【#台中美食 #汍樂滿盛燒肉丼 】詳文google 2A食旅日記
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🔺分店:豐原、潭子
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台中日式燒肉丼飯推薦!位在台中潭子區的「汍樂滿盛燒肉丼潭子店」是「汍樂滿盛燒肉丼豐原總店」的分店,不管是哪一家生意都非常好,「汍樂滿盛燒肉丼潭子店」菜單主打一碗$100元、使用直火燒烤的平價日式丼飯以外,內...
【#台中美食 #汍樂滿盛燒肉丼 】詳文google 2A食旅日記
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🔺分店:豐原、潭子
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台中日式燒肉丼飯推薦!位在台中潭子區的「汍樂滿盛燒肉丼潭子店」是「汍樂滿盛燒肉丼豐原總店」的分店,不管是哪一家生意都非常好,「汍樂滿盛燒肉丼潭子店」菜單主打一碗$100元、使用直火燒烤的平價日式丼飯以外,內用還有味噌湯無限供應,因為CP值真的很高,所以生意非常好,強烈建議大家早點到,若怕麻煩也可以選擇外送或外帶!
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🔹內用味噌湯無限供應。
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🐮炙燒雪花牛丼(滿盛肉山) $160
喜歡吃肉的人,絕對必點的就是這堆疊好幾層的炙燒雪花牛丼,如果不吃牛也有豬肉的選擇,炙燒雪花牛丼我們吃的是「滿盛肉山」的份量,這碗可是足足有兩倍的肉量!雪花牛丼選用了牛腹的部位,肥瘦均勻且肉質軟嫩,不會令人感到過於肥膩,每一片肉充分吸收醬汁的精髓,反覆經過直火燒烤及浸泡,讓牛肉每一口都感受得到燒烤過的誘人香氣,並保留的牛肉的鮮美及多汁,細細品嚐依然感受得到牛肉的肉香,再點一顆溫泉蛋將蛋液化破,將肉片沾著蛋液的吃法更是邪惡以外,也更增添牛肉的滑順感,而米飯則是使用濁水溪清健米,米飯口感粒粒分明且QQ彈彈的,沾附醬汁搭配著肉片好吃到讓人忍不住一口接著一口,不得不說「汍樂滿盛燒肉丼」是我們目前吃過最喜歡的平價日式丼飯了!
🐷胡麻松阪豬丼 $180
胡麻松阪豬丼使用台灣豬隻來製作,手工切片帶點厚度的松阪豬一樣泡過醬汁再經過燒烤,因此肉片有著鮮明的Q脆層次感以外,並感受得到炙燒過的淡淡焦香,愛吃松阪豬的人就是愛它這豐富的口感!焦脆的松阪豬肉片再搭配特製的胡麻醬汁則是口感溫潤香甜,是長輩也會喜歡的口味。
🐔泡菜起司雞丼 $180
泡菜起司雞丼的口味不只鹹香還很邪惡!不吃牛的人,推薦你們必點這道!使用溫體雞製作的雞肉非常軟嫩,上層鋪上雙色起司再炙燒,從底下挖起就能感受到牽絲的魅力,一口吃下同時吃得到起司的鹹香、雞肉鮮嫩、泡菜的清脆這三種口感,豐富的味蕾享受讓人相當迷戀阿!口味鹹甜鹹甜的超容易讓人吃到停不下來的!
🐮安格斯牛排丼 $250
想要享受更高檔的肉質,則有安格斯牛排丼可選擇,牛排選用安格斯Choice等級的牛肉,有著美美大理石紋路的牛肉口感軟嫩多汁,享受得到醃漬過及炙燒的香氣,上頭更灑上的蒜酥來提味,是男生會喜歡的口味。
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🥗野菜沙拉 $80
沙拉有柚子和風醬和胡麻醬這兩種,我們吃的是和風醬汁,上頭還有撒上柴魚片增加風味,比單純的和風醬香氣更豐富且美味,並搭配當季的新鮮蔬果非常清爽開胃,一樣讓人一口接著一口。
🥬職人手作泡菜 $40
職人手作泡菜酸辣鮮明非常夠味,單吃或是配飯都超讚!
🥬和風洋蔥 $40
和風洋蔥我們搭配的是胡麻口味,洋蔥清脆爽口,而且沒有絲毫的洋蔥嗆味,讓不敢吃生洋蔥的我覺得好吃。
🥕梅汁紅蘿蔔球 $40
梅汁紅蘿蔔球口味酸香鮮明且脆口,帶有梅子的香氣使蘿蔔的特殊味道下降許多。
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📮台中市潭子區勝利路91號
☎0977-566-561
⌚11:00~14:00、17:00~20:00
👨🍳@wan_le_dan_tanzi
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