#蘆竹區大古山休閒農業區 擁有豐富的綠竹筍、稻米、有機蔬菜、園藝盆花、水鹿養殖等特色農產。

鄰近捷運站交通方便，還有「双源魚菜蚯共生農場」體驗活動外，另有「山腳鹿場」體驗餵小鹿、彩繪及組裝小鹿DIY；「泉園休農場」大古山野百合導覽、中草藥體驗活動；「戀戀空港灣休閒農場」葡萄套袋體驗活動及下午茶享用等活動。

蘆竹這麼好玩，蘆竹這麼精彩，歡迎攜家帶眷一起來😉

#桃園市議員郭麗華 #攜家帶眷一起來

【3/24 週二限定 豐迷小聚 之 老菜新繹】

今天餐廳的名字不是豐舍，今天的餐廳的名字是豐迷小聚。

每週二晚是胖廚的私人舞台，吃什麼菜喝什麼酒聽什麼音樂，都是他的一番私心！豐迷小聚最棒的是小酒館的人情味，每週二晚的菜色都是胖廚按照節令決定，一定新鮮用心。特仕版菜色要看master的心情！觥籌笑語，香味氤氳，只等您的光顧翻牌子！

餐酒一夜風流，不設最低消費，任君隨坐隨食。胖廚與毛叢叢侍酒師現場敬候蒞臨。

訂位請電02 25579935，或在下方留言，或留言於粉絲團訊息。

【關於巧克力燉鹿肉】

巧克力是在發現新大陸後才傳入歐洲的，先開始食用巧克力的是西班牙人，再來是義大利人，十六世紀末巧克力引入法國宮廷時，法國人發明了熱牛奶巧克力。法國人的巧克力運用主要是受西班牙人的影響，當時的巧克力很昂貴，所以只有貴族吃得起，多半是當做飲料。以巧克力入菜基本上是十七世紀後期的事情，算是宮廷菜的一種手法。

鹿肉在法菜中就比較普遍，對農業而言，鹿不是個受歡迎的動物，但對狩獵而言，鹿算是相當不錯的獵物，所以在法國主要的獵場都有相對應的料理，比如羅亞爾河、布根地與西南法。野生的鹿肉血腥味很重，會使用葡萄酒與大量的香料調味。台灣的水鹿養殖由來已久，但不是為了取肉而是為了鹿茸，因為水鹿棲息地的關係，原住民料理也有使用鹿肉。

#春節不開門
#平常只營業週末

桃園的小鹿斑比！好親近好可愛！還有超大水鹿，等你來餵食。

▲： https://meidin.tw/blog/post/sambar_luzhu

私人養殖場，僅週末開放遊客參訪，可以DIY彩繪、餵食梅花鹿與水鹿、舉辦小鹿賽跑，除了宜蘭以外，這裡的人潮更少，但相對場地也不大，結束之後須安排行程哦！

台北養牧人家，芳盛鹿苑在73年就開始養鹿，至今已有30幾年。台灣水鹿為台灣特有種，其鹿茸營養成分最為優異。
場主與鹿媽媽用心照顧，每頭水鹿都是頭好壯壯，然而每年2～5月是長茸期，期盼著鹿茸能越長越大，辛苦就值得了
參觀水鹿採預約制唷
預約專線：鹿媽媽0911-451-489
有空歡迎來鹿場參觀哦
粉絲專頁北部台灣水鹿養殖場 芳盛鹿苑
地址台北市文山區政大一街210巷91號
電話 鹿媽媽0911-451-489、0938-028-347