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【#張哲翰：臺灣疑案事件簿：臺南廳前猝死事件】 日治時期，臺灣人一天的生活不再只是隨著日出而作，日落而息，計時的概念使得水螺的鳴笛聲成為生活型態轉換的象徵，簡單來說，聞笛聲就代表著上班或下班的轉換。 就一個製糖所的員工來看，農場農夫較為規律，夏季 5：30 上工，18：30 下工、冬季 6：30 上工，17：30 下工。 不過，製糖工人常因為甘蔗採收後糖分的流失，分秒必爭，多有加班工作的情況，大致早上 6 點到晚上 6 點，或是晚上 6 點到早上 6 點。（12小時超過勞！） 根據醫師王受祿的診斷，死者楊金智確實死於腦溢血。進一步，需要瞭解是誰漸漸將他逼入絕境。先從楊金智在製糖所內的身分地位下手，瞭解他的生活情況。 製糖所的人事組織：所長一人負責製糖株式會社上級交辦的工作，其下有管理工廠各方面的係長（或係主任）數位，再者有技師、技手或管理人員數位，以上都是由日本人所擔任，臺灣人多是勞力付出的農民、勞工，只有少數擁有專業技能者才能擔任社員，即是技師、技手或管理人員等正式員工。 月薪待遇的差別也是職級差距的象徵之一，不只是日台的差別，在臺灣人之間也存在著距離。以製糖工來說，平均月薪約為 31 圓；正式社員，以 1940 年的辜振甫任日糖本社事務員為例，月薪就有 75 圓，是製糖工人的 2.5 倍。 根據大正 12 年的統計，臺南市 16621 戶一年的生活開銷平均約為 476.4 圓，也就是每月 39.7 圓，可見台籍社員與勞工之間的差距，正好是平均生活以上與以下的差別。 再根據明治 42 年1 月 12 日《臺灣日日新報》刊載的調查，上流社會的臺灣人開銷龐大，生活費是下層社會開銷的 25 倍，他們的花費並非提高生活的品質，而是投入阿片的吸食與大魚大肉的宴客中。可見得臺灣人社會階級提升的同時，極可能造成更為明顯的優越感。 這樣的優越感可以表現在飲食上。 台式的飲食，庶民多是簡單的家常菜、小吃，料理方式以水煮、炒為主，減少昂貴的油脂使用，唯有喜慶時才見有肉類的食取；上層社會從自家宅園的辦桌到酒樓的宴會酒席，不僅寄情於酒食，更藉此重新建構身分與名望。 臺灣宴席料理無法避免的是油、鹹與調味，美味度雖然增加，卻也增加了人工的精雕細琢，「口味偏重」總是來台日人對於臺灣料理的評價；日本人每餐基本上是味噌湯或其他湯品、魚肉與豆類、醃漬物以及白飯。與此相比，臺灣料理極有可能就是引發楊金智腦溢血的長期殺手。 優越感表現在工作內容上。所謂製糖所社員可能是技術人員如技師、技手，管理人員如資深的工員、事務員等，不論何者都已經脫離勞動，減少勞力的付出，卻反而容易造成過度飲食的脂類堆積，成為身體中不定時的炸彈。 當職級的上升也代表著職責的增加，社員必須同時面對上級交辦任務，以及接受來自下級的不滿情緒，雙方面的壓力。製糖所台籍社員楊金智極有可能就是在此種情況下，成為「腦溢血」的病下亡魂，享年 42 歲。 從殺人方式來判斷，楊金智會發生腦溢血，自己必須負起部分的責任，但是楊金智真有選擇嗎？ 隨著臺灣總督府引進星期制與時間觀念，臺灣人的生活節奏必須循著日本人所訂定的規則走，定時的上工、定時的下工、定時的廣播、定時的鳴笛、定時的班表、定時的休閒時間，彷彿生活中的一切都在當局的掌握之中，也包括每一個人的休閒娛樂。 當公園成為最為經濟實惠的休閒場所，同時也是當局展示公權力、現代性的公共空間，散步或路經其中的臺灣人自然而然成為受體，逐漸營造出「日本統治=進步性」的觀念，生活得像一個日本人，成為許多臺灣人追募的對象。 雖然臺灣人一整天的時間被制度精細的劃分，但許多人忙碌終日的結果，卻仍然生活於平均水準之下，勞工必須加時工作、農家必須忙完工廠忙家中田事，擁有休閒娛樂成為上層社會與下層社會最大的不同。 在臺日本人受到臺灣人的追募，臺灣菁英的生活又優越於下層社會生活，臺灣階級結構因而產生，不論食衣住行育樂都在這樣的結構下運作：吃得飽後追求吃得好，吃得好後追求吃得精緻；私人汽車要優於大眾運輸工具，大眾運輸工具要優於腳踏車，最差還有步行…… 身分地位與生活方式被強烈地印上等號，讓掙脫前一階級的楊金智不自覺得必須在下一階級中盲目地追尋「更好的生活」。 不管情願或者不情願，生存於此種社會結構下的楊金智，似乎也做出了最終的選擇。 #臺南 #過勞 #猝死 #社畜 #楊金智 #糖業 #甘蔗 #日治臺灣 #壓榨 🎬新影片上線：【歷史事件搜查室】日治時期台南廳前怪死事件！警署改判死因？男子離奇猝逝... 影片連結在我們的主頁，大家快去看呦！

重頭戲來囉！到「 小蒙牛頂級麻辣養生鍋 」吃火鍋的一大好處是頂級肉肉吃到飽、吃到撐！去骨里肌肉(左一)、梅花豬肉(左二)、牛五花(右一)、頂級和牛(右二)缺一不可呀！其中牛五花好大一片，肥瘦比例恰到好處，油花分布很均勻，入口好嫩，我喜歡涮牛肉大約涮個5下左右至六、七分熟就起鍋的熟度，吃起來超過癮，牛五花吸附著香醇溫和的湯頭真對味，很快被我秒殺光光，另外又多加點一份。 在「小蒙牛」每一樣肉品搭上我們這次的蒙古鴛鴦鍋吃起來尤其對味，太讚啦！如果說繼續單點雪花嫩肩、松阪豬、羊五花等肉品再吃幾輪下來，豪華套餐$699元很划算耶！ 【 #小蒙牛頂級麻辣養生鍋屏東店 】 地址：屏東市公園路15號(環球百貨旁) 電話：08-766-1662 營業時間： 週一至週五11：30~14：00 / 17：30~23：00 週六、日11：30~23：00 交通資訊： 1.公車：屏東醫院站步行3分鐘，圖書館站步行5分鐘 2.火車：屏東火車站步行20分鐘 3.汽車停車資訊：環球停車場步行1分鐘，太平洋停車場步行8分鐘 #小蒙牛頂級麻辣養生鍋【分店】連結： https://lihi1.com/7n9aR/跟著凱南瘋旅遊 #小蒙牛【粉絲團】連結： https://www.facebook.com/mongobeef/ 小蒙牛【官網】連結： https://lihi1.com/P6vII/跟著凱南瘋旅遊 【2020/6/1-9/30 周一至周五全面提供 4 5 6套餐】請參考官網▲ ╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴ 【賣自己寫的屏東書】大家好！我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！ 📣這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！ #向作者凱南Kenan買書請私訊FB粉絲團詢問 👉向作者買書贈明信片，版稅一成捐給地方弱勢團體 👉請直接私訊「跟著凱南瘋旅遊」FB粉絲團告知購書意願 ★新書哪裡買？整理出各大網路書店販售據點： #博客來(79折229元，優惠期限2020年02月21日止)▼ https://reurl.cc/0zrvWM #金石堂網路書店(特價79折229元，紅利最高可抵5%)▼ https://reurl.cc/7210bl #誠品網路書店(售價79折229元)▼ https://reurl.cc/xDraKN #晨星網路書店(會員價229元，VIP價220元，紅利點數回饋5%)▼ https://reurl.cc/XX0GaD #樂天書城(優惠價229元，約可獲得2點數)▼ https://reurl.cc/Gk3jGd ★以上價錢調整部分依各網路書店公告為準！ ╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴ ｜精采內容｜ 🍗屏東人就愛飯湯，炒麵泡羹湯尤其夯 🍗米飯就是一切！透早丟愛呷排骨飯＋米糕 🍗內行之選：牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁 🍗介紹50年以上老店超過25間，多已傳至三四代 🍧精選城市重要景點，欣賞屏東的本土魅力 🍧以在地生活的角度分享食旅生活 🍧特製Google Map地圖，QR Code一掃即用 『自畢業後回到家鄉 #屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』 ╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴ #部落格 #粉絲團 #IG搜尋🔍 跟著凱南瘋旅遊 歡迎大家追蹤按讚留言分享合作邀約唷！ ★我的Blog關注🔍#跟著凱南瘋旅遊 http://blog.udn.com/ssss01298/article 💖我的IG追蹤🔍ssss01298 https://www.instagram.com/ssss01298/ 🆕我的旅遊官網正式上線🔍 https://www.holkee.com/466e5114c17e1425db12 📣如有 #旅遊、#美食、#住宿、#活動、#出版、#代PO文、#商品開箱 等，廠商合作邀約，歡迎來信：[email protected] 或加入凱南Kenan的線上接案工作室LINE@ ID 聯繫🔍@xnf9030s (或點LINE@網址洽詢🔍http://nav.cx/7o12hVb)