雖然最近開口都是世界盃,非常麻甩,但我們仍有一顆充滿浪漫的少女心,昨晚我們相約去永光中心新開業的bistroholic。回想起我們每次去永光中心,不是吃中菜就是日本菜,今次吃意大利菜都是第一次呢。
之前在網上看見這裡,不論內外環境都不錯,走悠閒的外國風,有種可以令人慢活享受美食之意。當然如果是獨自...
雖然最近開口都是世界盃,非常麻甩,但我們仍有一顆充滿浪漫的少女心,昨晚我們相約去永光中心新開業的bistroholic。回想起我們每次去永光中心,不是吃中菜就是日本菜,今次吃意大利菜都是第一次呢。
之前在網上看見這裡,不論內外環境都不錯,走悠閒的外國風,有種可以令人慢活享受美食之意。當然如果是獨自一人來光顧也沒有問題,bistroholic有個比薩斜塔的獨立座位,與比薩斜塔相伴吃飯亦是一件樂事。
Bistroholic即使是餐前麵包,製作也不馬虎,脆脆的麵包外層,內裡卻鬆軟無比,而且加入桂圓,玉桂,香草烤焗,香氣十足。配上大廚特製的紫薯蕃茄醬,濃郁的蕃茄香氣有著紫薯的綿密感,別具風味。
冷漬茶葉鵪鶉蛋配碳烤蜂蜜腌火腿拌檸檬乾蔥些厘醋沙律也別出心裁,流冷漬茶葉鵪鶉蛋蛋黃都是流心的,茶葉香氣滲透鵪鶉蛋中,鹹鹹甜甜的腌火腿連同果仁,沙律菜吃,口感豐富,混合酸香的些利醋於沙律菜中,令人胃口大開。
我們蠻驚喜燒烤油封章魚配南瓜粟米糕拌香檸青茅塔塔醬這前菜,撥開火箭菜,油封章魚和南瓜粟米糕盡在眼前,油封章魚不需費勁去咬,肉質嫩彈,可能是油封烹調關係? 章魚沾上清新的香檸青茅塔塔醬錦上添花,香而不膩,回味無窮。
是日餐湯是少見的彩椒湯,主要將紅椒攪拌成蓉,然後把濃縮的紅椒蓉加入忌廉熬煮成湯,喝得到迷人的紅椒鮮香,交織著忌廉的細滑感,小小的一碗餐湯,裡頭卻藏著豐盛滋味。
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永光茶葉 在 楊文科 Facebook 的最讚貼文
【未演先轟動!《茶金》劇組星光熠熠!】
由 公共電視台 與 客家委員會 Hakka Affairs Council合作推出的客語時代劇《 #茶金》,將把我們 #北埔 真人真事故事搬上螢幕!在此恭喜共同製作人 #羅亦娌 、攝影指導 #簡佑陶 ,以及 #唐川、#薛仕凌、#黃舒湄、 #游安順、 #張復建 等實力派演員皆以不同作品入圍今年 #金鐘獎,這些金獎預備得主聯手打造的茶金美學,未演先轟動、已經讓人期待!
《茶金》故事主要講述這個 #北埔 發跡商人,如何在爾虞我詐、競爭激烈的「茶葉戰爭🌱」中,讓台灣茶揚名國際的故事。
去年我參與開拍記者會,還與劇中主演茶葉大王的 #郭子乾 合照,劇組團隊也有到新竹縣多處景點拍攝,包括知名的「北埔姜阿新洋樓、#永光茶廠、#峨眉茶園、#關西教堂」等,都會在這齣劇中呈現。
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商戰預告teaser 4K/HDR👉https://youtu.be/9_BBc1nDij8
鄉親們,讓我們一起支持這部大戲播出,也預祝劇組入圍金鐘成員們,憑實力奪金🏆!
#將於今年冬季與大家見面 茶金 Gold Leaf 公視戲劇
#第56屆電視金鐘獎 #新竹縣的故事
#領頭楊
永光茶葉 在 熊痞痞-兔眠眠 Facebook 的最佳貼文
【公益合作】永光堂大補蛋。滿滿愛心聰明蛋
http://design-forces.blogspot.com/2013/04/28.html
甘逸飄香當作禮盒上的題詞一點也不為過,當小湘打開真空包裝後,帶點中藥香氣撲鼻而來,這種中藥香氣不是讓人家有良藥苦口的那種濃厚中藥味,真的是讓人有點甘甜的感覺,跟茶葉蛋真的很不同!
最後感謝永光堂來響應這次的公益活動,捐給兒盟1000元整,而且永光堂平常還有在回饋社會,免費送一些大補蛋給小朋友吃呢,這是一家有愛心的店唷^^。
永光茶葉 在 熊痞痞-兔眠眠 Facebook 的最佳解答
【熊專欄】永光堂大補蛋
http://design-forces.blogspot.com/2013/04/7600.html
今天的【熊專欄】邀請到永光堂大補蛋來為我們做一些創業故事與公益故事的分享,想知道大補蛋與茶葉蛋之間的差別嗎?想知道大補蛋的製作過程與精華為何嗎?或許您還可以了解到這家永光堂大補蛋持續回饋社會的理念,讓大家一同看見孩子們的笑容,看見一道充滿愛心料理的背後故事: