從沒想過進來釣蝦場是因為來吃臭豆腐鍋🤣
雖然來的路上一度蠻懷疑人生
但吃完一口就有種了然於心的感覺
整份吃完非常滿足❤
推薦加豆皮＆王子麵
而且搭配蘋果西打更上一層樓😏

有到香山附近遊玩不妨加入口袋名單中，相信不會失望的🍻
（沒有名字的甜點店也在附近喔）

🏅 長興釣蝦場
🏅11:00～22:00 週一休
🏅03 5375181
🏅新竹市長興街498號旁（鹽水長興宮）
小玥的粉絲團
#洪小玥愛在高雄趴趴走
小玥的Ig
#dora_food

#新竹美食 #新竹下午茶 #新竹臭豆腐 #釣蝦場吃臭豆腐 #新竹伴手禮 #新竹小吃 #新竹釣蝦場 #新竹香山 #香山美食 #新竹麻辣臭豆腐 #popyummy #dcard美食板 #hsinchufood #hsinchu #workout #洪小玥愛在高雄趴趴走 #小玥in新竹 #沙漠美食挖掘中

這是媽媽的日常
以下是在台灣Emma版本（輕鬆一百倍）

我不是個勤勞的媽媽，所以我通常會跟孩子們一起起床，有時候會提早半小時，但那只是有時候

早上9:30起床，幫Emma換屁屁、泡奶、餵奶、遛狗、餵狗
通常以上這些事情做完已經11:30了

這幾天我我會推著Emma走路五分鐘到附近的早餐店買午餐，回家之後把Emma放去房間小睡，我才能正式開始吃我的第一餐

吃完早午餐之後，開始準備Emma中午要吃的副食品，最近就是青菜加肉拿去蒸再打成泥，不難所以沒什麼好抱怨

Emma白天的小睡不長，通常是半小時至一小時，當她起床後，我就會自動切換成人體推車、人體墊板、人體跳跳床，因為她已經從一坨會呼吸的肥肉升級為一隻神經發達的過重章魚，如果抓來吃一定可以一隻章魚辦一桌的那一種，有時候我都在懷疑，我扛的是隻六個月的嬰兒還是近10公斤的沙包

下午1點半，餵副食品和奶，全部餵完也需要30-40分鐘
然後就重複上面說的，陪玩、跟她吵架、被抓頭髮、被當踏板，快五點的時候再抓去小睡

每天最期待的就是5點半過後，家妹和我家兩老陸續下班回家，我也跟著慢慢閃遠，把這隻燙手嫩嬰丟給他們三個，然後我就開始放空

在台灣娘家就是可以無極限耍賴，大部分都外食不用煮飯，就算是媽媽在煮飯我也就是飄進去廚房幫個忙，跟我在法國一人扛三餐比起來，完全幸福！

晚上9點把過重章魚抓去洗澡，9點半餵睡前奶送上床明天見！

哦不，最近過重章魚在長牙，每天都歡到快11點才睡，我只好陪她耗，沒辦法她在長牙我體諒她，一睡著媽媽又是海闊天空，比如說現在😏
然後寫文章回訊息+滑手機或追劇到2am🤪
（剛看完黎泰院現在在看鬼媽媽，還有重播不知道幾次的「沒有名字的甜點店」放空）

以上是台灣單孩媽媽的流水帳日記

在法國一打三+扛三餐真的像在軍營
這是寫下來等回法國時給自己羨慕用的😅

這週有連假又可以丟包過重章魚了
媽媽開心🎉

連假我要挑一天去賞花，你們呢？

#歡迎加入社團和我一起樂旅法國
#歡迎追蹤哀居mydaysinfrance看生活隨手拍

台新銀行公益慈善基金會今(7)日宣布
與新銳導演李鼎合作，
推出一部名為「認真幸福」的微電影，
同時該片也是全台
首部由櫻桃小丸子演出的微電影。

而為了協助參與第五屆「您的一票，決定愛的力量」活動的社福團體提升能見度，
台新公益慈善基金會將於11/14(五)、11/15(六)分別在高雄與台北舉辦愛的力量電影欣賞會，
邀請民眾欣賞電影之餘，也為社福團體投下愛的一票。

台新銀行公益慈善基金會執行董事鄭家鐘今日出席記者會時表示，
非常感謝李鼎
為「您的一票，決定愛的力量」活動跨刀拍攝這部微電影，
相信透過劇中的情境與氛圍，
能讓民眾充分感受到分享才能讓愛的力量無限擴散、永久流傳。

鄭家鐘也分享這部影片在開拍前一天，
即獲得第五屆「您的一票，決定愛的力量」活動公益大使櫻桃小丸子的作者
讓小丸子跨海演出，
也讓該片成為台灣第一部由小丸子演出的微電影。

而以「沒有名字的甜點店」甫獲金鐘獎最佳戲劇節目、最佳編劇、最佳女主角三大獎項入圍肯定的磬石數位媒體有限公司，
更是在極短的時間內協助完成小丸子動畫，
讓這部微電影在多方愛的力量加持下，更具可看性。

李鼎表示，
由於父親是漸凍人，身為病患的家屬，
他完全了解
病友及社會弱勢所需要的關懷與協助，
也因此長期關注各類公益活動，
尤其對「您的一票，決定愛的力量」
以協助台灣中小型社福團體培養自立能力的理念十分認同。

因此，
當台新公益慈善基金會
提出希望拍攝一部微電影為社會弱勢發聲時，
他非但立刻答應，
而且當下腦海就浮現出影片的雛型，
並找來跨界音樂界鬼才創作者V.K克為這部影片配樂，
成功打造「認真幸福」微電影。

此外，
為了讓民眾加深對社福團體的認識，
同時也讓參加「您的一票，決定愛的力量」活動的社福團體有更多機會接觸人群、爭取資源，
台新公益慈善基金會特別籌畫「愛的力量電影欣賞會」，
邀請民眾欣賞微電影「認真幸福」與電影「到不了的地方」，
活動也開放社福團體現場宣傳，
讓民眾在觀賞電影之餘，
也能用實際行動為弱勢族群加油打氣。

鄭家鐘與李鼎
共同呼籲民眾一起上網投票，
透過小小的投票動作，傳愛給社會弱勢。
即日起至11/30下午5點止，
民眾只要上網搜尋「愛的力量」，
或利用手機掃描QR code，進入投票網站後，
使用FB帳號登入，
再憑手機驗證碼登入活動網站，
即可瀏覽社福團體提案即投票。

每人都有10票，
可支持10個不同的社福團體及提案，
且不限當次投完。
台新公益慈善基金會將於投票結束後依票選結果捐贈公益基金，幫助社福團體完成夢想。

「您的一票，決定愛的力量」活動
➢ 投票期間：11/1(六) 12:00~11/30(日) 17:00
➢ 「您的一票，決定愛的力量」活動網頁 www.poweroflove.com.tw
➢ 台新銀行公益慈善基金會官網 www.taishincharity.org.tw
➢ 台新銀行公益慈善基金會臉書專頁 www.facebook.com/taishincharity

台新銀行公益慈善基金會今(7)日宣布
與新銳導演李鼎合作，
推出一部名為「認真幸福」的微電影，
同時該片也是全台
首部由櫻桃小丸子演出的微電影。

而為了協助參與第五屆「您的一票，決定愛的力量」活動的社福團體提升能見度，
台新公益慈善基金會將於11/14(五)、11/15(六)分別在高雄與台北舉辦愛的力量電影欣賞會，
邀請民眾欣賞電影之餘，也為社福團體投下愛的一票。

台新銀行公益慈善基金會執行董事鄭家鐘今日出席記者會時表示，
非常感謝李鼎
為「您的一票，決定愛的力量」活動跨刀拍攝這部微電影，
相信透過劇中的情境與氛圍，
能讓民眾充分感受到分享才能讓愛的力量無限擴散、永久流傳。

鄭家鐘也分享這部影片在開拍前一天，
即獲得第五屆「您的一票，決定愛的力量」活動公益大使櫻桃小丸子的作者
讓小丸子跨海演出，
也讓該片成為台灣第一部由小丸子演出的微電影。

而以「沒有名字的甜點店」甫獲金鐘獎最佳戲劇節目、最佳編劇、最佳女主角三大獎項入圍肯定的磬石數位媒體有限公司，
更是在極短的時間內協助完成小丸子動畫，
讓這部微電影在多方愛的力量加持下，更具可看性。

李鼎表示，
由於父親是漸凍人，身為病患的家屬，
他完全了解
病友及社會弱勢所需要的關懷與協助，
也因此長期關注各類公益活動，
尤其對「您的一票，決定愛的力量」
以協助台灣中小型社福團體培養自立能力的理念十分認同。

因此，
當台新公益慈善基金會
提出希望拍攝一部微電影為社會弱勢發聲時，
他非但立刻答應，
而且當下腦海就浮現出影片的雛型，
並找來跨界音樂界鬼才創作者V.K克為這部影片配樂，
成功打造「認真幸福」微電影。

此外，
為了讓民眾加深對社福團體的認識，
同時也讓參加「您的一票，決定愛的力量」活動的社福團體有更多機會接觸人群、爭取資源，
台新公益慈善基金會特別籌畫「愛的力量電影欣賞會」，
邀請民眾欣賞微電影「認真幸福」與電影「到不了的地方」，
活動也開放社福團體現場宣傳，
讓民眾在觀賞電影之餘，
也能用實際行動為弱勢族群加油打氣。

鄭家鐘與李鼎
共同呼籲民眾一起上網投票，
透過小小的投票動作，傳愛給社會弱勢。
即日起至11/30下午5點止，
民眾只要上網搜尋「愛的力量」，
或利用手機掃描QR code，進入投票網站後，
使用FB帳號登入，
再憑手機驗證碼登入活動網站，
即可瀏覽社福團體提案即投票。

每人都有10票，
可支持10個不同的社福團體及提案，
且不限當次投完。
台新公益慈善基金會將於投票結束後依票選結果捐贈公益基金，幫助社福團體完成夢想。

「您的一票，決定愛的力量」活動
➢ 投票期間：11/1(六) 12:00~11/30(日) 17:00
➢ 「您的一票，決定愛的力量」活動網頁 www.poweroflove.com.tw
➢ 台新銀行公益慈善基金會官網 www.taishincharity.org.tw
➢ 台新銀行公益慈善基金會臉書專頁 www.facebook.com/taishincharity

#露營YJ 2021.05.03
除了出國旅行外
我最近發現了「新的脫離現實」的方法！
就是從零開始去露營！
不是懶人露營 高級露營那種唷！
是真的自己準備、架帳篷、買食材煮飯、生火喝咖啡那種🥰
雖然要帶一堆器材
到了現場還要要做一堆勞力活

但就是因為一直動 煮菜 聊天 在大自然裡
形成了一種氛圍
天然的屏障
就算是沒做什麼事的一直發呆耍廢
也很放鬆 療癒
（去越高越脫離世俗哈哈哈）

我自從上次跟我妹去宜蘭露營後就愛上了
馬上又找了方跟臭臭們再露一次
但不想跑太遠 居然找到在台北的免費露營區！
離北投超近 還可以去吃正當冰跟吳家牛肉麵
然後再洗個溫泉♨️🥰
名字是「#貴子坑露營區 」要提早一週前上網預約
或者當天直接現場登記 平日沒什麼人挺讚的
裡面還有超多內建狗狗跟貓貓自由奔跑😍（晚上食物要收好）
真的蠻有離塵不離城的感覺
臨時要call朋友來玩吃飯聊天也算近

要注意的是 因為免費要自己處理垃圾
雖然有門禁但只限制車 蠻多附近居民跟學生會來走走跟辦活動的！人流比較多
衛浴有限制使用時間（但我露營不洗澡所以還好）
但廁所就一定要上 我覺得不髒不臭 但有點小恐怖 女廁水龍頭不知為何水量很小

00:00 露營要帶什麼東西？
00:11 行前準備！準備好再出發~
00:24 YJ與粒方認為「旅遊的意義是什麼？」
00:58 貴子坑露營車區一覽
01:24 情人湖一遊
01:43 帶大家逛淋浴間與廁所(?)
02:16 來搭帳棚囉！
03:06 餓了！午餐時間～
03:39 本日精華
03:49 自己的調酒自己品
04:13 肉肉煮湯煮起來
04:22 YJ的輕鬆愜意時光
05:28 唱歌TIME！粒方秀歌喉？！
05:56 煮晚餐！沒有什麼是牛奶跟奶油cover不了的
06:30 大合唱結束一天
07:07 Day 2 早餐吃什麼呢
07:44 跟露營區說掰掰！
07:50 路過吃個冰再走！有養超可愛貓咪的冰店！
08:40 尾聲


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未知是否看準港人思念日本旅遊的商機，近日燒肉店開不停！剛於3月31日落戶佐敦的「和牛燒肉一郎」，顧名思義專食和牛，其中最吸睛的可以品嚐到全港獨家供應的「小田A4和牛」，而除了單點菜式，更設有6款放題套餐，豐儉由人。餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式，滿足大家打卡需要，難怪在開業短短日子便成了當紅燒肉店！

和牛放題最吸睛
相比起單點菜式，不少人更關心放題的收費和美食選擇，因此CONY會主力介紹放題菜單。餐廳提供6款「和牛食べ放題」套餐（A至F），定價每位$348至$1,098，周末收費會高一點。最基本的兩個套餐（A及B），只包括「美國和牛」及「澳洲和牛」。如果想食獨家供應的「小田A4和牛」就要光顧C至F餐，最便宜每位$448，共有76款美食供選擇，包括燒肉、蔬菜、前菜、飯麵類主食及湯品等，但值得留意的是有部分盛合只能點一次，不能任食。
鹿兒島小田A4和牛特選盛合7種類（單點$498）：只有F餐供應的「小田和牛盛合」，包括7種部位，有牛肋肉、肉眼、內側後腿肉、辣椒肉、臀肉、西冷及三筋。

舟・盛合（單點$248）：所有放題套餐均可點一次，當中包括美國和牛、澳洲和牛、日本產豚肉、日本產雞肉、海鮮及野菜。

「小田和牛」
50年歷史的「小田和牛」來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的牛舍，以其農場莊主小田賢一先生的名字命名。小田先生特意研究出以12種不同材料複合而成的飼料餵飼牛隻，甚至更以國產杉木和柏木製成床墊給牛隻躺着休息，因此小田和牛的油花格外閃亮吸睛，同時口感柔滑濃郁。

智能化送餐
除了以美食作招徠，餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式，運送部分盛合及肉類，當中最適合打卡的必數「是日寶箱」，在乾冰上盛載新鮮即切的小田和牛，充滿仙氣。另外必食和牛刺身和壽司，口感跟魚生相似，卻沒有腥味，不敢吃太生的朋友則可試經火炙的「壽喜燒壽司」，味道香甜豐富。

和牛壽司：生牛肉壽司（單點$78）、牛大腹肉壽司（單點$118）、牛中腹肉壽司（單點$98）及香蔥牛腹肉碎壽司（單點$68）
炙燒壽喜燒壽司（單點$98）

任食九州美食
除了和牛料理和燒肉，菜單中亦有加入多款來自九州的美食，例如「南蠻炸雞」、「明太子海鮮煎餅」、「福岡明太子壽司」等。還未夠喉的話，更可額外以$68（星期一至星期四）或$78（星期五至日及公眾假期）加配無限量供應的沙律、飲品、甜點及雪糕，並於自助區域自由挑選。提提大家，放題套餐限時兩小時，而且據聞近日預訂已經爆滿，最快5月才有位，有興趣的朋友記得提早預訂位置啦。

疫情影響之下，店鋪租金都略有下調，尤其唔係傳統旺區嘅地段租金就顯得更為吸引，結果就係開始有啲你估唔到嘅店鋪餐廳，進駐啲你估唔到嘅位置。例如來自日本、獨家供應日本小田A4和牛的「和牛燒肉一郎」，就冇揀港島或尖沙咀甚至旺角，轉而進駐佐敦。
。餐廳主打全港獨家供應、來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的「小田A4和牛」，牧場創辦人小田賢一先生以12種材料混合成牛飼料，令牛肉油花分佈如大理般均勻。
餐廳亦提供美國及澳洲和牛，亦有「「薄炙蔥花牛舌」丶「牛肋條」和「大判壽喜燒牛里脊肉」等；豚肉及雞肉選擇如「日本產豚肋肉」丶「日本產雞腿肉」及「薩摩豚香腸」等。「和牛食べ放題」亦備有多款每天新鮮空運到港的海鮮選擇，包括「海老」丶「帆立貝」丶「墨魚」丶「生蠔」及「鮑魚」以至「帝王蟹」及「伊勢海老」等。

為配合小田和牛風味，品牌製作人暨清酒侍酒師釜谷將史先生更親自搜羅多款在香港市場上甚為稀有的日本清酒，例如帶清新香氣的「賀儀屋 無濾過 味口本釀造 青ラベル」、帶柔和酸香的「山の壽 純米酒 山田錦」。亦有多款以日本清酒調配而成的Cocktail及Mocktail。

「和牛燒肉一郎」

地址：九龍佐敦佐敦道31-37號百誠大廈3樓

營業時間：中午12時至下午3時，下午6時至晚上11時

電郵：yakinikuichiro01@gmail.com

電話：（852）2736 8218。
Facebook： www.facebook.com/wagyuyakinikuichiro/

Instagram： www.instagram.com/wagyuyakinikuichiro/

近年很多網店和咖啡店也打着售賣手工Bagel的旗號～ 我亦慕名光顧不少「名店」，當中好壞參半！
今次就讓我由bagel這個題目，重新起步，重拾久違了的《店·煮》系列，外出尋找美食，得以啟發，再製作出屬於自己的美食！
今趟到訪兩間人氣bagel店 — Bforbagel by 404 LOT FINE 和 404 Plant（雖然名字有點相似，但應該是沒有關係的～）為何我吃完之後，有製作出海苔貝果的想法？立即收看這段影片啦！

▶▶▶ 食譜連結 full recipe ▶▶▶ https://bit.ly/3sZuXpB
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【更多影片 MORE VIDEOS】
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▶ 最強雞翼 Best Chicken Wings | https://bit.ly/2PIqc62
▶ 漂浮之島 Floating Island | https://bit.ly/2QmCXjz​​
▶【反傳統】法式蔥油餅？！我搞了甚麼出來？| https://bit.ly/3fYGqzE​​
▶ 麻糬朱古力曲奇 Mochi Cookies | https://bit.ly/2XMAfIM​​
▶ 舒芙蕾歐姆蛋 Omelette Souffle | https://bit.ly/3c4djbB​​
▶ 韓式嫩豆腐鍋 Korean Soft Tofu Stew | https://bit.ly/3c3Mep3​​
▶ 日式蝦仁焗通粉 Ebi Gratin | https://bit.ly/2XP61oN​​
▶ 楊枝甘露桃膠奶凍 Mango Pomelo Peach Gum Panna Cotta | https://bit.ly/2ZIqOvc​​
-- ???? --
▶【拍了8年YouTube的體會...】｜https://bit.ly/3miYgl7​
▶【上電視】做Jamie Oliver、Gordon Ramsey好爽YY？| 拍飲食節目背後嘅辛酸你又知幾多？| https://bit.ly/2DirNJX​​
▶【餵飽女朋友】留在酒店房做五星級大廚！| https://bit.ly/2Zs7H7W​​
▶ 正式成為廚藝導師！| 上堂好過網上睇片學？| https://bit.ly/2Y079FD​​
▶ 2020年我用甚麼新器材拍Vlog + 拍煮食教學片? My new gear in 2020 | https://bit.ly/2XzSlMD​​
▶ 挑戰魔鬼魚刺身 Eating FERMENTED SKATE!!! | https://bit.ly/2XzSxLR​​
▶ 唔做大嘥鬼！蕉皮都可以煮成美食!!! | BANANA PEEL CHUTNEY | https://bit.ly/2X6txwU​​
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