《台北捷運-江子翠》參堂炭火居酒屋｜板橋江子翠居酒屋推薦，高CP值串燒首選，各式梅酒值得一嚐
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可以內用後的第一件事就是馬上找間居酒屋好好享受一下，
#參堂炭火居酒屋 是間在今年4月開幕的居酒屋，
當時偶爾會路過板橋的我就有被他們門口的裝潢給吸引到，
沒想到在5月遇到疫情不能外內用，
終於解封，
一定要慢慢把口袋名單都給吃回來。
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參堂居酒屋的裝潢從裡面到外面我都非常喜歡，
重點在疫情這3個多月他們沒有停擺，
而是在佈置上花了更多心力，
只想讓整間居酒屋變得更有氣氛，
讓客人更喜歡在那裏小酌一番。
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到了門口就有一個大大的黑板，
讓路過的朋友們可以先參考一下菜單。
不敢內用的朋友也不要擔心，
一旁也有外帶的點餐區，
箱子裡有放外帶菜單。
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一入內就被櫃台上的酒品佈置給吸引住，
不過還是要提醒大家未成年請勿飲酒。
喝酒不開車，開車不喝酒喔~
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牆面的佈置真的非常吸引我多看幾眼，
這些插畫都是真的日本雜誌喔，
讓在等待餐點的同時也不會無聊。
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另一面黑板牆也有一些不定期更新的私房料理，
喜歡的話就自行填寫在菜單上右方的黑板菜單格裡，
除此之外，
如果好吃也不要吝嗇的給店家Google五顆星評論，
店家也會送上小熊軟糖調酒一杯。
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參堂居酒屋的菜單非常多樣化，
有牛豬雞烤物、海鮮、蔬菜、炸物、炒物、湯品、甜點、冷菜……等等，
最重要的就是菜單背面的酒品，
貼心的參堂居酒屋希望大家來到這裡不要只有享用到啤酒，
菜單最右方有一區梅酒專區，
是他們特地研發的梅酒，
菜單由上往下就是濃度從淡到濃喔~
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●毛豆 NT免費
這是一入座的開胃小菜，
每桌都會有的，
看看牆面的布置之外也可以邊吃毛豆打發時間。
●鹽烤牛小排 NT180(兩串)
來到居酒屋一定要來一些串燒類，
牛小排絕對是我必點之一，
參堂居酒屋的牛小排受熱後油花和肉質直接融為一體，
只有用一點點椒鹽就非常夠味了，
肉質還非常軟嫩完全不會烤的過老而難咬。
●蔥鹽牛舌 NT200
滿滿的蔥花真的非常吸引愛吃蔥的我，
吃一口真的會讓人眼睛為之一亮，
參堂居酒屋的牛舌真的真的非常軟嫩又好吃。
●鹽烤松阪豬 NT180
松阪豬也是我到居酒屋必點之一，
簡單的鹽烤，
沒有太多的調味，
吃得出肉原始的香氣，
肉質非常有Q彈又有嚼勁。
●明太子雞肉串 NT110(兩串)
這道明太子雞肉串是我在出發前上網爬文發現被點率算高的串燒，
滿滿的明太子醬覆在雞肉上，
甜鹹香滑，
咬下去的每一口都有滿滿啵滋啵滋的口感，
尤其是那雞肉肉質真的非常細嫩。
●月見雞肉丸 NT130(兩串)
將雞肉丸沾上生蛋黃一起品嚐意外的有口感，
肉丸的肉質非常鮮嫩多汁，
搭上生蛋黃讓整個肉丸變的更滑順好吃。
●鹽烤七里香 NT90(兩串)
參堂居酒屋非常貼心的將雞屁股的軟骨去掉，
所以每一口都可以大口咀嚼。
說每一口都能入口即化一點也不誇張喔。
●鹽烤大草蝦 NT180
店裡的大草蝦是一份兩隻，
這裡的蝦真的比我的手還大，
老闆非常專業的將蝦子熟度烤的剛剛好，
讓整子蝦在我們去殼的時候是非常輕鬆的，
蝦子吃起來完全沒有腥味，
肉質也很鮮甜軟嫩，
上班累了一天來隻大蝦真的是非常滿足的事。
●午仔魚一夜干 NT280
這裡的午仔魚是老闆每天自己去市場親自挑選的，
那肉質真的非常細嫩，
沾上盤子一角那滿滿的椒鹽，
午仔魚本身的甜味也不會被搶走，
其實單吃真的就非常好吃了。
●酥炸三角軟骨 NT120
看這軟骨的份量就知道CP值真的非常高，
外面很多都是一串大概5、6個就60元起跳了，
軟骨控的朋友們來這裡真的一定要點一份才行。
●明太子白醬海鮮烏龍 NT200
我非常喜歡明太子白醬的香氣，
香味濃郁之外吃起來也非常香醇不膩，
這裡的明太子完全沒有腥味，
吃起來還有波波的口感，
最重要是裡頭的料，
有蝦、有蛤蠣還有蟹肉真的是好滿足。
●海苔乳酪豆包燒 NT120
這是黑板上的私房料理，
也是我第一次品嚐的神奇料理，
豆包燒有分甜的跟鹹的，
我點的是鹹味的，
趁熱吃還能將乳酪拉出絲喔，
豆包裡面包上海苔與乳酪，
原本擔心吃起來很奇怪，
沒想帶意外的新奇，
非常推薦大家來這裡試試。
●熱帶水果酒 NT180
看這滿滿的水果就知道有多真材實料，
喝起來還算酸甜清爽，
酒味不會太濃烈，
還算是滑順好入口。
●蔓越莓汁 NT60
●篠崎桃子梅酒
●本坊知覽茶上等梅酒
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⭐️還有更多照片在我的痞客邦裡
(痞客邦網址➡️我的IG自我介紹內最下面一條網址)
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🏠參堂炭火居酒屋
📍地址：新北市板橋區雙十路二段42-4號1樓
☎️電話：02-2251-5661
🕘營業時間：18:00~01:30
🚇捷運：江子翠捷運站4號出口➡️步行約8分鐘
💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💰服務費：10%
👨服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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店家FB：搜尋『參堂炭火居酒屋』
店家IG： @santon0815
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［★燕兒美食樂園★新北板橋📍豆莊豆漿店］
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半煎炸的蛋餅～實在太誘人了！
這家生意很好，之前外帶需要排隊的
而內用的話，有位子就直接入座哦
❗️不過現在因為疫情，先暫緩營業
等疫情趨緩會再開店的，可以先收藏
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🔹蛋餅 $35
🔹雙蛋蛋餅 $40
🔹小籠包 $5/顆
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蛋餅口感不是一般早餐店的那種
這個吃起來QQ的，很有厚度
有點類似炸彈蔥油餅的口感
醬汁不會很鹹，算甜鹹甜鹹的
可以豪邁的淋上醬汁，好喜歡哦
(我看大家都加很多，跟著加果然沒錯)
如果點雙蛋，就是裡外都各一顆蛋
也是最多人選的品項，會較有滑嫩感
不過怕油膩的要斟酌哦
畢竟這是半煎炸的XD
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小籠包是厚皮的，像小包子那樣
表現就中規中矩，不過一顆$5
覺得價格上是挺划算的
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👉IG文
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🏠：豆莊豆漿店
🚇：捷運江子翠站 5號👣6分鐘
📍：新北市板橋區文聖街72之6號
📞：(02)2258-9917
🕔：04:30-12:00
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#特色餐盒 #抽獎⁡
【新北】Island kitchen 小島廚房⁡
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在英國留學定居的老闆娘因為結識了印度的朋友，進而認識北印度香料咖哩的美味，回台灣後開了小島廚房販售自煮的餐盒，濃濃的香料味在板橋開始飄香～⁡
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整體評分：🌸🌸🌸🌸⁡
回購率：🌸🌸🌸🌸🌸⁡
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▪️『奶油咖哩雞飯💰185元』⁡
咖哩都是老闆娘用進口香料炒出的風味，不用市售咖哩塊，堅持熬煮出道地的印度咖哩香，這款奶味有畫龍點睛的效果，微辣的咖哩濃醇香，搭配多塊帶皮雞肉，份量感十足！⁡
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▪️『椰子咖哩雞飯💰189元』⁡
這款香料味更加濃厚，肉桂香氣特別重！喜歡肉桂的朋友可以選擇這款，咖哩辛香料味更重，適合重口味的朋友～咖哩辣度都是可以調整的，個人建議小辣到中辣都不錯喔！😆⁡
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▪️『英式燉肉飯💰235元』⁡
在英國的燉肉相較於一般紅酒燉肉來說，是使用英國黑麥啤酒，淡淡的酒香融合在燉到軟嫩的牛肉中，恰到好處！連紅蘿蔔都吸飽精華～不得不說，肉的份量都很多，家人都超愛🥰⁡
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▪️『地中海香料雞腿飯💰150元』⁡
雞腿排先用香料醃漬過，煎過的皮光看顏色就很入味，肉還是保有嫩度，搭配一旁的多種蔬菜，真的是健康的一餐，作為午餐或晚餐都是很棒的餐盒～我特別愛這家的紅藜麥飯，健康又好吃⁡
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▪️『冷凍咖哩醬包💰奶油雞110元/椰子雞120元』⁡
另外雙北地區以外的朋友也不用擔心吃不到！⁡
老闆娘也有販售冷凍包，讓你在家就能吃到正統印度咖哩！一包約380～400g⁡
肉塊真的很多！拿出來拌飯就是完美的一餐⁡
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▪️『烤餅💰30元』⁡
想用烤餅沾咖哩吃的朋友也可以另外加購，包著雞肉跟蔬菜也超讚喔！⁡
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（可重複留言，需標不同人）⁡
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🎁獎品是咖哩餐盒X1⁡
（若得獎為雙北以外者，獎品改為冷凍咖哩包）⁡
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。留言截止：8/13 23:59⁡
。得獎公布：8/14 限動及此篇留言⁡
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info.⁡
#小島廚房⁡
面交地點：江子翠捷運站⁡
IG：@islakit3021⁡
Line：@688RBLGA⁡
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。專屬標籤#YJ吃新北⁡
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我是YJ 一個愛到處吃的吃貨上班族⁡
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