熱門Ptt文章

[爆卦]永和深夜咖啡廳是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇永和深夜咖啡廳鄉民發文沒有被收入到精華區：在永和深夜咖啡廳這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 永和深夜咖啡廳產品中有4篇Facebook貼文，粉絲數超過2,674的網紅吳家揚的樂透人生，也在其Facebook貼文中提到， 【你我的永和豆漿記憶】 永和豆漿在永和的原創店，你去過嗎？ 生意鼎盛，尤其是消夜 舊時光裡沒有24小時連鎖超商 深夜裡想吃個燒餅喝碗豆漿 真的是搭計程車的車資比豆漿還貴 #永和好吃的還有很多 #店開不夜通宵營業 #驅寒妙品 #報時光UDNtime 日期：1978/09/23...

　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅又飛啦！flyagain.la，也在其Youtube影片中提到，#台灣FUNUP90秒：這年頭的咖啡廳真是創意百出啊！裡面什麼都有，各種動物各種配備的！今天就特蒐台北的獨特咖啡廳～超美的歐洲古董倉庫咖啡，什麼！老闆只開六日，還只准用手機照相.......咦！咖啡廳也是滿大的，擺得下床就算了，還擺得下溜滑梯，不得不給你一個讚，#快Tag朋友走過路過不要錯過 56...

「永和深夜咖啡廳」的推薦目錄
  • 吳家揚的樂透人生

    永和深夜咖啡廳 在 吳家揚的樂透人生 Facebook 的最讚貼文

    2020-01-10 11:27:55
    有 1 人按讚


    【你我的永和豆漿記憶】
    永和豆漿在永和的原創店，你去過嗎？
    生意鼎盛，尤其是消夜
    舊時光裡沒有24小時連鎖超商
    深夜裡想吃個燒餅喝碗豆漿
    真的是搭計程車的車資比豆漿還貴

    #永和好吃的還有很多
    #店開不夜通宵營業
    #驅寒妙品
    #報時光UDNtime

    日期：1978/09/23
    圖說：台北市交通，永和清晨即景車輛行駛逆向車道，交通警察網開一面。
    來源：聯合報
    攝影：陳進榮

    歷史新聞節錄

    【1978-10-11/民生報/08版/餐飲】

    南北各式點心早餐各有所長

    【本報訊】港式、蘇式、北方飲茶之外，大小咖啡廳都賣西式早餐，三十五元至五十元之間，土司、火腿蛋、咖啡、果汁，一成不變，西式早餐最考究的是希爾頓飯店的早晨西式自助餐，菜式豐盛，二三知友，所費不多，足以增進友情，如偕情侶同餐，情調尤美。台北原始性的早點是豆漿大餅油條，本來豆漿店都開設在永和，為了要吃豆漿，不惜乘計程車長征，一套大餅油條，一碗豆漿，至多十幾元，車資卻要化一百多元。永和的豆漿店，它的特點是一天一夜廿四小時不歇，成為台北夜市觀光節目之一。自從「喜萬年」在忠孝東路開設以後，吃豆漿油條原始早點的不必捨近就遠了。最近市區內又陸續開了幾家，裝潢衛生都勝於永和。

    【1978-02-25/聯合報/08版/萬象】

    永和鎮上的小吃
    豆漿、燒餅、油條 早已馳名大台北
    油粿、肉羹、煎包 排隊立等蟹殼黃

    【顧景唐】台北縣永和鎮與台北市不過半座中正橋之隔(北半橋屬北市。南半橋屬北縣)，別看它地方雖小，十餘年來的發展卻很迅速，特別是小吃，種類繁多，物美價廉，且各有它的特出處，很值得做一個介紹。

    過中正橋在頂溪站下車，行數十步，兩旁就是遠近馳名的豆漿店。

    永和豆漿厚稠稠的，是它的特色，若干年前，端上一碗，浮面起衣，這種情形近年已較少見，雖然如此，永和的豆漿比起台北市或是其他地方那些淡薄得喝不出豆漿滋味的程度，還是勝上一籌。至於油條、燒餅由於調配得法，鬆脆適口，不黏牙齒，絕沒碱味，可說是老少咸宜。

    每家除了歷史悠久的甜、鹹爐餅外，近年都有蔥油餅、蘿蔔絲餅和蛋餅的供應，此外加上小籠包、餃子等以增廣號召，花式上已不像過去那樣單純、保守。

    永和豆漿還有一點與眾不同的特色，是打從傍晚六、七時起至翌日上午九、十時止，店開不夜，通宵營業，給那些夜戲晚歸以及影視、歌星、演員、舞女、新聞從業人員……等人不少方便，尤其隆冬季節，熱騰騰一碗下肚，確是驅寒妙品。

    走前數十步，右為文化街、左為竹林路，這裡匯集不少南北口味的小吃店攤，包括冷熱飲，點心、如肉羹、肉圓、麵線、魷魚羹、粽子、湯圓、包子、餃子、兔肉、牛肉、螺肉、火鍋、海鮮……各式俱全，彷彿台中市中華路的縮影，其中比較特色的是文化街永和戲院前的蝦仁羹和蛋包蝦仁，花枝魷魚羹(兩種混合)。竹林路原十七巷口(中信公司附近對面)有個江浙籍的露攤，專烘蟹殼黃、有蔥油、芝麻二種，每天早上六至十時，下午三至六時各製作一次，每爐六十個，上下午各出一、二十爐，特點是質料道地，香甜酥口，風味佳美，所以攤內全家夫婦兒女動員；攤外顧客立候，雖沒有大排長龍，但每製一爐，瞬息即罄；也有一人包下一爐，常使後到者徒手而返，現在雖已漲到二元五角一只，十餘年來盛況始終不衰。

    永和路(竹林路附近)大康西藥房隔壁有家不過半間店面專賣紅豆湯、綠豆湯的小店，他的紅豆經過一番挑選，甜濃適中，火候到家，不像一般偷工減料，看起來濃稠稠，其實是加了太白粉的紅豆湯，吃不出一點紅豆味來，另外粥拌豆和苦茶，也有其與眾不同處，是愛吃甜點的老永和常喜光顧的地方。

    復興街口華南銀行旁邊有個專賣油粿(芋艿和米粉製成的圓糕)的小攤，別看它到處有售，是浸在油鍋中文火慢煎瞧不入眼的點心，由於配料合宜，吃起來香噴噴的極有風味，很多常臨的老顧客，於裹腹充飢之餘，還要包幾個回去帶給家人甚至餽送親友哩。

    隔壁小攤的蒸排骨，也是上菜市場主婦們喜歡解饞的所在，一到晚上，同一地點，代之而起的是個專賣各種蛇肉、蛇丸、蛇粉和蛇湯的攤子，可以說是永和最早、最久的獨門生意(現在樂華戲院對面也開了一家大店)。

    仁愛街永和路口，有家店面不大的板鴨店，除了門市零售外，還兼代客燒烤、油淋、鹽水雞鴨，工候到家，味鮮肉嫩，鹹淡也適中。

    仁愛街的右邊(原郵局對面)，聚集了許多當歸鴨、當歸羊肉、鵝肉擔、海鮮等小吃攤，也是消夜、充飢的好去處。

    一路前行，鄰近教會中和堂，近年開了家揚州食堂「味和園」，以硝肉、乾絲、豆沙鍋餅見長，干絲作料講究，滋味鮮美，鍋餅別有風味、硝肉也頗不惡。缺點是必須耐心等候，急性子和有事在身的人不宜作座上客。

    樂華戲院對面(永和國劇社樓下)有一家賣生煎包的上海飯店，包的全是瘦肉，較之時下只見白菜和肥肉的生煎包子，確有霄壤之別；這家的油豆腐線粉湯也不賴，為便利上班人員進早點，早上特在戲院門口加設一攤供應。豆沙粽子的豆沙，全是炒製的真正純紅豆，非常可口。

    肉粽也是揀選上肉醃製數天後才包，所以非常入味，絕非一般急就章浸泡醬油後即行包製的鮮肉粽所可同日而語。樂華戲院旁邊有個出售肉圓、魷魚羹、四神湯的小攤，營業不錯，其實隔壁巷子內類似的小吃店何止五、六家，但是生意可就比不上這個露攤熱鬧了。

    樂華戲院的後門旁(自強路站下車的右邊巷子內)有幾家小吃店攤，其中最叫座的要算香肉，牌子很老，幾乎終年有賣，經常可以看到人們一杯在手，嚼皮吐骨，其樂陶陶。要吃香肉，中山路、保平路上也有公開寫出招牌的，目前售價每碗三十元，火鍋六十元，香肉的來源是否有問題(如經過毒殺等等)，筆者不敢保證，有意嚐試的吃客，請你自己鄭重考慮。

    每屆夜晚，保福路一段是各種地攤薈集之區，熙來攘往，摩肩接踵，絡繹不絕，其中有家專賣赤肉湯圓(帶有五香味的瘦豬肉湯糰)和芝麻湯圓的小店，祇要你走過，經常可以見到陳列著三、四十碗預先置就作料的湯碗，準備隨時將已經煮熟的湯圓，滾熱後供應顧客(唯恐臨時忙不過來)，純粹台省口味，風味絕佳。

    如果你搭二三八號公車或公路車去南勢角或中和鄉，在永和路站下車，對面有家餛飩大王，他們家的大餛純，堪與中華商場二樓的老牌溫州餛飩媲美；還有豆沙蟹殼黃，香酥甜美，恰到好處，算得上獨步永和。

    福和路永和路口，有兩家毗鄰而居的吃食店：一是天津肉餅和肉粥，每種六元，調味得宜，食量不大的人，一個肉餅、一碗肉粥，十二元錢就可吃飽，稱得上價廉物美。一是隔壁孫東寶鐵板牛排、豬排(其實與台北中山北路某條巷子內的孫東寶扯不上關係)不過火候到家，不像有些店家烤得老老的咬它不開。

    福和路中正路口有家掛著「雞肉飯」大招牌的小吃店，供應蚵仔煎、雞肉飯、肉飯、魚圓燙、肉羹、豬血湯………售價為五元至十三元，純粹台省口味，吃客用流不息，看似便宜，其實每種吃下來，一算數十元，胃口大的老饕也許肚皮還難填飽哩！

    福和路上有家裝璜得很古典型的餅舖，綠豆糕、花生糕、杏仁糕、豆沙、豆蓉小月餅、老婆餅、雞油餅、盲公餅、核桃酥、鮑魚酥、還有每屆中秋的各式月餅……純粹廣東風味，十年前開設在中正路大新巷口，名既不彰、店也不大，由於製作精良，信用保證，始終如一(毫不減味)，現在產品遍及台北市各區大小食品店(而且還有仿製品一較短長)，那位由港來台打天下的中年女主人，終日周旋於店堂、顧客間，經營有方，業已名遂利就，成了富婆啦！

  • 報時光UDNtime

    永和深夜咖啡廳 在 報時光UDNtime Facebook 的最佳貼文

    2020-01-07 09:53:16
    有 3,065 人按讚

    【你我的永和豆漿記憶】
    永和豆漿在永和的原創店，你去過嗎？
    生意鼎盛，尤其是消夜
    舊時光裡沒有24小時連鎖超商
    深夜裡想吃個燒餅喝碗豆漿
    真的是搭計程車的車資比豆漿還貴

    #永和好吃的還有很多
    #店開不夜通宵營業
    #驅寒妙品
    #報時光UDNtime

    日期：1978/09/23
    圖說：台北市交通，永和清晨即景車輛行駛逆向車道，交通警察網開一面。
    來源：聯合報
    攝影：陳進榮

    歷史新聞節錄

    【1978-10-11/民生報/08版/餐飲】

    南北各式點心早餐各有所長

    【本報訊】港式、蘇式、北方飲茶之外，大小咖啡廳都賣西式早餐，三十五元至五十元之間，土司、火腿蛋、咖啡、果汁，一成不變，西式早餐最考究的是希爾頓飯店的早晨西式自助餐，菜式豐盛，二三知友，所費不多，足以增進友情，如偕情侶同餐，情調尤美。台北原始性的早點是豆漿大餅油條，本來豆漿店都開設在永和，為了要吃豆漿，不惜乘計程車長征，一套大餅油條，一碗豆漿，至多十幾元，車資卻要化一百多元。永和的豆漿店，它的特點是一天一夜廿四小時不歇，成為台北夜市觀光節目之一。自從「喜萬年」在忠孝東路開設以後，吃豆漿油條原始早點的不必捨近就遠了。最近市區內又陸續開了幾家，裝潢衛生都勝於永和。

    【1978-02-25/聯合報/08版/萬象】

    永和鎮上的小吃
    豆漿、燒餅、油條 早已馳名大台北
    油粿、肉羹、煎包 排隊立等蟹殼黃

    【顧景唐】台北縣永和鎮與台北市不過半座中正橋之隔(北半橋屬北市。南半橋屬北縣)，別看它地方雖小，十餘年來的發展卻很迅速，特別是小吃，種類繁多，物美價廉，且各有它的特出處，很值得做一個介紹。

    過中正橋在頂溪站下車，行數十步，兩旁就是遠近馳名的豆漿店。

    永和豆漿厚稠稠的，是它的特色，若干年前，端上一碗，浮面起衣，這種情形近年已較少見，雖然如此，永和的豆漿比起台北市或是其他地方那些淡薄得喝不出豆漿滋味的程度，還是勝上一籌。至於油條、燒餅由於調配得法，鬆脆適口，不黏牙齒，絕沒碱味，可說是老少咸宜。

    每家除了歷史悠久的甜、鹹爐餅外，近年都有蔥油餅、蘿蔔絲餅和蛋餅的供應，此外加上小籠包、餃子等以增廣號召，花式上已不像過去那樣單純、保守。

    永和豆漿還有一點與眾不同的特色，是打從傍晚六、七時起至翌日上午九、十時止，店開不夜，通宵營業，給那些夜戲晚歸以及影視、歌星、演員、舞女、新聞從業人員……等人不少方便，尤其隆冬季節，熱騰騰一碗下肚，確是驅寒妙品。

    走前數十步，右為文化街、左為竹林路，這裡匯集不少南北口味的小吃店攤，包括冷熱飲，點心、如肉羹、肉圓、麵線、魷魚羹、粽子、湯圓、包子、餃子、兔肉、牛肉、螺肉、火鍋、海鮮……各式俱全，彷彿台中市中華路的縮影，其中比較特色的是文化街永和戲院前的蝦仁羹和蛋包蝦仁，花枝魷魚羹(兩種混合)。竹林路原十七巷口(中信公司附近對面)有個江浙籍的露攤，專烘蟹殼黃、有蔥油、芝麻二種，每天早上六至十時，下午三至六時各製作一次，每爐六十個，上下午各出一、二十爐，特點是質料道地，香甜酥口，風味佳美，所以攤內全家夫婦兒女動員；攤外顧客立候，雖沒有大排長龍，但每製一爐，瞬息即罄；也有一人包下一爐，常使後到者徒手而返，現在雖已漲到二元五角一只，十餘年來盛況始終不衰。

    永和路(竹林路附近)大康西藥房隔壁有家不過半間店面專賣紅豆湯、綠豆湯的小店，他的紅豆經過一番挑選，甜濃適中，火候到家，不像一般偷工減料，看起來濃稠稠，其實是加了太白粉的紅豆湯，吃不出一點紅豆味來，另外粥拌豆和苦茶，也有其與眾不同處，是愛吃甜點的老永和常喜光顧的地方。

    復興街口華南銀行旁邊有個專賣油粿(芋艿和米粉製成的圓糕)的小攤，別看它到處有售，是浸在油鍋中文火慢煎瞧不入眼的點心，由於配料合宜，吃起來香噴噴的極有風味，很多常臨的老顧客，於裹腹充飢之餘，還要包幾個回去帶給家人甚至餽送親友哩。

    隔壁小攤的蒸排骨，也是上菜市場主婦們喜歡解饞的所在，一到晚上，同一地點，代之而起的是個專賣各種蛇肉、蛇丸、蛇粉和蛇湯的攤子，可以說是永和最早、最久的獨門生意(現在樂華戲院對面也開了一家大店)。

    仁愛街永和路口，有家店面不大的板鴨店，除了門市零售外，還兼代客燒烤、油淋、鹽水雞鴨，工候到家，味鮮肉嫩，鹹淡也適中。

    仁愛街的右邊(原郵局對面)，聚集了許多當歸鴨、當歸羊肉、鵝肉擔、海鮮等小吃攤，也是消夜、充飢的好去處。

    一路前行，鄰近教會中和堂，近年開了家揚州食堂「味和園」，以硝肉、乾絲、豆沙鍋餅見長，干絲作料講究，滋味鮮美，鍋餅別有風味、硝肉也頗不惡。缺點是必須耐心等候，急性子和有事在身的人不宜作座上客。

    樂華戲院對面(永和國劇社樓下)有一家賣生煎包的上海飯店，包的全是瘦肉，較之時下只見白菜和肥肉的生煎包子，確有霄壤之別；這家的油豆腐線粉湯也不賴，為便利上班人員進早點，早上特在戲院門口加設一攤供應。豆沙粽子的豆沙，全是炒製的真正純紅豆，非常可口。

    肉粽也是揀選上肉醃製數天後才包，所以非常入味，絕非一般急就章浸泡醬油後即行包製的鮮肉粽所可同日而語。樂華戲院旁邊有個出售肉圓、魷魚羹、四神湯的小攤，營業不錯，其實隔壁巷子內類似的小吃店何止五、六家，但是生意可就比不上這個露攤熱鬧了。

    樂華戲院的後門旁(自強路站下車的右邊巷子內)有幾家小吃店攤，其中最叫座的要算香肉，牌子很老，幾乎終年有賣，經常可以看到人們一杯在手，嚼皮吐骨，其樂陶陶。要吃香肉，中山路、保平路上也有公開寫出招牌的，目前售價每碗三十元，火鍋六十元，香肉的來源是否有問題(如經過毒殺等等)，筆者不敢保證，有意嚐試的吃客，請你自己鄭重考慮。

    每屆夜晚，保福路一段是各種地攤薈集之區，熙來攘往，摩肩接踵，絡繹不絕，其中有家專賣赤肉湯圓(帶有五香味的瘦豬肉湯糰)和芝麻湯圓的小店，祇要你走過，經常可以見到陳列著三、四十碗預先置就作料的湯碗，準備隨時將已經煮熟的湯圓，滾熱後供應顧客(唯恐臨時忙不過來)，純粹台省口味，風味絕佳。

    如果你搭二三八號公車或公路車去南勢角或中和鄉，在永和路站下車，對面有家餛飩大王，他們家的大餛純，堪與中華商場二樓的老牌溫州餛飩媲美；還有豆沙蟹殼黃，香酥甜美，恰到好處，算得上獨步永和。

    福和路永和路口，有兩家毗鄰而居的吃食店：一是天津肉餅和肉粥，每種六元，調味得宜，食量不大的人，一個肉餅、一碗肉粥，十二元錢就可吃飽，稱得上價廉物美。一是隔壁孫東寶鐵板牛排、豬排(其實與台北中山北路某條巷子內的孫東寶扯不上關係)不過火候到家，不像有些店家烤得老老的咬它不開。

    福和路中正路口有家掛著「雞肉飯」大招牌的小吃店，供應蚵仔煎、雞肉飯、肉飯、魚圓燙、肉羹、豬血湯………售價為五元至十三元，純粹台省口味，吃客用流不息，看似便宜，其實每種吃下來，一算數十元，胃口大的老饕也許肚皮還難填飽哩！

    福和路上有家裝璜得很古典型的餅舖，綠豆糕、花生糕、杏仁糕、豆沙、豆蓉小月餅、老婆餅、雞油餅、盲公餅、核桃酥、鮑魚酥、還有每屆中秋的各式月餅……純粹廣東風味，十年前開設在中正路大新巷口，名既不彰、店也不大，由於製作精良，信用保證，始終如一(毫不減味)，現在產品遍及台北市各區大小食品店(而且還有仿製品一較短長)，那位由港來台打天下的中年女主人，終日周旋於店堂、顧客間，經營有方，業已名遂利就，成了富婆啦！

  • NON-TWINS

    永和深夜咖啡廳 在 NON-TWINS Facebook 的最讚貼文

    2016-07-21 23:50:44
    有 28 人按讚


    △▼ ⎢NONTWINS⎟✕⎟新鮮貨⎟▲▽

    說到 Churro 吉拿棒這玩意，在去倫敦生活以前，頂多只有在電影院才會偶爾瞥見它，不起眼地像是得搭配爆米花套餐才划算的小小配角，很難讓人會特地為了想吃而吃。不過，誰會料想到吉拿棒對我們的意義，竟在一趟巴賽隆納之旅後，有了 180 度大轉變。

    當第一次吃下一客五歐、沾上濃稠熱巧克力的 Churros，過去對吉拿棒的誤解也正式告終，原來它的單純美味，早在歐洲火紅了不知道多少年，就像油條之於永和豆漿一樣重要（據說 Churro 的根源不明，其中一個說法是葡萄牙人從中國將油條食譜帶回歐洲改造而成）。無論是咖啡廳、遊樂園裡的美食攤販和街邊小吃店，酥炸過後熱騰騰沾滿糖粒與肉桂粉的 Churros，是冷天裡最療癒的夥伴，以前倫敦家附近不遠的商場旁開來一台賣 Churros 的餐車，每次經過都忍不住買上一份，看著剛從油鍋拿出來的它，沾滿剛融化的熱巧克力，實在超級過癮的。

    回台灣後自然是比較難再有這種心情了，頂多偶爾翻照片回憶那滋味，記得有次去看電影想說點份吉拿棒來試看看吧，咬下一口果不其然就是少了點什麼的落寞感，仔細想想，重點應該不在於味道啊，因為 Churros 吃來吃去其實味道差別不大，只是沾料不同，所以或許它根本不適合當個爆米花或熱狗旁的配角？

    終於，從韓國紅到台灣的 Street Churros Taiwan（旗艦店） 證實了我心中的小小揣測，當從友人那聽到台北將有一間 Churros 專賣店時，心中又燃起了一絲希望，搞不好能重新回味倫敦和歐洲的美好記憶！在很韓味的洗禮包裝下，裡頭賣的 Churros，從國民美食搖身一變為女孩們會驚呼的療癒系甜品（只可惜這招對我們向來不太管用，在味覺上天生不走少女路線），從品牌 Logo、用色、到店內裝潢都可見其用心，只是很久沒吃到 Churros 熱騰騰的單純美味，這才是一切華麗包裝下的重點。

    另一個讓人滿驚喜的地方，是創意大膽的新吃法 Churros 熱狗，對於喜歡原始肉桂甜味的我們來說，一開始是有點排斥這樣的另類花招，所幸嘗試後發現意外好吃，Churros 的酥脆取代麵包，替熱狗堡帶來不錯新滋味，唯獨要注意的是 Churros 終究油炸過，建議兩人合吃一份比較不會膩。

    哎一不小心又打了落落長的心得，默默變深夜食堂了（汗）感謝 Street Churros 讓本週增添些美好亮點，週末在台北無處去的人不妨也吃吃看吧～

    #NONTWINS
    #倫敦藝遊未盡
    ▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴
    倫敦藝遊未盡❮博客來❯ ▸ http://bit.ly/1Ocmutq
    VOGUE 倫敦風格記事 ▸ http://goo.gl/4MKyWb
    ELLE 英倫街頭筆記 ▸ http://goo.gl/70EMva

你可能也想看看

搜尋相關網站