Podcast EP.98 《#學得更好》六個幫你「學得更好」的學習步驟
問你一個問題：「一個人的一生當中，最重要的能力是什麼？」你的答案是什麼？英國知名教育顧問、同時也是心智圖的發明人東尼．博贊（Tony Buzan）他的回答是：「學習『如何學習』是一個人的一生當中最重要的能力。」掌握學習方式的人，更容易達成生活中各種領域的進步。
部落格文章 https://readingoutpost.com/learn-better/
Podcast 用聽的 https://readingoutpost.soci.vip/
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#這本書在說什麼？
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《Learn Better 學得更好》的作者是美國教育研究專家烏瑞克‧鮑澤（Ulrich Boser），他年幼時雖然被診斷為 「學習遲緩兒」，但是他在掌握「如何學習」的技巧之後，成績開始大幅進步。作者自己本身，可說是這本書的最佳代言人，他對學習的熱忱在這本書中表露無遺。

我很喜歡作者把學習的方法，拆解成各種具體的步驟，搭配許多真實的研究案例和成果，顛覆了許多我們習以為常的舊學習方法。例如有效的學習應該是「主動參與式學習」、「經常回顧與反思」、「懂得尋找類比與關聯」…等。

這些看似簡單易懂的方法背後，作者會詳細說明使用的原因與時機。書中給出明確的執行步驟，讓無論何種資質或程度的人，都有機會採取書中的方式，循序漸進掌握學習的奧妙。閱讀的過程中，我跟著作者的步調，時而對自己提出問題，時而闔上書本反思自己的學習歷程。

這篇文章我除了用心智圖整理這本書的精華之外，也回顧我自己經營部落格的「學習寫作之旅」，與這些學習步驟有哪些相關性，試著讓自己朝向學得更好、寫得更好的方向邁進。
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#如何學得更好的６個步驟
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在我回顧自己學習寫作的歷程之前，我想先用一張「心智圖」來展現這本書提到的學習步驟與技巧，誠如作者說：「心智圖可以幫助我們思考和發現內在關係」。這些學習步驟之間，彼此互相有關聯；學習就是一場「心智活動」。

1. 尋找價值：如果不想學，就不可能學得會。想要精通，就必須把自己打算學習的知識和技能視為有價值的。學習就是理解某樣事物的「意義」。

2. 設定目標：在精通某項技能的早期階段，「聚焦」是關鍵。我們必須弄清楚自己想要學的究竟是什麼，並且設定具體可達成的目標。

3. 提升能力：某些形式的練習可以讓你比其他人取得更好的成績。在這個學習階段，我們必須磨練自身「技能」，採取專門步驟來提升表現。

4. 延伸知識和技能：我們要在掌握基礎之後，「實際運用」自己知道的一切。要充實自己的知識與技能，創造出更有意義的理解形式。

5. 形成關連：要試著把自己掌握的所有知識結合在一起。我們不想只是知道某個細節或步驟，而是要知道該細節或步驟如何與其他事物「互動」。

6. 回顧與反思：在學習過程中，我們容易犯錯、太過自信，所以必須重新審視自己知道的知識和技能，重新思考自己的理解，「從學習中學習」。
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#我如何學習寫作？
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回顧作者在書中提到的學習步驟，讓我很驚訝的是，竟然跟自己「學習寫作的歷程」十分相似。理工科出身的我，選擇踏入科技業就職，寫作對我而言，就像是異次元的東西想都不敢想。但是漸漸地接觸到很多有趣的人、觀察到很多厲害的傢伙，發覺自己思想的淺薄與無知，便開始投入閱讀的懷抱。

只是，無奈記憶力和理解力畢竟不是超人等級，發現要把所學紮紮實實記錄下來，才能稍微加深那麼點印象。所以開始試著寫一些手抄筆記，然後在讀到《自由書寫術》這本書的寫作方法之後，被作者的觀念說服：「自由書寫、公開發表、接受回饋」，也因此開啟了我的寫作之旅。

很慶幸的是，我也發現自己採取的方法，跟《學得更好》書中的學習步驟有許多契合之處。以下我會將書中提到的６個學習步驟，搭配自己的寫作歷程，做個回顧與整理，也給有心投入寫作的朋友們一個案例參考。
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１．#尋找價值
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回想我剛開始寫作的時候，並沒有考慮太多，技巧不夠？文辭不夠美？管它的，「寫，寫就對了」。我除了在讀完《恆毅力》之後寫下的「目標階層」練習之外，主要是我時時記得三個核心價值，讓自己堅持不懈地寫下去。

首先是「動機」：而立之年才愛上閱讀的我，發現閱讀對我帶來莫大的改變，以及思想上的啟發，因此起心動念想透過自己棉薄之力，盡可能地把我從閱讀體會到的美好，透過文字傳達出去。架設閱讀前哨站部落格則是讓這個理念更容易傳達。

接著是寫作對我的「意義」：我把每一次的寫作，每一篇文章，視為一次的「自我成長」。無論是思想上的，或者是觀念上的，閱讀不同書籍帶來不同的體悟，進而改變自己的舊觀點、整合成新的觀點。

最後是「社群效應」：無論於職場、生活上，我期許自己成為一個值得追隨的領導人，我對於一個好的領導人的定義，就是「能夠影響多少的人」，因此選擇公開發表自己的寫作。除了帶來社群的交流，得到不同的回饋與意見，還見到許多網友表示受到我的文章鼓舞，讓我更樂於持續書寫。

「人要在自己所學的事物和自身生活經歷之間建立連結，而尋找價值是做到這一點的方法，促使人們思索：「這對我來說為什麼重要？」
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２．#設定目標
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對於我自己的寫作目標，起初並沒有硬性規定自己的發文頻率，剛開始在Medium寫作平台發表的時候，有一搭沒一搭的，頻率平均是2週一篇而且不太規律。後來我改變策略，想要堅守我從《如何閱讀一本書》這本書中學到最棒的一課：「唯有自律才能帶來自由」。

我開始強迫自己每個星期要發表一篇文章，即使平日工作再忙，如果不幸平日沒有寫完，拖稿到週五、週六仍然要挑燈夜戰，完成對自己的許下的承諾。因此我深刻體會到，當我保持平日的自律，才能享有假日的自由（ps. 其實就算如期發文，我還是會把假日拿來閱讀和寫更多東西）。

短年期的目標，是希望這兩年內，能夠完成100篇文章的發表，目前已經踏過一半，朝著目標穩定前進中。我自己的感想是，設定目標除了要「可達成」之外，最好還能多一些「挑戰性」與「強迫性」，畢竟，我們都知道自己有多麼懶，對吧？

書中提到一個特別的名詞叫做「後設認知」，白話文是「思考自己如何思考」。作者發現，時常觀察自己如何思考的學習者，成效會來得更好。在寫作的過程中，則需要讓自己去評估自身的論點，思考自己的想法，想清楚自己想傳達出什麼樣的訊息，無論是給未來的自己，或是讀者。

「寫作活動是整理思路的有效方法，因為在組織句子和段落時，我們經常會問自己一些重要的後設認知問題：誰會讀這篇文章？他們會了解我的意思嗎？我需要解釋那些東西？」
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３．#提升能力
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一開始在練習寫作的時候，並沒有什麼特別能力可言。我採取實驗性質的方式，第一個是對自己提出問題，有點自問自答的意味；第二個是重新排列組合閱讀之後的書中重點，再用自己的話說出來。書中提到，面對失敗，是逐漸提升能力的好方法，這一點我倒是很在行。

我試著用不同的文體和架構，去寫每一篇讀書筆記，同樣抱持「實驗」心態，去觀察哪種文體比較獲得讀者青睞，哪種架構容易獲得迴響。發表這麼多篇文章以來，自然有熱烈回響的文章，以及許多無人問津的文章。

我認為，面對失敗的態度，就是把它當成一場實驗，更重要的是要從中學到東西。實驗至今，我倒沒有特別想定型在哪種文體，反而更廣泛地嘗試和衝撞，探索更有趣的寫作方式。畢竟，不要把獲得關注當成寫作的唯一目標，最重要是莫忘初衷，隨時堅守上面的三個核心價值。

最後是《刻意練習》這本書也同樣說過的，得到意見回饋是非常重要的一件事，尤其能夠幫助自己進行修正、改善，我也很感謝對我的文章進行回饋與交流的讀者，不但讓我有更多收穫，有些建議也讓我耳目一新。

也歡迎你在我的文章留言，或者私訊表達對我寫過文章的看法，你的回饋是我持續進步的最好養分。

告訴自己不要擔心犯錯，要把焦點放在改進上，把錯誤當成習得一點知識或技能的機會。
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４．#延伸知識和技能
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我使用的三種手法，跟書中所說的不謀而合。第一種是我喜歡在文章裡「問自己問題」，然後試著用最棒的方式回答。有時候需要回顧書籍本身，有時候要前後參照，有時候甚至得Google或找維基百科，才能有更完整的觀念可以回答自己的問題。每一次的提問，都是一次學習與進步的機會。

第二種是「教別人」，我很認同教學相長，可以快速提升自己的能力，尤其是當我們讀完一個新的概念，若要達到可以教別人的程度，則必須讓自己有更深刻的理解才辦的到，這時候，就是提升自己技能的好時機。

第三種是「親身實踐」，我自己最有感的是，採取了屬於自己的「晨間寫作習慣」，讓我每天都能擠出一些時間投入寫作。而這個晨間習慣，後來我也把《起床後的黃金1小時》這本書的讀後心得整理成很受歡迎的晨間習慣分享文，裡面詳細列舉我自己起床後的習慣，也持續使用至今。

「教別人」就是一種知識應用：透過講授某一主題，我們提供了自己對這個概念的理解，我們用自己的話清楚說明重點，提升自己的專業知識。
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５．#形成關連
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把寫作跟自己形成關聯的方法，我採取的第一種，是我喜歡把閱讀一本書的所學所聞，拿來「跟自身的經驗和想法做對照」，讀的過程經常問自己「這本書跟我有什麼關係？」或者「我想從書裡學到什麼？」

因此，我在寫作的過程中，就喜歡問自己諸如此類的問題，透過與自己產生關聯，讓寫作的內容更個人化，更能帶來反思與回顧的效果，偶爾還能迸出嶄新的思緒與想法。

第二種是把自己所學給「視覺化」，舉我寫過的《與成功有約：高效能人士的七個習慣》這篇閱讀筆記為例，在文章裡我把作者講的七個成功習慣，重新組構成由內而外的四個面向，再用「信任」串穿每個元素，畫出一幅示意圖代表我對這本書的理解。

最後，我習慣一邊寫作，一邊回想的過程中，去挖掘以前讀過的書目，跟目前讀的書或者寫作的內容，有何種關聯？做法很容易，首先回想那些書籍跟我在寫的東西，有什麼「相同」？再來回想有什麼「差異」？

透過這樣的模式，可以建立許多觀點的連結，我在《最低的水果摘完之後》這邊閱讀心得就用過類似的方法，來對書中我感興趣的議題，進行自我辯證與論述。

「投入學習時，要了解其中的關係、弄清楚因果、看見類比事物與相似之處。學習的目的是改變我們如何去思考某個事實或概念，也就是學會一套思考系統。」
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６．#回顧與反思
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我自己閱讀書籍之後，為了寫閱讀筆記或讀後感，會去「回顧」內容主題的其他相關資料。也就是同一個主題，我會盡可能多涉略幾本不同的書。

例如在學習投資理財的領域，我鑽研被動式的指數化投資策略，在廣泛地閱讀了不同切入角度的書籍之後，重新讀過一遍最愛的投資經典《投資金律》，才寫下這篇獲得不錯迴響的投資文章〈真希望20歲就懂，投資理財最常見10個問題〉。

除了回顧之外，更重要的是透過寫作，讓我得以很專注地「反思」。像是我在寫《世界並不仁慈，但也不會虧待你》閱讀筆記的時候，起初因為書中內容比較雞湯，讓我的思緒有點兒卡關。

但是，我強迫自己學股神巴菲特的合夥人查理．蒙格所說的：「反過來想，總是反過來想」，不去思考成功的大道理，反而去思考該如何避免錯誤，寫成〈遠離幸福人生的7個建議〉這篇心得。

回顧與反思是一種思維習慣，溫故而知新，才是推動知識更新、反覆運算的終極法則。
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#後記：#學習是為了超越昨天的自己
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我原本認為，「閱讀是最好的學習」。但是，經過這一年來的持續寫作，我才發現，「寫作是更好的學習」。我期許自己透過閱讀增進自己對事物的理解，透過寫作則深化了些理解，甚至產生新的洞見。這種讀寫之間相輔相成的效果，也讓我時時處於思緒活躍的狀態。

我很喜歡的知名導演昆汀．塔倫提諾隨時隨地都在看電影，當一個記者問他是如何成為電影專家的時候，他無奈地大笑而且似乎被問題激怒了，說道：「如果你放棄了生活中所有的東西，只專注於一件事，而你最好把它搞透徹一點。」

從第一篇公開文章〈雙11購物節買書分享〉，一路走到現在，專注於學習一件事情，何嘗不是如此。無數個絞盡腦汁的早晨與夜晚，努力地挖掘腦中的思緒，涉略自己原本不懂的事情，每一字一句都讓我感覺往前走了那麼一點。

雖然，與許多博覽群書、下筆如有神的前輩比起來，我仍像個學徒般剛開始摸索著，但每當我回答自己的這個提問，心中又再次充滿了堅定：「你有沒有比昨天的自己，又更進步了一些？」

［你不是懶，而是放錯｢心理帳戶｣］

我有新課程推出，教大家怎麼具備高薪思維，做好高薪布局，拿到百萬年薪｡開課公司幫我自下周一排了免費講座時間，乍看很完美，但是我隱約覺得哪裡不太對，卻說不上來｡直到晚上一邊做瑜珈，一邊聽Himalaya音頻，是朱光老師的線上課程，講｢健身動力學｣，一起頭就談到—

很多人忙了一整天，都沒怎麼喝水，不是他不口渴或忘了喝水，而是失去與身體的連結，也就是他被外界的事務整個塞滿，一點空隙都沒留給自己，也就察覺不到自己身體的需求｡

如此一來，我們對身體就會陷入無感的狀態裡，對待它有如跟陌生人相處｡這個陌生人理當是我們最親密的愛人，結果它就會回過頭來反撲，讓我們沒來由的不舒服，或是小病不斷，或是大病一場｡所以對待健康的第一件事，是察覺身體的存在，與它產生連結｡

Himalaya聽到這裡，我想通了，原來是我的身體有兩個｢不適應區｣，第一個我喜歡宅在家，出門在外比較不適應；第二個我屬於思考型，說話或社交也會不適應｡光是其中一件事就已經夠我耗損能量，如果兩件事同時發生，就會疲累不堪｡而開課公司幫我安排下午與晚上各一場，場地各不同，就是癥結所在｡

於是跟開課公司商量，場地在同一處，他們當然一口答應，我馬上如釋重負，輕鬆了起來｡這再讓我再想到朱光老師說，很多人買了健身會員卡，卻沒有去，內心充滿愧疚｡但是朱光老師說：

｢你不是懶，而是放錯心理帳戶｡｣

在台灣我未曾聽過這個說法，朱光老師在中國大陸教健身，兩地文化不同，倒是讓我腦洞大開｡根據維基百科，｢心理帳戶｣最早由2017年的諾獎得主理察·塞勒提出，指的是每個人都有心理帳戶，通過該心理帳戶來進行各種各樣的經濟決策，其中不乏不理性的使用金錢方式｡比如說這三種錢的結局天差地別：

💚薪水：是每天辛苦賺來的，就會省著花；
💚年終獎金：是一年努力的獎勵，就會用來買想了一年沒買的昂貴物品；
💚樂透彩金：是天上掉下來的餡餅，容易隨便花，有人還花到一貧如洗｡

凡是心理效應都是人性使然，隨著它去就會成為人性弱點，善加運用卻會變成無敵的優點｡

像是很多人都把健身放在｢減重｣或｢練肌肉｣的心理帳戶，可是什麼人需要減重？自以為胖子！什麼人需要練肌肉？自以為弱雞！不論減重或練肌肉都是違反他們的自然天性，必須要用｢意志力｣挑戰自己，問題是一般人的意志力是薄弱的，經不起挑戰，這是健身失敗的原因｡

那麼要放到哪個｢心理帳戶｣？放到你喜歡的﹑在意的﹑常做的帳戶｡比如你很想多和伴侶相處，就和伴侶一起散步﹑騎單車或上健身房，享受｢家人時光帳戶｣，運動才會持久｡再比如你熱愛工作，不妨下樓快走，一邊用電話討論工作，把運動放在｢高效能工作帳戶｣，便能夠更滿足｡

我是毛很難摸的人，對於有些事超級敏感，比如「時間｣，一定用在我想用的地方，對於別人要我用在不想做的地方特別反感｡而時間用在閱讀﹑寫作或研發這三件事上，我最舒服自在，一做半天都高興；至於運動，即使5分鐘都斤斤計較，所以我把閱讀改成用聽的，再同時運動，就能夠忍受運動了｡

這種用心理學來講健身，既有道理又簡單實用｡朱光老師還說，有人健身之後報復性地狂吃狂喝，還自圓其說：｢不吃飽，怎麼減肥？｣結果是怎麼減怎麼肥｡這時候朱光老師用神經語言程式來教我們改一個字，改成｢不吃好，怎麼減肥？｣一下子便改掉整個認知系統，結果是精吃巧吃就不會肥｡

如果你跟我一樣熱愛學習，相信｢觀念是力量｣，認為只要改變認知系統，到不同的系統找解答，就能輕鬆活出成功與快樂，那麼我會建議你在學習時，不要侷限在台灣的頻道與平台，不妨開放胸襟，增加選項｡其中，因為我聽了受益良多，所以推荐你Himalaya音頻｡理由有三：

💚1.內容豐富

它的素材繁多，大至分為三種：一是說書﹑二是課程﹑三是英文內容等，可以下選商業財經﹑認知思維﹑心靈成長﹑歷史文化﹑親子育兒﹑文學藝術﹑經典名著等，以及軟性的科幻推理﹑流行小說｡每次大約10分鐘上下，輕鬆吸收｡

想讀好書卻沒時間，或讀完抓不到重點，也有｢好書精讀｣，一本大約2小時，等於聽了一場演講，也看完一本書，而且比自己讀更加脈絡清晰﹑提綱挈領｡

💚2.觀點不同

這是我很在意的一點，在這個多元的世界，每天都在變化，很多思想觀念不斷推陳出新｡我們若是要與時俱進，其中一個檢驗標準就是觀點是否多元與新穎，所以Himalaya的slogan是｢用知識連結世界｣｡

💚3.聲音好聽

你聽過蔣勳演講嗎？林青霞形容那是｢半顆安眠藥｣｡Himalaya的內容都由電視主播或專業播音員來錄製，白天聽，煩燥的心會寧靜；晚上聽，之後睡覺會好入眠｡彷彿有隻手帶著溫度，按摩你的腦﹑療癒你的心，舒肥你的每一天｡

中國大陸第一個學習平台是喜馬拉雅，就像早期的收音機搬到網路上，可是它不是電台主持人的閒聊，而是提供滿滿的知識與方法，很多中國知識型大咖都在上面｡中國大陸有4億用戶，每3個人幾乎有1個在收聽｡Himalaya則是全球版，內容不那麼中國味，而是適應全球華人的收聽口味，超過5億人使用｡

因為我喜歡且受益，便幫你跟全球版Himalaya爭取到免費試聽30！內容有中文與英文｡只要點擊下方連結即可立即兌換，也可以看到我為大家精新挑選的書籍！
https://www.himalaya.com/mPmhH

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#Einkorn單粒小麥全穀粉與啤酒花米麴酵種完成的吐司.
#麵筋添加實驗Part2
#之後寫文方向預告
#兒子準備上大學...
#萊比錫物價
發文: http://foodchainunme.blogspot.com/2021/08/100einkorn-ancient-wheat-100-einkorn.html

因為老爺把那條Rotkorn全穀吐司帶回去給我婆婆吃了. 所以我當然加緊腳步馬上玩Einkorn. 在德國舉凡 Einkorn, Rotkorn 還有Emmer 這些古早麥粉都比較難買到. Emmer 好一點. 目前在大型連鎖超市Rewe 或是EDEKA 都有可能找到. 斯佩爾特則是各家超市都有貨. Einkorn 只能到有機商店去找. 或是網上. 有機超市中也不是各家都有賣. 我發現只賣整顆Einkorn 好像比賣粉的還多. 粉類的進貨量真的不高. 不過, 一旦你找到粉的包裝. 它們都會被研磨得很細緻. 這是一大好處. 以一般小麥來說. 從來也沒看過磨這麼細緻的全穀粉.

Einkorn 是被出生於公元前3300年的冰人奧茲Ötzi帶在身上解飢的穀類. 由此可知. 這種麥子一定有很多現代穀類的特性就是媽媽生很多小孩各種穀類發展自己的性格, 從這個單粒小麥道現代的三粒小麥就像我們從猿類變成人的進化, 也在很多方面補強了該有的不足.我覺得這次這樣加麵筋有加出一點以前沒想過沒發現的一些手感...

最主要是, Einkorn 一直以來都非常的黏. 然後, 那個筋性也很難讓你發現..... 我做出來的Einkorn 麵包最好的樣子是長這樣:

這是2019年我研究一系列燙麵全麥酸種麵包所做的實驗之一.

當時使用的酸種都是以少量原始酸種: 欲搭配的主粉: 水1: 5: 5 前一晚餵養.

再加入已經燙好麵混成一團的全麥中製作完成的. 那時我都使用盒子裝....

但是, 這次添加入大量的麵筋後. 我真的很想做另一個酸種實驗了!

你不覺得加入麵筋後變成一團鼓氣的樣子很可愛嗎?
但確實比其他都黏.....
這樣的結果也表現在氣孔上....

這是室內有燈的狀況下照的. 有沒有看到閃閃發亮的樣子! 是個充滿水氣的麵包體. 頁面主圖是自然光下照的. 顏色真的超級黃! 非常美! 但我覺得很有意思的是. 我以全酸種燙麵做出來的麵包體跟很久以前( 2016) 速酵做出來Einkorn 麵包. 相比較下... 酸種顏色比較深...
但這次做出來的長得比較鮮黃.... 那應該是因為水量及因為有麵筋粉讓他的氣孔變大的原因..（想像氣球沒被吹氣與被氣體脹得鼓鼓的顏色. 是不是會變淡? )

超超超喜歡這樣的玩法啊!
如果有興趣請往前一篇文章閱讀食材比例:
100%Emmer, Rotkorn 紅小麥全穀粉與啤酒花米麴酵種完成的吐司. 麵筋添加實驗 ancient wheat 100% Emmer whole meal toast bread Emmervollkorn Toastbrot add or not, Gluten
http://foodchainunme.blogspot.com/2021/08/100emmer-rotkorn-ancient-wheat-100.html
這篇文閱讀操作
只使用啤酒花米麴種完成的100% 百分百全穀斯佩爾特麥馬斯卡彭乳酪帶蓋吐司 Spelt whole meal Mascarpone toast bread Pullman loaf Dinkelvollkorn Toastbrot only fermented with Hops Koji yeast water
http://foodchainunme.blogspot.com/2021/07/100-spelt-whole-meal-mascarpone-toast.html

*我寫文是為我自己方便. 不是為了增加點閱率. 你如果想得到整套的思路就不要怕麻煩. 因為我自己也是需要這些文來搭配來知道當初的為什麼...

一樣的容積比3. 我覺得很剛好. 因為你也看到上圖的邊邊氣孔並沒有被擠壓很多...
處理上. 比Rotkorn 發酵要晚30分鐘. 基發總時數約５小時30 分鐘( 30分鐘Fermentolyse , 再等1小時後翻摺, 再等3.5小時後摺疊一次, 再等30分鐘後取出分割）
後發大約是1小時30分鐘到達八九分滿入爐烘焙.

玩了好久的啤酒花米麴種. 荒廢了我的硬種餵養...
花了一整天今天早上才有這樣的成績...

覺得這個硬種的餵養經驗真的無形中學到很多. 這次我在拿著還未拆布的麵糰時就心中暗自覺得不妙. 因為太軟了! 實際上也是如此. 第一次餵養發酵六小時才有兩倍大小..... 這些真的都是經驗中學習. 慢慢地. 等心得多一點在來分享我實際上的感覺跟好像分兩派( 泡水餵養, 乾的餵養) 的作法. 是不是從中汲取優缺點來做會比較好.... 因為我這次就是兩種方式都做!
粉的比例上. 也有做調整. 因為太酸了!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~以下是最近的心情. 只想玩麵粉到這裡就可以結束閱讀😅~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

兒子這周就要啟程去蘇黎世找租房了....從決定投ETH 並且由老爺及兒子一路南下趕報名交件時間, 一直到收到錄取通知繳交畢業證書正本... 不到半個月.

我覺得我兒子應該都像是做夢一樣! 因為這雖然是一間公立大學, 但蘇黎世的高貴物價, 讓我兒子從未提起這間學校. 是曾經在洛桑EPFL實驗室工作過的老爺對兒子說請他填這個志願他才說這是他最想去的大學.

記得以前去洛桑全家旅遊時, 老爺還提醒我兒子記得以後填志願上大學時要把EPFL 也填入志願. 但是, 雖然我兒子也學法文, 他從未想過用第二種語言學習他喜歡的化學. 所以他當時只是笑笑, 雖然他告訴我他很喜歡那個美麗又有很多天鵝的日內瓦湖

我其實蠻慶幸老爺曾在那個地方度過幾年的. 因為老爺是一個從小跟父母每年度假都是去湖邊的小孩:

所以當東西德統一後. 他馬上找到實驗室工作飛奔到了有湖又有山的瑞士, 好像到了夢想國度一樣( 德國沒有甚麼高山可以爬)

我覺得, 每個人的20~30歲生活的環境及周遭的人文影響 , 可以讓未來直到老去的想法及生活態度做個"定奪" . 並且將往前的, 從出生到20歲的教育及生活習慣做很大的調整及改變.

也就是因為他對瑞士的印象極好. 讓他覺得當初因為沒錢, 租營地搭帳棚也要去試試的心情也是美好的...
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就算這次知道要供兒子去讀書需要花多少錢後....
他還是沒有後悔只是心中暗暗淌血( 收到錄取通知後, 他馬上問會計師可以不可以抵稅👀😅😅😅結果是不行😆)
不過, 也趁這個機會, 他查了目前德國對於這種學生的出國補助金額.
如果, 你的父母收入非常低都沒有甚麼剩餘的可以讓你出國圓夢的餘錢( 當然, 德國18歲前也有規定, 學生不能一年賺超過5000歐, 我覺得那應該是因為代表沒有在讀書, 所以政府會假設你是存款零, 所以才有補助) . 到瑞士的話, 德國政府會補助每月最高700歐元. 這是很高的金額啊! 也難怪德國萬萬稅.

比起很多世界上其他國家的年輕人, 當德國年輕人真的很幸福. 因為我知道很多人讀大學得靠貸款. 剛畢業就要開始找工作還款...那個壓力真的很大. 在歐洲, 只要你是30歲以下, 會有很多的便宜的住宿及交通費可以找尋.

雖然當談到世界大學排名時, 英文為授課語言的才是主流.( 通常碩博都是以英文為主要授課語言, 因為世界上著名的期刊發表應該都是英文) ETH大學部是以德文英文授課的. EPFL大學部則是以英法文為主的授課. 這兩所大學都是瑞士公立大學. 口碑非常好...當然, 如果你來德國讀書, 大學都是以德文為授課語言.

老爺說, 歐洲的大學不全是四年畢業. 一般我們台灣的四年大學在這裡應該叫 College 維基百科德國對college 的理解https://de.wikipedia.org/wiki/College. 這裡的大學化學系畢業應該就是我們台灣的碩士水準. 所以這一去讀得好的話( 前兩年基礎沒拿到好成績就沒辦法繼續讀下去) 可能要個6~8年....

真的~ 好久好久啊~~~~
我這幾天呆坐家中一直想可以為他做甚麼? 除了越想越難過越不捨之外...

發現能做的非常有限...

所以有可能我之後會寫一些" 新手煮飯" 文.... 因為要直接教他做, 他都跟我說很簡單. 還跟我說真的不知道, 到時google 就會了! 聽說蘇黎世的物價很貴. 所以我有請他這次去的時候, 調查一下覺得比較便宜的蛋白質( 不要以為瑞士農業發達. 其實他們保護當地農牧業不遺餘力. 當地的新鮮蔬菜水果及蛋奶肉都比外地來的貴!) 然後我就要想一些利用比較便宜的蛋白質來做的餐點. 所以, 不要驚訝我接下來的文章會有一些簡單煮飯文...

其實, 我以前剛開這個部落格時就只是為了心情紀錄還有食譜紀錄. 曾幾何時... 竟然都全部被麵粉霸佔XD

這個部落格的文雖然很難被我兒子google 到. 還好現在的線上翻譯很方便... ( 我兒子看不懂中文😅) 但我可以用這個方式跟他溝通也會很有意義. 把一些簡單又覺得他會喜歡的食物詳細記錄下來. 這會是媽媽我可以做的事之一. 剩下的, 就是心裡祈禱他平安健康.... 所以這裡先預告一下.

不知道大家對於萊比錫的物價有沒有興趣? 德國跟瑞士其實也差不多. 國內產的食材都會貴一點. 因為鄰國如西班牙葡萄牙希臘或是義大利都有很好的農作物. 運到這裡來的成本也不會很多. 所以當我去露天市場時, 可以買到的水果就會便宜一點... 這些應該都是外國來的蔬果: 鳳梨一顆1.5歐，檸檬一袋1歐，葡萄400g 1歐，小番茄兩盒1.5歐每盒500克， 小綠椒200克一盒1歐，芒果一顆1歐！露天市場我會買的當地蔬果通常比較是這裡種的當季水果及蔬菜( 有固定攤位) . 還有很多品種可以選擇價格一樣的蘋果...

不過, 交通費是全國都統一的... 所以一毛也便宜不了... 我坐一趟到城裡要價近5歐. 如果不是兩小時內來回. 就得多買一趟票... 所以是10歐. 真的跟我們走路或騎摩托車出門買菜的經驗很不同. 應該沒有人出一趟門買菜會計較油錢?!

說太多了... 真的覺得最近對於網路社交平台上的互動意興闌珊. 最主要也是因為我心情一直很低潮. 寫文可以讓我心靜下來. 當然也比較可以抒發我自己的內心想法... 有時, 我覺得最後面這些心情文字. 療癒我蠻多的...

不過, 也可以說是從COVID 爆發到現在... 讓我覺得我應該有點生病了... 好想. 好想回台灣....

【8/3開課！】《人際回應力-看懂情緒，輕鬆對談》~第23期（僅剩最後"1"位名額）
一個人的命運，是回應力的總和！
課程資訊：http://www.koob.com.tw/contents/157
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【10/13開課！】《學「問」～高難度對話的望聞問切》～第20期
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在某些專業工作的領域裡面，收費的標準都是按照所付出的時間，比如說像是一些顧問。

那你可能會好奇，這個顧問他是要幫他的雇主解決問題，然而他收費的方式，不是按照那個問題本身的影響層面，或者是衍生效應來收費。

而是按照時間來收費，沒有可能造成一個狀況，就是明明他只需要花10個小時就可以完成的事情，他卻花了30個小時，甚至於是50個小時，因為這樣子可以收比較多錢呢？

其實你有這樣的顧慮，這是很正常的，可是你反過來看，其實有很多專業工作，他都是用這樣的邏輯來收費，你會不會覺得很奇怪，想說大家傻嗎？怎麼是用這樣的邏輯呢？

其實會有這樣的質疑，這也是很正常的，這也凸顯了我們平常的習慣，就是我們凡事是以問題解決作為出發點，而忽略了這個問題解決的背後，有一個更重要的因素，那就是「人」的因素。

我們試著來換位思考一下，如果你今天是一個專業經理人，你被一個問題困住了，這個問題在你的公司經營裡面，可能卡住你了半年一年的時間。

而今天你找外援來幫忙，你請了一個管理顧問來協助你，結果呢，他卻花了兩三天就解決了！表面上是一件很好的事情，對不對？

而且你可能直覺上會覺得，你請到一個真的太厲害的顧問了，可是你有沒有想過一件事，別人不是你的內部人，他卻花兩三天就解決一個，你花了半年到一年都還沒有解決的問題，當你想到了這裡，你的面子要放在哪呢？

而你的領導統御，又要怎麼樣在這個狀況底下，讓你底下的對你有信服力呢？所以呢，當你聽到這裡，可能你不知道的部分就是，一個真正成熟的顧問，他可以在很短的時間裡面看到問題的癥結，並且提供解決方案。

但是這樣的顧問，通常他都不會做這件事，並不是他要多賺那幾個小時的顧問費，而是他顧慮到了聘請他的「人」，那個人在那個組織裡面的位子啊！

你想想看，對顧問來說，他對於任何組織只是一個過客，可是呢，對於這位專業經理人，他卻是一直要在那裡安身立命，甚至於那就是他的事業。

有時候當你沒有意識到這一點的時候，你可能就會好心做壞事，你熱切的、你急匆匆的很快給別人的一個解決方案。

好，姑且不論他是不是真的能幫別人解決問題，那萬一解決了問題，反而你沒有幫到他，你還讓他在這裡難以立足，那你想想看，這是你協助任何人的出發點嗎？

所以呢，有一句老話是這麼說的，人對了什麼都對了，而人不對，再簡單的事情也都會變得複雜，這就說明了，有時候當我們接受了一些專業的訓練，我們有些技術、我們有些能力，能夠幫別人解決問題。

如果你是這樣的一個人，千萬記得在你發揮你的善念去幫助別人之前，你有沒有先考慮到方方面面的「人」，他們的需求各自是什麼？

有時候我們可能很快的解決了問題，但是我們沒有維護到還在那個局，在那個環境裡面的人，他們的面子，還有他們的自尊心，如果你沒有平衡解決問題跟別人的感受，那很有可能就是好心做壞事，或者是好人做壞事啊！

這就讓我想到，在商業經營裡面，就有類似的案例啊，比如說當年日本剛發明出電子鍋的時候，他們都以為家庭主婦會非常喜歡這樣的電器產品，但事實上結果就是賣得不好。

後來才發現，並不是日本的家庭主婦不喜歡電子鍋的功能，而是他們心裡有擔心的，就是如果他們用了電子鍋，他會讓自己的婆婆跟丈夫覺得自己很愉懶，這會讓他們感覺到很沒有面子，因為電子鍋真的太方便了。

你用過的人都知道，其實你只要把水啊、米啊弄弄之後按下去，它可以定時，然後它會煮得很好吃，而且很方便，從此以後就不用管。

可是正是因為這樣子，這些婆婆媽媽，這些家庭主婦會擔心他的家人，他的長輩是不是覺得他沒有認真在家務上面，這就是一個很明顯的，你有很強大的能力解決了技術的問題，但是你卻忽略了相關人的感受啊！

所以呢，你回頭想想，自己在生活當中，特別在人際裡面的很多狀況，是不是很多時候，因為你想要證明自己，因為你有一個善念，因為你有一些能力想要幫助別人，但是反而讓這些問題變得越來越複雜。

所以回到日本的電子鍋的這個案例，後來呢，電子鍋的廠商他們的做法就變了，他們不再強調電子鍋省力，而是在廣告裡面特別強調，電子鍋做的飯更「健康美味」，而且是關心家庭健康品質的女性的首要選擇。

當訴求一轉，電子鍋的銷量就逐漸上升，從這些例子裡面也一再的提醒我們，其實我們在面對人生的很多問題的時候，本來就要試著去解決，而且呢，我們願意幫別人解決問題，本來就能夠證明我們是個好人。

但是當我們再出手解決任何問題的時候，你首先一定要考慮人性，你要理解相關的人，他們的自尊心，他們的感受，到底是什麼？

其實今天的這一段內容，是特別分享給那些所謂的好人，而且是勤奮的好人，如果你是這樣的人的話，永遠記得解決任何事情之前，要把人擺在第一位，人的情緒感受，才是你最需要關注的關鍵。

說到這裡啊，關於人的情緒跟感受，你怎麼樣培養出更好的「敏感度」？特別是用最直觀的方式，能夠辨識出別人的情緒，並且給予適當的回應和互動，創造人與人之間更好的連結。

如果你想要在這方面有所精進跟學習的話，我很鼓勵你，我在8月3號有一門實體課程叫做【人際回應力】，這門課就是用有系統的方法，來幫助你學會怎麼樣去辨識別人的情緒，並且創造更美好的互動跟連結。

在我錄音的這個時候啊，8月3號的【人際回應力】這門課，名額已經在倒數了，期盼你能夠把握這難得的機會，也希望今天的分享能夠帶給你一些啓發與幫助，我是凱宇。

如果你喜歡我製作的內容，除了YouTube之外，我們也有Podcast的頻道，你只要在Podcast的應用裡面，搜尋「啟點文化一天聽一點」，你就可以訂閱我們，也記得給我們5顆星的評價，我們需要你用行動來支持我們。

然而如果你對於啟點文化的商品和課程有興趣的話，如同今天提到的【人際回應力】這一門課，相關的報名資訊，在我的影片說明裡都有連結，期待我能夠在8月3號的教室裡見到你，那麼今天就跟你聊這邊了，謝謝你的收聽，我們再會。

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以下為本段內容文稿：

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在運動場上，「運氣」也是實力的一部分，在繪畫領域裡面，「留白」也是繪畫的一部分。

然而在我們「表達」裡面呢？你有沒有想過，其實在你的表達裡，那些所謂的空白、那些所謂的停頓、那些所謂的閉嘴，其實也是你表達的一部分！

要做好表達，並不是你要拼命的說話，而是你要知道什麼時候該閉嘴呀！談到這個很有感觸哦！

尤其是這一陣子，我們在每個禮拜三早上7點，都有推出一個全新的企劃，叫做【誰來做客】，這是由我跟嘉玲來約訪很多不同領域的來賓。

在那些訪談的過程當中，我常常會感覺到，是因為我們的停頓跟留白，去引導我們的受訪者，去說出更多他內心真正想說的話。

在這些來賓裡面有一位是你我都很熟悉的，就是曾寶儀。

她有推出一本叫做《五十堂最療癒人心的說話練習》，在這裡面呢，有一個篇章，標題叫做適當的空白與停頓，無聲勝有聲。

她說與人談話或溝通的時候，有些人總會無意識的，用話語把所有的時間都填滿，以為呢要拼命說話才叫做溝通，殊不知其實有時候無聲勝有聲！

她提到自己的例子，是在2018年的慈善秋收稻穗藝術節，這個活動已經邀請她主持7年了，對她來說如今的每年秋天回到池上，就像是回家一樣的開心。

這個藝術節的安排，通常是一年是流行歌手，而另外一年，是表演藝術穿插著流行音樂的歌手。

像是伍佰、阿妹、阿LIN，他們的表演風格都是活潑熱鬧的；而表演藝術，像是雲門舞集和優人神鼓，則是沈澱內斂的。

在2018年的池上，秋收稻穗藝術節的10週年，是由雲門舞集重返池上的舞台，她很瞭解雲門的風格；所以呢，在雲門的舞者上場之前，她想先讓現場觀眾的心沈澱下來，用最佳的心態來觀賞表演。

所以在表演之前呢，她就先上台跟觀眾們說明，在場的注意事項。比如說呢，把手機切到靜音、禁止錄音錄影，還有提醒大家趕快就座，表演5分鐘之後就要開始。

在提醒完這些例行的事項之後，他就突然站著不動、不說話，光是看著所有的觀眾，而大家也都注意到了曾寶儀的停頓。

於是呢，把焦點都放在曾寶儀身上，在注意力更加集中，而臉上的期待感更大的時候，曾寶儀緩緩的說她接下來說的話。

她當下靈機一動，她就想到，也許觀眾的注意力集中，可以成為她說話的內容，於是她對觀眾說：「離開演前還有5分鐘，如果大家已經拍完照，也找好位置坐下了，我希望大家接下來可以花一點時間，跟這片田好好的相處。」

「在舞者還沒有站上舞台之前，這片田就只屬於你，而你眼睛所看到的，將會永遠留在你的心裡，接下來我就把時間留給你們，跟這片天，跟這片田。」

她把話說完全場迅速的安靜下來，在這幾分鐘的時間裡面，一點點人的聲音都沒有，一直到雲門的舞者上場表演。

我想透過我的口述，你可以感受到那個當場、那個當下，這麼多人期待著雲門的舞者的表演；那份安靜、那份沈澱，是多麼的令人感動！

所以在我的【自信表達力】課程裡，其實我也很強調一件事情，那就是如果我們要讓自己的訊息，是別人聽得進的，那麼有時候冷場其實並不可怕，話多才是災難。

當我們無意識的，用很多話去塞滿彼此之間的空白的時候；事實上我們也佔滿了彼此心與心之間，可以交流的空間。

而在表達過程當中的停頓和留白，正是清出一個通路，清出一個空間，邀請你的聽眾走進你。

在這方面的實踐，我個人其實也很有感覺，因為在我面對很多場合的公眾演講，或者是一對一的表達溝通的時候。

如果對方是處在一種無法專注、煩躁混亂的狀態，這個時候沒有經驗的人，都會大聲的吆喝，用盡各種招數去吸引對方的注意力。

然而對我來說，我只會做一件事情，那就是安靜、閉嘴；然後面帶微笑和善的看著對方，一直到對方他也願意把自己安靜下來，他也願意好好的看著我，他也願意，準備好心情聽我說話。

其實仔細想想，你只要把自己安靜下來、沈澱下來，對方就會產生很大的好奇跟專注，有什麼比這個更輕鬆的呢？

所以請你記得一件事哦，其實安靜跟留白，也是表達的一部分，就像是繪畫一樣；一幅滿滿都是色彩的畫，有時候會造成你很大的視覺負擔。

但是回觀我們文化傳統裡面的潑墨山水，它之所以有意境，是不是就在於它有很多的留白呀？

所以希望今天的分享，能夠帶給你一些幫助，讓你無論在語言上，還是在心情上，都能夠容許給自己一些留白，我是凱宇。

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對你而言，或許在這疫情肆虐的時代，有時候我們都需要透過很多的方式，去做很多的表達。

這一門課可以幫助你把心安靜下來，讓你想清楚，也讓你透過有效的表達邏輯，讓你的信息成為別人能夠輕鬆收下來的重要禮物。

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你會不會有一種感覺，就是明明一整天下來，沒有做什麼特別的事情，但是時間就莫名其妙不見了！而換來空虛寂寞覺得冷這樣的情緒？

我最近剛好讀到一個商業作家，叫芬克爾，而他的一些反思，還蠻呼應這種感覺的！

他說：「我一直在工作，就算跟家人相處，但是我還是在回覆工作相關的郵件和訊息；最可悲的就是家人也漸漸的習慣我這一切的行為。當我真的放下手機，他們還會嚇一跳，好像我只是個路人一樣」。

在芬克爾的觀察和研究裡面，我們平均每一周會浪費18個小時，如果這18個小時乘以一年的工作周數50周，剛好我們每年就浪費了超過900個小時；而這900個小時換算成工作的周數，是22個工作周數。

他說到在自己的專業工作裡面，過去25年，他見過好幾千個企業的老闆，他們都過著類似的生活，而其中多數人，其實不清楚自己的時間是怎樣消失不見的！

他整理了下自己，他發現他都把時間花在哪些地方呢？你也可以一邊聽一邊算一算，自己有沒有把時間浪費在這些事情上面，而且浪費了多少時間？

他列出了10個時間上的黑洞。第1個，參加浪費時間毫無成果的會議；你有沒有同樣的狀況呢？第2個應付那些別人也可以輕鬆處理，而打斷你工作的無聊事情，你可以想一想哦！

下一個，處理低價值的郵件；這是不是我們常常滑開手機的時候在幹的事情呢？接下來一個，處理同事低價值的需求，我想在我們的文化裡，這種狀況應該蠻常出現，而且我們會蠻不好意思跟別人Say No的！

再接下一個，花時間寫那些基本上沒有什麼影響力，也沒人想看的報告；再來在YouTube上面看一些影片，像是貓貓狗狗的影片，滑滑臉書，沈浸在其他逃避現實，以及讓自己喘口氣的東西上面。

是啊！第一時間你可能是喘一口氣，但是呢，慢慢的你會發現，這口氣也喘的太長太久了吧！

再下一個，做一些公司可以用低成本就輕鬆外包，不用浪費你的時間的低階商業活動。

這個部分呢，我身為一個創業者，我也常常要提醒自己，是不是把我員工的時間，都浪費在一些低價值的事情上面了，而這些事情是不是可以用外包就來處理掉呢？

再下一個，處理一些本來就可以輕鬆避免的危機。最明顯的就是很多人總是要等到電腦掛了，才在那邊拍大腿說，我怎麼沒有備份！

再下一個，做一些沒有價值的雜事。我想這很容易理解哦；最後一個，做一些可以付錢請別人做的私事，而這些私事對自己而言，除了花時間以外，沒有其他的內在或外在的意義。

好的，當我們把這十點列完之後，如果你想要學習的是，心智運作模式的切換，和怎麼樣有效率的調整好自己的時間跟能量；那麼我會鼓勵你可以參與我的線上課程，叫做【時間駕訓班】。

然而在今天呢，我特別想跟你講的，還不只是時間管理跟效率管理的問題；我想要跟著你進一步的去思考，這10件事情裡面，到底有多少是跟他人有關的？

我們來復盤一下哦，參加浪費時間毫無成果的會議，是不是跟他人有關？應付他人可以輕鬆處理，但卻會打斷你工作的無聊事情，是不是跟他人有關？

而處理低價值的郵件，也跟他人有關哦！處理同事低價值需求，那自然不在話下了，也是跟他人有關。

所以呢，我們用相對比較嚴格的定義來看，這10件事情裡面，有5件事情是跟他人有關，而這份有關，可能是他人對你提出的需求，或者是你讓別人去這樣對你，打斷你是沒有關係的。

所以你可以想想看，如果你平常在不知不覺之間，常常透露出一種信息，叫做打斷你是可以的；或者是你讓別人覺得你是一個沒有界限、沒有規則的人？

那你想浪費時間，或者是別人不把你的時間當一回事，是不是理所當然一定會發生在你身上的！

然而很多人聽到這裡，可能就有一個顧慮，那我要把邊界跟界限劃這麼清楚，會不會讓我成為一個難搞的人？

我試著跟你沙盤推演一下哦，你想想看這些跟他人有關的事情，一直在煩擾你，你剛開始可能還可以保持一個很好的修養；但是你可能會一直忍耐、一直忍耐、一直忍耐…。

忍耐到你再也不能忍耐的時候，你是不是會爆發？你可能不會爆發在你同事身上，但是你一定會爆發在你家人身上！

無論爆發在同事，還是家人身上，都會因為這樣的爆發，而導致別人覺得你脾氣不好；或者是別人會覺得很驚訝、錯愕，然後對你產生不好的評價。

可是別忘了你當初為什麼要忍？你忍的目的，是不是就為了別人要給你好的評價？結果你用「忍」的這個方法，不但沒有辦法達成你的目的，反而會造成完全的反效果。

因為人是這樣的，沒有人有義務要進入你的主觀世界，知道你在這邊忍了多少，受了多少委屈；所有人只會記得，你突然爆發的那一次！

於是你可能在那極少數的一、兩次爆發的狀況底下，而落下了別人覺得你的情緒管控有問題、你的EQ不好；或者是你不好相處，這樣的一個印象。

所以你回頭來看哦，這十件會浪費你時間的，其中還有一件，叫做處理一些本來就可以輕鬆避免的危機；其實我剛才說的那個危機狀況，它本來就可以輕鬆的避免！

它的關鍵在於，你有沒有在一剛開始，就設好你的界限，而當你設下界限之後，你有沒有溫和，但堅定的告訴相關的人，你希望他們怎麼對待你，或者是他們可以怎麼對待你？

就像是如果你要避免毫無成果的會議，你可不可以先明確的表達，你對於這個會議，有什麼樣的期待？和與會者，你可以先要求他們做哪些配合？

再來應付他人的要求，或者是回覆那些沒有什麼意義的電子郵件；這些部分，你也可以選擇，告訴對方你會集中在什麼時候回覆，或者是你在什麼樣的狀況底下，你可以給予什麼樣的幫忙，但是超過那個狀況，你可能就做不到了！

其實啊！在我的經驗裡面，只要你願意開始嘗試做這些事情，你反而會贏得別人的尊重；同時間，你也可以讓身旁的人知道，他們可以怎樣對待你。

在這樣的基礎底下，你自然就可以更清楚的知道，誰是願意尊重你，而你也可以尊重他，然而怎麼樣的人，就讓他慢慢的淡出你的生命，這樣子就可以了！

所以呢，希望透過今天的分享，你可以檢視一下，你的時間都用在哪裡，這意味著你的邊界劃在哪裡？希望今天的分享，能夠帶給你一些啓發與幫助，我是凱宇。

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這一門線上課程，有一個季節限定的優惠，你只要在3月13號晚上12點之前加入，你就可以用最優惠的價格，跟我們一起學習，一起前進。

我想要有句老話是怎麼說的：「一個能夠尊重自己的人，才能夠贏得他人的尊重」；或許【人際斷捨離】的學習，讓你學會怎麼樣劃清楚自己的界限，那就是學會尊重自己的開始。

期盼你的加入，那麼今天就跟你聊這邊的，謝謝你的收聽，我們再會。