@howsayhow點擊我們主頁下方連結，加入我們美食旅遊Line社群! - #豪爽的台北 看景點旅遊請進->@howsaylove - ❤Google評分：4.7顆星 - 😍個人評論：4.8分 - 🕵️‍♂️環境介紹： - 萬華地區是各種傳統佳餚的起源地之一，不過這裡也潛藏一間讓在地居民捨不得透露給外人所知的高cp值豪華火鍋店，那就是位於萬大路上的「新天地複合式餐飲」（下稱「新天地」）。 - 初訪「新天地」的饕客很難不深受其品味高雅的裝潢震撼，只見挑高兩層樓的大廳式空間在原石與原木的點綴之下，既高貴典雅又低調內斂，讓整體用餐環境更為寬敞、舒適。 - 環顧店內各項備配，除了醬料、飲料、冰淇淋等一應俱全之外，全店亮點在於「新天地」所使用的飲用水以及相關飲品，皆源於業界最高標準的eSpring（益之源）淨水機，這是老闆娘為了堅持最嚴格的衛生條件而不惜斥資購入，只為提供顧客們更安全無虞的飲食環境。 - 雖然「新天地」距離捷運龍山寺仍有10餘分鐘的步行時間，但其實店門口即設有公車站牌（萬大國小站），匯集各條高運量路公車路線，且店址臨近華中橋，因此店內的常客也不乏來自中永和的饕客。 - 另外，「新天地」不時舉辦各種極具優惠的促銷活動（相關資訊可關注其Facebook粉絲專業，請詳文末連結），而為了照顧附近的上班族群，目前亦推出平日限定的商業午、晚餐，套餐價格為230元，非常划算！ - 🤴特色餐點： - 蒙古湯 ─ 套餐組合價$80 「新天地」精心熬煮的原湯搭配各式特殊香料研磨而成的蒙古湯，以此湯底煮過的食材，就算不沾任何醬料，也能徹底感受到湯底本身那極具層次的風味，令人印象深刻，由此可見，「新天地」光是從最基本的湯底就下足了工夫！ - 紅白鍋優惠價 ─ 套餐組合價$160 「新天地」的麻辣與牛奶湯底是極為經典的組合，麻辣湯底經過數種中藥材悉心熬煮，輔以各式辛香料搭配，香氣極為濃郁，且辣度亦可自由調整。牛奶湯底則採取溫潤爽口的風格，與麻辣湯底相輔相成，帶給顧客極致體驗。 - 雙人套餐（豪華龍蝦船） ─ 套餐組合價$1980 「新天地」的豪華龍蝦船滿載各種高檔海鮮，只見貝里斯大龍蝦（連蝦頭都經過妥善分割，絲豪不浪費空間）、天使紅蝦、天鑽白蝦、草蝦、透抽、干貝、乃至於來自東石的超大蛤蠣，無不讓人目不轉睛、食指大動！ - 飽飽蝦套餐 ─ 套餐組合價$550 秉持著「一拿出冰箱就不回放」的原則，「新天地」所有食材都確保了最高的存放條件，所有蝦類均於下鍋滾煮後仍呈現緊實彈牙的狀態，這就是極為新鮮且經過適當保存的證明。 - 活菌培根豬(200g) ─ 套餐組合價$330 「新天地」的現切肉盤自然也毫不馬虎，這盤活菌豬稍加川燙後便緊實彈牙，一口下嚥便知道唯有最高品質的豬肉才擁有如此絕佳口感，也是必點的品項之一。 - 去骨牛小排(200g) ─ 套餐組合價$690 只吃一種肉類怎麼會過癮呢？來「新天地」當然也不能錯過PRIME等級的去骨牛小排，只見牛肉片油花均勻，具有華麗的大理石紋，且厚度適中，在獨門湯頭稍涮幾下後，口感更具層次，就算不沾任何醬料也能讓人感受到食材本身的美好！ - 紐西蘭小羔羊(100g) + 紐西蘭羊肩捲(200g) ─ 套餐組合價$290 + $350 「新天地」進一步推出較為少見的羊肉片系列，其中小羔羊與羊肩捲同樣讓人無法停下手中的筷子，而且這盤肉片毫無羊騷味，所以平時對羊肉敬而遠之的饕客們也不妨試試！ - 整體而言，「新天地」對於食材的把關程度無異於五星級飯店的等級，就連飲用水這個一般店家容易忽略的環節，老闆娘也特別叮囑工作人員加以把關，至於全店對環境衛生與食材新鮮度的堅持更無需贅言，足見整個團隊的職人精神。 - 在這個時疫肆虐的亂世之中，餐飲業的衛生條件與食材來源正被以前所未有的高標準嚴格檢視，而「新天地」除了在餐點口味下足了工夫、各種創新湯頭讓人一試成主顧，更兼具高度的食品安全意識，處處為顧客著想，如此店家就算與大安、信義區等知名火鍋店相比，在各方面皆毫不遜色，可說是萬華、中和與永和的火鍋王者！ - 現在新天地還有優惠活動～～ 😁消費只要滿580以上，就有兩小時免費停車優惠。 ☺來電訂位，贈白蝦或大蛤！消費滿千！再加贈茼蒿。 😁當月壽星不限次數，四人同行一人免費 (贈290套餐一份)。 😄單筆消費每滿688，玩扭蛋贈彩金或食材 (以此類推) - ⛩店家資訊： - 🙋‍♂️店名： 新天地複合式餐飲 🔍地址：台北市萬華區萬大路333號 🈵電話：(02) 2301-3438  - 很多粉絲私訊我們希望能分享全台灣的美食，今天起我們除了分享我們自己去吃的美食，也會分享一些優秀的IGER的圖文唷 — 在您文章或照片下方標註#howsayhow #howsaylove與TAG我們會分享您的文章唷 - #台北好吃#台北美食地圖#美食推薦#美食日記#台北#萬華#新北美食#一中街#一中美食#台北餐廳#台北火鍋#火鍋#台中美食 #HOTPOT #food #taiwan #taichung #taichungfood #taiwanfood #foodgram #foodphotograghy #

中午去找間沒吃過的餐廳是嚐鮮還是冒險？ 其實我的方向感應該還算可以，但只要一走進山裡就是不敢大意，不管是走過、沒走過的路線，好幾次都自己為快到目的地了，但只要一個岔路選錯，往往就會覺得山神對不起，是我會錯意。 有次走筆架連峰，中間攀繩什麼的其實小心點就過去，上山的人看著我們說你們單攻速度好快，但心境調整成下山模式時，只是一個沒注意，就多繞了一大圈回到岔路原點，差點沒變薛西佛斯；看著路旁坐著吃便當的人似曾相識（因為就是同一組人），他們吃飽了我們卻還是進展全無。 只好餓著肚子摸摸鼻子繼續走下去 那天與 @keedan_mag 拍照取材，來到六張犁旁的富陽生態公園，一進去就見到有人拿著登山杖走出來，攝影問我說「這裡有需要這麼專業嗎？」，這裡應該是不需要啦，但是上去之後的路線卻是跟蜘蛛網一般東西南北的，可以往101象山過去，有的路線則是可以走到永和，或是輕鬆繞到隔壁福州山公園下來。 每次開上快速路或是鑽進隧道，總覺得這些山徑遠遠的，台北算是很不錯了，路線十分豐富也多保養，捷運或是公車或是火車，其實就有很多路線可走。 這天試的鞋子是 Columbia Facet 15，相當的輕便柔軟，意外地在舒適度上擁有很好的體驗；不管路線難度，要走進山林還是選雙中底、外底有一定強度的鞋才好，畢竟太軟或缺乏支撐的鞋款沒辦法應付越野路徑，相對的在舒適度上可能就有點取捨。 Columbia Facet 15 特殊的中底鑽石造型，讓中底自然外擴，也連帶讓大底多了一些觸地面積。我很喜歡在腰側這邊多些接地支撐的感覺，有些像是 NEWBALANCE 的 FuelCell Rebel 那樣，外側後緣都有特殊的中底外擴，比籃球鞋要求的 Outrigger 位置向後移些，讓中底兼顧緩衝與支撐的林道需求。 畢竟是拍攝戶外主題，就把眼鏡換了一下，也戴上了 ROUND HOUSE 的野跑帽，軟軟的還有可上掀的前沿，在透氣與攜帶上都有相當優勢，不怕壓；BURLAP OUTFITTER 這件衣服可以很快把濕汗帶到表面超快，乾得沒有我希望的快，但一整天戶外下來還是蠻舒服的。NORBIT by HIROSHI NOZAWA 褲子則是多口袋的園藝戶外風格設定，這褲子我坦白說還真的是硬穿來拍照用的（笑），若真的要待一整天山上有些捨不得。 所以，中午吃什麼？ @columbiasportswear_taiwan #facet15 .⁣ .⁣ .⁣ .⁣ #outdoorliving #bassfishing #nature #hurricanecreekoutfitters #activelifestyle #crappiecrazy #adventure #outdoor #lifestyle #campinglife #outdoorphotography #lifevalue #crappiefishing #countrylifestyle #creekfishing #crappie #huntingislife #fishinglifestyle #outdooradventures #noasobi #getoutside #snowpeak #channelcatfish #camp #outdoorlife #outdoors #camping #mountainlife #人生に野遊ひ

2020.07.12 這裡好像也不是這麼沒溫度。 鄉下人進城的第一個禮拜，算是順利度過，本來以為要進lab會很忙碌，但教授要我這個暑假好好玩，大概是在邁入被當狗用的日子前最後的仁慈。我就這樣多了幾個日子可以學習如何做個都市人，當了一個禮拜的社會觀察家之後發現，要當臺北人必須-喜歡帶著電腦到咖啡廳待一整個下午。走路要很有自信不能猶豫，就算只是閒晃也要好像心中早就有個目的地，走錯路也不能慌張，只要搭配微華麗的轉身就不會被察覺，噢對，然後步伐要很快。還要很會用臺北等公車或bus+，開口就要能噴出一堆路線，藍2、紅7、214、254也不知道是不是真的有這些公車，反正講出來就很像台北人，最重要但也是最難的是，搭捷運不能打開手機查捷運圖。住了一個禮拜除了還不能適應人擠人的壓迫感和背不起來捷運路線之外，過得還算開心。而且永和的人很可愛，明珠剪髮的阿嬤、倒垃圾會聊天的大媽、還有竹林路市場裡賣地瓜的阿北跟一直被我煩的綠2左右線聯盟。用這篇文紀念一下剛進城的小雀躍，希望兩年過完我可以熟透這個有趣的地方。