海藻糖的知識加 #文章非常長 #資料很齊全

資料來源：A+醫學百科
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海藻糖（Trehalose）是一種安全、可靠的天然糖類，1832年由Wiggers將其從黑麥的麥角菌中首次提取出來，隨後的研究發現海藻糖在自然界中許多可食用動植物及微生物體內都廣泛存在，如人們日常生活中食用的蘑菇類、海藻類、豆類、蝦、麵包、啤酒及酵母發酵食品中都有含量較高的海藻糖。

海藻糖是由兩個葡萄糖分子以α,α,1,1-糖苷鍵構成的非還原性糖，自身性質非常穩定，並對多種生物活性物質具有神奇的保護作用。科學家們發現，沙漠植物卷葉柏在乾旱時幾近枯死，遇水後卻又可以奇蹟般復活；高山植物復活草能夠耐過冰雪嚴寒；一些昆蟲在高寒、高溫和乾燥失水等條件下不凍結、不幹死，就是它們體內的海藻糖創造的生命奇蹟。海藻糖因此在科學界素有「生命之糖」的美譽。國際權威的《自然》雜誌曾在2000年7月發表了對海藻糖進行評價的專文，文中指出：「對許多生命體而言，海藻糖的有與無，意味著生命或者死亡」。

海藻糖對生物體具有神奇的保護作用，是因為海藻糖在高溫、高寒、高滲透壓及乾燥失水等惡劣環境條件下在細胞表面能形成獨特的保護膜，有效地保護蛋白質分子不變性失活，從而維持生命體的生命過程和生物特徵。許多對外界惡劣環境表現出非凡抗逆耐受力的物種，都與它們體內存在大量的海藻糖有直接的關係。而自然界中如蔗糖、葡萄糖等其它糖類，均不具備這一功能。這一獨特的功能特性，使得海藻糖除了可以作為蛋白質藥物、酶、疫苗和其他生物製品的優良活性保護劑以外，還是保持細胞活性、保濕類化妝品的重要成分，更可作為防止食品劣化、保持食品新鮮風味、提升食品品質的獨特食品配料，大大拓展了海藻糖作為天然食用甜味糖的功能。

海藻糖是運用當代最先進的生物工程技術和生產工藝，採用按國際製藥標準建造的成套設備，以當地特有的不含轉基因成分的天然木薯澱粉為原料，在國內首家以規模化形式生產海藻糖，產品指標達到國際同類產品標準。先進的生產工藝技術和完整的質量保證體系為國內外市場提供了質量過硬、價格合理的海藻糖系列產品，使生物製劑、化妝品、烘焙產品、水產畜產加工、米面製品、飲料和糖果以及農林種植等各個行業廣泛受惠。　　

應用

1.海藻糖在食品工業中的應用：

與其它糖類一樣，海藻糖可廣泛應用於食品業，包括飲料、巧克力及糖果、烘烤製品和速凍食品。

●烘烤製品類

在烘烤製品中,海藻糖有多種潛在的使用價值：它能調節蛋糕、餅乾和糕點上的糖霜、麵包奶油和水果餡的甜味與芳香，不損害貯藏壽命，使人們品嘗到產品原有的風味。

同時，海藻糖有助於甜餅、麵包奶油和糖霜中脂肪的降低，在可口餅及快餐中產生獨特的糖霜感覺。它使消費者因良好的甜質更容易接受含高脂肪和糖的高熱量產品。在保持產品貯藏期時，海藻糖能減少多成 分的烘烤製品中濕氣流動，以能使甜味更佳。

●糖果類

海藻糖與其它大多數增甜劑混合，可在糖果、果汁飲料和藥草產品中使用，以調節產品甜質，從而能真正保持產品的原有風味。

海藻糖用作糖果的外層可形成一種穩定的非吸濕性保護層。由於 性質的穩定性，海藻糖能在長期高溫下進行而不用擔心水解和色變，不負面影響產品品質。

滾海藻糖衣性能極好。海藻糖特有的溶解特性能真正使它們本身滾動形成保護層，這層覆蓋物極穩定、堅固，從而改善其它大多數增甜劑相對的白色層面。

●能量產品類

海藻糖被分解成葡萄糖，但與其他糖相比，海藻糖的血糖反應更平穩，這種獨有的特性結合它低致齲性和非瀉下性作用，使得海藻糖極適用於按配方製造的飲料，以提供能量和減輕疲勞與壓力。

●功克力糖果類

在巧克力糖果中使用海藻糖，能調節糖果的甜味，特別有益於含有乳製品的軟糖及含水果餡的產品，海藻糖還能減少多成分產品中水分游離。在模製品中，海藻糖對產品甜味的改善為創造新 口味巧克力提供了可能性。

由於它致齲性的降低，作為主要的增甜劑或結合其他低致齲性增甜劑，海藻糖可用於按配方配製益牙產品。特級海藻糖可和多元醇合用於製取巧克力，其溶解時 吸收的熱量可使多元醇的冷卻效應降到最低。

●水果類

在經加工過的水果（包括果醬、調味果醬和果餡）中，海藻糖是一種最好的甜味調節劑。在水果類製品中添加海藻糖能夠保持產品的原有風味 但不損害產品貯藏期。

另外，由於海藻糖性質的穩定性，不會產生水解，產品色澤不變並保持原有光澤。

海藻糖能用於佐料和可口果醬，通過調節甜味來產生風味感，同時保持產品貯藏壽命。

●速凍品類

海藻糖可代替蔗糖，降低冰淇淋和其他冷凍製品的凝結點。可在凍品和冰凍糖果中用於產生新的糖霜，併產生獨特的可口的風味。

●飲 料

海藻糖在飲料品中微甜口感好，能與其他大多數增甜劑結合使用，使其甜味更完善，可全面提高產品風味。在含酒精的飲料中，海藻糖不損減酒精的感官性能， 使飲料風味更佳。

●海鮮

海藻糖作為一種對海鮮的低溫保護劑特別有效，當海藻糖在蛋白質、水界面絕對抑制水的官能度時使海鮮的硬度、伸縮性及凝膠力增加，另外海藻糖的微甜 性質也提高了海鮮的口感質量。與其他的低溫保護劑用於處理海鮮不同，海藻糖不會導致喉嚨熾熱感，且沒有瀉下問題。

2.海藻糖在醫藥工業中的應用：

（1）在醫學上已經成功地應用海藻糖替代血漿蛋白作為血液製品、疫苗、淋巴細胞、細胞組織等生物活性物質的穩定劑。不僅可以常溫條件下乾燥存放，更重要的是可以防止因血源污染而引起B肝、愛滋病等致命疾病的傳播，世界衛生組織對此十分重視。

（2）英國劍橋的Quadrant研究基金會將小兒麻痹症疫苗與海藻糖混合凍干後，發現在乾燥狀態下45℃時其穩定性和液態4℃保存條件時相當。這項目研究成功，將大大減化疫苗處理工序，降低疫苗的貯存及運輸成本，且保證了長距離運輸疫苗仍可保持相當高的活性，這將會大大有助於世界衛生組織實現在最大範圍內消滅小兒麻痹症的目標。

（3）美國加利福尼亞大學的約翰•克勞及其同事將海藻糖與製造血小板的細胞混合，經乾燥脫水使細胞變干後，將其凍干在室溫下可長時間保存。實踐證明，加入海藻糖並經長時間保存的血小板在水化後仍有85％存活，存活率比大多數血庫短期保存的血小板還高。

（4）海藻糖可應用於研究用生物試劑的保存，例如各種工具酶、細胞膜、細胞器、抗體、抗原及病毒等等，使得生命科學研究更為方便快捷有效，英國大學Camilo.C等詳細的研究了海藻糖對DNA限制性內切酶DNA連接酶和DNA聚合酶的保護作用，結果表明，所有加入海藻糖乾燥的酶樣，在70℃保存35天或在37℃保存9個月後，其活力並無損失，仍能精確的將DNA截斷。我國中科院微生物研究所應用海藻糖乾燥製備、用於人血清膽固醇測定的三種診斷工具酶，在室溫下長期保存後，活性保持率都在90％以上，現已成功的進入於臨床應用。這是目前其它種類的保護劑都不可能達到的效果，利用海藻糖作為診斷工具酶等生物試劑的穩定劑和保護劑，可置於常溫條件下乾燥並保存，不僅簡化了生物試劑的製備過程，也給我國幅員廣大的農村地區患者的疾病診治帶來便利。

（5）雙岐桿菌是腸道中用於改善人體微生態平衡的細菌，雙岐桿菌活菌製劑作為防病治病的有力武器，在歐美日本等已開發國家倍受歡迎。在我國，雙岐桿菌活菌製劑已逐步成為製藥行業的一支生力軍。由於雙岐桿菌是一種對生存條件要求極為苛刻的厭氧菌，外界環境稍有變化就易引起該菌的死亡，因此，如何提高雙岐桿菌的存活率，保證產品的貨架壽命，一直是困擾活菌製劑行業的技術難題。目前普遍是採用脫脂牛奶作凍干保護劑，但效果不甚理想，在儲存過程中，細菌的存活率下降很快。近期的研究結果表明，採用海藻糖作保護劑，雙岐桿菌的存活率比脫脂牛奶提高一倍以上，特別令人振奮的是，海藻糖能夠使凍干雙岐桿菌在常溫下長期保持活性，大幅度延長活菌製劑的保質期。從而可以解決活菌製劑行業所面臨的產品儲存性能差，貨架壽命短的問題。

（6） 應用實例

1)、從液態製品製備固態製品

將500克無水海藻糖、270克用以上方法製成的蛋黃粉、290克脫脂奶粉、4.4克氯化鈣、1.85克氯化鉀、0.01克硫氨素、0.1克抗壞血酸鈉、0.6克乙酸維生素和0.04克煙酸胺混合後，每份取25克放入防水鋁箔袋內，熱封好，即製得該固態製品。因袋內空氣含水量少，該產品勿須冷藏，在室溫狀態下就可長期穩定存放。其具有良好的水溶性及分散性，使用前只需將1小袋該固態品溶於約150-300ml水製成流質食品，吸入體內或灌入鼻腔、胃或腸內即可。

2)、製備固體醫藥品

為了做BALL-1細胞的皮下移植手術，在剛產下的田鼠體內注入用傳統方法製取的免疫血清，以減少其免疫反應，按一般方法餵養3周後，取出田鼠皮下形成的腫瘤，將其切成小片，然後把小片分散溶在生理鹽水中。溶出的腫瘤細胞用無血清的RPMI1640培養基（pH值7.2）清洗後，再將其溶在新配製的同一種培養基中，稀釋培養液濃度至每毫升含2×106個細胞，並在35℃下保存。

在細胞懸液中加入200IU/ml人體a-干擾素，培養約2小時後，加入300HA/ml HVJ，再培養20小時，誘導培養體產生更多的人體a-干擾素。將細胞培養液在4℃、1,000×g條件下離心，去除沉澱物，上清液用膜過濾，把濾液加進一裝有防a-干擾素抗體的層析柱中，再加入緩衝液使未被吸收的組分流出，隨後把被柱子吸收的組分洗脫出來並濃縮成濃度約為0.01w/v%的人體a-干擾素溶液，其中的人體a-干擾素的比活力約為2×108Iu/mg蛋白，每隻田鼠可製得約4ml a-干擾素。

將6克無水海藻糖裝進100ml的防潮塑料瓶中，再往瓶中注入0.2ml約含4×106IU的人體a-干擾素溶液，用橡膠塞給瓶子無菌封蓋，這樣就可製得固體醫藥品。根據其製備過程，含人體a-干擾素的溶液經和無水海藻糖接觸，就很容易脫水乾燥，其不需冷凍乾燥，就能使固體製品的a-干擾素穩定高效。

該產品易溶於水，其中的人體a-干擾素可作為一種抗敏性試劑（如：抗病毒試劑、抗腫瘤試劑和抗風濕症試劑等），經滴注或肌注進入人體內，有效地預防或治療多種疾病。該產品適用於內科，還可作口腔試劑及診斷劑。

3)、製備固體醫藥品

將源於人體淋巴素的BALL-1細胞接種到加入20%的胎牛血清的Eagle基礎培養基（PH值7.4）中，按照常規方法在37℃的懸浮體中培養，培養出的細胞用無血清的Eagle基礎培養基（PH值7.4）清洗後，將其倒入新配製的含20%胎牛血清的Eagle基礎培養基中，並濃縮至濃度為1×107cells/ml。在溶液中加入1, 000HA/ml HVJ，在38℃下恆溫培養24小時，使HVJ誘變成a-hTNF。將製得含a-hTNF的細胞懸液在4℃，1,000×g下離心，上清液在含0.01M磷酸鹽緩衝液的生理鹽水中透析15小時後，用膜過濾。為純化a-hTNF溶液，將濾液加入一個裝有抗干擾素抗體的柱子中，把未被柱子吸收的組分倒進一裝有抗腫瘤壞死a-基因單株抗體、具有親和性的層析柱中，洗脫出被層析柱吸收的組分，得到a-hTNF溶液濃度至0.01w/v%，其中a-hTNF的比活力大約為2×106JRU/mg蛋白。這樣a-hTNF的得率約為5×104JRU/L細胞培養液。

將10克無水海藻糖裝入100ml的瓶中，再注入0.5ml含1×105JRU a-hTNF的溶液，用橡膠塞無菌封蓋後，即可製得該產品。用以上方法製得的藥品，粉末狀無水海藻糖吸水使a-hTNF的溶液脫水乾燥，不需經冷凍乾燥處理，就能使a-hTNF穩定高效。

該產品易溶於水，a-hTNF可作為一種抗敏性試劑（如：抗病毒試劑、抗腹腫劑及抗免疫疾病劑等），經滴注或肌注進入人體內有效地預防或治療多種疾病。該產品適用於內科，也可作口腔試劑及診斷劑。

3.海藻糖在化妝品中的應用：

海藻糖在化妝品上的應用是基於其具有優異的保持細胞活力和生物大分子活性的特性。皮膚細胞，尤其是表皮細胞在高溫、高寒、乾燥、強紫外線輻射等環境下，極易失去水分發生角質化，甚至死亡脫落使皮膚受損。海藻糖在這種情況下能夠在細胞表層形成一層特殊的保護膜，從膜上析出的粘液不僅滋潤著皮膚細胞，還具有將外來的熱量輻射出去的功能。從而保護皮膚不致受損。隨著人們對海藻糖功能和作用的認識，海藻糖作為新一代的超級保濕因子將成為化妝品市場消費的一個熱點。目前，國內外已有不少廠家成功將海藻糖添加到化妝品中。海藻糖在化妝品中使用參考如下：

2克聚氧乙烯乙二醇單硬酯酸脂，5克自乳化甘油醯硬酯酸脂，1克a-葡糖芸香苷，1克液體凡士林，10克甘油三（2-乙基己酸）酯，將這些物質與2克藻糖粉末混合，按一般方法加熱溶解，得到的溶液加進2克L-乳酸，5克，3-丁二醇及66克純淨水。此反應溶液經高速攪拌器乳化，再在高溫條件下加進足量的調和劑，即得到化妝霜。

超級防晒保濕因子—海藻糖

海藻糖是一種天然的糖類，存在於許多沙漠植物中，在植物乾枯時形成一層玻璃狀的基質，保護其內部結構，直至雨水來到，植物可奇蹟般地起「死」而復生。

大量的研究與實踐表明，海藻糖能有效地保護表皮細胞膜結構，活化細胞，調理肌膚，令肌膚健康自然、有彈性。表皮細胞在高溫、高寒、乾燥、強紫外線輻射等環境下，極易失去水分而使皮膚受損，海藻糖在這種情況下能夠在細胞表層形成一層特殊的保護膜，保持皮膚原有營養和水分，避免皮膚晒傷及黑色素沉澱，有效抵抗皮膚老化現象；從膜上析出的粘液可溫和滋潤肌膚，使肌膚瑩亮、光澤、柔嫩。

目前國內外一些比較著名的化妝品企業，如范思哲系列化妝品、雪白系列化妝品、草木年華海藻糖活泉補水系列化妝品等都已將產品中的海藻糖作為產品宣傳的重點內容。

海藻糖是藥品還是糖類？

海藻糖是由兩個葡萄糖分子以a,a,1,1-糖苷鍵構成非還原性糖，自身性質非常穩定，海藻糖對生物體具有神奇的保護作用，是因為海藻糖在高溫、高寒、高滲透壓及乾燥失水等惡劣環境條件下在細胞表面能形成獨特的保護膜，有效地保護蛋白質分子不變性失活，從而維持生命體的生命過程和生物特徵。許多對外界惡劣環境，表現出非凡抗逆耐受力的物種，都與它們體內存在大量的海藻糖有直接的關係。和自然界中如蔗糖、葡萄糖等其它糖類，均不具備這一功能。這一獨特的功能特性，使得海藻糖除了可以作為蛋白質藥物、酶、疫苗和其他生物製品的優良活性保護劑以外，還是保持細胞活性、保濕類化妝品的重要成分，更可作為防止食品劣化、保持食品新鮮風味、提升食品品質的獨特食品配料，大大拓展了海藻糖作為天然食用甜味糖的功能。

海藻糖對生物酶製劑中反應中激活劑與穩定劑

溫度是影響酶反應效率的重點因素之一，高溫能提高酶的催化活力，但易使酶失活。耐熱酶的發現為分子生物學帶來巨大的進步，如PCR和連接酶鏈式反應的產生，目前局限於從一些耐熱菌中分離得到耐熱酶，而且酶催化反應類型也受到限制。研究發現海藻糖在高溫下能保持酶的正常活性，甚至起熱激活作用，還能用於提高幹燥保存的酶的活性。在反應體系中加入海藻糖，使熱敏感的酶在高溫下穩定性和活性增加，可當作耐熱酶使用，海藻糖的這一作用在生物藥學和工業生產領域具有廣泛的應用價值。 未加海藻糖的限制性內切酶Nocl在溫度由45℃升到50℃時失活，加了海藻糖時酶不但不失活而且活力繼續升高，說明海藻糖能抑制高溫下酶的失活；37℃時海藻糖能夠激活DNasel，加了海藻糖，溫度升到50℃時酶活力仍顯著升高；豬的胰脂肪酶在無水海藻糖介質中可以耐受100℃高溫，有水時則會失活。有實驗表明海藻糖通過影響蛋白水合作用來穩定和激活蛋白，它可以降低溶液中蛋白質的水化作用，乾燥時則能取代水或作為玻璃樣穩定劑。海藻糖能阻止酶發生不可逆的熱凝聚-熱變性，與分子伴侶的功能相類似，實驗中將一些分子伴侶與海藻糖共同使用，能進一步擴大對酶具有熱穩定和熱激活作用的溫度範圍。另外海藻糖並不是對檢測的所有酶都有熱穩定和熱激活的作用，說明只有一些蛋白可能具有海藻糖識別和作用的位點。 獲得全長cDNA文庫，有利於分子克隆和全長cDNA測序，反轉錄反應是構建cDNA文庫的重要反應，mRNA的二級結構能夠終止反轉錄反應，釋放mRNA/非互補cDNA雜合體，導致合成全長cDNA效率很低，這是構建高質量的cDNA文庫最主要的問題。以前解決這一問題主要是在反應前使樣品變性，如熱變性、加氫氧化甲基汞處理mRNA等或者反應中提高反應溫度。前一類方法對破壞mRNA二級結構效果不佳，特別是從長轉錄產物獲得全長的cDNA，而後者雖然對破壞mRNA二級結構比較有用，但除了TchDNA聚合酶外，其它反轉錄酶者不耐熱，而TchDNA聚合酶催化反應需Mn2+，這容易造成mRNA在反應前就降解了。實驗證明海藻糖能使鼠白血病病毒逆轉錄酶具有熱穩定和熱激活特性，酶在60℃仍具有全部活性，足以在mRNA二級結構誘導終止反應之前合成全長的cDNA，反應效率大大提高。另外推測海藻糖可能具有改變核酸構型的作用，例如減少反轉錄反應中mRNA的二級結構。 生產中利用海藻糖熱穩定和熱激活的雙重功能，可以減少酶的用量和提高反應速率，提高消耗/產出和時間/產出比值，在一系列酶反應中都有很大潛力，如生化反應、診斷或工業生產領域，更重要的是熱激活能用於提高反應程度和總效率，獲得標準反應條件下不可能的產量。另外，利用熱穩定和熱激活的作用，可開發以前在常規反應條件下不可能進行的反應，例如專一性要求特別高的核酸雜交實驗，反應體系加入海藻糖，就可在適宜的溫度下同時使用幾種限制/修飾酶，提高雜交反應特異性，減少假陽性結果。　　

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0218紐約時報

*【美國冰風暴】
#德州數百萬人忍受無電生活，州長Greg Abbott簽署一項行政命令，指示天然氣供應商停止在該州以外的所有天然氣運輸，命令其將這些銷售轉給德州的發電機使用。他在新聞發布會上表示，，電網無法供電，天然氣和可再生能源發電機恢復仍有問題。目前無法提出恢復電網的明確時間表。Greg Abbott指出，目前從煤炭和可再生能源到核能，德州所有能源都受到了損害。
#美國各地遭受冰風暴襲擊已經造成至少31人死亡，疫苗分發中斷，預計在接下來的兩天，這股寒潮將席捲南部和東部。杜克能源公司警告，卡羅來納州的可能會造成一百萬戶的短期停電。馬里蘭州州長Larry Hogan也發出類似的警告，要求居民保持手機充電，並為即將到來的冰雪做好準備。南方遭受罕見的寒冷襲擊，週一晚上休士頓溫度為華氏13度，低於阿拉斯加。奧克拉荷馬州的首都周二經歷了自1899年以來最冷的早晨。
#除了供電系統有狀況，德州還面臨缺水問題，在過去的24小時內，全州的城市和縣，因水管結冰無法供水。
#白宮新聞秘書Jen Psaki在周三簡報中說，聯邦緊急事務管理局（FEMA）將向德州提供柴油，以“確保後備電源的持續可用性”。同時提供毯子和水。
#天氣因素，拜登前往密西根州的輝瑞疫苗工廠的行程被推遲。
#風暴破壞了紐約市的冠狀病毒疫苗接種。
#國家氣象局的氣象學家傑伊·恩格爾說，從周四早上到週五晚上，紐約，紐澤西州和康乃狄克州的部分地區已發布寒潮警告，預計紐約市和長島的降雪量將高達9英寸。
https://www.nytimes.com/live/2021/02/17/us/winter-storm-weather-live

*【不，風電場不是德州停電的主因】
德州州長Greg Abbott上電視指責可再生能源，表明全系統崩潰是由風能和太陽能的失敗引起的。他表示，德州以及其他州必須使用化石燃料，才能確保在冬季供暖，夏季降溫。來自保守派的政治人士開始針對綠能提出質疑。德州一些風力渦輪機的葉片確實凍結了，但據估計，每年此時，風力發電僅佔該州總發電量的7％左右，德州大部分電力損失應都來自天然氣供應商，因為管道凍結，這使得工廠很難獲得所需的燃料，煤炭和核電廠的產量也下降了。正如普林斯頓大學能源系統工程師Jesse Jenkins在Twitter上說的：總之，所有發電類型都將受到衝擊。
https://www.nytimes.com/2021/02/17/climate/texas-blackouts-disinformation.html

*【議會開始進行對紐約州長古莫處理療養院死亡案件的調查】
紐約州參議院的民主黨領導人正在採取行動，剝奪州長古莫在大流行期間授予的單方面緊急權力，參議院的措施可能會在下週進行表決，這凸顯了庫莫與州議員之間的分歧，先前爆出州長承認有意隱瞞立法機關，關於疫情相關死亡的重要數據。
https://www.nytimes.com/2021/02/17/nyregion/cuomo-nursing-homes-deaths.html

*【Covid-19實時更新】
#疾病預防控制中心（CDC）承諾將提供近2億美元的“首付”，用於追蹤病毒變種，白宮稱其為“預付定金”，稱這項投資將導致實驗室可以測序的陽性病毒樣本數量大大增加。
#隨著疫苗接種速度的提高，拜登的最初目標是在100天之內提供1億劑疫苗，這已成為低門檻。
#國會議員Ron Kim是少數幾個批評紐約州州長古莫，在大流行期間處理該州療養院疫情的議員之一，並敦促對此事進行調查。並稱古莫疑有意試圖躲避任何有罪的證據，並透露古莫因此打電話大罵並威脅他。
#古巴科學家開發的四種疫苗中的一種Sovereign 2，將在下個月進入測試的最後階段，如果有效，將全民接種並在年底前開始出口，遊客也可能會接種疫苗。
#一種在英國首次見到的具有高度傳染性的變種在密西根州監獄爆發。
#五角大樓說，三分之一的美軍拒絕接種疫苗。
#隨著奧運會臨近，日本終於開始接種疫苗。日本於週三開始其國家冠狀病毒疫苗接種計劃，首先是40,000名醫務工作者開始，併計劃在夏季之前普及到普通人群。
#歐盟主席馮德萊恩宣布，歐盟將向美國生技公司Moderna增購1.5億劑疫苗，加上先前的1.6億劑，共有3億劑的疫苗可用，並選擇明年訂購併授權將未使用的劑量捐贈給其他國家。
#為了更多地了解人的免疫系統對冠狀病毒的反應，英國研究人員將在接下來的幾週內，有目的地對倫敦醫院的一小批精心挑選的志願者施以這種病毒。該計劃將於週三獲得英國監管機構的批准，其中包括90至18至30歲的人。微小的病毒滴將被注射到未接種疫苗的志願者的鼻孔中，故意用冠狀病毒感染來進行觀察。
#紐約長古莫說，如果疫情進一步下降，紐約遊樂園可能會在4月重新開放。
https://www.nytimes.com/live/2021/02/17/world/covid-19-coronavirus

*【緬甸爆發政變以來最大規模抗議集會】
週三，數十萬人聚集在仰光市中心，高舉藝術海報和標語，抗議軍事政變。除了示威活動，還有超過75萬人罷工抗議。自2月1日政變以來，軍方已逮捕超過450人，甚至向人群開槍，但鎮壓行動未能平息持續高漲的抗議。
https://www.nytimes.com/2021/02/17/world/asia/myanmar-coup-protest-art.html

*【美國起訴3名北韓駭客】
美國起訴三名北韓駭客，稱其攻擊數十家公司和金融機構，以阻撓美國制裁，為北韓政權提供資金。美國司法部還指控稱，這些駭客試圖竊取超過13億美元的資金和電子貨幣。
https://www.nytimes.com/2021/02/17/us/politics/north-korea-hacking-charges.html

*【谷歌與澳洲主要媒體達成付費協議】
根據協議內容，谷歌將向數家媒體公司支付每年數千萬美元的內容使用費。而就在幾週前，谷歌曾威脅稱，若政府強制科技平台為新聞付費，將全面退出澳洲。谷歌立場的轉變可能會給其他國家的相關政策帶來連鎖反應。
https://www.nytimes.com/2021/02/17/business/media/australia-google-pay-for-news.html

*【拜登和納坦雅胡終於通話了，但沒有透露任何細節】
以色列的聲明強調了兩國領導人之間的個人關係。美國的聲明說，他們“討論了繼續密切磋商的重要性。”
https://www.nytimes.com/2021/02/17/us/politics/biden-netanyahu-israel.html

12/16（三）
［100題生活題目］NO.71醫院（上）

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蹦的一聲，巨大的撞擊聲在寂靜的病房內響起。
T子瞬間從陪病床上彈坐起來，身上的毯子滑落，驚惶的左顧右盼，尋找發出巨大聲響的來源。
收垃圾的清潔人員不知道什麼時候推著巨大的推車進門，他推開了廁所門撞到了牆壁，粗魯的打開垃圾桶，乒乒乓乓的把垃圾袋抽起來，蓋子不斷打開又闔上，垃圾桶連續撞了好幾下地面，發出砰砰的聲音。

T子轉身望向身旁躺在病床上的母親，憔悴的黑眼圈下掛滿了倦容。
拜託不要醒來啊，好不容易哄到媽媽睡著了，醒來會很難睡的，她默默的想著。
但清潔人員沒有聽到她的祈禱，持續發出噪音，病床上的母親也睜開眼睛。事實上，媽媽和她一樣，都是怕吵喜歡安靜的空間，容易被驚醒。
除了他們，隔壁簾子還有一位室友，但似乎因為安眠藥的關係睡的相當沉，似乎沒有被吵醒。
抬起手腕上的電子錶，螢光幕上顯示時間是清晨4點鍾。
「現在幾點了？」
母親沙啞的問
「4點多了」
T子揉著眉心回答，因為猛地驚醒的關係，她的頭始隱隱抽痛。
清潔人員收完垃圾後俐落的推車離開，
室內又恢復了寧靜。
「為什麼要在清晨4點來收垃圾啊？」
母親皺著眉頭，手臂上的傷讓她很不舒服。
「我也不知道...」T子垂著頭，坐在椅子上，她的頭很痛，掏了掏口袋，拿出一個小小的罐子，沾了一點涼膏在太陽穴上用手指緩緩推開，讓她頭痛散去了些。
室內安靜了不到5分鐘，房間門又被推開，一陣細碎的腳步聲靠近，沙的一聲，簾子被拉開，從走廊間射出來的亮光照進昏暗的室內。
護理師輕快的走到了病床旁的點滴架
「我來幫你換點滴囉！」
「...好的，麻煩你了」

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T子接到媽媽住院的消息非常突然。
她早些時候在高醫附近的吉林街和老公愉快的逛街，吉林街是個擁有許多美食攤位的夜市，以熱河街為主要幹道發展的商圈。
T子嘴裡咬著艋舺雞排的爆汁雞球，右手掛著一串豬油烤玉米，再接過老公遞過來的無糖烏龍茶，慢悠悠的閒晃，跟老公有一搭沒一搭的閒聊著。這是她一個禮拜只有這天的假日約會，可以放下所有的事，專心的和老公互相陪伴一整天。
當她把最後的烤玉米吃完，擦乾淨油膩的嘴巴，準備坐上機車回家時，電話響起了。
「你在哪裡啊？」
電話那一頭是妹妹焦慮的聲音。
「怎麼了嗎？」T子皺了眉頭
「你沒看手機對不對，我有留言給你，媽媽摔倒手受傷，她一直說手很痛，現在我們在急診室檢查，你趕快過來！」
「等一下，你在說什麼，媽媽為什麼嚴重到要去掛急診！？」T子整個愣住了
「有什麼見面再說，我們要推病床進去照核磁共振了，就這樣，拜拜」妹妹快速的掛斷電話。
T子瞪著手機還沒回神，妹妹在講什麼，昨天人不是好好的嗎，怎麼現在就在醫院！？
一旁的老公關心的問：「還好嗎？」
並遞過了安全帽。
T子努力深呼吸，讓自己平靜下來，對老公說「載我到醫院吧，我媽出事了。」

機車一路飛馳前往醫院，在路上T子沉默著，一面告訴自己要冷靜，焦慮一點好處都沒有，並努力排解胃倒了一大桶冰水的寒冷感，一邊思考著接下來該怎麼辦。
老公握了握她的手，溫暖的掌心讓她感覺好過了些。
機車駛到急診室門口，當T子要進去時，在門口被醫護人員攔了下來。
「因為新冠肺炎的關係，病患家屬僅能進去兩人，你要請你家人出來跟你交換進去」醫護人員說。
無奈之下T子撥了電話請妹妹來門口，等了一會看到妹妹急匆匆的身影趕來，她忍不住開口詢問「媽媽現在怎麼樣了？」「不是很好，醫生說她的手腕閉鎖性骨折，似乎是跌坐在地上時，手先撐在地板上造成的。」妹妹口罩下的語氣透露著無奈。
「那你現在要跟我交換進去看她嗎？」T子說
「你現在進去看，你也不知道他在哪裡啊，醫院很大，她一直被推去做檢查，爸爸陪在她旁邊也不能離開，我不知道怎麼跟你講她的位置」妹妹搖搖頭
「醫生交代媽媽今晚要緊急住院，明天早上要開刀，你先回家準備一下，晚上你就睡在醫院，等一下我會傳訊息給你，看要帶什麼東西過來。」

T子的臉色變得非常蒼白，她環顧四周，巨大的醫院像蟻穴一樣通往四通八達的房間，許多的病患坐在椅子上等侯，需要護理師的引導才知道要去哪裡報到。這裡還有許多的禁止通行的大門，她的確不知道母親在哪裡，也不知道怎麼找到她。
無助感從腳底蔓延了上來。
「那我先載你回家吧，好不好」T子的先生撫了撫她的背，她同意上了車。
回到家，T子的先生安慰她不要想太多，然後就離開了。
T子開起了一樓的燈，空無一人的房子顯得非常安靜，她對神龕裡的玄天上帝拜了拜，脫下了安全帽擺好，進了房間。
桌子上疊了一堆手稿，潦草的筆跡和塗鴉是為了下個禮拜第一次上台演講所做的準備，筆電旁疊著幾本書，夾著重點的便條紙，是她原本回家後就準備開始動工的簡報內容。
手機叮鈴的響起，妹妹傳來了母親住院的清單，T子走到了衣櫃抽出了旅行袋，開始打包自己和母親的衣物，對著書桌深深看了幾眼後，隨後頭也不回的離開了房間。

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