#青蔥控必吃
來推薦一家巷子裡的丼飯,沒注意看真的就是走過
店面小復古風,環境還滿寬敞,而且有冷氣好重要
入座就先喝好多杯店家免費的飲料,仙草甘茶好消暑
用「你訂」的APP點餐有優惠而且超方便不用等
話說店家丼飯是套餐制,而且套餐名字也太可愛
喜歡吃蔥必加點蔥玉,不見底下白飯的蔥量很過癮
還有劃開...
#青蔥控必吃
來推薦一家巷子裡的丼飯,沒注意看真的就是走過
店面小復古風,環境還滿寬敞,而且有冷氣好重要
入座就先喝好多杯店家免費的飲料,仙草甘茶好消暑
用「你訂」的APP點餐有優惠而且超方便不用等
話說店家丼飯是套餐制,而且套餐名字也太可愛
喜歡吃蔥必加點蔥玉,不見底下白飯的蔥量很過癮
還有劃開就狂流的溫泉蛋拌著飯也超加分
那天跟朋友點雞豬牛各一種,肉都不少而且滿好吃的
男友的骰子牛點辣的,搭起來味道很不錯! 很對味
如果跟我一樣喜歡濕潤的丼飯,也有壽喜燒醬免費加
喜歡麻辣鴨血和臭豆腐的人可以試看看,也滿好吃
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🔸麻辣臭豆腐 $30
豆腐還滿大塊,中間滿吸湯汁咬下很juicy
香氣挺濃郁! 搭配麻辣滷汁非常夠味
如果再滷久一點,連中間都滷到超上色肯定味道更棒!
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🔸麻辣鴨血 $30
鴨血還不小塊,跟豆腐一樣咬下很多汁
入口除了濃郁辣椒香氣外,還有鴨血本身的風味
口感細緻孔洞不會太粗糙,搭配起來味道還不錯
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🔸溏心蛋 $30
吃日食加溏心蛋或溫泉蛋已經成為一種習慣
蛋的口感滑順,蛋黃甜甜的很好吃,好適合搭配丼飯
入口滿濕潤不會乾乾的,鹹鹹香香超對我的味
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🔸好雞丼 $110
雞肉丼我是點振興經濟的規格
套餐包含兩份配菜和一碗味噌湯!
店家的小菜都是由廚房隨機出餐
上頭的雞肉還不少,飯量也很充足,吃完滿飽足!
雞肉吃起來有點嚼勁,是雞柳的口感!
除了雞肉還搭配不少洋蔥,肉食調味不會太重滿耐吃
店家是用壽司米,所以口感還滿粒粒分明
對米飯講究的朋友應該會喜歡
吃丼飯我很重視醬汁,店家的醬汁讓顧客免費加
我個人就是喜歡加好加滿,這樣吃起來才夠濕潤
不過宓廚的醬汁不會太鹹,真的好吃!
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🔸骰子牛丼+辣子 $140
宓廚的丼飯可以免費加辣,而且辣度可以調整
牛丼一樣點振興經濟版
骰子牛每塊都一口剛剛好,有些肉帶筋但不難咬
是有嚼勁但不失嫩度的肉
牛肉的味道還不賴,不會有肉腥味!
小辣我覺得就滿夠味,敢吃辣的人可以稍微加一些
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🔸厚切松阪豬 $230
松阪豬丼飯是點最豪華的解封套餐,配菜更豐富!
+$40升級蔥玉 (三星蔥+溫泉蛋),視覺感更豐盛
松阪豬每塊都滿厚,入口有咀嚼感但不會硬
豬肉份量還不少,跟青蔥花交錯營造出和諧的畫面
松阪豬搭配上頭滿滿新鮮蔥花味道還不賴
把半熟蛋劃開之後拌著享用就更美味!
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這家丼飯東西還不錯! 喜歡丼飯的朋友可以試試
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🍴宓廚創意廚房
📬新北市汐止區新台五路二段41巷22號1樓
☎02-2643-8892
⌚10:00~14:00, 17:00~21:00
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