這一篇也是結束兩年大學邁向第三年的文獻回顧(文長慎入) 從大二起到現在維持了一年「甜點日」的人生經驗。以下是在台中覺得可以可以可以去很多次的地方(排序不代表喜愛程度)： 圖1(上):AB法國人的甜點店 位在台中市南區柳川河畔，本身覺得它們的乳酪蛋糕很好吃而且口味多樣，推薦酸的口味！ 圖1(下):fermento發酵 應該算是台中西區草悟道周遭最有名的甜點店了吧，社群軟體中也有非常多的推薦文，在巷子裡頭，建議平日去，假日人非常多！ 圖2(上):NewTro X Dessert甜點咖啡 位於台中西區，也是緊鄰柳川河畔，他們的甜點也是屬於很多變化的那種，每次造訪都是吃不同口味的甜點，蛋糕好拍又不會太甜，店裡裝潢也是滿討喜的 圖2(下):Frini Café 在台中西屯，坐台灣大道幹線公車下中港新城再走幾步路就會抵達。真的沒有什麼好嫌棄的，應該是這幾家店中價格最親民，東西也是非常有水準。 圖3(上):鐵木 他應該是所有這20家中最難抵達的店，位在南屯區緊鄰台中工業區。抵達之後是一棟白色建築，沒記錯的話上去店家需要爬三層還四層的樓梯，跟我一樣心臟不好的要小心。這是第一次吃藍莓塔，是酸酸的那種，吃完不會膩，拿鐵系列真的必須好好推一個！ 圖3(下): Modism Café 摩德年代 臺中店 位於台中北區一中商圈附近，是一間老宅。在這裡我是每次都是點同一個甜點，圖中的百香果塔很好吃，但是有時候很早就賣完。然後店裡有店貓，貓咪好像有皮膚的問題，店主會規定不能摸牠。 圖4(上): 窩巷 ᴴᴵᴰᴰᴱᴺ ᴸᴬᴺᴱ 店舖在台中西區，也是在柳川河畔。這一家店應該是這邊店家評價最兩極的，比較多人批評的是價格跟商品不成正比，我自己是覺得去過幾次下來，他的價位真的有比較高，但是蛋糕沒有品質上的問題，還是可以說是喜歡的店！ 圖4(下): LIGAWA dessert 哩嘎哇 在台中東區，台鐵精武站下車步行5分鐘左右會抵達。是一間平房老宅，在巷子裡面路很小不是很容易停車。蛋糕是走精緻路線口感很綿很紮實的那種，喜歡拍照的在這裡應該可以有很多收穫！ 圖5(上): 初咖啡The Origin Coffee Roaster in Shalu 在台中沙鹿車站，也是在文中唯一推薦的海線咖啡廳，從整個外觀到後院都非常有質感，門口是白色建築，進到最後變成了磚牆紅瓦的環境。目前疫情期間，飲料是外帶杯。 圖5(下):Little Oven小烤箱甜點工作室 位在台中北區永興街美食街商圈附近，除了甜點之外他們的冰品也是非常推，蛋糕口味也是每天都沒有固定，很有特色的一家小店。 圖6(上): PEACOCKS COFFEE 孔雀咖啡 位置在台中中區，一樣位在柳川河畔，台灣大道旁邊(幹線公車可下仁愛醫院)。第一次來的時候是因為在散步的時候突然下大雨，蛋糕很多是戚風跟乳酪，現在好像有固定蛋糕種類，他們的咖啡非常專業。 圖6(下):榮華街咖啡 店址在台中北區，它是一個轉角間，裡面的位置不多，當時去的時候是它正是開幕的第一天，乳酪蛋糕很香然後價格平價，也是可以拍照的小店。 圖7(上):沒有名字的咖啡館 在台中忠明南路旁邊的巷子裡，是一間小店，裡頭的位置不多，建議平日去比較好。去的時候都是喝桂花拿鐵，真的很喜歡的那種，甜點吃過抹茶生乳捲與抹茶千層，不甜也不膩，讚讚！ 圖7(下): OZ Male 唡男 現在是在台中西區的中山路，最早是在柳川河邊(NewTro旁)，搬家之後風格變得很不一樣！是一間肉桂捲蠻有名的店，進到店裡都是肉桂捲的香味，但我最愛的是他的檸檬蛋糕跟氣泡飲！ 圖8(上): 細水焙煎所 在台中美術館附近，也是一家小店。現在手上只有布丁的照片，這一家店在社群媒體上也是小有名氣，乳酪蛋糕吃過也很推，但我最喜歡的是滿天星百香果系列的果汁(要記得) 圖8(下):PURIPURI 位於台中北區，現在好像已經沒辦法在地圖上找到了，應該是歇業了，但是還是想要放它上來。這一個乳酪蛋糕也是很多人放在社群網站上的甜點，我很喜歡他們的茶！ 圖9(上): JYT Cafe 在美食一級戰區公益路上，這間店的外觀非常的高級。裡面有戶外區跟室內區，然後有種非常多的植物跟仙人掌，鹹派很有特色。 圖9(下): 啥！顛覆吧。 台中市太平區，最喜歡的宵夜檔，有鹹食也有甜食，飲料我最喜歡黑糖拿鐵，乳酪蛋糕很多口味都可以去嚐嚐！ 圖10(上): 花毛かき氷喫茶 在台中黎明新村裡面，是一家名店。很多網美都有相關文章。去過很多次，大部分口味都吃過的冰店，沒有雷！ 圖10(下): 谷品冰舖 Goodpin 位在台中大里，冰品種類多，很喜歡吃它的珍珠，價格合理，擺盤、裝潢設計什麼都沒有什麼好挑剔的，有時會有當季限定口味冰品！ #台中 #台中甜點 #甜點 #ab法國人的甜點店 #fermento發酵 #newtroxdessert #frinicafe #鐵木 #摩德年代 #窩巷 #哩嘎哇 #初咖啡 #littleoven小烤箱 #孔雀咖啡 #榮華街咖啡 #沒有名字的咖啡館 #啢男 #細水焙煎所 #jytcafe #啥顛覆吧 #花毛かき氷喫茶 #谷品冰舖

【#日記蕈】 心血來潮出去 #一日輕旅行 因為好想去日本，也很喜歡搭火車，所以找了一下，發現有幾個神社遺跡，就在火車站附近（目前有看到通霄、清水、林內，歡迎大家推薦其他神社遺跡） 既然都要搭火車了，乾脆完全使用大眾運輸工具。 本來很chill的，但從出門開始就有一堆選擇題◉‿◉ 因為很隨興地睡到快中午，吃完早午餐發現，海線要到通霄的班次已經錯過了，下一班要到快四點了，但去清水的還行 馬上走去捷運站。 到捷運站，看一下時間，到大慶站轉乘走路時間是7分鐘；到新烏日轉乘走路時間是4分鐘，沒有去過大慶車站，但時間比較多，賭他一把！不行就搭一點半的車到林內（交給命運決定） 後來發現大慶站共構做超好，一出站就可以刷去臺鐵（這邊很有日本感(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)） 到了清水，出來就有全家；休息一下，看地圖，走路到後參道大約18分鐘，感覺可以，就慢慢走過去。 後參道就在清水地政事務所旁邊，就慢慢走上去，前段雖然有台灣特產鐵皮屋，但後面越走越有阪道的感覺；經過林務局工作站後，就像開始想起要種樹種花，上半段景色生意盎然。 走到頂，轉頭就是牛罵頭（開車的話應該就是很多U形道），地圖顯示，清水神社遺址，是在園區裡面；園區是免費參觀的。 #牛罵頭文化園區 整理地不錯，有分館別，雖然有幾個館沒有開放，但有開放的展示空間都安排滿好的。 雖然稱為牛罵頭，但其實是從牛罵頭文化遺址開始（4500年前）到最近（民國兵阿營）的相關文物都有展覽和說明。 此行我是找日本感的嘛，所以可惜的是神社遺跡不多（聽說拆了不少木頭拿去蓋鎮安宮）；但整體氛圍很好，很舒暢。 繞完去裡面的咖啡廳 #本一艸堂 坐一下，發現有手沖，就點了一杯；今天非假日，只有我一位遊客，店員很熱情跟我聊天，才知道她也是從台北回台中，很認真想要讓這個園區生意盎然。 我給她分享了金瓜石的金瓜石神社，她說了花蓮慶修院最近的整頓；好喜歡古蹟被整理以後，營造整體氛圍，成為一個旅遊園區，逛、學、玩、吃、文化，都有涉獵的感覺。 喝完手沖藝伎（還有招待的點心），也差不多回程了。 原本查時間，清水回大慶是18:34，悠哉在全家吃完晚餐（本來對面有間評價不錯的店，但營業到8點而已），去等車時，發現火車有事故！？⚠️ 在清水車站邊等車，邊搜尋替代方案；公車剛好都開走了；GoShare 沒有車在清水；還在找其他路線時，我本來要搭的火車來了，站員建議先上車，到沙鹿站看看，也許事故排除後，可以到彰化轉車。 到了沙鹿車就真的停著了。 車上我查了一下公車，發現可以到市區的公車，還有約半小時到；我就立刻下車去找公車站牌。 後來有驚無險搭上了傳說中的300多公車，也就是會跑在原BRT專用道的車；意外從幾乎尾巴的地方，搭到了市區( ´▽｀) 整個到家還是覺得很滿足，獨自旅行彈性很高，遇到事情都是自己面對，但是解決後就很有成就感；平安到家、活著，就是最成功的旅程！ #一個人的旅行 #清水 #清水神社 #在台灣的神社 #火車站附近的神社 #神社遺跡 #日記 #手寫 #手帳 #diary #writing #digitalplanner 話說清水相關資訊，我是參考台中市文化局出版的台中學系列書《海線散步：清水人文地誌學》，在讀墨可以免費領電子書看唷！ 網址：http://moo.im/a/blqsDF （我的推書AP⋯⋯是說0元也不用給AP吼😂）

《初咖啡 沙鹿》 位在台中沙鹿的超韓系咖啡廳 潔白的外觀搭配裡面白色紗簾透進來的陽光更加柔和舒適 整體空間非常深也很寬敞 每個座位之間的距離都不會太近 很喜歡 但真的好遠 坐公車坐到屁股爛掉了😂 - 肉桂捲吃起來外皮非常爽脆 裡面軟嫩 吃起來個人認為肉桂味道頗濃香 - 以環境來說非常喜歡而且店內的客量雖然爆滿但依舊不會太吵 很愛這種感覺☺️ #維食客 #台中美食 #台中早午餐 #台中甜點 #台中景點 #台中 #台中咖啡廳 #台中餐廳 #初咖啡 #taichung #taichungfood #taichungtravels #taichungfoodie #taichungcafe