如果不是每天在那邊校正回歸,小朋友本來要準備上學了
降低居家伙食費,總不能每天吃早餐店、麥當勞等速食店吧
10元起的老麵糰饅頭配上15塊錢的炒料肉包
25元吃一頓,月底救星就是屬他了
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【台灣小吃排行榜】2021/4/1

40名：鱔魚意麵→ 39名：鍋燒意麵→ 38名：清蒸肉圓→ 37名：蔥抓餅→ 36名：肉羹→ 35名：清蒸臭豆腐→ 34名：餡餅（牛肉、豬肉）→33名：米糕→ 32名：台式麵（蛋仔麵、意麵...）→ 31名：土魠魚羹→ 30名：烤魷魚→ 29名：草仔粿→ 28名：碗糕→ 27名：生炒花枝→ 26名：刈包→ 25名：涼麵→ 24名：肉粽23名：炸魷魚→ 22名：油飯→ 21名：四神湯→ 20名：潤餅（春捲）→ 19名：生煎包（水煎包）→ 18名：胡椒餅→ 17名：藥燉排骨→ 16名：烤玉米→ 15名：烤香腸→ 14名：地瓜球→ 13名：大腸包小腸→ 12名：豬血糕→ 11名：甜不辣→ 10名：小籠湯包→ 9名：蔥油餅→ 8名：滷肉飯→ 7名：油炸肉圓→ 6名：蚵仔煎→ 5名：麵線→ 4名：滷味→ 3名：油炸臭豆腐→ 2名：炸雞排→ 1名：鹹酥雞

【聽眾推薦小吃】

1.肉圓壽（脆皮肉圓）｜彰化二林
2.宏益水晶餃｜台北昆明街
3.高記炒魷魚｜板橋
4.肥豬的攤（鹹酥雞）｜北市中華路
5.顏記蚵仔麵線（臭豆腐）｜大同區延平路
6.廟口石板臭豆腐（台式泡菜+韓式泡菜臭豆腐）｜深坑老街
7.王水成（麻辣臭豆腐）｜深坑老街
8.劉芋仔蛋黃芋餅｜寧夏夜市
9.潤餅卷｜新店三民路9號 路邊、美而美早餐店前面
10.餡餅｜台北市興安街與合江路交叉口
11.大橋頭米糕｜圓山夜市
12.My灶（滷肉飯）｜北市中山區松江路
13.鬍鬚張（滷肉飯）｜所有連鎖門市
14.第一家炭烤臭豆腐｜淡水老街
15.賭神烤玉米｜台南市中心區康樂街
16.林記燒番麥｜花蓮市中山路
17.李來脆皮玉米（糯米玉米、水果玉米、黃玉米）｜桃園中壢觀光夜市
18.里長嬤碗糕｜大溪老街
19.藍家割包｜北市中正區羅斯福路
20.新葉台菜（刈包）｜連鎖門市
21.陳家涼麵｜北市松山區南京東路
22.福德涼麵｜北市中山區興安街
23.四喜肉粽（湖州粽子）｜信維市場
24.油庫口蚵仔麵線｜新北板橋
25.板橋黑肉圓｜新北板橋區中山路
26.阿川麵線｜寧夏夜市
27.麵線傳奇｜晴光市場
28.黃記滷肉飯｜晴光市場
29.基隆廟口麵線羹
30.深丘大腸蚵仔麵線｜北市板橋
31.金仙蝦捲｜捷運永春站
32.清蒸肉圓｜林口公園旁小廟
33.阿華涼糕｜北市中山區
34.阿岸米糕｜嘉義市東區民族路
35.榮盛米糕｜台南中西區友愛街
36.富盛號碗糕｜台南市國華街
37.金得春捲｜台南市國華街
38.周家蔥油餅（蔥油餅、餛飩）｜基隆市中正區信二路
39.女中肉圓｜基隆市信義區信二路
40.天天鮮排骨飯｜基隆市仁愛區孝三路
41.基隆汕頭牛肉｜基隆市中山區復旦路
42.鐘家原上海生煎包｜士林夜市
43.劉家水煎包｜公館
44.許記生煎包｜師大夜市
45.福元胡椒餅｜北市大同區
46.陳董藥燉排骨｜饒河夜市
47.十全藥燉排骨｜士林夜市
48.黃家香腸｜北市中正區泉州街
49.豆味行（甜不辣）｜北市中正區南昌路
50.賽門甜不辣｜北市萬華
51.無骨鹹酥雞｜桃園新光三越側面門口攤販
52.阿素虱目魚粥百年老店｜台南市學甲區民權路
53.老張炭烤燒餅｜北市南港
54.兩喜號魷魚羹｜北市萬華區西園路
55.樂華湯圓｜樂華夜市
56.天使雞排｜樂華夜市
57. 酥皮春捲｜旱溪夜市
58.越春真越式傳統牛肉河粉｜寧夏夜市
59.豆乳雞翅｜旱溪夜市
60.地瓜球｜旱溪夜市

小農市集買的台農57號地瓜切絲後，放入平底鍋煎到香脆，最後撒上宜糧號的金柑海鹽拌一下就超好吃的。

蘆筍花一樣也是前天在《#種子生活節》買的，是從台東來的喔，好喜歡，除了這次市集，蘆筍花通常會在永春市場和中崙市場可以買到。

每週六在台大蒲葵道都有小農市集，想買小農的好產品可以追蹤 水花園有機農學市集 Water Garden Organic Farmers' Market

鹽漬檸檬是自己做的，拿來醃松阪豬一晚，早上抹油後放入烤箱，230度，12分鐘，切成薄片好好吃。

珠蔥是昨天回娘家，媽媽塞給我的，煎蛋最棒了。

《冷便當 600》

鹽漬檸檬松阪肉、金柑海鹽地瓜絲、蘆筍花、雞捲、珠蔥蛋

🥐《一起來吃早餐》：https://reurl.cc/NjdVEm
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🍱《一起帶冷便當》：https://goo.gl/BZ9j47

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(00:00:12)市場台味早餐 每日豐盛菜色如辦桌
台北萬華的傳統市場有一個台式早餐店，來吃早飯的多半是上了年紀的阿公阿伯，六年級的老闆每天半夜兩點就開始炒菜滷肉，知道顧客幾乎都是老人家，他刻意把菜餚做的軟一點，價格也盡量壓到最低。雖然很辛苦，年輕老闆卻說，這樣的工作總要有人做吧！否則古早味早餐店漸漸消失，習慣一大早喝熱粥配小菜的長輩們該到那裏吃飯呢？

店家資訊:
阿偉台灣古早味
地址：台北市萬華區廣州街92巷2號
電話：02-2308-4311

(00:08:5441)傳統市場麻油飯 稱霸天下第一攤
台北的永春市場，有一個熟食攤，招牌的麻油飯，連續三年拿下傳統市場，天下第一攤「米飯類」的冠軍。能夠從競爭激烈的熟食攤裡勝出，老闆娘說，她沒有別的撇步，就是用料實在，此外，給顧客吃的東西，都當作給自己家人吃的一樣，用心料理。現在多了女兒當幫手，母女同心一起工作，古早味加入濃濃的親情，果然年年都是天下第一攤。

(00:17:13)北投市場滷肉飯 財經雜誌封全台第一
滷肉飯是再普通不過的國民美食，但是平凡的事情，認真踏實地做，也可以做到不平凡，像是在台北的北投市場，有一家滷肉飯是許多顧客心中的第一名，年少輕狂的老闆，曾經被父親痛罵兩光，後來他痛定思痛，用雙手證明，只要認真，即使兩光，也能轉變成閃閃發光。

店家資訊：
矮仔財滷肉飯
地址：台北市北投區新市街三十號 (北投市場 2F 436攤)

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