[爆卦]水麥芽是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇水麥芽鄉民發文沒有被收入到精華區:在水麥芽這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 水麥芽產品中有220篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 今天想吃麻吉,隨手喇了300克糯米粉,做好後分成3份,1份給女兒,1份給媳婦,1份我跟老公的! 吃完晚餐,我跟老公就把麻吉給吃光光了! 老公說太久沒吃了!好好吃,再來一份也不嫌多!😆😋🤣 #麻吉 食材 : 1 糯米粉300g(我用阿芳老師代言的!) 2 玉米粉20g 3 糖20g 4 鮮...

 同時也有31部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅艾咪拍拍 AmyPaiPai,也在其Youtube影片中提到,起Chill的男生,有多可怕?!🌛 . 🚩【月餅/住宿券-預約表單】👇 https://forms.gle/SAw7fKhxWN6Y5CTh6 (填寫就送👉拍拍感謝賀卡💌) . 🚩【重點資訊】 00:00 今年中秋不烤肉的話...要不要考慮我啊? 00:20 我最愛吃什麼肉?當然是你這塊心頭肉! 0...

水麥芽 在 Nymph Lee???? Instagram 的最佳貼文

2021-09-17 17:20:52

歡迎來到一個壞掉的夜店,地點,北美館。 撿起地上的菸捲籤詩決定你要去的空間:魅惑的紅色渲染了重低音舞廳、藍色的迷幻場域、有著維他命C意象的神秘洗手台、科幻小說般的休息區和參雜狂喜的模糊吸菸室。用不同空間打造出當代而奇幻的夜店,當然還有那跳動的藥丸、BDSM的器具、用過的硬卡、不斷流洩水的循環水龍頭...

  • 水麥芽 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-30 19:31:02
    有 585 人按讚

    今天想吃麻吉,隨手喇了300克糯米粉,做好後分成3份,1份給女兒,1份給媳婦,1份我跟老公的!

    吃完晚餐,我跟老公就把麻吉給吃光光了!
    老公說太久沒吃了!好好吃,再來一份也不嫌多!😆😋🤣

    #麻吉
    食材 :
    1 糯米粉300g(我用阿芳老師代言的!)
    2 玉米粉20g
    3 糖20g
    4 鮮奶200g 水250g
    5 水麥芽30g

    #做法
    將食材1~4 拌勻,倒入抹油的容器(容器盡量用寬型的,不要窄高的)電鍋蒸熟,加蒸架,外鍋1杯水!

    蒸熟後,趁熱加入水麥芽,(麻吉不會變硬)先拿湯匙拌一拌!再用桿麵棍搥Q或裝入耐熱袋子揉Q!(袋子要抹點油)

  • 水麥芽 在 拍拍 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-17 12:30:06
    有 308 人按讚

    起秋的男生,有多可怕?............祝大家中秋節快樂!🎑
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  • 水麥芽 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-14 11:53:06
    有 1,254 人按讚

    廚房製作有時過程並不如此盡如人意.....🥺

    但往往,因為更美妙的成果,讓人忘記之前的不如意,

    變成了一種小確幸🥰

    今天製作了一直很喜歡的餅類組合,

    ❤️紅豆,肉鬆,麻吉,鹹蛋黃,❤️

    將它們做成蛋黃酥的大小,

    外型比較可愛!不會很大一顆...

    當下就開始製作,

    當送入烘烤同時,

    又心太大!

    想做幾顆螺旋酥,

    正在調油酥顏色時,

    也同時將蛋黃酥拖出爐子刷上蛋液,再送回爐中,

    正在高興今天麻吉很乖,沒有嘔吐時,♥️

    傳來一陣在這時間點裡烘烤,跟以往不太一樣的味道!

    一轉頭...

    蛋黃酥們各個像曬黑的孩子,🙈

    原來是剛才不小心轉高了上火!而且高的誇張,

    快快降低,還是讓蛋黃酥烤完預計時間出爐,

    看著這群曬黑的孩子,當下是有點氣自己手殘的!!🙈

    但真的非常期待入口的滋味,

    咬下瞬間,

    對著這些曬黑的孩子們傻笑!並且覺得它們越看越可愛了!

    因為真的是超超超級美味,眼睛會閃愛心😍的那種

    ❤️💕♥️😍❤️💕♥️😍

    紀錄今天製作

    ❤️蛋黃酥
    油皮15克
    油酥15克

    ❤️很大一顆的內餡😂
    紅豆餡25克
    肉鬆5克(有事先與美乃滋1:1拌勻)
    鹹蛋黃一顆
    麻吉10克

    ❤️Sidney的三分鐘麻吉

    糯米粉35克
    玉米粉15克
    糖粉20克
    鮮奶65克

    👉以上食材,拌勻,
    👉微波爐強微波20-30秒,
    取出,拌勻,
    👉再一次強微波20-30秒
    取出,此時已成為白色塊狀,

    👉加入
    ♥️10克無鹽奶油
    ♥️10克水麥芽

    用湯匙或叉子拌勻,
    待麻吉微溫,
    取出容器,揉至自己喜愛的Q度
    麻吉會因為揉製的狀態,越揉越Q彈

    ⚙️⚙️
    若無微波爐,可以用蒸鍋蒸,
    請水滾了,再入鍋蒸!

    ❤️若要作為包餅內餡,
    Sidney會將麻吉密封放冷凍冰至變硬,
    再取出切成需要的大小重量,

    ❤️螺旋酥
    油皮18克
    油酥12克

    比起蛋黃酥,
    螺旋酥的顏色,
    溫柔太多了!!

    螺旋酥與蛋黃酥的細節整理
    可以參考我的頁面

    ⚙️8月24日蛋黃酥,油皮油酥比例,粉的運用,捲擀技巧,出爐狀態判斷

    ⚙️8月27以及9月3.10日,螺旋酥,製作細節注意,調色,出爐狀態判斷

  • 水麥芽 在 艾咪拍拍 AmyPaiPai Youtube 的最佳貼文

    2021-09-16 12:00:13

    起Chill的男生,有多可怕?!🌛
    .
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    🚩【重點資訊】
    00:00 今年中秋不烤肉的話...要不要考慮我啊?
    00:20 我最愛吃什麼肉?當然是你這塊心頭肉!
    00:37 你會彈吉他嗎?不然怎一直撥動我心弦?
    00:58 你若是太陽,那我是后羿,因我想射你!
    01:19 欸!你可以幫我洗個東西嗎?喜歡我❤️!
    01:36 你知道月餅怎麼做嗎?我為你量身定做!
    02:11 我把所有口味月餅都嚐一遍!都沒你甜!
    03:03 那你知道月餅怎樣最好吃嗎?我餵你吃!
    03:38 賢忠、亞倫、艾咪的中秋節祝賀👦👧👦!
    .
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    🍞【 #水麥芽菓子烘焙工坊】
    地址:桃園市桃園區桃園市桃園區慈光街74號
    電話: (03)326-0081
    粉專:https://www.facebook.com/Watermalt
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  • 水麥芽 在 艾咪拍拍 AmyPaiPai Youtube 的最讚貼文

    2021-09-03 12:00:24

    中秋節月餅禮盒怎麼買❓蛋黃酥、鳳凰酥大推薦!🏆🏅️
    ⚠️亞倫賢忠主演的【BL中秋小劇場】在10:30💙記得收看喔👬🌈
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    🚩【重點資訊】
    00:00 開場
    00:39 水麥芽探店
    01:52 蛋黃酥介紹
    02:28 鳳凰酥介紹
    03:25 蛋黃酥開箱試吃
    06:20 鳳凰酥開箱試吃
    10:30 拍拍中秋小劇場(BL)💙👬🌈
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    🚩【 #水麥芽菓子烘焙工坊】
    地址:桃園市桃園區桃園市桃園區慈光街74號
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    📣#蛋黃酥 使用進口安佳無水奶油,餅皮隨著內餡入口即化,鹹蛋黃使用低溫烘培的紅土鹹鴨蛋,尾韻並伴隨黑芝麻的香氣。
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  • 水麥芽 在 我們的美食旅行*哪哪麻* Youtube 的最佳貼文

    2021-07-23 15:30:13

    桃園慈光街這邊有一家不起眼的烘焙坊,有超夯的古早味手撕蛋糕和傳說中媲美某排隊名店的鳳凰酥,我們當然要來開箱給大家看看啦!話說蛋塔和泡芙也超強der!
    水麥芽菓子烘焙工坊
    電話:03-3260081
    地址:桃園市桃園區慈光街74號
    營業時間:12:00-22:00
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