台北．捷運市政府站 【心潮飯店】 好拍好吃又好美的新潮台菜 傳統台菜也可以吃出新意!!!!!! ♦️常常看大家都點他們家紐約客牛排炒飯 但我個人對於牛排興致不高 加上一客就快要1000真的點不下手 所以選了有我最愛的烏魚子的 #炙燒干貝烏魚子炒飯 超夢幻的粉色炒飯搭配烏魚子末 吃起來粒粒分明 還有淡淡的烏魚子香氣 再配上三顆大大顆的的香煎干貝 誠意十足 ♦️雞湯也是我覺得必點的一道 土瓶蒸的做法 把雞的吸氣跟油脂都逼出來 湯頭溫潤濃郁 有點點像雞精的口感 喝完湯後還可以打開瓶蓋吃裡面的雞肉呦 ♦️飯後甜點還有白水豆花可以吃 不用再跑到永康街或宜蘭去排隊啦 這邊的白水豆花是綜合版本 豆花、粉圓、花生糖粉、桃膠 一碗內通通吃得到 雖然價格也是貴上許多(白水豆花外面$65-$70) 但論方便度跟可以一次吃到綜合口味也還可以接受啦 焦糖布丁也很推 濃郁綿密吃得到淡淡蛋香 配上微微苦的焦糖醬超讚!!!! 我自己一人就吃了兩份甜點🤣 💰價格 功夫郁香雞湯 $260 紅糟肉銀芽沙拉．腐乳醬 $240 炙燒干貝烏魚子炒飯 $450 季節時蔬 $180 果香醋溜鮮魚 $320 麥芽糖花生桃膠豆花 $160 純粹焦糖布丁 $120 📍店家資訊 心潮飯店 @sinchaoriceshoppe 台北市信義區忠孝東路五段68號2樓-微風信義 週日-週四 11:00-21:30 週五-週六 11:00-22:00 #小吳吃台北 #台灣美食 #台北美食 #信義美食 #信義區 #美食 #台北下午茶 #台北餐酒館 #台菜 #台北咖啡廳 #白水豆花 #焦糖布丁 #炒飯 #雞湯 #心潮飯店 #網美餐廳 #永心鳳茶 #台北餐廳 #市政府美食 #捷運美食 #台北甜點 #taiwan #taipei #taipeieats #taipeifood #popyummy #foodstagram #foodstagram

用新潮創意的台灣味擄獲你的心｜永康街 豊賀大酒家 在地真滋味 https://reurl.cc/E2gDW1 台灣味，其實就是生活中這些平凡的真滋味- 「什麼是你心中的台灣味」？我想我們對於台灣的味道有著共同的記憶點，無論是餐桌上的家常料理或是夜市閒逛中吃到的經典小吃，那深刻的味蕾記憶總在某個當下勾起我們熟悉的想念，味道成為你我的記憶標籤，讓我們在食物裡重新相遇吧! 豊賀在餐廳外頭掛上大大的烏魚子，轉型賣台灣味，老板林敬堯開發出許多特色小吃，翻開菜單分為飲湯、填肚皮、烤什麼、炸看麥、呼乾啦、懷念古早味、吃甜甜及主廚隱藏版菜單，菜單上有比讚的菜不妨抱著姑且一試的心情體驗看看。 如果每種食物都有屬於自己的標籤，那麼我們在收藏這些標籤的同時也慢慢在歲月的前進中記憶這些深深淺淺的滋味，吃到令人想念的食物，憶起某段青春時光，幸福油然而生。 #lifestyle #igfood#taipeifood #大安區美食 #永康街美食#foodie#eeeeeats #yummy#酒家菜#台菜#小吃#豊賀大酒家#烏魚子棒棒糖#創意料理 #相機食先 #台北#台北美食#liho #taiwanfoodie#drinking #餐酒館 #台北餐酒館#lovelife #photo #design#follow#台南小吃#夜市小吃

豊賀大酒家 豊賀大酒家，取名「豊賀」 唸起來像是台語「你好」 就像是一進門跟所有顧客打招呼 「你好」也是老闆阿堯哥的口頭禪 老闆林敬堯（宅涮涮鍋老闆）跟主廚 Ryan （曾在侯布雄法式餐廳任職） 延續了宅的精神 希望客人在店裡有「宅在家」的感覺 料理以台南口味為主 有酒類與非酒精飲品 也適合愛小酌的客人 菜比較像是特別精緻的台灣菜 本次菜色： 1、柴魚小黃瓜🥒 （小黃瓜很爽脆，柴魚是提味的） 2、椒麻怪味雞🐔 $180 （雞肉舒肥的很軟嫩，ㄧ般減肥的女生很愛這道，椒麻醬也很提味，只是我還是喜歡不健康炸過的椒麻雞😆） 3、鹹蛋花枝 $320 （花枝炙燒後+鹹蛋黃做成的鮮奶油淋在上面，這道是朋友很喜歡，說花枝很新鮮很Q彈） 4、辣椒鑲肉 $180 （用較辣的翡翠椒，加了香辣醋吃起來特別開胃，這道菜我很喜歡吃） 5、芝麻葉沙拉 $160 （我很喜歡吃芝麻葉，然後加了我很喜歡的起司🧀️+火腿片，吃起來很清爽，這道我也超喜歡） 6、手拿雞飯 $240 （酥脆的鍋巴+雞胸肉+香菜+紫蘇+油蔥酥+雞油+特色醬油油膏調味，吃起來酥脆爽口，感覺越吃越順口😆） 7、華麗龍蝦🦞沙拉三明治🥪+海膽 $480⬆️ (隱藏版的是加了海膽，忘了加多少錢了😅，只是這道菜上來的時候喜感十足，很適合拍照，為什麼這樣說呢？ 因為本來以為會裝飾真的龍蝦殼，沒想到上來的是玩具版的龍蝦🦞，哈哈哈哈哈，而且觸鬚還會ㄧ直抖抖抖...真的太好笑了，忍不住就幫牠拍了影片，紀錄一下這搞笑的畫面） 8、鯖魚瓜仔肉餅 $280 （瓜子肉餅我很喜歡，只是鯖魚我朋友覺得有ㄧ點點魚味，因為有一位朋友不敢吃海鮮，建議應該煎焦香然後要上桌再擺在瓜仔肉餅上，這樣可以減少一點魚味，多ㄧ種口感） 9、烏魚子棒棒糖 $220（支） （整支吃起來才霸氣，這道是招牌料理，整片烏魚子烤過後再切，甜醬油+磨成粉的大紅袍，吃起來鹹香鹹香的） 10、滷烤香腸 $150 （這道很適合當下酒菜，特製的香腸，口味跟ㄧ般的香腸不太一樣 ，有種醬香的感覺） 11、辣子牛頰肉 $480 （ㄧ開始吃起來有點像炒避風塘的感覺，後來有解說是菜酥+軟嫩的牛肉+酥炸蒜頭+花生碎+青豆，這道朋友很喜歡，說當下酒菜很不錯） 12、花辣花辣腿褲封 $380 （加花生辣醬下去滷的腿庫肉，超級軟嫩的，加上黃芥末和芝麻葉，但其實單吃腿庫肉就十分好吃了，這道我也很喜歡） 13、香港腳天婦羅+玉米豆腐 $280 （這香港腳真的不是普通臭，真的是名符其實，喜歡的人很喜歡，不喜歡的真的以為在惡整人😅，玉米豆腐吃起來很像甜點玉米🌽甜糕） 14、蛤蜊啤酒雞湯 （這的湯都是一盅一盅的，蛤蜊很鮮，啤酒味道很淡，算清淡ㄧ點的雞湯，但都是現點現做的，只是我個人覺得在這要ㄧ大碗上的那種，比較有台灣味啦😆） 15、炸脆脆湯圓 $180 （古早味的炸湯圓，好像中式料理婚禮都會上的炸湯圓，ㄧ般有白+粉紅色的，這裡是全白色的炸湯圓+1塊塩糕，真的是超級古早味，可能帶長輩來會很開心的一道甜點，唯一覺得美中不足的地方就是湯圓很多顆都黏在一起） 飲品也蠻推梅子露加氣泡水做成的梅子氣泡飲 在這拍照也很好拍 1、在1樓有超大的烏魚子模型 2、2樓有漂亮的鯉魚 豊賀大酒家用新潮的台菜來吸引饕客 在這吃飯感覺特別的輕鬆 綜合了新潮+傳統+法式創意 當然也適合三五好友小酌 服務人員介紹菜色也非常詳細 服務態度親切 空間乾淨整潔 沒有來過的朋友可以來嚐試ㄧ下 新潮的台菜 也謝謝老闆特別招待的幾道菜色 豊賀大酒家 台北市大安區永康街34號 02-2393-0051 營業時間：每日 11:30-23:30 #永康街 #新潮台菜 #豊賀大酒家