[爆卦]汶水豬膽肝是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇汶水豬膽肝鄉民發文收入到精華區:因為在汶水豬膽肝這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者mwe (ya)看板Miaoli標題[遊記] 大湖採草莓二日遊-汶水老街吃吃喝喝~時間Wed D...


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每年的12-4月是大湖草莓生產旺季~
幾乎每年都要來走一趟~

此次二日遊行程:汶水老街-雪霸國家公園汶水遊客中心-夜宿石門客棧-樂透草莓園-大湖
酒莊-鄉村客棧美味午餐~

汶水老街也是每次都會來走走逛逛吃小點心的地方~

汶水老街原在早期是大湖、獅潭、泰安三個地區的交通樞紐與貨物的集散地,也是前往草
莓故鄉-大湖的必經之地。

老街設有免費停車場~

每年冬天來大湖好像都是這種冷冷的天氣~
後方的山整個很雲霧縹緲~

停車場旁有公廁跟一大片小朋友可以玩耍的遊憩區
對小朋友來說這裡比老街有吸引力

一旁的櫻花已經在偷開囉~
今年氣候異常花都亂開了~

汶水老街的入口
紅磚道的汶水老街不長~十分鐘就可以逛完了
主要賣一些草莓相關小點心跟幾家客家料理店

好幾次來老街人都不多
但也因為這樣才好逛
買東西都不用等

全展客家美食餐廳~外頭放的招牌似乎很多節目來採訪過

國興獸肉店
外頭吊著的一包黑黑扁扁的東西是遵循傳統方法製作豬膽肝,這也是汶水老街的一大特色
景點喔!

今天因為飄著小雨~所以只能看到店門口幾片~
如果是好天氣的話會看到店家在戶外曬豬膽肝喔~
早年客家地區多不富裕,要吃豬肉都難,豬膽肝更是年節才會上桌的珍饈,經濟成長後,
豬肉不再高不可攀,豬肝反而少人買,店家就將店內多出的豬肝做成豬膽肝保存販賣,因
做法繁複,少有人願意投入,成為店內特色。

對面有草莓香腸
第一次吃的時候還想說草莓在哪
原來是用草莓酒去製作的香腸啦~

草莓麻糬QQ球

台啤的草莓啤酒
包裝很漂亮
但聽說不好喝
有興趣的人可以嘗試看看

這是我們最推薦的!!
草莓糖葫蘆!!
不只外面的糖衣甜~連草莓也超甜!!
但我忘了拍店家
我們當天是只有這一家在賣糖葫蘆
3串100元~可以混搭~還有其他水果的~但是來到大湖就是要吃草莓!!

老街尾端的阿蘭芋糕
很多人在吃
應該是還不錯的店

晃了兩圈之後決定在這家50年老店-永和亭飯店用餐
店內超多人在用餐~
因為是假日店家說只提供合菜
我們四個人就點了四菜一湯950元
一鍋飯~大概五碗的分量~

梅干扣肉
炒刈菜..........不愛..刈菜好苦...
桂竹筍湯
鹽水雞
這道是我最愛的一道
雞煮的剛剛好~肉很軟嫩湯汁很多~
再沾上店家特調的醬油跟桔醬~好好吃阿~
看到照片又流口水了

薑絲炒大腸
來客家莊必吃的菜

最後因為飯不夠吃...
再跟店家要一鍋
竟然還收我們30元....
第一次吃合菜加飯要加錢的....

吃飽喝足後往下一站-雪霸國家公園汶水遊客中心出發~

交通資訊:

【大眾運輸】
苗栗火車站→搭乘新竹客運往大湖或卓蘭→下汶水站即可抵達。
【自行開車】
1.國道1號下苗栗交流道→沿台六線即可抵達汶水老街。
2.國道3號下後龍交流道→接台72線東西向快速道路→抵達終點汶水→左轉獅潭,依指標
則可抵達。
沿台六線過汶水大橋,橋下設有停車場。

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kerorokuzo: 希望你們沒有邊採邊吃 12/30 19:23
huckebein12: 雞肉又油又亮 看起來真不錯 以前這間好像是麵店? 12/30 20:03
huckebein12: 20幾年前的事情了 不知道有沒有記錯就是… :x 12/30 20:04
Denny224: 台啤草莓啤酒我覺得還ok耶 比較像果汁就是了 12/31 16:57

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