即可起鍋。
3. 用大鍋子，開火加油，加入碎蒜爆香，加入芥藍莖先稍微拌炒後，加入芥藍菜炒，蓋鍋蓋悶一下，顏色變青綠後，加入米酒、加入鹽糖調味，快速拌勻即可起鍋，記得勿炒太久，否則葉子會變黃。
4. 開火加油，丟入杏鮑菇煎，油溫不要太高，煎至雙面微上色，加入鹽巴、黑胡椒，稍微拌炒，即可起鍋。
5. 湯鍋煮30分鐘後，加入香菇頭、香菇、油豆腐，滾熟食材後即可關火。
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素食全攻略系列：https://bit.ly/2IXADhV
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油豆腐廠商 在 好餓廚房 HowCook Youtube 的精選貼文
2019-01-30 19:28:06＃關東煮高湯 ＃高麗菜捲 ＃豆皮福袋 ＃雞肉丸子
我最愛喝湯了，大概是從小就學著下廚房，現在到哪吃飯，只要看到湯就一定要搶先喝上一兩口。 對我來說，湯頭就是一間餐廳的精髓，是沒有聲音的說服者，讓品嚐的人去感受做菜人的用心。
記得小時候離家不遠的巷口，每天都會有個阿姨推著三輪車賣手作的關東煮，雖然連她樣子都不太記得，但那茶褐色的高湯總是在腦海裡面忘不掉，既單純卻又有層次，放學回家的路中，一定會被那香氣給攔截住，不知不覺的往她的攤子走過去，然後吃得不亦樂乎，最後一定還要加湯再加湯，沒有來上個三四碗，肯定不會走人。
直到長大後，才知道原來手做おでん(黑輪）需要花這麼多心思阿，高麗菜捲、福袋、竹輪、手打貢丸、蝦丸、雞肉丸、燉煮蘿蔔、油豆腐、魚板、甜不辣...etc，整個綜合起來的香氣，才是湯頭迷人的來源。
＃挑戰飛利浦三機合體
好玩的是，最近飛利浦又出題問我：好餓，如果再加上一台廚神料理機，合著智慧萬用鍋和健康氣炸鍋一起來做菜的話，你會想要做什麼阿？ 我想都沒想，腦海裡只浮現了小時候巷口的那個攤子，我說：我要做關東煮^^
這次挑了三樣我覺得比較指標型的菜色來拍攝，分別是高麗菜捲、豆皮福袋和雞肉丸子，然後把關東煮的湯頭做了示範，讓各位可以在家裡多放進一些煮料，就可以有好味道。
或許你可能以為關東煮只需要柴魚和昆布，但其實正統的煮湯裡面是可以加進雞骨和小魚乾的，隱藏的濃郁質感，很大一部份，就是從混合式的高湯而來。
高湯的部分，我當然是交給 ＃飛利智慧浦萬用鍋，像雞骨、魚乾這樣不適合久燉的食材，壓力萃取才是最有效率的。 加上這次用的 ＃HD2195 ＃金小萬 有脈衝的功能，會大小火交替加熱，更快速的讓油脂乳化，就能夠讓湯色更濃郁有層次 (這不是廠商合作才講的，完全是我自己的心得喔^^)。 搭配上柴魚高湯後，就進入到煮湯的關鍵，那就是燉煮蘿蔔啦（少了這個味道，就不像了）。再次用加壓的方式燉煮蘿蔔，讓白蘿蔔釋放本身的香氣，然後再把高湯回吸，除了蘿蔔會變得相當誘人之外，關東煮湯頭的基本元素也才可以算是完成^^。
至於高麗菜捲和福袋裡的絞肉餡，我當然是交給 ＃廚神料理機 來快速做到出筋的動作了。當然用手打的質感可以控制得更好，只是相信有料理機的人，應該就是為了應付這種大量又需要耗費體力的時候，當然就要拿來把玩一下摟^^。 由於廚神料理機的馬力大，所以記得多用點放的方式來絞打，才不會讓肉餡的口感太細。
最後的雞肉丸子，則是台灣比較少見的純日式風味，雞胗切丁和雞胸肉混合馬鈴薯粉一起絞打，運用 ＃健康氣炸鍋 來快速定型，除了不用到油炸，還可以把多餘的油脂給逼出來，吃起來既清爽有彈性，丸子表面又有酥烤後的香氣。
這樣就完成了在日式 ＃關東煮 裡面的三樣頗具精髓的菜色，是不是很簡單又很精彩呢^^! 最後再把所有的材料，通通放到萬用鍋裡面，就可以開著蓋子一邊熬煮一邊享受啦。 最最後記得把濃縮了所有食材的美味湯頭給喝光光！雖然台式的吃法喜歡加點芹菜末，但我更喜歡單純的品嚐啊。
PS: 千萬別忘了烤豆腐或油豆腐，吸飽湯汁以後可以是大家搶著吃的呢^^
＃寒冷天氣就是要喝湯阿
＃應該一堆人想配啤酒或清酒吧^^![post-title]()
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怎麼辦？
慢慢的好像有越煮越簡單越煮越隨便的趨勢....😅
滷一鍋肉燥加個油豆腐、貢丸，就想這樣撐個2~3餐，肉燥飯吃膩了下一餐直接用肉燥來拌乾麵什麼的...😆
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疫情底下好多行業都被影響，聽到各行各業朋友們的哀嚎嘆息，看著前線辛苦的醫護人員，突然覺得至少另一半工作收入還正常，一家人還能好好的一起吃個飯、陪孩子一起在家線上學習、一起在家玩積木真的很幸福了！
說到這我要稍微提醒一下大家...
因為疫情關係，大家都傾向網路購物，所以目前物流真的塞到一個不行，算是史上爆炸期！！！
所以宅配狀況一直層出不窮，連一向冷凍宅配做的最好的黑貓，最近也一直被各大廠商反應有失溫的狀況發生，所以我們團的豚二郎若大家收到有失溫的狀況，也請聯絡豚二郎，他們會盡快幫大家處理，不要擔心！
如果有延遲送貨也請多等待體諒宅配人員的辛勞喔！
我們一起撐過這段辛苦的抗疫時期，一切都會越來越好的！
#另外提醒_小V鬆餅機剩下一天30號要結團了喔！
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🔹️建議熱水沖泡5-10分鐘
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