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【台灣小吃排行榜】2021/4/1

40名：鱔魚意麵→ 39名：鍋燒意麵→ 38名：清蒸肉圓→ 37名：蔥抓餅→ 36名：肉羹→ 35名：清蒸臭豆腐→ 34名：餡餅（牛肉、豬肉）→33名：米糕→ 32名：台式麵（蛋仔麵、意麵...）→ 31名：土魠魚羹→ 30名：烤魷魚→ 29名：草仔粿→ 28名：碗糕→ 27名：生炒花枝→ 26名：刈包→ 25名：涼麵→ 24名：肉粽23名：炸魷魚→ 22名：油飯→ 21名：四神湯→ 20名：潤餅（春捲）→ 19名：生煎包（水煎包）→ 18名：胡椒餅→ 17名：藥燉排骨→ 16名：烤玉米→ 15名：烤香腸→ 14名：地瓜球→ 13名：大腸包小腸→ 12名：豬血糕→ 11名：甜不辣→ 10名：小籠湯包→ 9名：蔥油餅→ 8名：滷肉飯→ 7名：油炸肉圓→ 6名：蚵仔煎→ 5名：麵線→ 4名：滷味→ 3名：油炸臭豆腐→ 2名：炸雞排→ 1名：鹹酥雞

【聽眾推薦小吃】

1.肉圓壽（脆皮肉圓）｜彰化二林
2.宏益水晶餃｜台北昆明街
3.高記炒魷魚｜板橋
4.肥豬的攤（鹹酥雞）｜北市中華路
5.顏記蚵仔麵線（臭豆腐）｜大同區延平路
6.廟口石板臭豆腐（台式泡菜+韓式泡菜臭豆腐）｜深坑老街
7.王水成（麻辣臭豆腐）｜深坑老街
8.劉芋仔蛋黃芋餅｜寧夏夜市
9.潤餅卷｜新店三民路9號 路邊、美而美早餐店前面
10.餡餅｜台北市興安街與合江路交叉口
11.大橋頭米糕｜圓山夜市
12.My灶（滷肉飯）｜北市中山區松江路
13.鬍鬚張（滷肉飯）｜所有連鎖門市
14.第一家炭烤臭豆腐｜淡水老街
15.賭神烤玉米｜台南市中心區康樂街
16.林記燒番麥｜花蓮市中山路
17.李來脆皮玉米（糯米玉米、水果玉米、黃玉米）｜桃園中壢觀光夜市
18.里長嬤碗糕｜大溪老街
19.藍家割包｜北市中正區羅斯福路
20.新葉台菜（刈包）｜連鎖門市
21.陳家涼麵｜北市松山區南京東路
22.福德涼麵｜北市中山區興安街
23.四喜肉粽（湖州粽子）｜信維市場
24.油庫口蚵仔麵線｜新北板橋
25.板橋黑肉圓｜新北板橋區中山路
26.阿川麵線｜寧夏夜市
27.麵線傳奇｜晴光市場
28.黃記滷肉飯｜晴光市場
29.基隆廟口麵線羹
30.深丘大腸蚵仔麵線｜北市板橋
31.金仙蝦捲｜捷運永春站
32.清蒸肉圓｜林口公園旁小廟
33.阿華涼糕｜北市中山區
34.阿岸米糕｜嘉義市東區民族路
35.榮盛米糕｜台南中西區友愛街
36.富盛號碗糕｜台南市國華街
37.金得春捲｜台南市國華街
38.周家蔥油餅（蔥油餅、餛飩）｜基隆市中正區信二路
39.女中肉圓｜基隆市信義區信二路
40.天天鮮排骨飯｜基隆市仁愛區孝三路
41.基隆汕頭牛肉｜基隆市中山區復旦路
42.鐘家原上海生煎包｜士林夜市
43.劉家水煎包｜公館
44.許記生煎包｜師大夜市
45.福元胡椒餅｜北市大同區
46.陳董藥燉排骨｜饒河夜市
47.十全藥燉排骨｜士林夜市
48.黃家香腸｜北市中正區泉州街
49.豆味行（甜不辣）｜北市中正區南昌路
50.賽門甜不辣｜北市萬華
51.無骨鹹酥雞｜桃園新光三越側面門口攤販
52.阿素虱目魚粥百年老店｜台南市學甲區民權路
53.老張炭烤燒餅｜北市南港
54.兩喜號魷魚羹｜北市萬華區西園路
55.樂華湯圓｜樂華夜市
56.天使雞排｜樂華夜市
57. 酥皮春捲｜旱溪夜市
58.越春真越式傳統牛肉河粉｜寧夏夜市
59.豆乳雞翅｜旱溪夜市
60.地瓜球｜旱溪夜市

#看孝淵配美食
#最適合跨年直播的小吃

今晚，低溫下探10度以下，這種冷颼颼的跨年夜，就留在家裡看台南的金曲演唱會線上直播吧！

當然，越冷就越要補充足夠的美食熱量。來，大家一起來分享適合與親朋友好友歡聚的美食，買起來、吃起來、裹棉被、看孝淵！老樣子，偉哲先分享一些店家，等各位好朋友再幫忙在留言區補上：

#炸雞洋行：在家看演唱會，怎麼可以不吃炸雞！台南在地限定，有名程度已經不用多說，外酥內多汁，晚點去就買不到。

#茶街號雞腳：號稱夜市的滷味霸王，在各大夜市輪流賣，今晚（星期四）來到新永華夜市。

#小上海香酥雞：台南街頭巷尾和夜市裏常見的鹽酥雞，是吃了就戒不掉的府城美食！超級罪惡，但跨年這種場合絕對不能漏吃它。

#八肚妖香腸大腸關東煮：隱藏在安南區的北安利多黃昏市場的小攤位，手工製作的現烤香腸、大腸，還有暖呼呼的關東煮。

#小赤佬麻辣干鍋：台南外帶美食，有多家分店，屬於乾炒滷味，不敢吃辣的可以點不辣，會有點麻，天冷吃起來剛好舒服。

#滷味：台南滷味名家也是數都數不完，送給外縣市朋友的伴手禮，留在自家享用的，各有各的好。你們吃哪一家？
中西區康樂街上的鳳滷味，是貨櫃屋裡的深夜食堂，撒上蔥花、再搭獨門辣椒醬，一邊哈氣一邊說好吃。
想吃冰鎮滷味，西門路一段有「你我他之家」冰鎮滷味，鹽水煙燻也很好。

#臭豆腐：台南好吃的臭豆腐數不盡，南區有夏林臭豆腐、鹽水有昆伯臭豆腐是三代老店、新營的阿松臭豆腐⋯⋯都是外面炸得酥脆，裡面豆腐又嫩又多汁，加點蒜泥和醬油提味，配上酸甜泡菜，中和的剛剛好！

吃鹹食也要搭甜食。甜食吃什麼好呢？

#台灣番薯丸手作地瓜球：台南好吃的地瓜球百百間，但這家地瓜球不只大顆蓬鬆，還有各種口味的粉和醬料可以加！

#龍興冰品店：中西區金華路上的龍興是老店家，夏天吃冰，冬天可以吃熱豆花加粉圓加手工湯圓，甜湯有黑糖的香氣，手工做的湯圓Ｑ彈有嚼勁，古早味豆花綿綿好入口。

#白糖粿：安平白糖粿可是夯劇《想見你》裡面男女主角吃過的美食喔！另外，國華街上林家白糖粿深受大家喜愛。甜甜軟軟ＱＱ的口感，超級療癒。

#一銀甜品：神農街上的創新又復古店家。好吃的元寶雞蛋糕，包著芝麻香，喜氣又甜蜜。

#一起吧：中西區西門路二段的「一起吧」是年輕人的宵夜場，營業到凌晨一點。炸饅頭是必點，酥酥外皮上面再淋上煉乳，我們吃下去就好，不要在那種要不要減肥的事情上打轉了。

吃吃喝喝一晚，怕胖嗎？不然，新市農會推出的即食毛豆莢，含有優質蛋白質食物纖維，吃健康又能解嘴饞！

2樓面對夜市，所以3456789樓一直上去都是面對夜市，吵雜跟臭味跟老鼠蟑螂是一樣的多，降價到如此，大家都知道還是一樣的結果。我知道有人為了河景還真的花了高價買下，雖沒有夜市第一排，可是蟑螂老鼠是一樣的多，你以為這樣的高價，守得住？

你知道空氣是會包圍建物與轉彎的吧？

饒河街最近又多了米其林的加持，有一家麻辣臭豆腐跟藥燉排骨耶，真香~~~。暫時這個夜市倒不了，不會像師大夜市般被消滅，也不會像永和樂華夜市一樣被趕走，也不是台中七期旁那個臨時出現來亂的。

破盤價，一來是因為地點及房子規劃問題，二來是價格貴到沒人買，只好打出清價來測試，萬一還是沒人買，就得再低，低到賠錢都要賣，不然就是法拍再拍。

既然這樣，你願意花多少錢每天聞著米其林推薦的臭豆腐？
就像士林夜市旁的藥燉排骨第一排的類豪宅，你願意花多少千萬，每天聞著？
還是你買了交屋了，才聞到這個味道或發現這個慘狀?

在以前，投資客根本就不管這些，像蝗蟲一樣買了就是。然後時至今日大家都醒了，不管是投資還是自住，開始知道一些道理，然後紛紛套牢。

就像有些案子就蓋在垃圾掩埋場旁、蓋在死人墳墓上、臭水溝第一排、爛泥地田中央，弄得美美的就會有人買單，然後套牢或住得很難過。

話說回來，以台灣的少子化趨勢，房價是守不住的，除非笨蛋越來越多，這也不是不可能，你看路上一堆開法拉利的去撞電線桿，或是喝酒還敢上路的，就是一樣的道理。

北～士林夜市 南～六合夜市！
但每個小地方又有屬於自己的地方夜市，帶您逛#士林夜市、石牌夜市。
體會路邊攤使用#Costco #牛肉碳烤肉串 的味道、綿綿冰、蚵仔煎、鐵板雞排、水煎包、豬肚湯

還有台北市區有許多大型觀光夜市(如：華西街、饒河街、寧夏、臨江街......等)，這裡有著各式美食小吃，可說是台灣
美味飲食之大集合。

更多當地的地方夜市：東大夜市、清華.........也是不錯的選擇

逛夜市除了吃喝之外，也以購物為主要目的，因為這裡有各種各樣新奇流行的實讓人流連忘返、難以抗拒，也是夜生活中不可缺少的一部份，更成為外國觀光客來台最喜愛遊逛的地點。

網友提供吃古早味就要往中永和，萬華，大稻埕，那方面去找哦！

台北桃園市自由行手信分享會（順便教你做黑糖珍珠鮮奶）
https://youtu.be/_Wkx23oa2I8
如果有字發音不正確, 請原諒!!!
第一日: 永川牛肉麵, 張豐盛商行, 老巷小館,中平路故事館, 榕樹下綿綿冰, 4:30中原夜市: 衘冠園湯包, KEBUKE, 5:22中壢夜市: 簡師傅麻辣臭豆腐
6:24 第二日: 日出廚房, 大溪花海農場, 9:10富田花園農場(草泥馬好可愛), 慈湖紀念雕塑公園, 12:00大溪老街, 桃園客家文化館, 龍潭大池, 中壢夜市: 大夜市牛排
18:03第三日: 阿美米干, 國旗米干屋, 忠貞市場, 22:16桃園土地公文化館 (非常有趣的展館), 桃園夜市
30:40第四日: 肉SANDWICH, 漫遊中壢市, 十三張紅油抄手, 33:28八年五班, 33:48竹圍漁港

☞油飯包進雞翅裡 兄弟肯打拼夜市發光
米飯包進雞翅裡頭這道美食，
漸漸流入北中南各大夜市，
在台北賣雞翅包油飯的一對兄弟，
哥哥原本是工程業務員，弟弟是開雜貨店，
為了一圓老闆的夢想兄弟倆都辭去了工作，
不斷試驗才學會了雞翅去骨的技術，
在夜市裡賣一個晚上可賣出竟五百多隻。

☞脆皮臭豆腐 一口咬下爆漿
當丈夫股票賠錢，又剛生下一對雙胞胎，
經濟壓力大，讓原本是家庭主婦的宋佳玲，
擺攤賣起她最愛吃的臭豆腐，
靠著外酥內嫩的特別口感，
十多年來竟從一個小攤商賣到蓋店面！

☞奔馳夢想的火車迷便當 虱目魚飯盒 燒賣本土味
彰化社頭鄉有一位便當店老闆，
賣的便當相當的喔依喜，
而且這老闆本身還是火車迷，
於是把便當店弄成火車文物館，
每一天要賣出500個便當，
年營業額已經破千萬台幣。

☞陝西祖傳羊肉爐 湯頭清甜無羊騷味
傳承陝西祖傳28種配方煮成的羊肉爐，
羊肉沒騷味，湯頭自然甘甜，
每晚座無虛席，老闆還透露說，
他七十歲能夠陸續生下兩個女兒，
就是天天喝自家熬煮的羊肉湯。

☞湘菜食神彭長貴 有請常勝將軍左宗棠軍
號稱是中國八大菜系之一的湘菜，
讓它發揚光大的是一位台灣名廚，
高齡九十多歲人稱湘菜食神的彭長貴，
像是左宗棠雞、蜜汁火腿都是他發明，
就連蔣經國也特別愛他的手藝。

☞熱騰騰磁磚出爐 生產線24小時運轉
台灣有一家傳承三代的老牌磁磚工廠，
一天就要生產11萬片磁磚，
這個生產線是24小時不停工的，
儘管很多的傳統產業都已經外移，
不過老闆堅持要留在台灣耕耘，
用實力證明台灣製的產品，
絕對不輸給國際品牌。

■台灣1001個故事　說不完的故事
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