漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
2018-04-18影音檔
　　
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本集主題：中國江西省旅遊景點介紹
　　　　　　
專訪： 葉濬暘、 張增吉（資深大陸線領隊）
　　　
　　江西省，簡稱贛，位於長江中下游南岸，東界浙江與福建、北鄰安徽和湖北，西連湖南，南毗廣東。境內最大河流為長江支流贛江，自南向北縱貫全境，注入中國目前第一大淡水湖——鄱陽湖。全省總面積16.69萬平方公里，2016年底人口4592.00萬人，省會為南昌。
　　
熱門景點：
★【中國最美的鄉村～婺源】
★【盧 山】
★【龍 虎 山】　
★【三 清 山】
★【江南三大名樓之首的─滕王閣】　

＊上星期在自己私人臉書的舊文，三篇一起貼：
【想像井崗山滋味 — 南昌小館】
今天近傍晚原本要搭地鐵2號線回家，可是我心裡頭抗拒著回家就要開始做提拉米蘇，想牽著Billy Boy再走走，再多跟皮爺聊一會兒，就建議不妨從Alexandre Dumas站走到Charonne站再搭9號線回去吧！走著走著瞧見不遠處寫著「南昌」兩個中文字的店招，想到前方就是「南昌小館」，過去經過很多次，裡面總是客滿，還沒機會進去嚐鮮，今天看看時間還早，就興沖沖的拖著皮爺和Billy Boy去一探究竟。皮爺祖籍是湖北黃梅，與江西省的九江市只一橋之隔，南昌在江西，於是我對皮爺說：「這好歹也差不多算是你們家鄉菜，不想嚐嚐嗎？」皮爺伸頭往內一探，立刻縮頭回來說：「窩德個舔哪！杯盤水壺都是軍用品，牆上貼滿了紅星標誌和頭像海報，又是老毛、又是林彪、又是周恩來、又是毛語錄，活像是到了井崗山！」我指著館子裡的牆上：「可是也貼了孫文的肖像呢，還有林徽音！林彪是我爺爺黃埔同期的同學；反正這些都是歷史人物了，不如這樣吧，我去問能不能帶狗進來，如果不行，我們就走人！」接下來我們已經在最靠近門口的三人桌坐定仔細看著自行勾選的菜單，烤串都是1-1.5歐元，其他的菜最貴就是9.9歐元，我嚷著並不貴呢，皮爺則微笑嘆口氣說：「唉～，井崗山精神」。我點了烤羊肉串和其他烤串、南昌拌粉、涼拌海帶絲、以及最吸引我們的瓦罐山藥燉排骨湯、茶樹菇燉排骨湯和參杞烏雞湯。老闆和伙計人都很直爽乾脆，上菜的速度很快，香嫰多汁的烤羊肉串讓我很滿意，拌粉與海帶絲別具風味，最令人驚豔的是那三瓦罐盛的燉湯了，喝得我雙眼發光，排骨入口即化，連Billy Boy也搶著吃，而且就這個價位，真的也不能再挑剔什麼了！看著皮爺吃得津津有味，我問眼前這位曾經就讀海軍官校的優秀國民革命軍人下次還上不上這敵營的「革命搖籃」井崗山吃飯呀？皮爺猛點頭：「當然要，不吃飽怎麼打仗？這叫深入敵營，知己知彼。」

【二探井崗山 — 「南昌小館」之欲罷不能】
今天晚上的提拉米蘇是皮爺陪我一起送交到客戶手上；並不是他擔心我獨自當甜點快遞，而是我說如果他陪我去送提拉米蘇，那麼送完之後我們就二探井崗山 — 我請他再去「南昌小館」吃晚餐！
「南昌小館」的瓦罐煨湯實在太迷人，南昌是江西省會，贛菜向來強調原汁原味，而南昌的瓦罐煨湯更是贛菜特色湯品。「南昌小館」提供大約十來種瓦罐煨湯，店內櫃台前的角落立著一只來自江西南昌知名菜館「民間瓦罐煨湯館」的巨大瓦罐，移開大瓦罐蓋，可以清楚看見罐身中央燒著木炭，沿著罐身內壁有許多環形層架，一個個的瓦罐煨湯就整齊排列其上慢慢煨著⋯
我們今天點了花生蓮藕排骨煨湯和小雞香菇煨湯以及各式烤串，兩款煨湯都極好，尤其是花生蓮藕排骨煨湯，簡直銷魂～。我打算像捧京劇名角兒那樣天天都來捧場，直到每一款煨湯都嚐過為止。

【三探井崗山 — 南昌小館之糾纒不休】
步出好友家正準備搭公車返家，皮爺打電話來，居然很罕見的主動邀我一起吃晚餐，而且還是目標確定的直指南昌小館！今晚喝的瓦罐煨湯分別是蘿蔔排骨和玉米排骨。

武漢三鎮位於中國湖北之長江、漢江（漢水）交會處，為武昌（長江以南的市區部分）、漢陽（長江以北、漢江以南市區部分）、漢口（長江西北、漢水以北的市區部分）三城鎮的合稱，範圍即是今日的武漢市區。三城鎮同位於長江和漢水交匯處，隔江鼎立，故通稱「武漢三鎮」。武漢，簡稱「漢」，別稱江城，中國超大城市和國家中心城市之一，湖北省省會、副省級城市。中國中部暨長江中游地區第一大城市，也是中部地區的政治、經濟、金融、商業、物流、科技、文化、教育中心及交通、通信樞紐，國家歷史文化名城，有「九省通衢」的美譽。武漢是中國經濟地理中心，中國三大「內河航運中心」之一，也是中國客運量最大的鐵路樞紐和航空、公路樞紐之一。「黃金水道」長江及其最大支流漢水橫貫市區，將武漢一分為三，形成武昌、漢口、漢陽三塊區域隔江鼎立的格局，史上統稱之為「武漢三鎮」。
清中後期至民國，漢口經濟發達，是僅次於上海的中國第二大國際大都市，繁榮程度位居亞洲前列，被稱為「東方芝加哥」，而武漢也繼承這一美稱。1911年，辛亥革命武昌起義發生在這裡，中華民國誕生於此。1927年，國民政府決定將武漢三鎮合併為京兆區（首都），並將其設為中國的第一個「直轄市」。同年，中華民國國民政府及中國國民黨中央委員會遷到武漢，中國共產黨中央機關也搬到武漢，使其一度成為全國政治、經濟、文化中心。抗日戰爭初期，國民政府在內遷伊始將武漢定為臨時陪都，成為第二次世界大戰焦點城市。1949年以後，武漢轉型成為全國重要的工業基地、科教基地和綜合交通樞紐。
廬山別墅是指位於中國江西省九江市境內的廬山上的別墅群，主要分布在牯嶺的東谷和西谷，其中位於東谷的美廬別墅、中八路359號別墅、柏樹路124號別墅、河東路176號別墅、河西路442號別墅已於1996年被列為全國重點文物保護單位。廬山別墅具有重要的建築美學價值，並且「代表著西方文化侵入中國的大趨勢」（胡適語），是廬山成為世界文化遺產的重要原因。
徽商，又稱徽州商人、新安商人，俗稱「徽幫」，舊徽州府籍商人的總稱。徽商來自安徽南部的徽州府，包括歙、休寧、婺源、祁門、黟、績溪六縣，即古代的新安郡。六縣之中，歙和休寧的商人特別著名。徽商在宋代開始活躍，全盛期則在明代後期到清代初期。中國歷史上的著名商幫，徽商皆處於貧困山區，種地無以生存。明代《徽州府志》所說的「徽人多商買，其勢然也。」「徽州保界山谷，山地依原麓，田瘠確，所產至薄，大都一歲所入，不能支什一。小民多執技藝，或販負就食他郡者，常十九。」顧炎武說：徽州「中家以下皆無田可業。徽人多商賈，蓋勢其然也」。粵商、徽商、晉商、浙商、蘇商一道，在歷史上被合稱為「五大商幫」。潮商與徽商、晉商，是中國歷史「三大商幫」。

本集主題：中國江西省旅遊景點介紹
　　　　　　
專訪： 葉濬暘、 張增吉（資深大陸線領隊）
　　　
　　江西省，簡稱贛，位於長江中下游南岸，東界浙江與福建、北鄰安徽和湖北，西連湖南，南毗廣東。境內最大河流為長江支流贛江，自南向北縱貫全境，注入中國目前第一大淡水湖——鄱陽湖。全省總面積16.69萬平方公里，2016年底人口4592.00萬人，省會為南昌。
　　
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★【龍 虎 山】　
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★【江南三大名樓之首的─滕王閣】　



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