為什麼這篇油切皂評價鄉民發文收入到精華區:因為在油切皂評價這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者bibi0920 (隨心所欲)看板joyinDIY標題[心得] 第一塊皂~橘油家事皂時間Sat ...
油切皂評價 在 Grace 鬼斯-員林 彰化 台中 怎麼都吃不完? Instagram 的最讚貼文
2021-08-02 20:42:27
#鬼斯彰化 對於乳酪、起司這類產品及甜點 一直都毫無抵抗力 有起司就給分🤤🤤 先前曾外帶過幾次咖啡,也買過耳掛 還碰巧遇見了萌貓顧門(左滑隔空吸貓🐱) 沒想到秀水的鄉間小路還會有咖啡店 立刻引起興趣😎 前幾天看到臉書粉專的文章 |有關於店裡的巴斯克起司蛋糕| 闆娘測試了三種不同乳酪 最後是很日常...
有圖網誌版
http://bibi0920.pixnet.net/blog/post/292559395
前輩說家事皂是新手入門款,新手上路不要太貪心,總油量300g就好!
使用的是最基本的三兄弟,以清潔力強的椰子油哥為主角。
-----------------------------------------------------------
材料A
油品 重量 比例
橄欖油 30g 10%
棕櫚油 60g 20%
椰子油 210g 70%
材料B
水量 131g (採2.5倍水)
NaOH 52g (未減鹼)
材料C
添加物:冷壓橘子油(鋁瓶裝) 15ml(5%)
INS 220.5
打皂日:2015.05.24
脫模日:2015.05.25
熟成日:2015.06.25
工具:
1. 大量杯*2 (容量500cc)
2. 不銹鋼鍋*1 (小容量6人鍋即可)
3. 小量杯*1 (調精油用,容量10ml,可用感冒藥水上的量杯代替)
4. 打蛋器*1
5. 溫度計*2 (一枝量油溫,一枝量鹼液)
6. 計算機
7. 飲料盒或牛奶盒,容量500cc以上*1(省錢的做法,也可砸錢買矽膠模)
8. 橡皮刮刀
9. 毛巾或保麗龍箱(保暖用)
操作步驟:
1. 一個大量杯取氫氧化鈉,另一個大量杯取水
2. 將水倒入裝有氫氧化納的量杯內,攪拌溶解,等待降溫至45度備用。
3. 將材料A的油品全部置於不銹鋼鍋中,至爐火處加熱到45度。
4. 將步驟2倒入步驟3中(兩者需同樣都是45度),用打蛋器攪拌。
5. 繼續將步驟4打到類似美乃滋的濃稠狀(俗稱Trace),手工打大約需30~60分鐘。
6. 攪拌過程注意油溫,若溫度低於40度,請將皂液加熱(不可超過50度)。
7. Trace後將材料C的冷壓橘油分次加入皂液拌勻,再倒入盒子,外盒包上大毛巾保溫。
8. 保溫24~48小時,期間不可偷看。
9. 1~2天後打開模子如果變成硬塊狀,表示成功,油水分離狀態是失敗品。
10.脫模後即可切皂!
11.晾皂一個後就熟成了!椰子油比例高的家事皂,是一片雪白。
【心得】
1.手很酸,難怪手工皂不便宜,人工貴呀!
2.撕飲料紙盒撕到快抓狂,可能脫膜前拿去冰箱冰2個小時會比較好。
3.洗碗的話,用菜瓜海綿清洗,用海綿那一沾皂使用比較好用。
4.江湖上有一款馬鈴薯家事皂配方,說啥去汙力很強大,我特地買了一塊要來去杯垢,
完全去不掉呀!使用後皂本身會帶馬鈴薯的顆粒感,
老爸還親自測試,拿馬鈴薯家事皂洗白帽,效果還好,有乾淨一點點,
但萬年黃漬依舊不動如山,似乎不用迷信這比較麻煩的配方。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.231.44
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/joyinDIY/M.1435398225.A.05F.html