看美食請進->@howsayhow 點擊我們主頁下方連結，加入我們美食旅遊Line社群! - 😍個人評論：4.8分 - 🕵️‍♂️環境介紹： - 相信只要問一句大家有多久沒出國玩，不少人都會瞬間落下兩行清淚。在這個後疫情時代，出國旅行除了當泡泡之外就只能自動升級成Longstay的現在，新光三越舉辦的日本展就有如海中浮木一般，讓人完全把錢包的哀號置之度外。這次的春祭日本展除了響應了大家想去日本卻只能去知本的心情，更激情加碼將許多日本當地才有的知名品牌移師台灣，讓人早上看到網路消息下午就忍不住的衝來了。 - 鶴立在新光三越A11六樓的巨大活動牌坊，鮮紅的視覺配上一隻隻可愛的鯉魚旗，真的讓人有種在日本初春街道上參加活動的既視感，超級療癒。 進到活動場館中，大小交談此起彼落，人聲鼎沸的感覺就像是來到東京築地一樣，無論是叫賣聲又或是店員著衣都非常用心，各種品牌也非常齊全，腹地不大但是感覺一天根本逛不完。 - 現場除了有各種手做的日本美食之外，還有各種美酒販售，店家也好不吝嗇的吆喝著大家試喝，氣氛熱鬧又活潑，嗅著空氣中的香味讓人飢腸轆轆無法忍受。 - 🤴特色餐點： - 在這躁動的空氣與香氣滿溢的會場裡，馬上讓人止不住誘惑的點了兩串炸物先安撫那熱血彭湃的味覺神經。炸蝦一串NT.$100，而SA級金槍魚漿製作的蔥燒章魚天婦羅一串竟也只要NT.$120，滿滿的章魚與新鮮的魚漿口感，就有如在日本黑門市場吃到的一樣新鮮，配上這麼有氣氛的攤位妝點，真的很佩服新光策展的功力! - 干貝海鮮炒麵 NT.$180 兩串炸物當然是無法安撫激動的味蕾，一旁的炒麵更是在老闆努力的炒動下發出悅耳的鏗鏘聲響，讓人光聽到就食指大動。炒麵本身調味是日式經典屋台炒麵的風味，麵條很入味但也很有咬勁，跟一般在台灣吃到的日式炒麵在口感上不太一樣，讓人覺得越嚼越香。 炒麵內容海鮮料十足，鮮味也非常豐富，花枝的口感更是脆彈又富有焦香味，配上日式美乃滋與海苔粉入口讓人食慾大增。 - 淺草牛肉餅  NT. $80 相信大家一定都吃過某知名名氣餅，就算不提起可能都會被拿來做比較。這份現點現炸的淺草牛肉餅除了在肉的選擇上使用了高級和牛之外，現場捏製的效果也讓肉餅本身更加鬆軟，一口咬下和牛鮮甜的肉汁搭配裹著麵包粉的酥脆外皮，讓人想不上癮都難。 - 鶴一家 - 豚骨鹽味拉麵 NT. $250 許多人到橫濱旅遊回台最回味無窮的就是鶴一家的拉麵了。家系拉麵本身該有的粗麵、濃郁、海苔，一樣不少的搬到台灣，湯頭非常美味，麵條略帶鹼味，勁道又香濃的風格非常討喜。 其中最讓人滿意的非菠菜莫屬了，菠菜專屬的鐵質風味和豚骨搭配完美，連家系拉麵最讓人魂牽夢縈的波菜都還原到超過100%，讓人大嗑兩碗都不是問題。 到攤上一看才發現麵條是使用從日本來台設廠的三河屋製麵所，難怪風味那麼道地，一碗碗現煮的魔力也讓美味更加加倍，超級滿足。 - 沖繩特產販売 - 隱藏版双淇淋 NT.$120 吃飽喝足就是要來點甜的人生才完整，而在整場展區中無時無刻都大排長龍的霜淇淋自然是要來上一支，不只來上一支更要來個隱藏版才過癮!美味的霜淇淋搭配上沖繩來的高級請福柚酒，以澆淋的方式讓霜淇淋酒香濃郁，卻又不會濃到酒味橫行，非常美味。 - 酒足飯飽也該回家了，這時來到這次A11春祭日本展讓人最好奇的甜點一條街是再適合不過。這款長崎蛋糕與銅鑼燒可是來自日本的長崎堂第一次登上台灣島的代表之作，1919年創立至今在日本已遍布400多家的蛋糕，當然是要買回家好好孝敬家人。甜而不膩的銅鑼燒與長崎蛋糕很適合老人小孩食用，香氣濃郁又天然純粹。 - 今天來到新光三越A11的春祭日本展，既開心又療癒。讓人一解了無法去日本的哀愁與無奈，也有許多新品牌、新嘗試在其中。搶先在連假第一天就來參加這場盛宴，真的非常開心，行文到這裡甚至還想再去一次。下次除了要參加浴衣體驗，搶到每日限量的買一送一以及各種能讓人偽出國真享受的好玩活動，絕對要再逛得更久! - 🙋‍♂️店名： 新光三越A11 6F - 春祭日本展 🔍地址：新光三越台北信義新天地A11 6F/台北市信義區松壽路11號 6F - 在您文章或照片下方標註 #howsayhow #howsaylove 與TAG我們會分享您的文章唷 - #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #桃園美食 #東區美食 #台北景點 #中壢美食 #新竹 #高雄景點 #百貨公司美食 #新光三越台北信義新天地A11 #新光三越2021春祭日本展 #AllYouWantInSKMA11 #豪爽的台北

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#次郎串燒 位於板橋縣民大道上，店家上方正好是高架橋，遠遠望去，場景好似日本橋下的居酒屋氛圍，搭配木造的裝潢與細心的服務讓我感到滿滿的溫馨與人情味，店內的食物品項滿多的，串燒、海鮮、小菜應有盡有，味道與創意都發揮的不錯，除此之外，我們也能嚐到擁有唎酒師執照的老闆娘真心推薦的清酒 ！非常推薦晚上想聚餐聊天、小酌一番的你來這裡喔 ！ #仲夏沙瓦(葡萄沙瓦) $110/杯 #ASAHI 生啤酒 $120/杯 來到居酒屋一定要小酌一下，店家有提供清酒、沙瓦、利口酒等，無酒精的飲料也有提供喔，沙瓦喝起來酸酸甜甜的還帶有氣泡口感，非常清爽，生啤酒喝起來非常順口，是搭配串燒和海鮮必點的飲品，如果朋友們都要一起享用啤酒還可以點啤酒柱來盡情暢飲 ！ #鹽烤雙蔥牛 $90/2串 牛肉串是使用牛肉片折疊成串，牛肉使用美國牛的上腹部位，肥瘦適中，脂肪分布均勻 ，吃起來滿嫩的，上面加入了滿滿的蔥，蔥味使牛肉吃起來比較清爽，味道還不錯 #蟹黃味味噌雞肉串 $120/2串 雞肉串外表包裹著滿滿的蟹黃，上方還加入了少許的芝麻，遠遠就能聞到濃郁的蟹黃風味，一口咬下能品嘗到鮮嫩的雞肉口感 #厚切明太子山藥 $120 使用來自日本的山藥，厚切後加入了大量的明太子，炙燒後讓明太子的味道更加濃郁，而下方的山藥吃起來很像黏黏滑滑的水梨，非常奇特的口感，我個人很喜歡這道 #奶油扇貝 $160 店家使用的扇貝來自日本沖繩，每顆都非常飽滿，燒烤的過程中加入奶油，讓奶油滿滿融入其中，除了吃得到扇貝本身的鮮味，奶油也幫助扇貝增加了味道的層次 #大阪風味炒麵 (牛) $160 大阪麵使用油麵與牛肉、高麗菜等配料翻炒，吃起來簡單好吃 ！ #日式雞軟骨 $130 雞軟骨外層包裹一層麵衣下去油炸，是類似唐揚的做法，外皮很酥脆，裡面的雞軟骨也有卡滋卡滋的口感，一旁的醬料是酸酸鹹鹹的美乃滋醬，搭配起來很清爽 #次郎特製鹹豬肉 $180 店家使用台灣豬加入特製的醬料進行醃漬，燒烤過後吃起來完全不會有油膩的感覺，口味很像原住民料理山豬肉，旁邊的佐料是薑醋醬，味道酸酸甜甜的，下方還有洋蔥可以搭配，是令我驚豔的料理之一 #鹽烤台灣午仔魚 $220 午仔魚是店家每個禮拜到三重市場買回來的新鮮魚貨，簡單的鹽烤後就非常美味，肉質細緻沒有魚腥味，而且肉量也滿多的，喝生啤酒就應該配一條台灣午仔魚 ！ 📍#橘子吃日式 📍#橘子吃板橋 #新北美食 #板橋美食 #新北串燒 #板橋串燒 #新北日式料理 #板橋日式料理 #板橋居酒屋 #新北居酒屋 #日式料理 #串燒 #串燒居酒屋 #次郎 #次郎串燒板橋店 #japanesefood #taipeifood #taipeijapanesefood