【 格外樓神 】 _ 有瓦遮頭，是否等於安居樂業？當然不！ _ 「再鋒利嘅刀都會有生鏽嘅一日！」一幢由水泥鋼筋建造而成的大廈，就算結構再嚴謹，用料再優質，經過長年累月日曬雨淋，都會日漸破損變殘舊，需要維修保養，否則隨時會有發生意外，導致人命傷亡。 _ 這是港台電視31上周六（2/1）首播的新劇《格外樓神》第一單元「真相」劇情，改編自2010年1月發生的「馬頭圍道45J號唐樓倒塌事件」，指2011年1月旺角新填地街656號一座樓齡達50年的唐樓倒塌，一人當場死亡，另外有多名失蹤者遭活埋，消防員到場搜救。事發後，屋宇署助理署長緊急召開會議，要求一班結構工程師、屋宇測量師、技術主任立即善後，包括派人到事發地點一帶現場勘察，檢查有沒有其他樓宇出現結構性危險之餘，亦要防止出事樓宇旁邊的大廈抵受不住壓力倒塌。 _ 為了增加可觀度，加上劇集由屋宇署兼香港電台電視部聯合製作，劇組在相對豐厚的資源底下，製作上不惜工本：圍繞故事主線的演員已有十數人，又邀請隸屬消防處的坍塌搜救專隊客串；全數實景拍攝，更誇張到在旺角封街兼搭建綠幕，以電腦特效營造倒塌現場頹垣敗瓦的畫面。整體而言，拍得住同樣由香港電台電視部製作的《火速救兵IV》（2018），但看過第一集之後，發現《格》劇仍然難以擺脫「功能劇」的局限。 _ 所謂「功能劇」，其實就是為不同政府部門、政府機構或公營機構「Soft Sell」（軟性宣傳）以及附帶公民教育性質的劇集，多數採用單元劇的方式創作，每集故事不同。除了在無綫播放的《廉政行動》系列之外，《IT行者》、《賭海迷徒》、多輯《非常平等任務》、三輯《證義搜查線》、兩輯《隱私何價》、五輯《女人多自在》和四輯《火速救兵》等等，都由香港電台電視部製作，畢竟這家公共廣播機構，是商務及經濟發展局轄下的部門，很大程度上要背負這種商業傳播機構不會有的宣傳責任。 _ 既然今次《格外樓神》是由屋宇署和香港電台電視部聯合製作，在創作故事方面，有必要達到一種效果：面向普羅大眾，屋宇署有甚麼社會責任，以及作為部門職員應有的專業精神，包括辦事能力和態度，稍一不慎，即會招致人命和財物損失。「真相」的故事橫跨兩集（之後每集故事不同），即約一集港劇的長度。 _ 用最簡單方法介紹「真相」，就是有座唐樓突然倒冧，有人死，有人失蹤，屋宇署人員需要善後，乍聽不難明白，但編劇張飛帆參考真實案例，再改編成「真相」，當然不是純粹為「屋宇署嘅人好專業呀！」這種硬銷的說法服務，而是更希望透過故事中的不同角色，包括袁富華飾演的屋宇署結構工程師趙宇琛、張蔓姿飾演的出事現場住客李穎珊，還有陸駿光飾演的流浪漢等等，帶出何謂「家」：兩夫妻住在一起，但貌合神離，他們身處的地方能否稱得上一個「家」？流浪漢看似無處容身，但街頭巷尾，只要找到一個遮風擋雨的角落，那裏就是他的「家」。 _ 但因為要切合宣傳功能，所以劇本設計上，必然會放大屋宇署的專業範疇，令觀眾明白，他們這班人的日常工作包括甚麼，而角色對話裏，亦有必要加插一些關於樓宇結構的討論。最易入口的例子，是袁富華，以及三位同事（泥鯭@RubberBand飾演的屋宇署結構工程師曾近平、李任燊飾演的屋宇署技術主任詹柏林、趙善恆飾演的屋宇署技術主任白偉琳）談論，到底出事大廈倒塌之後，旁邊的兩幢大廈會不會出事？袁富華跟泥鯭，借用工作用的筆記本、茶餐廳內的膠杯和過膠餐牌解釋，如果一幢大廈四支樁柱其中一支倒塌，大廈會向前傾倒，但假如是地基出問題，情況就會嚴重得多，相信觀眾一看便會明。 _ 不過縱觀第一集，全長不足22分鐘，上述程度簡易的對白出現得不算多，反而更多涉及專業用語，觀眾很難立即消化。譬如袁富華跟李任燊事發後在出事現場周邊的樓宇檢查，發現其中一層出現Column Buckling（柱壓曲），假如觀眾不認真細看字幕，是真的不會知道這種鋼筋和石屎柱彎曲得看似懷孕的狀態，代表這種大廈有可能會出現倒塌機會。參考韓劇《沒關係，這是愛情》，由於劇情不斷出現醫學用語，每當角色講出涉及相當字詞時，劇組都會在畫面下面加插註解。 _ 另一個更高階的例子，是屋宇署決定在塌樓現場設置類似書架般的鋼架，支撐左右兩邊的大廈，惟涉及保險和安全問題，工人不可以在地盤範圍施工，最終袁富華和張松枝（飾演屋宇署總結構工程師莫永康），想到先用繩索，將重達兩噸的鐵架吊進工地，再利用一條喉，將液壓油注入油壓積，然後藉此微調鐵架位置，而他們所講的「微調」，是用「積」字，在看這一段時，竟然前後看了兩三次，才約莫估計他們想做甚麼 ── 想起中學時代於明珠台看《仁心仁術》（ER）經常因為學不懂而要倒帶再看的日子 ── 我猜，演員唸對白時也不會完全明白吧，翻查資料，大概只有擁有香港城市大學物理及材料系碩士學位的泥鯭才知道這一大段對白是甚麼意思，據了解，部份專業對白是屋宇署要求加插，以達致「宣傳」的終極任務，可惜《格外樓神》無論篇幅及每集長度，都並非如《仁心仁術》的那種規模（每集一小時，長達15季），就算編劇和導演功力有多深厚，劇本主線與宣傳功能兩者失衡的問題依然無法避免。 _ （#08012021 ） _ #游大東 #游大東影視筆記 #格外樓神 #港劇 #港台電視31 #屋宇署 #袁富華 #陸駿光 #方健儀 #歐陽偉豪 #張松枝 #陳子豐 #李任燊 #張蔓姿 #張飛帆 #火速救兵IV #趙善恆 #RTHK

早上好❤️！今天沒排休的人都要乖乖的上班。 我也是要上班啦！吃飯是晚上的事⋯⋯ 昨晚洗澡弄好睡覺都已2點了。今天要七點出門⋯ 只好早點起床了。 今天早餐吃什麼？［青豆醬佐無花果蔬菜］這道菜味道會比較帶有些層次。我覺得肯定好喝😋 ［青豆醬佐無花果蔬菜］ 1️⃣青豆煮熟加點鹽調味。 2️⃣放涼後，加入些許煮熟的燕米打成泥。 3️⃣無花果切塊、芭樂切塊、水果彩椒切丁、青花菜燙熟、蛋絲、小黃瓜絲。 4️⃣將3️⃣的食材擺入盤裡，淋上青豆尼。 ［綠拿鐵］ 高麗菜、小白菜、紅蘿蔔、蘋果、鳳梨、奇異果、紅龍果、火龍果、綜合堅果、燕麥。 老爺不愛燕麥，但是它可以降三高。所以偷偷的加入綠拿鐵裡，他根本也不知道🤷‍♀️。😆 #早餐 #早餐日記 #早餐吃什麼 #早餐很重要 #早餐記錄 #朝食#健康飲食 #好食早餐 #艾絲米的廚房 #朝食#美味早餐 #綠果昔 #綠拿鐵 #綠拿鐵同好會 #綠蔬果汁 #燕米#燕麥仁#逢甲#逢甲商圈 #米菲美國 #輕井澤 #無花果 #青豆 ———————————————— #艾絲米的胡言亂語 昨日下午二兒打電話，告知洗衣機已經修好了。換了油壓閥，一組800元。維修人員會跟家樂福請款。所以沒付到錢。當初買LG的洗衣機時，有再多買了兩年的延長保固。所以保固期限為三年。還沒過期，剛好用到。 二兒：麻媽我們今天有要去台中買鞋子嗎？ 我：等等再跟你說⋯ 其實上了一整天班下來，又吃了過敏藥後，整天都昏沉沉的想睡。 大兒：如果我們下班後，夜衝台中也行。但就是要輪流開車啦！ 我：好👌，那去我開。你先睡，回來換你開。 就這樣下午五點左右，我們就母子三人一起出發前往台中了。怕自己會想睡覺，所以上車前，先採買了零食。一路上二兒和大兒一直很熱情的在聊天。不到半路，哥哥就昏倒了。換二兒跟我聊學校⋯ 二兒說他下禮拜要參加咖啡研習社，一週兩天有課程活動。他挺有興趣的⋯ 大一、二沒參加社團，是因為下課後要坐車或騎車回家。所以無法參加社團晚上的活動。但現在住宿下，不用舟車勞頓的辛苦，想去體驗社團活動。 我：很棒啊！這樣可以多學到不一樣的東西。 肯對外參加活動，這是很好的開始⋯⋯ 星期六補班的關係，高速公路一路順暢。一個半小時就到台中了。 先去吃了大兒一直很推的輕井澤，現場候位大概等了70分鐘。但還是挺值得的👍，因為好吃。 難怪大兒每次來台中，只要時間夠。他幾乎必吃的。 用完餐後，直奔逢甲商圈的 #米菲美國 購買鞋子。 這次二兒買了一雙短靴版的馬丁鞋，尺寸要等。 大兒順便挑了一雙球鞋，給我當生日禮物。 這兩年的母親節和生日，大兒就像小情人般的貼心。不是帶麻媽我去吃大餐，就是買禮物送我。 連我昨日穿出門的鞋子，也是他今年初挑的。 昨晚餐吃輕井澤就由二兒買單了。🥳 我們逛街購物也是快閃式的，看好、喜歡、試穿、買單、走人。晚上11點離開逢甲商圈，不到12點半就到家了。一路上昏睡的我，也不知道大兒到底開多快啦！我只知道，去程時，油門輕輕一踩，不注意時速錶的話。一下子就很無感的飆到140了⋯🤷‍♀️ 為什麼一定要去台中買鞋子？這家店除了有實體店面外，還有幫忙代購服務。這次我買的鞋子尺寸，剛好國外也斷貨了。只好繼續再買全白系列的球鞋囉！ 大兒這幾年在這買習慣了。所以距離不是問題。😆 喜歡比較重要❤️ ————————— @cookingfoodenjoylife 我有PO小黃瓜如何卷的方式。不會拍影片。我用圖片解說，第一先削薄片。再由小黃瓜的尾部往頭上方向卷，手輕輕一捏就會定型。也可撒一點鹽讓它軟化，會更好卷喔。😘

AirFrankie老師有在課堂上隨時都會告知學員航空專業知識！！讓同學不只學習面試更豐富航空專業常識！ 長榮地勤最近加考「時差」老師在課堂上ㄧ直就有教兩種時差的算法及考法！ 我不只教妳的外在？更強化妳的內在！因為這才是航空公司要的「對的人」 設計製造飛機、船艦引擎與發電機的全球第二大動力系統製造商英國勞斯萊斯，是製造業、還是服務業？以下這則故事可以提供解答： 今年上半年，南美洲某航空公司飛往美國西岸洛杉磯的某班機，在預定抵達目的地四小時前，飛行中突然收到來自勞斯萊斯服務人員的訊息，告知引擎運作數據有異常，降落後應立即檢修。 班機落地後，派駐美國西岸的勞斯萊斯維修人員已在機場待命，手中拿著英國總部提供的所有引擎飛行數據，直接找到問題所在，只花了兩到三小時就解決問題，沒有延誤飛機下一個航程。 這是勞斯萊斯民用航太事業部在十六年前創業界之先，所發明的創新服務商業模式：不賣飛機引擎，改賣「飛行時數與維護服務」，讓勞斯萊斯成為工業4.0的最早實踐者之一。 勞斯萊斯如何預知飛機引擎有問題？走一趟位在英國中部工業小城德比（Derby），就知道答案。 德比是勞斯萊斯民用航太事業部雙走道大型客機噴射引擎的最大生產基地，設計製造空中巴士A380、A350，以及波音787等大型客機使用的噴射引擎。 勞斯萊斯的大型客機引擎，全球市佔率第一，達四五％。它和第二名、市佔率四三％的美國奇異（GE），幾乎獨佔了整個市場。 在這個有一萬兩千名員工，有如一個小鎮的德比廠區，有個不到網球場大小的「監控中心」。 勞斯萊斯的引擎健康管理部門（Engine Health Management），隨時有二十幾名工程師，一天二十四小時、一年三百六十五天，在這個小房間裡盯著大大小小螢幕上的數字，監控安裝在全球近一百家航空公司客機上的四千六百具勞斯萊斯引擎。 這些引擎，每具都安裝二十到三十個感測器，隨時收集轉速、溫度、震動、油壓等各種運轉數據，並透過衛星回傳在德比的監控中心，進行即時分析，和幾千筆資料做比對，檢視引擎是否正常運轉。 若發現任何數據異常，客服人員就會馬上通知飛行員及航空公司，派遣勞斯萊斯維修人員提早檢修，避免引擎發生無預警故障。