【300公里Polar雪橇北極之旅。全劇，終。】
"Our love is stronger than the fear, that's the reason why we all here."
（Blog撰寫中......）

#完整相簿在此_精選相片會再這另外貼文喔～😍😘

『人真的不能給自己設限。
我只是在跑步而已，怎麼知道現在還可以去北極了。』

2016.12.20
當Fjallraven瑞典官方正式在Polar活動網頁上公告獲選名單的那天，在日記裡頭，我寫下了這麼一句話。
......

【300公里Polar北極雪橇之旅。全劇，終。】
#my_Blog，完整文章如下👇👇
http://ej2009eg.pixnet.net/blog/post/216489074

【2017 北極 Polar - 300公里北極雪橇之旅】 Web版 互動網頁
[ 設計 x 運動 ]
一樣都是我的最愛，這兩者的結合一直都是我很想做的事。
在此獻給大家，請多指教，感謝！
http://demo.www.zhe.tw/ning/Arctic/index.html
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搭飛機在高空中，到現在依然覺得手指關節腫脹，就像還身在一片黑白的極凍世界一般。
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抵達瑞典後，我們持續搭飛機到挪威北方，北極圈內這般遙遠的距離，就是國內飛機也要近三四個小時，再從挪威跨國拉雪橇回瑞典北方，最後依然搭機回首都，斯德哥爾摩。
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這趟旅程並不只是拉雪橇300公里的冒險之旅，更是學習如何在雪地裡生活：一早醒來開始餵狗、幫狗脫衣穿裝；學習自己收集枯枝、用打火石生火；雪地搭帳最好把釘子埋的深深的，深到連隔天挖起來都費力才會安心；學會堆砌我們的冰磚牆，只為擋風圖個溫飽；拼命煮熱水，留著沖泡一致公認最好吃的乾燥食物；而著熱水瓶也是我遇過史上最強，放了一整晚的熱水隔天還能沖泡早餐麥片；持續每天早起晚睡，還要抽出時間停下手邊工作去上戶外課；有天我們練習直接睡在雪地冰牆中，沒有帳篷，而在極光伴隨著的那晚，-24度，卻是很多人最溫暖最美好的夜晚；拉雪橇時幾乎一天都站6小時，除了放空什麼事都不能做......還有好多好多體驗說不完。
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每天的行程緊湊推擠，充實的無法想像，有歡笑、有工作、有放空、有討論、有新鮮、還有擔憂，而在旅程近乎結束的最後，我發現自己好想好想家，第一次去戶外活動後居然最想念的是家，可能是突破舒適圈的全程不適感，也可能是邊拉雪橇不小心跌下，右膝在雪裡拖行受傷，還有零下十幾二十度之下，我再次感冒的種種狀態......I am so fucking missing home.
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學習多，見識多，也第一次有機會同時和這麼多國家的人一起野外生活，認知到在北方的雪地戶外，拉雪橇紮營就是種outdoor lifestyle ，對，原來我們正在學習生活啊。
還有好多事情可以體驗學習，這裡一次聚集了世界「最想」來拉雪橇的人們，某種特質都好相近，都千方百計地來到這裡，就是聊天也學到了很多，不過這次的主角是老師Johan，站在雪裡講課的姿態帥到掉渣（很多人覺得，但我還好XD），每個人都是一本厚厚的書，端看個人能夠從彼此身上看到什麼。
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而我也交到了一位，超棒超好的野外摯友——Jennifer Hsu，最狼狽的樣子大概彼此心裡都有底了，哈哈，在野外交朋友果然還是最棒的方法。
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"Don't be sad it's end, be happy it's happend."

#Fjällrävenpolar #Fjällrävenpolar2017
#Gopro5加行動電源撐完全場 #NikonD7000一顆電池撐完全場 #IphoneSE加行動電源撐完全場
#共四顆行動電源_其中推某一雜牌超強

搭飛機在高空中，到現在依然覺得手指關節腫脹，就像還身在一片黑白的極凍世界一般。
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抵達瑞典後，我們持續搭飛機到挪威北方，北極圈內這般遙遠的距離，就是國內飛機也要近三四個小時，再從挪威跨國拉雪橇回瑞典北方，最後依然搭機回首都，斯德哥爾摩。
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這趟旅程並不只是拉雪橇300公里的冒險之旅，更是學習如何在雪地裡生活：一早醒來開始餵狗、幫狗脫衣穿裝；學習自己收集枯枝、用打火石生火；雪地搭帳最好把釘子埋的深深的，深到連隔天挖起來都費力才會安心；學會堆牆我們的冰磚牆，只為擋風圖個溫飽；拼命煮熱水，留著沖泡史上最好吃的乾燥食物；而著熱水瓶也是我遇過史上最強，放了一整晚的熱水隔天還能沖泡早餐麥片；持續每天早起晚睡，還要抽出時間停下手邊工作去上戶外課；有天我們練習直接睡在雪地冰牆中，而在極光伴隨著的那晚，-24度，卻是很多人最溫暖最美好的夜晚；拉雪橇時幾乎一天都站6小時，除了放空什麼事都不能做......還有好多好多體驗說不完。
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每天的行程緊湊推擠，充實的無法想像，有歡笑、有工作、有放空、有討論、有新鮮、還有擔憂，而在旅程近乎結束的最後，我發現自己好想好想家，第一次去戶外活動後居然最想念的是家，可能是突破舒適圈的全程不適感，也可能是邊拉雪橇不小心跌下，右膝在雪裡拖行受傷，還有零下十幾二十度之下，我再次感冒的種種狀態......I am so fucking missing home.
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學習多，見識多，也第一次有機會同時和這麼多國家的人一起野外生活，認知到在北方的雪地戶外，拉雪橇紮營就是種outdoor lifestyle ，對，原來我們正在學習生活啊。
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還有好多事情可以體驗學習，這裡一次聚集了世界「最想」來拉雪橇的人們，某種特質都好相近，都千方百計地來到這裡，就是聊天也學到了很多，不過這次的主角是老師Johan，站在雪裡講課的姿態帥到掉渣（很多人覺得，但我還好XD），每個人都是一本厚厚的書，端看個人能夠從彼此身上看到什麼。
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而我也交到了一位，超棒超好的野外摯友——@Jennifer，最狼狽的樣子大概彼此心裡都有底了，哈哈，在野外交朋友果然還是最棒的方法。
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"Don't be sad it's end, be happy it's happend."
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這麼多說不完呢，一些照片聞香先，待我回去整理，約定下回見。：）
#fjällrävenpolar #fjällrävenpolar2017

自製萬用【鳳梨果醬】酸甜好味，多種搭配一次擁有！再學會一招，保存久久！
「黑鳳梨～」
臺灣鳳梨真的超棒超讚！
行動支持臺灣鳳梨！
之前教過的「鳳梨苦瓜雞」、「優格鳳梨蝦球」
鳳梨這個食材真的為料理加了非常多分啊！
那今天會讓它從配角變主角
搖身一變，變成萬用的果醬！
另外，今天還會教怎麼保存的更久喔！

💡此影片你可以學到💡
👉如何保存果醬
👉糖與檸檬的作用

（今日份量：1.5罐）
🥣需要準備的材料🥣
👉鳳梨 一顆
👉檸檬 一顆
👉蘋果 一顆
👉糖 110克
👉鹽 適量
👉紅茶包 1包
👉水 200毫升

🥘開始簡單製作🥘
①去頭去尾後，順著果身削皮，再將果肉切塊
②將蘋果與檸檬汁一起打成泥
③燒一鍋熱水沖泡紅茶
④下鍋炒出鳳梨的甜味，再加入糖、鹽、蘋果泥
⑤加入200c.c的紅茶，待滾起轉小火煨煮
⑥將水煮沸後，將瓶身、瓶蓋、湯匙放入熱水裡燙過
⑦用消毒過的湯匙，把果醬裝罐，鎖緊後倒放

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#鳳梨
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購票方法: 請提早往逸‧酒店地下大堂按日期時段預購餐券，以保證座位。餐券數量有限，賣完即止。

地點 九龍紅磡蕪湖街83號
查詢: +852 2275 8822 / info@hotelsav.com

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