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同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，尖沙咀這家新開一家扒房，叫馬廄扒房。食牛扒，不是新鮮事，甚麼美國頂級安格斯、日本A5和牛，牛味香濃、入口即溶等等，相信好多人已經愈食愈嘴刁，就算再優質靚牛也沒有驚喜。但這家馬廄扒房，除了有來自世界各地的上乘牛扒外，還有在40款鹽中，每日精選6款，讓客人隨自己喜好挑選。同一塊頂級牛扒，經過「鹽」選之後...
永大路牛肉湯 在 艾瑪斯 艾吃日記。嘉南高/桃竹苗/北北基美食旅遊Go Instagram 的最佳貼文
2021-09-15 19:27:44
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永大路牛肉湯 在 花露露?台南美食/高雄/台中/嘉義 旅遊? Instagram 的最佳貼文
2021-08-16 22:55:32
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永大路牛肉湯 在 台南好Food遊 Instagram 的最讚貼文
2021-07-09 10:33:43
｜台南市.永康區｜ #宮本武丼 #沒有推 以前沒有為了防疫被關在家，外帶便當或餐盒對我來說就是圖個方便的一餐！ 但隨著疫情三級警戒，餐飲業紛紛轉型做外帶，連大飯店都加入戰局，消費者天天吃便當餐盒時，要求一定會不一樣，尤其選擇變多了，餐飲業還是要更用心才不會被淘汰。 今天午餐的餐盒是外帶了這家...
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永大路牛肉湯 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
2019-03-21 18:00:00尖沙咀這家新開一家扒房，叫馬廄扒房。食牛扒，不是新鮮事，甚麼美國頂級安格斯、日本A5和牛，牛味香濃、入口即溶等等，相信好多人已經愈食愈嘴刁，就算再優質靚牛也沒有驚喜。但這家馬廄扒房，除了有來自世界各地的上乘牛扒外，還有在40款鹽中，每日精選6款，讓客人隨自己喜好挑選。同一塊頂級牛扒，經過「鹽」選之後，食出不同味道！
肉質結實中帶柔軟的美國牛扒，建議配上燒蒜頭鹽、牛肝菌鹽等一些較重口味的來調味；日本和牛，當然最襯同樣日式的抹茶鹽啦！如想中和和牛的油膩感，建議一試青檸鹽和檸檬鹽，大大加強清新感。以上是最大路的配搭，想發掘新口味，不妨按自己喜好隨意配搭。
用足10公斤牛尾和雜菜慢火燒3小時的法式牛清湯亦有驚喜，甫上桌，濃濃的牛肉香已陣陣飄來，入口即嘗更香更濃的牛味，質感偏稠帶膠質，原來是牛尾的膠質因慢煮而融入湯內，非一般大路牛尾湯可比。
扒房樓上，更設有格調一流的酒吧，多款手搖雞尾酒、手工烈酒和葡萄酒，以及來自全球 102 種的氈酒，三五知己把酒言歡好地方。
採訪︰陳珮誼
攝影︰關永浩
馬廄扒房
營業時間：12nn-3pm,6pm-10pm
電話：3988 0288
地址︰尖沙咀廣東道2A號1881公館
詳情： http://bit.ly/2u30ZVt
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永大路牛肉湯 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
2017-03-11 17:00:01播出日期：2014/04/14
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永大路牛肉湯 在 我要征服臺南牛肉湯！！！ Facebook 的精選貼文
(店家已道歉，請大家息怒啊XD)
常常被盜圖我們早就司空見慣，幫助店家行銷也不是壞事，
但是，盜別人店的圖...是要我們情何以堪...
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下方：大樂牛肉湯的名片
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