[爆卦]沒有開罐器怎麼開紅酒是什麼?優點缺點精華區懶人包

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沒有開罐器怎麼開紅酒 在 陳昭亦 Instagram 的最佳貼文

2020-05-02 13:30:30

☀️(真想永遠向光而不遮擋) . 就算生活充滿太多的悲傷,我們也別忘了任何一點點的溫暖都能給予城市孤獨的關懷。 ⠀ 前兩天去了臺南。除了完成合作案以外也是有點想見從前一起嬉鬧的人們了。 在這趟工作之行的南下旅程中,自己像個大人獨立抵達任何地方的時候總會碰上一些煩惱卻也總在那些失意之後的無奈看見人間的...

  • 沒有開罐器怎麼開紅酒 在 下班女子的討好人生 Facebook 的最佳解答

    2021-05-28 22:26:52
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    【不能遠行的日子裡,讓我們用餐桌旅行】
    #防疫蔬菜箱網購教學看這篇
    #一起來認識那些餐桌上的異國食材吧

    下班女子很喜歡一部Netflix的影集, Chef's Table (主廚的餐桌),常常下班一邊吃晚餐,一邊看。有一次看完熱血沸騰,跟朋友約好,每週要做一道菜,拍起來給對方看。不過約定一說出口,我立刻反悔了,因為下了班常常又累又睏,再熱愛下廚的我,常常最後餓到只想叫外送,不然就是簡單煮個麵燙個青菜就好。

    這樣的菜色,自己吃還好,但怎麼好意思拍給我那些廚藝精湛的友人呢?

    想來想去,忽然有些焦慮。一邊想,我為什麼要這樣逼死自己?一邊滑著手機。這時候,只有一種方法,可以降低焦慮 - 那就是購物。防疫在家,即使不出門,一樣可以購物,想必大家最近待在家防疫,但每天網路的購物車還是滿滿的等著大家結帳吧?

    下班女子有個好友Ada,是專業 #侍肉師 (對,就是有這麼酷的證照),人美又專業,每次有食材上的問題,或者哪家餐廳有好吃的,問她準沒錯。這次防疫在家,不能去菜市場買菜買肉,忍不住手機滑起了Ada公司的網頁,以前都是去實體門市找她購買,這次第一次使用線上購買宅配的方式,來購買她們家的食材。

    #結果花錢購物最開心
    看著各國食材罐罐生菜澎湃送到的那一刻,簡直就想抱著外送員阿姨親一個。(欸!社交距離!太太請冷靜!)謝謝這些辛苦的外送人員,幫我們把一箱箱農友們的心血,送到每個人家裡。

    今天來開箱分享一下,這次從Ada的公司線上購買的各國食材。而且購物網站上會有精美的圖文教大家各國食材的用法和食譜,我覺得滿實用的。

    「不能遠行的日子裡,讓我們用餐桌旅行吧。」

    #以下是下班女子的防疫食材開箱

    🥗【新鮮香草蔬果生菜】
    ・綠捲鬚生菜👉適合沙拉
    ・串採帶莖小蕃茄(方格狀的莖太可愛了)
    ・櫻桃小蘿蔔👉適合醃漬生食或搭配肉類海鮮
    ・黃檸檬萊姆👉適合做檸檬塔醃漬檸檬
    ・香草蒔蘿👉適合鮭魚海鮮蛋料理
    ・綠櫛瓜
    ・黃櫛瓜
    ・芝麻葉👉肉類最百搭
    ・牛番茄
    ・香草羅勒
    ・紫洋蔥👉適合沙拉義大利墨西哥料理
    ・進口酪梨👉 可以製作酪梨醬、三明治、塔可餅、酪梨牛奶

    🥫【異國罐裝醃漬醬料好風味】
    ・約旦Wild Garden鷹嘴豆泥👉可搭玉米餅、口袋餅
    ・希臘伊利亞達綠橄欖 ILIADA
    ・西班牙瑰寶黑橄欖
    ・美國田園黑豆罐頭👉即開即食、搭配墨西哥taco餅
    ・泰國暹羅泰式咖哩膏deSIAM綠、紅、黃咖哩
    👉即開即用不用熬・煮,趕時間時燙個肉就可以配飯配麵了!
    ・泰國AROY-D椰奶椰漿👉紅綠咖哩、西米露。
    #都可用太想念泰國了!!!
    ・英國薄荷葉醬👉烤羊排必備畫龍點睛
    ・西班牙醋漬小洋蔥👉適合調酒或當開胃小點
    ・德國冠利義大利沙拉醬👉口味清爽、適合配烤雞肉沙拉或義式冷麵

    🥖【回烤一下就好吃餅皮麵包類】
    ・美國6吋口袋pita餅
    ・冷凍法國麵包法棍(Baguette) 外脆內軟麥香四溢
    ・墨西哥塔可餅Taco
    👉吃膩自己的菜色,來點不一樣的!準備牛豬絞肉配上調味、番茄、配上酪梨醬、墨西哥豆泥、酸奶,就很吸睛。

    🧈【麵包的好朋友奶油類】
    ・法國艾許手工奶油 Echire butter
    ・義大利貝爾佩斯乾酪 GALBANI BEL PAESE👉#下班女子的最愛 適合搭配餅乾麵包或者放披薩沙拉上,通勤上班帶一顆也方便!

    🥛【畫龍點睛優格酸奶】
    ・美國 Daisy酸奶👉適合搭配料理甜點
    ・德國 zottis 原味優格👉是下班女子超推薦的一款優格!可以加一點蜂蜜、穀麥或者搭配 #炭烤蔬菜 或 #BBQ 都很適合!我早中晚餐都可以吃。
    ・澳洲 優沛蕾優格(也是我另外一款喜歡的優格)
    👉使用水果低脂無化學添加,小小一罐通勤上班我會放在便當袋裡當中餐吃。

    🌱【乾燥靈魂香料種子類】
    ・印度香料 #格蘭馬撒拉南洋咖哩(摩洛哥料理也可)
    ・印度 #坦度里馬薩拉香料 烤雞粉👉烤雞抹上去整個超好吃
    ・匈牙利紅椒粉👉適合醃製燉煮炸物
    ・原味生松子👉可做青醬義大利麵沙拉
    ・原味生南瓜子👉可做南瓜子瓦片搭配沙拉雜糧麵包
    ・茴香籽👉可用肉、湯、沙拉、魚類、麵包、蛋糕香料
    ・美國McCormick乾燥巴西里
    ・香菜籽👉可用印度料理 海鮮 燉肉

    🍖【紅酒白酒好朋友起司火腿】
    ・義式Napoli沙拉米火腿👉可配紅酒沙拉三明治
    ・西班牙伊比利辣味臘腸片
    ・義大利空運水牛起司莫扎瑞拉起司👉搭配蕃茄和甜羅勒可以做出義大利經典的 #卡布里沙拉 (明天教大家做!)
    ・荷蘭熟成18個月西拉弗起士👉適合搭配紅酒
    ・法國艾曼塔起士👉適合洋蔥湯鹹派三明治

    🥪【防疫在家開喝小點組】
    ・煙燻鮭魚開胃小點組合
    ・煙燻鮭魚+小圓餅+貝爾佩斯乳酪+酸豆+蝦夷蔥

    🍗【肉類】
    ・紐西蘭冷凍小羔羊羊肩排👉適合爐烤、煎烤。因為冰箱還有很多肉品,這次我只買了小羊排,想要搭配薄荷醬。

    🧂【鹽】
    ・法國 La Baleine 鯨魚牌猶太鹽(Kosher salt)👉適用於肉類、魚類。看很多廚藝節目和各國料理食譜,常常看到Kosher salt這種鹽,原本是猶太教徒灑在肉上洗淨血水的鹽,鹽味濃而不會過鹹,較溫和,是各大名廚指名使用,所以這次就連同其他生鮮一起下訂了。

    #點完名後才發現不知不覺買了好多

    最後推薦幾家,疫情之前,下班女子曾經使用線上購買的店家。

    都可以買到異國食材、香料、起士、肉類、生鮮蔬果、甜點烘焙唷,一起在家餐桌旅行吧!

    📌異國生鮮蔬果肉品香料罐頭
    歐陸食材小舖 The EU Pantry
    (這次照片裡的食材皆購買來自於此)
    https://www.theeupantry.com/

    📌豬雞魚牛等肉類生鮮
    舒康雞 HOLSEMhttps://www.holsem-foods.com/
    新合發 SHIN HER FA https://www.freshmackerel.com/fishlife
    我好愛猩弟(藉機告白)
    湯瑪仕肉舖 Thomas Meathttps://www.thomasmeat.com.tw/

    📌蔬菜水果
    熊媽媽買菜網 https://www.happy-shopping.tw/
    大王菜舖子http://www.buylocal.tw/
    無毒農-友善環境的安心水果https://reurl.cc/kZdovb

    📌乾貨香料香腸千張
    食貨誌fb辦事處https://ohmylife.waca.ec/
    老闆很專業 還有出書唷~

    📌酒類
    買酒網https://www.my9.com.tw/
    那天買梅酒的酒類就在這裡買的~
    (酒類購買需電話與店家連絡確認購買年齡)

    你有沒有什麼線上食材購物好店呢?
    歡迎跟下班女子分享唷!!!

    📌鮮花 花器
    為你的日常買花
    有很多專業的花類知識唷

    📌香料
    食色 Shise | 天然香料研究所
    有很多專業的香料包可以選購唷

  • 沒有開罐器怎麼開紅酒 在 CS莉亞 x 空姐心事 Facebook 的精選貼文

    2020-09-04 17:48:10
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    「沒有長班,就沒有心事。」

    —空姐心事76,灰貓叫花花。—

    她挖著盆栽,看起來行徑怪異。 她打開一個揉的稀巴爛、散發著酸味,上面還寫著 「 you idiot 」的漢堡紙,露出的鑰匙上還沾著美乃滋。

    他們回英國了,她理所當然的被使喚來照顧房子。

    早上8點,她打開黑色的沉重鐵門,岩蘭草和杜松漿果的味道在擴香盆中紮根安定、淨化的氣息包圍了上來, 拉了一半的百葉木窗,讓陽光折射在白色邊桌上的玻璃水杯裡,形成了漂亮的琉璃色。

    正在沉醉那幾秒的感受,鞋都來不及脫,灰貓便蹭在她腳邊大聲的抱怨著, 「 好好好,對不起我來晚了,我馬上去給妳換新的砂, 妳不要生氣哦… 」 她快步滑過客廳,包包和鑰匙隨便丟在餐桌椅上。

    她從儲藏室裡拖出貓砂時掉下了一張紙條, 「 先把貓砂機的電源拔掉再換貓砂,換完後確定可以運轉順暢再讓貓進去。 」 她嘆了一口氣, 手忙腳亂的打開貓砂機倒出舊的,再補上新的,灰貓迫不及待的踩踏在鬆軟的貓砂上,把她甩到一邊。

    「 若不是你突然闖進我生活 我又怎會把死守的寂寞放任了… 」 A先生的頂級環繞音響播著她手機裡的歌,她想起A先生認真抗議的表情, 「 不准用我的音響聽這種歌! 」 , 她臉上帶著做壞事的微笑。

    「 愛我的話你都說 愛我的事你不做 我卻把甜言蜜語當作你愛我的軀殼… 」 她哼了起來, 開了一個罐罐用湯匙慢慢餵著灰貓, 「 妳說, 妳跟我一樣寂寞對不對? 」 她瞄到冰箱上的紙條, 「 不要餵貓吃罐頭,如果真的要餵請幫她刷牙。 妳的便當在冰箱,自己熱來吃。 」 她嘆了一口氣,覺得自己被監視著。

    她把湯匙扔向流理台,發出了超大的聲響,吃剩的罐頭留在中島上,她抱著灰貓埋進沙發裡, 半瞇著眼睛,讓那些帶著音符的中文字在她的神經上敲打出畫面。

    回到這個沙發,抱著灰貓,她平靜許多了。或許有可能在這裡睡著,沒有做夢的那種。她盤算著她是不是該換上睡衣。

    「你的酒館對我打了烊 子彈在我心頭上了膛 請告訴我今後怎麼扛 遍體鱗傷還笑著原諒⋯」 她抱著灰貓走向A先生的酒櫃,「 *陽光沒有了,找太平洋酒業yuna 補一補。」 貼在酒櫃手把上的紙條是用紅筆寫的,是強調語氣。她又嘆了一口氣。

    打開酒櫃,一張紙條躺在*Robert Hall Merlot 2016上,「 妳喝這個。」 她用力的抽出紙條,轉頭衝到寵物監視器前吼著,「 不要控制我可以嗎! 你們好好的待在那不要管我在妳家幹嘛!」突然她的臉被什麼東西打到,連續的幾下,是灰貓的飼料。「 哈哈哈哈!白癡!我射妳幾顆看妳要不要活過來!」 她抱著灰貓閃著,「 妳才白癡!不要射了啦!」

    聽到三八鬼的聲音,所有的寂寞一湧而上,將她吞噬。她抱著灰貓蹲在地板上,飼料還在瘋狂發射著,「 怎樣,是不是很想我們?」 她沒有抵抗,地板和她的頭髮都是飼料。她好想念他們兩人。

    「 嗯? 那是抖音神曲嗎? 叫她給我關掉!」 A先生有點激動,「 不要這樣強暴我的音響!」 她無力的拖著灰貓走向客廳桌上,放了她最愛的JOAKIM KARUD。 「 這才像話。親愛的,放首show love吧。」 A先生總是這麼的溫柔。

    「 為什麼我們一定要對著寵物監視器講話?」 她把插頭拔掉,工業風紅磚牆旁的工作桌上,mac 響起了電話聲。

    「 妳還活著嗎妳?」她親親灰貓,「 放心好嗎,我不會陳屍在妳家。我會打掃、陪貓,還會幫你們收包裹、繳稅費啦。」她故意不看鏡頭。

    三八鬼正倒著卸妝液在化妝棉上,「 哈囉? 」 她一樣撥弄著貓,沒正眼看她,音響輪播到spring light, 重重的鼓聲正在敲著她的心門。

    三八鬼卸著右眼,小心避開她種的睫毛,「 妳們女人真的很麻煩,哪來這麼多小情小愛小情緒? 他不找妳,妳也沒必要等他嘛。 不是有很多人要找妳吃飯嗎? 我拜託妳,去打扮、去吃飯,go and flirting with someone! 」 音響輪播到unleash,輕快的鋼琴前奏帶走了她一些失眠疲倦。

    她笑了出來,「 妳不也女人嗎妳? 」 A先生靠了過來,親了親三八鬼,「 她是最有魅力的女人⋯她想當男人女人都好,我都愛。不過親愛的,她說的沒錯,妳的調情技巧真的要加強。 」 A先生看向她,她笑了,他們的幸福好美。

    她想起在大安森林公園,他們兩人為了她的起司和*彼得白酒,手牽手離去買冰塊的背影那刻,她心裡湧上對老天爺的祈求,「 如果我的幸福微薄到沒有辦法和誰成為一雙,那麼我把我微薄的幸福都送給他們,希望他們的幸福可以久一點、再久一點。」 她愛著他們,她也被他們真切的愛著、環繞著。

    鏡頭前靜默著,他們都不在。 「 親愛的,家裡隨意使用,妳知道我們愛妳。義大利香料炒蘑菇在冰箱裡,有很多。」 紙條壓在滑鼠下,A先生的字跡隨性飛舞,帶著一貫的個性,跟三八鬼急促又跋扈的草書不同。

    「 哈囉?」也是,英國都凌晨2點了。 但她的大白天才要開始。

    「 flirting with someone else except Him ? 」 她又嘆了一口氣,水杯折射的琉璃色一樣鮮豔,貓罐頭還是在中島,剛剛發射的滿地飼料也忠誠的躺在他們原來的點上,灰貓還是在她的懷裡,A先生說的對,所有的事物都無法剝奪她美好的靈魂。

    她拿起藍色粉臘筆,對著地上的飼料點點們玩起了連連看。 灰貓突然掙脫她的懷抱爆衝,弄亂了那些飼料點點,只留下她畫下的那些藍色蜘蛛網。

    音響輪播到會讓她起舞的classic,她將寵物監視器的插頭插回去,拿了灰貓的牙刷,準備為她刷牙。

    對了,灰貓中文名字叫做花花,全名是 Lady Jasmine Moon A. 。

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    —A先生家的常備酒—
    註:美國那帕來的 chateau st Jean Cabernet Sauvignon 2015 , 他們暱稱這支紅酒叫陽光,陽光帶出的活潑能量,總是能夠撫慰他們三人的低落。

    註: 彼得白酒,peter&peter 2018 Riesling,香甜順口、充滿水果豐富層次的彼得,是心裡苦澀時最佳的甜蜜調和劑劑。

    註:美國加州索羅布爾斯 Paso Robles 羅伯特-霍爾酒莊 梅洛紅,Robert Hall Merlot 2016,奶油和焦糖混合的溫暖感,能夠馬上擴散到心中每一個角落。
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    李宥娜 太平洋酒業-Pacific WINES

    #莉亞的空姐心事 #showlove #怎麼可以沒有紅白酒 #nosheisnotgoingtoflirtwithsomeoneelse #黃金單身姐的純屬虛構 #如有雷同過來找我談戀愛

  • 沒有開罐器怎麼開紅酒 在 盈盈 棉花糖女孩 Facebook 的精選貼文

    2020-06-03 21:01:50
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    2017/10/26📍威尼斯 | 義大利 🇮🇹

    #我們的第一次被搶
    #原來歐洲小偷這樣偷

    歐洲行的第二站-威尼斯
    我們從治安較好的維也納
    搭火車來到的義大利這個「小偷王國」
    印象很深的是一下威尼斯火車站
    我們馬上進入的全神貫注模式😂
    我們互相提醒包包要顧好
    一行女子拖著大大的行李
    光是從火車站到airbnb
    沿路的石頭路和上下橋真的要把我們搞瘋
    當下的心情超複雜
    要注意包包、要小心行李箱輪子不要壞掉
    要跟著同伴們在浩浩人群中往前移動
    到了airbnb我們都累壞了。。。
    但威尼斯真的好美😍
    放下行李後我們興奮的和大運河、小橋和貢多拉船合照
    都來到了威尼斯我們也體驗搭乘貢多拉船
    我記得我覺得我們很衰
    因為幫我們滑船的船伕很不帥😂!!!
    晚上的威尼斯運河很美
    但是照片不好拍!
    想拍照的人還是選擇白天較好

    在威尼斯的一個晚上
    我們先去了超市
    買了意式火腿、起司、紅酒...等
    一行人提著大包小包接著去Pizza外帶店點比薩
    當我準備付錢時
    因為手上拿著紅酒🍾
    我就把紅酒放在外帶店結帳的桌上
    結果聽到一聲酒瓶砸到地上的巨大聲響💢
    經過的人潮全都朝我們這邊看
    我放在旁邊的紅酒砸在地上了!!!
    但我可以100%確認我沒有碰到那罐紅酒
    當下我超級困惑,想說怎麼會這樣?!

    啾啾愛亂拍則發現她的包包被打開了!
    好在啾啾的包包打開會有微小「喀」的一聲
    啾啾馬上發現有人打開了她的包包

    後來我們被店員告知
    是一群16.17歲的青少女製造了這個混亂
    其中一人故意打破我們的紅酒
    當大家的注意力都集中在地上的紅酒時
    然後其他同夥趁亂搶劫、偷東西
    這應該是當地都知道的小偷們
    這樣的伎倆他們應該已經不大驚小怪

    後來我們還有遇到偷東西
    也同樣都是幾個人專門分散你的注意力
    然後其他同夥在趁機偷東西這樣的方式
    而且我們遇到的小偷都是一群年輕女生
    或許是因為我們也是一群女生
    看起來最容易下手吧😂
    好在這一趟歐洲行
    我們的東西全部沒被偷!
    我們是群警覺心很高、敏銳的女子😎
    歐洲旅行真的要小心啊❗️
    ____________________________________
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