在這一波疫情當中，如果你只看政府的GDP數字，可能不會明白一般老百姓過著什麼樣的生活。GDP代表的外銷市場數字固然漂亮，但問題是占台灣就業人口大宗的服務業，絕對是受到極大創傷的，而這些服務業的家庭跟仰賴他們消費的整個產業鏈也跟著被拖累，一個人收入大量減少，影響的就是一整個家庭。

這一段時間，寬恒都在盡一己之力想辦法幫忙他們，但這個數字實在令人咋舌。光是以沙鹿區為例，低收或中低收入戶，如果他們陷入危機，通常可以找區公所或是里長申請，以往一整年會有700-800戶，今年光是到8月底，申請的戶數已超過900戶。而需要幫助的人們也變得更多了，以寬恒最近在努力幫忙的沙鹿區為例子，去年109年已經受到疫情影響，擴大紓困申請案共1362件，到了今年沒想到影響的衝擊如此驚人，擴大紓困申請案到現在就已經高達4861件，而且還在繼續增加中，當然，原先收入就不高的弱勢族群就過得更不好了。人們過得不好，當然需要幫助，寬恒能夠做一些，就是一些。這些人可能連出門領一頓待用餐都沒有辦法，寬恒只能試著把提供待用餐的店家和這些需要的人們結合在一起。

我們在沙鹿找到這家 #昌味便當，他們早在今年疫情剛開始的時候，就免費提供醫護人員餐點，即使菜價上漲，即使生意打折，他們也不吝惜地持續進行自己這場小小的，對抗疫情的戰爭。醫護吃飽了，更有力氣照顧鄉親，需要待用餐的人吃飽了，更有力氣出去找工作，希望的小火苗也許一開始很微弱，但是一點一點的善意加了進去，照亮黑暗的火光就會越來越旺。

夫妻倆也相信，大甲媽一直在看顧著他們，給他們力量；在業績最差，最黑暗的時候，鄰近的商家跟學長，贊助支援他們送給醫護便當，做起待用餐的回饋。雖然賺得少了，但幫助到的人變得更多了。店裡面牆上一直掛著一件乾淨的大甲媽POLO衫，希望讓大家知道他們是大甲媽的信徒，一起在媽祖婆的照顧之下堅持努力。

你如果到了昌味的臉書上，會看到七年級老闆家昌跟八年級老闆娘姿儀在疫情之中勉勵自己的話：「世界上最寬闊的東西是海洋，比海洋更寬闊的是天空，比天空更寬闊的是人的胸襟。」他們的每一份便當都是現炒現做，如果料賣完了，就真的沒辦法補了。這樣的習慣是當年夫妻倆還在開著餐車四處追逐商圈時留下來的，認真，新鮮，客人就會喜歡。

因緣際會，夫妻倆在沙鹿找到適合的店面，這次開始待用餐兩個多月了，為了讓更多人看到，更多需要的人可以領取待用餐，他們還特別作了一個大紅布條掛在門口，希望更多有需要的人都能看到。

寬恒的想法就是如果這些需要幫助的人來不了，我們送也要把便當送到他們手上。

這次去送的便當大部分是低收的家庭，有些獨居、有些寄宿（戶口暫時寄在戶政事務所），親自走一趟才能看到真實的情況，很多時候，便當送到現場，不用開口，就知道這戶人家過得很辛苦。

這一趟遇到小時候常在阿公雜貨店出沒的嬸嬸，遇到了不幸車禍成為身障的國小同學，寬恒每一個都想幫，但能力有限，只能一個一個的詢問有甚麼可以協助之處。每個家門內都有不同的故事、說不出口的困難，很多時候他們真的行無餘力，得要有人願意去推開這扇門，才能知道真實的狀況。

在送便當的一路上，也遇到了許多陳情，不論是申請急難救助的，還是家中經濟支柱突然病倒的都有，在疫情之中這些辛苦的人們過得更辛苦了，我們能夠伸出援手是代表我們的幸福。能夠把熱熱的便當送到有需要人的手上，是寬恒的榮幸，如果你也行有餘力，歡迎一起加入這個行列。

我們的同胞需要幫助，而能夠幫助他們，正是我們身為社會一份子的責任，談政治太遙遠，吃飽穿暖活下去才是最重要的。

感謝昌味 帥哥老闆老闆娘唷！

業績掉了不只一半，但紅豆快餐還是依舊堅持每餐都要有四十樣配菜，十個員工一個也不能裁

台中 紅豆快餐
地址：台中市沙鹿區北勢東路263號
電話：04 2652 5353
營業時間：每週一至五10：00－13：30 以及16：00-19：30
領取方式：跟老闆說要一份待用餐，即可任選一個75元便當。

不管甚麼年紀，我最喜歡去的還是那種可以讓你選配菜的自助餐店。因為那種可以選擇菜色的自由，總是讓你有種財富自由的幻覺，而且，你月初的時候總是可以多選一顆滷蛋，沒錢的時候就少選一道肉。

紅豆快餐只是一家鐵皮屋蓋成的簡餐店，卻餵飽了大概不只一個世代的大學生。你買了一個主菜之後，可以挑選四樣配菜，選擇還比大部分的自助餐店要多。

疫情期間不能內用，附近的靜宜、弘光大學生都回家去了，生意怎麼可能不受影響?雖然紅豆快餐的雞排又厚又大，滷雞腿香噴入味，爌肉飯肥嫩多汁，但生意還是腰斬，少了一半的數量。

但第一代的陳老闆卻堅持不管疫情狀況如何影響，紅豆快餐的主菜就是要有十一樣讓大家可以選，配菜一定就是要有三十到四十樣，一道配菜點完之後馬上換上廚房新出來的配菜，不可以砸了紅豆快餐的名聲。在這個蔬菜價格大漲的時刻，這真是一個勇敢的堅持。

二代小老闆陳思翰帶著三歲半可愛台韓混血小男孩在店裡忙進忙出，滿頭大汗的他正在同時準備兩個快速爐為下一餐的四十樣配菜做準備。但他其實同時擔心的是因為自己店家並不是在通衢大道上，交通總是有一些不方便。附近很多生活有狀況，需要待用餐的人會不會不知道，或者是不方便來拿呢?小老闆擔心是不是有老人、殘疾人士、小孩走不出家門去拿便當，他強調他們發待用餐不用任何證明，若是你知道附近有需要的人，來幫忙領取發送，他也是很歡迎的。而且，紅豆快餐的配菜種類那麼多，營養豐富又均衡，如果食量小的還可以兩個人分一個，正適合度過這個低迷的景況。

沒錯，在這個非常時期，小老闆擔心的不是自己的生意，而是他能不能把待用餐發給更多需要的人。這不就是台灣人最讓人敬佩的熱情嗎?即使自己也是辛苦的打拼，但在同胞危難時，絕對不會吝嗇自己的分享。

這讓我想起另外一位台中的網友CALL IN進我的廣播節目，說他看到一家待用餐的店家，從四月以來捐款者越來越少，但待用餐的領取卻越來越多，於是他忍不住掏了一千塊支持這家店做待用餐，老闆一直跟他說謝謝讓他覺得有點不好意思。我再追問之下，其實這位台中的先生自己也也過得很辛苦，已經待業了三個月還沒找到工作，但他說就是一個忍不住想要幫忙別人啊!我祝福他可以趕快找到工作，掛上電話時其實內心有點感慨。

我想他說的沒錯，既然都是同胞，幫助別人不是因為我們過得很好，而是因為我們心甘情願。我們彼此必須互相保護，互相支持。所以我將三萬元交給他們之後，也希望附近的人們若有需要，可以多來領取，若能幫忙發送，或是知道有誰需要不方便出門，也可以多來幫忙。

現在，紅豆快餐有十個員工，每一餐忙進忙出，許多位都是陪著老闆一路打拼至今的。這是他們遇過生意最差的一個夏天，但大家一起努力了這麼多年，都跟家人一樣熟悉了，所以，生意雖然不到平日的一半，但員工一個都不能少，老闆還是堅持幾十年來一樣的堅持，每天準備十一樣主菜，四十樣配菜，直到疫情度過的那一天。

在疫情之中，大家悶了這麼久，真是辛苦了，寬恒跟草爺要請大家吃雞排囉！

原先這三千份雞排只是一個督促好友彼此減重的趣味賭注，但是在疫情封鎖之後，寬恒反而希望這三千份雞排可以給每個參與的商圈帶來更多的商機！

我們請你吃雞排，沒有任何條件，只希望大家走出門消費。領到號碼牌之後，順便請大家在附近消費支持小店家，口渴了，買杯飲料喝，覺得油膩了，配個蔥油餅，味道鹹了些，加個車輪餅，想要營養更均衡，多買份現切水果，順便想吃飽，配份臭豆腐，帶個便當走。

寬恒不只希望你長胖長高，也希望附近商圈店家的荷包也跟著長胖長高，大家一起久違的來場台中雞排嘉年華吧！就在八月二十一號、二十二號，二十八號，二十九號的下午茶時間!

台中是美食之都，即使只是炸雞排我們也不輸人！這次參加的店家有各方推薦的超美味多汁雞排，有脆皮、美式、傳統的雞排，在沙鹿、大肚、龍井、烏日、霧峰都有熱情的店家參與，寬恒雖然還要保持體重自己不能吃，但他們的美味絕對是可以期待的！

受限於指揮中心的室外群聚不能超過一百人，我們會花四天把雞排在不同商圈發完，也感謝這三十家參與的店家，希望大家一試成主顧未來繼續支持他們，也希望每個商圈都能夠業績跟著成長好棒棒！為了達到最完美的溫度和熟度，各店家也會在不同時段發放號碼牌，希望讓你能夠吃到熱騰騰燒燙燙的雞排！

寬恒也會到每個雞排攤跟大家打招呼，可以拍照，但不可以撫摸餵食唷！大家一起高高興興的吃雞排囉！

下週末的雞排店名單，下週會公布，敬請期待！

＃雞排好吃但是寬恒不能吃
＃好多好好吃的雞排
＃鄉親有口福啦
＃想起年底要六塊肌就淚汪汪
＃希望看到大家吃雞排笑嘻嘻
＃索隆三千世界雞

這週也是一個認真生活的一週呢！
剪影片的時候也很認真的審視自己，
之前對於生活的態度還有認真程度到哪（笑）

覺得還好之前一直都有保存廢片的好習慣，
導致我2TB的硬碟6個月就滿了 XD
已經下單4TB的硬碟，希望快點收到~


00:00 INTRO
00:30 正片開始-粉底液推薦
* 我是乾肌（#Integrate #柔焦輕透美肌粉底液)
01:04 健康便當 #石饕鐵板低卡餐盒坊
01:14 豆漿、四季春
01:47 #菇神新社店 #寵物友善餐廳
02:32 #pinacollective #編織包 @pinacollective
02:50 #孔雀咖啡 #攝影課
03:20 午餐時光 #好勁道 #紅蔥醬 #剁椒醬
04:44 #糧薪食堂 #沙鹿美食
05:57 爬山前的早餐
06:23 大坑步道 #九號步道 #十號步道
06:55 #拾伴元氣堅果 1000免運超好吃！
07:11 #淇里思印度餐廳 大坑店
09:08 #右之界 #新社景點 這裡的一切都超巨大
10:30 #梧賴咖啡 #東勢咖啡廳
13:00 #二餘咖啡 #東勢咖啡
13:24 與鄒跟群島的 #舊物市集日 #時光咖啡
15:55 跟鄒與10的小約會 #燃手串
16:49 去台北看瑟涵與心維的音樂會 ♥ @Celina Chang


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台中清水
半日遊體驗海風吹掉你的煩惱

清水最富設計感餐廳_晉文樂廚
台中市清水區星海路三號(週一公休)

晉文樂廚是清水與沙鹿唯一結合酒吧、餐廳、與音樂的西式餐廳，這裡的所有排餐都是由藍帶主廚爲您親自料理，價格卻平實，調酒師擁有專業的乙級證照。用餐環境優雅舒適，還可以聆賞主廚演奏喔！

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MITSUI OUTLET PARK 台中港
台中市梧棲區台灣大道十段168號


高美濕地
地址: 台中市清水區美堤街8號
開放時間：08:00-18:00，漲潮期間會暫時關閉

{更多影片看這邊}

[在家動手做]
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[田野調查]
豆鄉奶坊: https://www.youtube.com/watch?v=JPg60...
愛蜂園: https://www.youtube.com/watch?v=1CkDb...
斯娜堡景觀餐廳: https://www.youtube.com/watch?v=Z3eYU...
粽子特輯: https://www.youtube.com/watch?v=YlpVR...
熊掌香雞排: https://www.youtube.com/watch?v=itgfK...
呷七碗: https://www.youtube.com/watch?v=oz5_d...
偉中麻油料理店: https://www.youtube.com/watch?v=LBGRv...
品蕴家: https://www.youtube.com/watch?v=2yO0X...
小西城旅店: https://www.youtube.com/watch?v=F-1Rv...
明石章魚燒: https://www.youtube.com/watch?v=aln1R...
台中山城之旅-上: https://www.youtube.com/watch?v=Q24qn...
台中山城之旅-下: https://www.youtube.com/watch?v=N6vY5...
台北萬華-前導: https://youtu.be/gdBSS0qtu-U
台北萬華: https://youtu.be/ZvdmUp_O_Lc
新社花海: https://youtu.be/TNVK9bfIVz4
蜜友鮮果冰棒：https://youtu.be/8bJlxMoRS_E
太原夜市 ：https://youtu.be/hjk9e9MoZC4
台中清水：https://youtu.be/4En_6w923As

[茶話會麵面談]
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鐵道觀光體質怎麼改善？
一個人想要坐火車，通常第一個是要通勤，另外就是觀光旅遊。
如果要發展鐵路觀光，觀光客要感受三個東西
一是沿途的風景。
二是我可以在停靠站的站點來遊玩。比如說我們有一些車站旁邊有溫泉，遊客可能就會坐火車來這邊泡溫泉。
第三是車內的內裝以及搭車的體驗。
第一項和第二項多少需要天時地利人和，但第三項是我們可以主動加強的方向。
以九州的鐵路觀光來說，車子的內裝是用當地的素材，窗框是竹子、椅子則是當地的木工製作。另外可以看到車款選單4X4=16，這16種車剛好變成16個行程，等於說是和觀光一起做包裝。
部長回覆我，他認同這個理念，特別是台鐵的5條支線、南迴鐵路，過去滿多限制，但我們來努力。那我也建議可以不要只是支線，部長覺得可以後續來討論看看。

台灣特色很重要。
我留意到明年初推動的「鳴日號」列車，但我期待可以有更多台灣特色元素的加入。我們也看到有時候，有些東西設計了，但花一花預算，品牌或活動時間到了，就要拆掉。我希望未來我們能繼續加強台灣本土的文化，讓它留在車上，旅客可以在車站裡面感受到台灣的文化跟歷史。
現在有些運作的困境，不是說我們本身不夠用心，像我們在做台鐵，結果最紅的變成是台鐵便當，被網民說我們是台鐵便當附設台鐵公司，當然大家知道這是講笑話。那如果我們有些東西，比如車體的改造，可以給他更大的空間，或者是鐵路的國家隊，未來的車廂可以如何自己的公司來設計、自己的公司來打造，或者是類似工務局的土地開發公司，可以把半外包出去，因為我們的鐵路是大眾運輸，有社會的責任，我也不完全同意一定要民營化，但可以某種程度把觀光的概念，以及TOD的概念，假使車站有百貨公司，在商業壓力的訴求時，對於這個地方的努力一定會更用心。
講到鐵路，像我的選區，大肚、追分、烏日這邊，過去其實是通勤量、交通運輸載貨的需求很大的的地區，但大肚調度場離開之後就比較不受重視。在地我們有追分車站、成功車站，但我在這兩個車站看不到任何追分成功的元素，比如說成功站是為了搭到成功嶺，是不是可以結合迷彩或軍事元素？可以參考看看。

鐵路高架化問題 車站整體規劃問題
另外有個很重要的，我們選區有兩個大問題：
第一、烏日成功嶺學田路的平交道。我自己騎摩托車去坐高鐵的時候，就會經過這裡，希望具體來解決。
位於烏日區的學田路與成功嶺前鐵路平交道，每到上下班時間一定大塞車，經常沒隔幾分鐘就有列車通過，民眾若想通過平交道一等就是10多分鐘，造成車流堵塞，民眾抱怨連連，希望交通部能研究將台中鐵路高架化繼續往南延伸之可能，並督促台中市政府盡快規劃送案至中央，才能徹底解決平交道塞車問題。
部長回覆我，鐵路高架化必須地方政府要提出，中央才有辦法幫忙。我也在此跟台中市政府拜託，好好處理這個問題。
第二、 大肚、追分、成功 車站 ，這是長期的問題了，新聞媒體也有報導。幾個火車站站體設施老舊需維護更新等問題，希望交通部在發展鐵道觀光的同時，做好各地火車站的設施維護及更新，尤其大肚、追分、成功等幾個車站都有豐富的歷史與特色，很適合發展觀光，希望交通部可以協助帶動這幾個站的發展。
我們應該可以規劃全台灣的站體，不只是一二三級跟運輸量，可以先從哪一個長期照顧？如何照顧？哪一個要用完全新的計畫？還是要用特色站體、TOD等等，應該要先分類，並定期追蹤。
如此一來，我們的車站就不用民意代表一個一個說，你要照顧我的、你要照顧他的，應該要有一個整體的計畫，這樣我相信大家都會信服！3Q！

2020-11-26，交通委員會，交通部 林佳龍部長。
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【烏日服務處】
地址｜臺中市烏日區中山路一段525號
電話｜(04)2337-7383
服務時間|週一至週五 9:00-18:00
【沙鹿服務處】
地址｜台中市沙鹿區中山路537號
電話｜(04)2662-0913
服務時間|週一至週五 9:00-18:00
【霧峰服務處】
地址｜台中市霧峰區文化巷57號
電話｜(04)2330-5663
服務時間|週一至週五 9:00-18:00
【大肚服務處】
地址｜台中市大肚區自由路148號
電話｜(04)2699-8903
服務時間|週一至週五 9:00-18:00
【龍井服務處】
地址｜台中市龍井區中央路三段169號
電話｜(04)2639-1163
服務時間|週一至週五 9:00-18:00
【龍井新庄聯絡處】
地址｜434-006 台中市龍井區新庄街一段138號
電話｜0917-191-058

【免費法律諮詢服務】 （需事前預約）
烏日─每周四 19:00-21:00
沙鹿─每週三 09:30-12:00、每周五 19:00-21:00
大肚─每週二 19:00-21:00
龍井─每週三 19:00-21:00
霧峰─每週五 19:00-21:00

【免費長照 2.0 諮詢服務】 （需事前預約）
烏日─每週三 16:00-18:00
沙鹿─每週二 16:00-18:00
大肚─每週二 19:00-21:00

【3Q聽你說 委員服務時間】 （需事前預約）
大肚─週二 19:00-21:00（每月二、四週委員時間）
龍井─週三 19:00-21:00（每月一、三週委員時間）
烏日─週四 19:00-21:00（每週委員時間）
沙鹿─週五 19:00-21:00（每月一、三週委員時間）
霧峰─週五 19:00-21:00（每月二、四週委員時間）

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