早安♥！忙碌的節奏....持續不斷的上演著。年假前我看我每天工作的時間，都會是超過12個小時的。😂 今天一樣要四點多出門，前一晚又是忙到十點多。才空閒下來，眼睛也開始呈現疲憊狀。跟高雄弟弟小聊了一下，就回房睡覺了。 今天早餐一樣是簡單點吃。就用冰箱裡，最後一塊燒餅來解決。 【草莓蛋沙拉蔬菜燒餅】 燒餅使用氣炸鍋200度8分鐘。中間要翻一次面。 草莓🍓切片。 蛋沙拉：雞蛋蒸熟加入鹽、胡椒粉、白醋、醬油、沙拉醬去調味。我是參考 @e.p_food 比例，一吃成主顧的概念。😋 生菜洗淨備用。 燒餅烤好後，把準備好的食材堆疊進去就完成了。 原本是想要做仙桃的口味，結果仙桃跟我裝不熟。硬梆梆的....... ……………………………………………………………………………………………… 【綠拿鐵】 高麗菜（要燙過）、蘋果、芭蕉、鳳梨、奇異果、核桃仁、大豆卵磷脂、亞麻仁籽粉。 #早餐 #早餐日記 #早餐吃什麼 #早餐很重要 #早餐記錄#素食 #素食料理 #素食早餐 #氣炸鍋 #氣炸鍋食譜 #氣炸鍋好好用 #氣炸#breakfast #艾絲米的廚房 #綠拿鐵 #綠蔬果汁 —————————————————— #艾絲米的胡言亂語 過年前總是比較忙。工作時間都是12個小時起跳的。昨日下班都晚上七點多了。趕緊到黃昏市場買些菜回家煮。弄一弄，也都近九點了。伺候好三位少爺吃完晚餐後，整理好廚房，也又近十點了。整個就是覺得時間不夠我用。 高雄弟弟趁我在吹頭髮的時候，跑來找我撒嬌。頭就枕在我腿上，叫我聞他頭髮香不香。😂 自從某次我跟他說他好香後，我小妹說他頭髮都洗特別久。只因為我說過他好香。🤣 高雄弟弟問我說，阿姨妳有沒有跟麻媽聊聊。 我說阿姨會找時間，你別緊張啦... 真的是很愛麻媽的小孩。 —————————————————— 快過年了。然後，其實我也沒空去做採買的動作。前年是我公公、婆婆幫我買菜的。去年是我遙控二號小孩去幫我買菜的。今年看起來還是需要用到二號小孩了。😂 今天要把菜單寫好，才能知道要買哪些食材。我們全家都在忙，就只有二號小孩開始放假閒。 所以連家裡油漆，都是二號小孩在家時，自己擦擦補補的。剛好上次來幫我們補牆壁的油漆師傅，有留下一瓶油漆。原本我只是叫弟弟幫忙買刷子而已。結果星期日下午，我回到家。看他正提一桶水跪在地板上擦地。他連忙跟我說，不要碰到牆壁喔…我有補漆.... 😁 這禮拜回南投時，大姐的兒子有跟我說。 阿姨上次元旦時，我不是去住妳家。昱亘哥哥帶我去吃飯的時候，他笑著跟我說。你知道嗎？我爸、媽竟然要讓我養貓耶~ 南投弟弟：你就養阿...你不是很喜歡。 兒子：我自己都照顧不好自己了。怎麼照顧牠。 我自己還在調適心情中..... 其實，我和憂鬱的兒子。關係一直有在慢慢的改善中。現在高雄弟弟來，有讓他有事做，也是挺好的。 ———————————————— 大兒說過年時想去南橫耶~因為時間限制，只能安排初三晚上出門，初五再從花蓮回來。他問我要不要去，可以輪流開車。 雖然我高中時，就很想去南橫了。後來，早婚再加上南橫斷了許多年。一直沒去成。 這次兒子的邀約，實在是很心動。 但是想到要面對的是，亂七八糟的塞車潮。心裡實在是考慮多多阿....☺