示曲豆よろずや
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這麼多的(湯底)，不只是種類多，更是樣樣都好吃~~
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威士忌裡的歧視鏈

秋節連假期間看了兩部商業大片。《沙丘》完全不讓等候多年的影迷失望，黃沙滾滾的浩蕩沙漠下潛伏的巨型沙蟲，與夢境、預言、背叛和勾心鬥角的政治鬥爭交織出一幅未來異世界，導演刻意壓低觀眾習以為常的科幻元素，以沉重的配樂鋪陳，一上映便注定成為史詩級鉅作。《尚氣與十環傳奇》承襲並銜接過去十年漫威築起的宇宙觀，為下一個十年盛世開拓新局，卻大異於「復仇者聯盟」中飛天遁地、忽大忽小的超能力，以東方拳拳到肉的武術打出另一番天地，上映後在美國蟬連三周票房冠軍，一掃未上映前選角問題的紛擾，跌破眾人眼鏡。

《沙丘》的導演丹尼．維勒納夫過去曾拍過多部叫好、但不太叫座的電影，如《異星入境》《銀翼殺手2049》，這部改編自經典科幻小說的電影，由於故事隱澀、上場人物眾多，過去曾毀在大導大衛．林區手中(我於Netflix重看了一遍《沙丘魔堡》，的確慘不忍睹)，此時改編上映的只是上半部，華納公司將視賣座成績決定是否繼續投資，讓身負商業與藝術片重任的導演忍不住批評部部大賣的漫威電影：「我們實在看太多了，那就是一部部複製貼上的作品，這種類型的電影已經把我們的感官變成了喪屍般麻痺」。雖然是有感而發，但也不是無的放矢，因為《華爾街之狼》的名導馬丁．史柯西斯的批判更是猛烈：「漫威那樣根本不是在拍電影，而是在做主題樂園！」

作為一個單純的電影喜好者，藝術片有值得沉浸的深思課題和美感，而商業片也有其不可忽略的感官刺激，兩者大抵都實踐了第八藝術的價值，卻無從化解彼此間競相討拍和相互鄙視的心結。不過我並不是想討論電影，而是威士忌產業同樣出現類似的情結，而且從消費端的態度上就可以看出。不知酒友們是否注意到，威士忌的飲者或多或少存在某種「歧視鏈」：喜好單一桶的所謂「老饕」們，對於遍地都是的單一麥芽威士忌有點不屑一顧，而獨鍾單一麥芽威士忌的資深酒友，又瞧不上眼調和式威士忌。這種微妙的心理雖然不很明顯，卻潛藏、刻印在心中，並影響著我們選酒、喝酒的興致。

先幫酒友們複習一下。蘇格蘭威士忌法規中，所有的威士忌只分成五大類，分別為單一麥芽、調和麥芽、單一穀物、調和穀物，以及調和式威士忌。儘管有人倡議，但是到目前為止，並沒有針對單一桶做出規範，也就是說，這個名詞純粹只是行銷話術，酒廠、酒商不需要提出任何證明，都可以宣稱某一款酒是來自同一個橡木桶，且無論這桶酒在裝瓶前是否歷經換桶、過桶或併桶。至於單一麥芽威士忌，則必須倚靠技藝嫻熟的調酒師，把數十到數百個橡木桶的酒液調和成消費者喜好，又不脫酒廠風格的口味，其中蘊含的工藝技術與調和式威士忌相似，只不過後者的原酒不是出自同一間酒廠，或者包含了穀物威士忌。

台灣是個既成熟又奇特的市場，多年來進口的單一麥芽威士忌總量一直排名全球第三或第四，但若把調和式威士忌的進口量計算進去，卻擠不進前十名，顯然台灣的消費者十分固執且偏執。不過這種情形在近兩年逐漸翻轉，根據「國際葡萄酒暨烈酒研究」(International Wine and Spirits Research, IWSR)的統計，在2019年中，調和式威士忌的進口量一舉超越單一麥芽威士忌達30萬箱(9公升/箱)之多，2020年的資料尚未公布，但猜想趨勢不變。

我長期生活在厚厚的同溫層裡，所以無法真切了解實際生活現狀。我的好朋友告訴我，當他評估進口的酒款時發現，即使價位相同，40%的酒精濃度比43%更容易賣，讓我大吃一驚，原來普羅大眾並不在意每一滴酒精的成本，稍微提高酒精度，反被認為刺激性較強，違反了順口易飲的原則而較不受歡迎。前陣子有個機會與酒商合作，推廣一款調和穀物威士忌，同樣也是40%，原本以為這種連我都非常陌生的酒款，市場接受度可能不高，不料品牌喜孜孜的告訴我舖貨創紀錄的快速，而且已經賣到缺貨，又再度讓我大吃一驚，原來就算是極度陌生，長期建立的品牌形象可輕易推動新品。這幾個例子，讓我逐漸從崩解的同溫層罅隙中窺見真實世界的面貌。

商業大片好拍嗎？雖然演戲的是瘋子，看戲的是傻子，不過現代觀眾胃口早被養大而十分挑剔，必須節奏明快、邏輯清楚、不落俗套、隨時迸出驚喜，就算看完戲後忘得精光，但至少在那兩小時內爽度爆表。同樣的，大賣的威士忌也得風味獨特、甜美討喜，順口不刺激之外，若加水加冰塊不致渙散，又能百搭東西方料理，才能讓人大口乾杯醺然陶醉。這樣的威士忌，是不是也不容易調製？

將單一桶、單一麥芽及調和式威士忌比擬為藝術片與商業片，確實有點不倫不類，但是從市場的角度看，倒也有些相似。當然，儘管兼容並蓄是種美德，也無法強迫個人喜好，百花齊放的酒款各取所需，「歧視鏈」應可休矣，《沙丘》導演不是也說：「當今依然有很多藝術價值高的商業大片，我不覺得一切有必要太悲觀看待。」

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◆食譜↓
這次我用很特別的蔬菜
跟大家分享兩道料理!
這個龍鬚菜好像在日本很少看到..
因為它本身的味道不會很重
可以做出來很多種類的料理
當早餐午餐或下酒菜都很適合～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

龍鬚菜炒飯&胡麻味噌涼拌/ロンシーツァイのチャーハン胡麻味噌和え
[2人份]
龍鬚菜 Long xu Cai—100g
白飯 Steamed rice—150g
雞蛋 Egg—1個
蒜頭 Garlic—2粒
生辣椒 Chili pepper—1支
柴魚片 Katsuo bushi—1g
醬油 Soy sauce—1小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper
白芝麻 White sesame

白芝麻粉 White sesame powder—2大匙
味噌 Miso—2小匙
味淋 Mirin—1.5大匙
醬油 Soy sauce—1大匙
美奶滋 Mayonnaise—2大匙

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや

#MASA
#龍鬚菜
#炒飯
#涼拌
#雞蛋

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◆食譜↓
這次我要介紹大家很熟悉的
『肉じゃが/馬鈴薯燉肉』的變化版
“白蘿蔔”主角的燉煮料理
還有搭配很多其他種類的根類菜
顏色&口感&營養面都非常的豐富～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

白蘿蔔燉肉/肉だいこん
[3~4人份]
五花肉片 Sliced pork—200g
白蘿蔔 Daikon—200g
紅蘿蔔 Carrot—30g
牛蒡 Burdock root—50g
洋蔥 Onion—1/2個
生辣椒 Chili pepper—1支
蒟蒻絲 Konjac noodles—200g

日式高湯 Dashi—500cc
清酒 Sake—2大匙
味淋 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar—1/2大匙
醬油 Soy sauce—3大匙

蔥花 Scallion

[即席高麗菜&小黃瓜漬物]
高麗菜 Cabbage—100g
小黃瓜 Cucumber—1支
薑 Ginger—5g
鹽巴 Salt—1小匙

砂糖 Sugar—2小匙
米醋 Rice vinegar—2小匙
白芝麻 White sesame—1/2小匙

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
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　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや

#MASA
#燉肉
#白蘿蔔
#泡菜
#高麗菜

#クッキーラン　#キングダム　#ソニック

『クッキーラン・キングダム』
　　携帯等にて無料(アプリ内みて一部課金あり)

初コラボ　ソニックザヘッジホッグ
ドクターエッグマン戦

●　今回の構成
前方　マドレーヌ…タンク+連続攻撃
中央　ミントチョコ…攻撃速度増加+全体回復
　　　ライラック…攻撃速度UPで全体の攻撃の底上げ担当
後方　ピュアバニラ…回復、ホント頼みます…
　　　パフェ…ピュアバニラで間に合わない回復の補助+全体防御力UP
●　今回の宝物構成　※厳しければ攻撃力UP等でもいいと思います
チーズボール鳥の小物入れ…追加コインUP
銀杏強盗の欲深き魔法の金庫…磁力でコイン獲得+追加コイン報酬
くまゼリープリンスのゼリー時計…ボス戦での回復クールタイムの減少


今回紹介したのは一例です。
環境での変化があるのであくまで参考程度と思ってください。
自身の構成でオススメ構成があったら是非コメント等でお知らせ下さい。
検証させていただきます(*‘ω‘ *)

所属ギルド：　ぶれいくたいむ(マスター)
状況によって人員の入れ替えはあるかもしれませんが
弱くても一緒にやりたい方が居ましたら
是非ギルド「ぶれいくたいむ」にご参加ください
お待ちしております(*´ω｀*)


クーポンコードを入力する公式ページ
https://game.devplay.com/coupon/ck/ja

クーポンの入力動画はこちらです↓
https://www.youtube.com/watch?v=rDWh7laBmaM
※こちらにご自身の『DevPlayアカウント』と『クーポンコード』を入力してみてください。
※DevPlayアカウント確認方法
　①メイン画面の右上の三アイコンを選択
　②環境設定をクリック
　③情報にユーザー情報があるのでそれを上記ページにて入力
　　　　　　　　　　　アプデにて変更があった際は変化している場合もあります。

※クーポンは期限がある為、入力時期によっては出来ないです。
　その際は私は責任は負えません。
　申し訳ございませんが、その際はノークレームでお願い致します。

コメントで一言「出来ない」等言われる方もいますが
何が出来ないのかわからない場合はお応えようが出来ません。
入力方法なのか、期日が過ぎてしまったのか、
連動されてないのか、誤操作なのか…ご自身で再度やってみてから言っていただければ幸いです。
それでも解決できない場合も多々ありますのでご了承ください。


セザキングのクッキーラン・キングダム再生リスト
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セザキングのクッキーラン・オーブンブレイク再生リスト
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セザキングのクッキーラン再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLusp-IIKMUF0It2-A7d7JS22femBRvpnx

1億ダウンロードを記録した『クッキーラン』の新作
『クッキーラン：キングダム』を大公開!
スイートな王国で繰り広げられるクッキー達の
香ばしいストーリーを覗いてみませんか?

◼︎ より壮大になったクッキーランの世界
魔女のオーブンから脱出したクッキー達が到着した場所は
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消えた古代の英雄クッキー達の痕跡と忘れ去られた過去の物語を探しに出よう!

◼︎ キングダムだけのオリジナルクッキー
クッキーランの多彩なクッキーはもちろん
キングダムで初公開されるクッキーと仲間になろう!
自称王族カスタード3世味クッキーと彼らの物語を歌うクローバー味クッキー
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◼︎ 多彩なコンセプトの冒険エリア
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いつか伝説の龍になる予定のトゲトゲ虫、凶暴で恐ろしい
ケーキモンスターの他にも様々なスイーツモンスターが出現!?

◼︎ 戦略を必要としながらもカジュアルに楽しめるバトル
8種類のクラスをもとに戦略的なパーティーを組み合わせ戦闘に備えよう!
ワンタッチで繰り出すスキル効果でカジュアルながらも
強烈な打撃感が伝わる戦闘を実感!

◼︎ カスタマイズが楽しいスイート王国
魔導士味クッキーが魔法の研究を行う不思議な研究所やドリンクを飲みながら
まったり会話を楽しむスパークリング味クッキーのラグジュアリーバーなど
様々な建物で王国をカスタマイズしクッキーの日常を覗いちゃおう!
※公式本文より抜粋