[爆卦]永和油飯是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇永和油飯鄉民發文收入到精華區:因為在永和油飯這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者larle (岌岌可危)看板Chiayi標題[食記] 嘉義永和街市場.油飯小攤時間Fri Aug...


綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱:無店名
詳細地址:嘉義市永和街市場內,臨路設攤
  營業時間:推測是早上~賣完為止
消費日期:2014年/8月
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心得:

圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/77241639

原打算拜訪據說在永和街市場裡的春捲攤,卻在地毯式搜索後無甚
發現,推測又是習以為常(淚~)的公休命問題。剛巧見到一位婦人在
賣油飯,於是趨前。

  油飯有分大小份量,分別為五十元及三十元。推估早餐食量,要了
盒三十元的油飯帶走。老闆娘特地強調食物全無防腐劑,隔餐食用建議
要冷藏。

  油飯賣相挺好,表層的用料豐富。糯米吃來軟Q適中,是自己愛的
口感。香氣差了些許,跟之前吃的幾家相較,蒜香、紅蔥頭香,乃至於
油香都稍缺,此部份在米飯或用料上都有此問題,略做加強應該會更亮
眼。

  整體來說,這裡的油飯中規中矩,要與老店相比尚有些微差距。然
看到老闆娘辛苦地在街上販賣,就覺得想幫忙捧個場。有機會途經永和
街市場,卻又想不到該吃什麼時,不妨也跟老闆娘交關一下如何?


延伸閱讀:

嘉義.吳記油飯
http://blog.yam.com/larle/article/71460177

嘉義.圓寶油飯
http://blog.yam.com/larle/article/71347586

嘉義.嘉喜油飯
http://blog.yam.com/larle/article/59472536


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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wings30222:是說早餐吃油飯你....(摸下巴) 08/08 20:15
larle:什麼~~ 雙下巴被發現了!!! 08/08 20:18
larle:有些店家都賣早上 只好早餐探險時吃掉 XDDD 08/08 20:18
sinyi810:其實我以前也常常吃油飯當早餐耶!哈哈 08/08 21:55
lazylamb:油飯很適合早上吃呀 早上消化也比較好 08/08 22:13
larle:我第一次吃油飯當早餐 應該是高中的事了^^ 08/08 22:20
larle:其實不少人習慣吃土司漢堡等當早餐 這種台式早餐他們不慣 08/08 22:21
lazylamb:我其實沒吃過油飯當早餐 但高中時很愛吃糯米腸當早餐:P 08/08 22:39
lazylamb:現在禿然好想吃油飯歐 那裡有好吃的素油飯呀 ><" 08/08 22:42
larle:記得嘉喜油飯好像有素的? 08/08 23:15
qwer789456:我們全家都愛嘉喜油飯A_A但我沒自己買過(慚愧 08/09 00:45
larle:嘉喜, 吳記, 圓寶, 我都覺得不差^^ 08/09 21:32
larle: 已收錄 08/10 13:34

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