為什麼這篇沖繩名產鄉民發文收入到精華區:因為在沖繩名產這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者watersoq (阿水)看板Japan_Travel標題[資訊] 沖繩名產介紹與推薦時間Wed...
沖繩名產 在 ☪️??♀️吃貨月光仙子?貓奴?美食? Instagram 的最佳解答
2021-09-24 10:22:47
Boba Chic 徐可波黑糖珍珠奶茶,真的是最夢幻的那一種🧋 #奶茶控 想喝就喝,無論在辦公室或是三更半夜都能療癒一波✨ 徐可波 #黑糖珍珠奶茶 選用沖繩名產手炒黑糖,迷人的焦香帶著豐富的層次感,顆顆Q彈有嚼勁,搭配獨家調配香醇厚奶茶,500c.c 剛剛好的濃度,每杯都是好喝不膩剛剛好的SWEE...
有圖請看http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=1263744
大家好,
我是在沖繩打工度假的台灣人,
現在剛好在伴手禮店打工,
發現來沖繩的人其實都不知道到底什麼有名,
所以想說寫一篇文介紹一下沖繩的名產。
沖繩有名的東西有幾項:
1.紅芋,就是紅色的番薯
沖繩人用紅芋做了很多點心和餅乾,
其中最有名就是紅芋塔,
紅芋塔有兩個牌子是伴手禮店主推的,
一個就是元祖御菓子御殿的紅芋塔,
在網路上或百貨公司都可以買到,
也有專賣店。
一個是全都日文的紅芋塔(因為我也不知道公司)
數量比較少所以只有在沖繩買得到。
兩個口味上有點差別,
可以試吃過後再決定要買哪個牌子,
我自己是比較喜歡全都日文的紅芋塔,
價錢的話比元祖紅芋塔便宜30塊XD
紅芋還有其他很多系列商品,
但大同小異啦~
2.Shikuwasa,沖繩產的小檸檬,其實有點像金桔之類的
小檸檬也是出很多系列商品,
除了果汁還有小檸檬塔、餅乾糖果等等,
其實我自己覺得最推薦的是,
小檸檬的面膜~
這是LULULUN出的沖繩限定面膜,
LULULUN原本在日本就很有人氣,
也上過很多日本的雜誌,
沖繩限定的小檸檬面膜,
味道很清香敷起來也很服貼,
一盒五包、一包七片總共三十五片1500日幣(未含稅)
與其帶一堆吃的送好姊妹變胖,
還不如送面膜大家一起變漂亮XD
LULULUN還有新出苦瓜口味的面膜,
也是沖繩限定的。
店面都有聞香瓶可以試聞味道,
兩種口味都是保濕的,
看自己喜歡哪個味道。
3.chinsukou,金楚糕,是沖繩傳統餅乾
吃起來香香酥酥,
味道有點像核桃酥,
但因為味道對台灣人沒什麼特別的,
所以台灣人幾乎沒什麼在買...
我個人是覺得滿好吃的。
推薦四百年老店新垣金楚糕。
沖繩的金楚糕就是從新垣金楚糕開始的,
我覺得口感真的有差,
吃起來比較紮實也比較香。
金楚糕有出很多各式各樣的口味,
但其實我覺得除了原味、黑糖、鹽味的以外都不怎麼好吃...
伴手禮店都可以試吃得到,
有喜歡再買...
4.雪鹽,像雪一樣細的鹽
沖繩旁邊的小島宮古島盛產雪鹽,
宮古島的海芸涵許多生命也特別乾淨,
所以產出來的鹽也特別好。
雪鹽除了拿來做料理還可以用來去角質~
也有出雪鹽口味的金楚糕,
日本旅客超愛。
5.Awamori,泡盛
泡盛是沖繩產的燒酒,
清酒是用釀造的、泡盛是蒸餾酒。
喝起來有點像高粱,
是濃度很高的酒,
15~40度之間都有,
沖繩人通常會加冰塊或加水一起喝,
也可以加熱水。
發酵時間三年以上就稱為古酒,
依年分不同味道也不一樣,
想嘗試泡盛的人又不敢一次買很大罐的人,
伴手禮店都有賣小小罐的泡盛大概300ml可以先試喝看看,
店裡面也都可以試喝看看。
6.泡盛辣椒,泡盛泡的辣椒油
我不敢吃辣,
但是去餐廳的時候店家有擺一罐泡盛辣椒在桌上,
聞起來就非常辣,
算是只有沖繩有的當地名產。
7.shisa,沖繩的風獅爺
沖繩傳統的住宅屋頂上都會有風獅爺,
嘴巴開的是公的,
有避邪鎮煞的作用,
嘴巴閉的是母的,
把好的、幸福留在家裡。
我覺得非常可愛,
沖繩到處都可以看到shisa的身影。
8.海葡萄
海葡萄是海藻的一種,
吃起來有點鹹鹹的,
逼逼波波~
海葡萄又被叫做是植物中的魚子醬,
含大量DHA,
可以降低膽固醇降血壓,預防胃潰瘍。
可以拿來做沙拉也可以直接沾醬吃喔。
9.黑糖
這個應該不用多說了吧~
做個小小提醒,
純天然的黑糖包裝上就只會寫黑糖~
有寫加工黑糖的都是還有再加其他的糖喔~
會建議大家買純天然的黑糖比較健康也比較不甜。
還有石垣牛做的味噌醬,
我超愛吃這個~~
吃火鍋的時候用這個沾肉片超對味阿!!
還有一款裡面是有加大蒜的,
超級好吃!
沖繩的伴手禮店都是賣一些沖繩當地的東西,
或是和其他品牌合作但只有沖繩限定的商品,
所以如果你要找干貝糖、雷神巧克力、零食之類的,
請去藥妝店或超市買~~
大概這個樣子啦~
我是在靠近牧志站國際通上的伴手禮店打工,
如果有緣相遇,
再更詳細幫大家介紹~
但是請不要問我哪家餐廳好吃,
因為我都自己煮沒錢吃餐廳嗚嗚嗚...
哈~如果有什麼旅遊上的問題很樂意幫忙大家,
不過拒絕回答私人問題XD
--
http://blog.yam.com/smallwatersoq
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.240.111.222
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1407291670.A.96E.html