每次經過沙茶魷魚羹店家
是不是都覺得沙茶味超香
但自己在家煮味道卻沒有那麼濃呢
其實有小撇步的
沙茶要先炒過 香氣才出的來
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邱寶郎 Jerry

#古早味小吃在家就能做
#配飯配麵都方便輕鬆解決一餐
#用對鍋具讓你的料理更加分
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這些看起來厲害的小吃，有在地人知道，也同樣推薦的嗎?🤩🤩

#小吃 #油飯 #麻油雞 #歷史 #板橋舊城 #接雲寺 #白豆沙餅
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65歲以上長輩疫苗覆蓋率達67.45％》不計離島桃園8成奪冠 南投僅43％墊底
https://www.cmmedia.com.tw/home/articles/28793

今天到防疫旅館送餐囉！
👉國內很快就可以施打莫德納恩二疫苗了，感覺上大家都把它完美化了，其實他也是有副作用的，我家大貓，和在加拿大朋友的女兒，也都是有同樣的副作用，心跳1分鐘120次….（國外的醫生說，這是莫德納疫苗的副作用）
大貓上機前，適逢施打莫德納疫苗第二劑的隔兩天，整個心悸嚴重，心跳120下/1分鐘，降不下來，感覺快衰竭了，我好擔心會衍發心肌炎；接著搭乘阿聯酋航空由日內瓦飛杜拜轉機，再回台灣～
身體的不適，加上在杜拜有許多由英國（重疫區）來轉機的台灣人，他們全程穿著防護衣，讓她心情更加沉重了；一下機，他傳Line給我說，她能活著實在是奇蹟😱😱😱
👉在機場搭乘防疫計程車到達飯店的地下室，費用超出$1000的部分，政府會補助；進入防疫旅館的地下室，飯店人員會穿著防護衣幫學生們消毒，然後大貓就上樓入住了～
飯店走廊上，每個房間門口放著一個放餐點的保溫袋，雖然我們都有訂飯店餐，但是我買了她最愛喝的康青龍，還有飯店沒提供的浴巾，毛巾（雖然有紙毛巾，一擦就破了根本不太能用，我是覺得飯店應該可以提供溫泉毛巾，就是那種很薄吸水力很好的毛巾）和做論文的筆記本，還有他最愛的Hello Kitty鉛筆…（他還馬上回傳一張照片給我，哈哈）
👉明天送送沙茶魷魚羹給她吃吧😂😂😂
#防疫隔離 #防疫隔離第一天
#防疫旅館

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#小吃#羹湯#沙茶魷魚#沙茶

小吃攤常見的羹麵
在家就能完全復刻
而且讓它昇華到極致！

看這次我用foodpanda外送平台
把傳統市場的食材外送到家裡變出好料理吧

目前跟foodpanda合作的傳統市場有：
南門市場、中山市場、光復市場、松江市場、中山市場、木新市場


食材購買的市場提供給各位參考
豬骨：光復市場
豬肉：南門市場、中山市場
魷魚：光復市場、松江市場
油麵：光復市場、中山市場
九層塔＆香菜：中山市場

快上foodpanda逛菜市場吧
https://www.foodpanda.com.tw/


00:00 開場
00:19 片頭
01:02 foodpanda X 傳統市場
02:30 食材
04:58 豬骨湯
06:03 湯底
07:56 切三絲
11:07 調味 勾芡
13:00 Recipe
13:20 肉羹
15:09 肉羹麵
16:50 ​沙茶魷魚羹麵

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拍攝器材清單

panasonic Lumix G9 GX85
panasonic Lumix G 25mm F1.7 G 14mm F2.5
Ronin SC
Yongno YN600ll
Yongno YN360ll
Tascam DR-10L
Superlux E431U
RodeVideoMicNTG

PNG由 設計 https://zh.pngtree.com

素食家常菜料理│沙茶魷魚羹，湯頭鮮甜美味，杏鮑菇三步驟變魷魚，太好吃了！ │Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我用杏鮑菇和金針菇來做一道簡單又快速的素食家常菜料理，用原型食材就可以做魷魚，再把魷魚變成沙茶魷魚羹。

這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 金針菇、杏鮑菇、醬油、白胡椒粉、香油、紅蘿蔔、香菇、玉米筍、鴻喜菇、二砂糖、玫瑰鹽、沙茶醬、太白粉水、黑醋

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

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