[爆卦]沙茶蛋炒飯是什麼?優點缺點精華區懶人包

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沙茶蛋炒飯 在 楊桃美食網 Instagram 的最佳貼文

2020-12-04 13:43:06

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沙茶蛋炒飯 在 美熊很愛吃 台南 台中 高雄 台北 Instagram 的最佳貼文

2020-05-23 17:12:58

隱身巷弄中飄香三十年的蛋包飯老店!一碗炒飯40元一碗鍋燒45元內用還有漫畫可以殺時間,在電腦、手機不普及的那個年代是年輕人下班、放學的好去處,這次前來沒有看到可愛的店狗,有熟知的朋友可以分享一下它的照片喔! . 三鮮炒飯好豐盛呀!以沙茶蛋炒飯為基底,佐以蔥花稍做調味,並能吃到鮮蝦與小卷,一碗只要60...

  • 沙茶蛋炒飯 在 哪裡好吃哪裡去:神秘的水原誠 Facebook 的最佳貼文

    2017-01-11 02:59:45
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    上個月因為住在東區的薆悅酒店 所以很理所當然的就到旁邊的忠孝夜市覓食 想到之前有人推薦這裡有間好吃的沙茶蛋炒飯... 就給他來找看看囉!! 地點接近忠孝路與有恆街口, 鄰近國光路 原來是一間小吃店呢! 雖然時間已經接近9點左右 但店內的人還真不少, 而且還有些人是在門口等外帶呢 所以水哥等了一會才有位子坐 菜單是這樣 不過因為剛剛已經吃過夜夜見來 所以這邊就點個肉絲蛋炒飯就好!! 不過可以發現這裡的飯與麵種類其實不少 只是網路上的評價大多是認為這裡的炒飯好吃~其他的就一般般了 點完餐會有一張單 不過這時候水哥也發現拍起來的照片會有水平橫紋 這是因為現場環境燈管的問題 好吧~先不管她@@" 等待的同時可以看看電視 用餐餐具則是放一邊自取 肉絲蛋炒飯(NT$60) 一份是這樣的份量 感覺上濕度較重, 沒辦法呈現出粒粒分明與少油略乾的感受 估計是因為加入了不少沙茶的緣故? 可能也是因為沙茶的緣故...所以入口後的炒飯並沒有想像中難吃 而裡頭的肉絲與金色蔬菜都不算是很多 只能說是一種襯托吧? 這裡的炒飯雖然不差 但沒有想像中好吃 或許下次比較餓的時候再來會好些XD 然後如果你習慣點一份燙青菜 這邊的份量並不多, 建議還是去夜夜見來點會實在許多囉! 西濱蛋炒飯 地址:402台中市南區忠孝路81-1號 電話:0987-303-215 營業時間:N/A 官方網站:N/A FB 粉絲團: Line@ 專頁:N/A

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  • 沙茶蛋炒飯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文

    2020-11-25 17:23:50

    買 TAMAGO 多功能方形煎盤 安這裡→ https://lihi1.com/yYf9s

    醬油炒飯

    材料
    白飯 250公克 steamed rice 250g
    醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
    雞蛋 1顆 egg 1pcs
    白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
    蔥花 適量 scallion q.s.
    作法
    1. 熱鍋,加入1大匙油,打入雞蛋炒散。
    2. 放入白飯,翻炒、輕壓至白飯鬆散、粒粒分明。
    3. 加入醬油與白胡椒粉調味,再加入蔥花炒勻即可。

    番茄醬蛋炒飯

    材料
    白飯 250公克 steamed rice 250g
    番茄醬 2大匙 ketchup 2tbsp.
    雞蛋 1顆 egg 1pcs
    白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
    蔥花 適量 scallion q.s.
    作法
    1. 熱鍋,加入1大匙油,打入雞蛋炒散。
    2. 放入白飯,翻炒、輕壓至白飯鬆散、粒粒分明。
    3. 加入番茄醬與白胡椒粉調味,再加入蔥花炒勻即可。


    沙茶蛋炒飯

    材料
    白飯 250公克 steamed rice 250g
    沙茶醬 2大匙 sa cha paste 2tbsp.
    雞蛋 1顆 egg 1pcs
    鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
    蔥花 適量 scallion q.s.
    作法
    1. 熱鍋,加入1大匙油,打入雞蛋炒散。
    2. 放入白飯,翻炒、輕壓至白飯鬆散、粒粒分明。
    3. 加入沙茶醬與白胡椒粉調味,再加入蔥花炒勻即可。


    蒜頭蛋炒飯

    材料
    白飯 250公克 steamed rice 250g
    蒜末 20公克 garlic 20g
    雞蛋 1顆 egg 1pcs
    鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
    米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
    蔥花 適量 scallion q.s.
    作法
    1. 熱鍋,加入1大匙油,打入雞蛋炒散,再加入蒜末煸炒至香。
    2. 放入白飯,翻炒、輕壓至白飯鬆散、粒粒分明。
    3. 加入米酒、白胡椒粉調味,再加入蔥花炒勻即可。




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