雖然這篇油潑辣子食譜鄉民發文沒有被收入到精華區：在油潑辣子食譜這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 油潑辣子食譜產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過14萬的網紅自炊食代，也在其Facebook貼文中提到， 不用開火的中華涼麵 愛女便當 0628- 倒數第二天便當 早安！過了端午，今天非常明顯地一早就開始熱了。 還好，有自知之明的我，在昨天已經備好今天的便當，放在冰箱冷藏，今天完全不用開火，只消切個水蜜桃，就大功大成了。您答對了，今天帶的是中華涼麵便當。 現在我可是一滴汗也沒流地，端坐...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過10萬的網紅索艾克，也在其Youtube影片中提到，喜歡吃辣，但自己做的辣油，怎麼做都比不上羅安妮（我鄰居）（對我請我鄰居上節目），她做的羅小姐好辣醬好吃，乾脆邀請她教大家怎麼做。 然後這個沒有在賣（完） 安妮大人請我上來更新 *做完的辣油可常溫保存約6個月 建議開封後冷藏保存 放久了會有點油耗味 -- 羅小姐好辣醬 - 自製油潑辣子食譜 材料 ...
油潑辣子食譜 在 冠婷｜生活趣。台灣美食一籮筐? Instagram 的最佳貼文
2021-09-17 17:44:41
#文末抽獎 #抽獎 「2021宅配調味料推薦，首選無使用人工添加物的川字九十號油潑辣子」 📷 吃健康餐盒時覺得口感風味太單調嗎？加一點川字九十號油潑辣子，風味立刻豐富起來！ 為原本輕淡的健康餐盒菜色，增添了一點點鹹香、微麻、微辣的多重口感，讓吃健康餐盒也可以覺得很美味，有趣、不單調~😋 尤...
油潑辣子食譜 在 省錢小姐 | 優惠整理 | 台北/新北/宅配/全聯/超商美食 Instagram 的精選貼文
2021-09-01 01:25:22
Anita's辣醬開箱 又到了一年一度烤肉大會 相信許多人跟我一樣吃烤肉很喜歡沾醬 同時又會擔心沾太多會不健康 所以今年我特地選了 主打低鹽低油的辣醬 #經典辣醬 150ml 🌶️辣度：6/10 美墨風格辣醬，帶有酸味和炭烤香，搭配炸物超級涮嘴，也很推薦拿來醃雞翅，或是做成墨西哥捲餅，是一款家...
油潑辣子食譜 在 艾比的小日常?Abby｜料理食譜與生活 Instagram 的最佳貼文
2021-02-09 00:24:11
#涼拌雞絲 涼拌菜的是煮婦煮夫們的救世主 做好裝進玻璃保鮮盒 要吃的時候取出當餐的份量即可馬上享用 非常方便啊！ 基本冰三天左右都是可以的 這道分享的是小孩也可以吃的版本 如果大人喜歡辣味 可以夾出來另外拌辣椒醬或是油潑辣子，真的可以直接吃完整盤喔！ ----------------------...
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油潑辣子食譜 在 索艾克 Youtube 的最佳解答
2020-08-01 21:00:25喜歡吃辣，但自己做的辣油，怎麼做都比不上羅安妮（我鄰居）（對我請我鄰居上節目），她做的羅小姐好辣醬好吃，乾脆邀請她教大家怎麼做。
然後這個沒有在賣（完）
安妮大人請我上來更新
*做完的辣油可常溫保存約6個月
建議開封後冷藏保存
放久了會有點油耗味
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羅小姐好辣醬 - 自製油潑辣子食譜
材料 可裝6瓶（230ml大小）
芥花油 1公升
二荊條辣椒粉 250g（粗，可用朝天椒取代）
朝天椒辣椒粉 125g（細）
花椒 20g
白芝麻 5g
洋蔥1/8顆
蔥段 2根
香菜根 2束
草果 1個
茴香籽 fennel seed 1/4小匙
桂皮 1小段
八角 1顆，可省略
山奈 1片，可省略
白芷 1小片，可省略
小豆蔻 5顆
月桂葉 10片
作法
1.中小火把花椒和白芝麻煸香，搗成細粉狀
2.混合粗、細辣椒粉、芝麻、花椒粉
3.冷油放入蔥段、洋蔥、香菜根，中火加熱炸到焦黃、香氣出來。熄火
4.加入桂皮、月桂葉、小荳蔻、茴香籽 fennel seed、草果、八角、白芷、山奈。用餘溫泡個10分鐘
5.食材撈掉，月桂葉留著裝瓶用
6.重新熱油到攝氏170度，取部分倒入步驟2的辣粉內，油溫要夠辣粉才會冒泡
7.靜置10分鐘，溫度降下來後倒入剩餘的油拌勻
8.瓶子消毒好，可趁熱裝瓶，放個兩天味道會更好
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廚房廢寶索艾克
YT 頻道：https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/
新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈![post-title]()
油潑辣子食譜 在 自炊食代 Facebook 的最佳解答
不用開火的中華涼麵
愛女便當 0628- 倒數第二天便當
早安！過了端午，今天非常明顯地一早就開始熱了。
還好，有自知之明的我，在昨天已經備好今天的便當，放在冰箱冷藏，今天完全不用開火，只消切個水蜜桃，就大功大成了。您答對了，今天帶的是中華涼麵便當。
現在我可是一滴汗也沒流地，端坐電腦前po文呢。
夏天吃點辛，孫思邈先生這時又來出場了😁。他在「千金要方」裡說到，「辛主發散，苦主沉降」。辛辣有助於體內熱氣消散，苦味可能就把夏季的熱氣留滯在體內，所以我們常說夏季飲食可以「減苦增辛」。辛辣也可以幫助排溼氣。
增辛不是要大啖麻辣鍋、大量辛辣香料，而是適度地吃。容易燥熱發炎，腸胃不好的人，吃辛香料時就要注意。
今天的中華涼麵用的醬料是芝麻醬，並加了我自製的油潑辣子。味道香又正點，超棒的。
夏季便當裝盛技巧：
中華涼麵
1. 先將麵鋪在第一層
2. 其上再放射狀地排入頂料
3. 醬料水果另盒裝盛
4. 便當用包巾包起，上下各夾一個保冷劑，再放入保冷袋。
再一天我們也可以放便當假了，加油！💪
﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍
中華涼麵
。中式涼麵
。頂料
小黃瓜絲
火腿絲
佃煮鮮香菇
玉米筍
水煮白蝦
。醬料-芝麻醬+自製油撥辣子
。水果：水蜜桃
﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍
油潑辣子食譜
材料
1. 辣椒片50克
2. 料理油200ml
3. 青花椒1小匙
4. 大紅袍花椒1小匙
5. 草果2顆
6. 八角2顆
7. 月桂葉1片
做法
1. 將草果拍裂。
2. 沙拉油加熱至油溫約170℃即可關火。
3. 辣椒片、青花椒、大紅袍與草果、八角混合放入乾淨瓶中，沖入熱沙拉油拌勻，放涼後封瓶，可保存1個月。
#灑脫點心盒
油潑辣子食譜 在 自炊食代 Facebook 的精選貼文
不用開火的中華涼麵
愛女便當 0628- 倒數第二天便當
早安！過了端午，今天非常明顯地一早就開始熱了。
還好，有自知之明的我，在昨天已經備好今天的便當，放在冰箱冷藏，今天完全不用開火，只消切個水蜜桃，就大功大成了。您答對了，今天帶的是中華涼麵便當。
現在我可是一滴汗也沒流地，端坐電腦前po文呢。
夏天吃點辛，孫思邈先生這時又來出場了😁。他在「千金要方」裡說到，「辛主發散，苦主沉降」。辛辣有助於體內熱氣消散，苦味可能就把夏季的熱氣留滯在體內，所以我們常說夏季飲食可以「減苦增辛」。辛辣也可以幫助排溼氣。
增辛不是要大啖麻辣鍋、大量辛辣香料，而是適度地吃。容易燥熱發炎，腸胃不好的人，吃辛香料時就要注意。
今天的中華涼麵用的醬料是芝麻醬，並加了我自製的油潑辣子。味道香又正點，超棒的。
夏季便當裝盛技巧：
中華涼麵
1. 先將麵鋪在第一層
2. 其上再放射狀地排入頂料
3. 醬料水果另盒裝盛
4. 便當用包巾包起，上下各夾一個保冷劑，再放入保冷袋。
再一天我們也可以放便當假了，加油！💪
﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍
中華涼麵
。中式涼麵
。頂料
小黃瓜絲
火腿絲
佃煮鮮香菇
玉米筍
水煮白蝦
。醬料-芝麻醬+自製油撥辣子
。水果：水蜜桃
﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍
油潑辣子食譜
材料
1. 辣椒片50克
2. 料理油200ml
3. 青花椒1小匙
4. 大紅袍花椒1小匙
5. 草果2顆
6. 八角2顆
7. 月桂葉1片
做法
1. 將草果拍裂。
2. 沙拉油加熱至油溫約170℃即可關火。
3. 辣椒片、青花椒、大紅袍與草果、八角混合放入乾淨瓶中，沖入熱沙拉油拌勻，放涼後封瓶，可保存1個月。
#灑脫點心盒