❤昭家月子餐 第2星期🍴

不知不覺就黎坐完月喇，今次坐月真係坐得好舒服，因為有月子餐，真係幫我減輕好多負擔！

而昭家嘅月子餐保證淡鹽少油，防止便秘，也有利於身材的恢復。
第二星期嘅月子餐更利於上奶，所以令我有好足夠奶量餵全母乳！
進入月子的第二星期，食譜主要增強骨質和腰腎的功能，恢復骨盆。
餐點功能：收縮子宮、骨盆腔，著重腰骨復原、骨盆腔復舊，促進新陳代謝，預防腰酸背痛。

而我一直都唔會覺得食厭，因為昭家嘅月子餐每日早午晚都唔同架！而湯水都係唔同！😍

呢個星期嘅月子餐有：
早餐：
蟲草花蒸雞飯 魚片雞肉炒米粉
陳皮瑤柱肉餅小米飯
冬菇肉絲炒米粉 冬菇蓮藕餃X8
上海嫩雞煨麵 素菜炒烏冬

午餐：
雞皇飯瑤柱冬菇肉餅飯 照燒雞扒飯章魚肉餅焗飯 雞肉野菌炒意
瑤柱蟲草花蒸肉餅飯
冬菇紅豆滑雞飯
（日日都有一碟菜）

晚餐：
梅菜蒸肉餅 節瓜魚肉釀冬菇
薯仔洋蔥炆排骨 粟米魚腩
柚子蜜糖豬扒
清蒸鮮魚冬菇栗子炆雞
陳皮杞子蒸海魚 蕃茄蛋花肉碎
香橙豬扒 南棗杞子雲耳蒸雞
檸檬蒸鮮魚
冬菇炆竹生肉片 咸鮮蒸鮮魚
（每餐都一定有唔同嘅菜）

而每日都一定有3碗湯：
沙參野生玉竹竹絲雞湯
淮山百合雪耳鵪鶉湯
節瓜眉豆煲雞湯
節瓜章魚眉豆豬湯
黨參南棗黑豆陳皮豬湯
淮山茨實煲鵪鶉湯
青木瓜鯉魚赤小豆湯

而今個星期開始仲有糖水添呀！
杞子桂圓雞蛋紅糖水
冰糖雪耳燉木瓜蕃薯糖水
腐竹雞蛋糖水

真係好豐富，食得健康又開心！🥰

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今晚细仔返屋企食飯，見今日轉涼可以煲下呢個湯，一家大细都可以飲用。。。

【 沙 參 玉 竹 杏 仁 茨 實 煲 鴿 湯 】

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Maggie's Kitchen 瑪姬煮場

材料....

1....老鸽一隻
2....西施骨一斤
3....堯柱三至四粒
4....龍杏一両
5....海玉竹一兩半
6....沙蔘一兩半
7....茨實二兩
8....蜜棗四粒
9....陳皮兩片
10..水十五碗，约 3.5公升左右。
11..鹽適量調味

將鸽及西施骨淖過洗淨備用，令
將沙蔘，海玉竹，茨實，陳皮洗淨略浸，

烹調法...

將水煮沸，放下所有材料，待煲至再次滚起時，並将火調至中火，蓋微微開，约煲十五分鐘左右，再將火調至小火，全程约煲兩小時半左右，調味後便可飲用。。

约煲二小時半

如無老鸽，可改用乳鸽，鵪鶉，鷓鴣。。