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水餃皮 推薦 在 畇二Yuner ☁️? Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 08:06:04
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有人也住美國的可以分享一下水餃皮品牌的選擇經驗嗎？
常去的華人超市有兩種選擇：劉揚記 跟 真味
我不知道是記錯還是廠商品質有變
本來以為劉揚記比較Q彈好吃，
但從二月份跟今天五月份各包了一次都很垮很容易爛
我一直懷疑是老公買錯，其實是真味比較好吃
（我們以前在同一家超市買過Q彈的）
但老公堅持沒搞錯，說是廠商品質變了
現在冰箱還有一包劉揚記，讓我很懊惱要不要拿去換真味
但又擔心老公沒記錯其實真味本來就不好吃
有人可以幫忙確認一下嗎？（或推薦其他品牌）
ps.實在懶得自己做皮，沒時間...
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→ Miahh: 喔我們買的是上海水餃皮 05/20 07:50
推 littlechaos: 北方的比較厚 我用上海的 不管哪個牌子 只有現包現煮 05/20 13:49
→ littlechaos: 是比較好吃 冷凍之後再煮都很容易破掉 北方的就沒這 05/20 13:49
→ littlechaos: 個問題 05/20 13:49
→ french1089: 我們常見的也是上海的 05/20 18:57
推 littlechaos: 我都是買北方的 劉揚記或真味 覺得沒有差別耶 05/21 01:38
推 BBaaee: 真味的比較好 另一種的我覺得皮爛爛的 05/21 06:58
→ happyennovy: 真味我也覺得不太行耶, 很容易劣, 太厚吃起來也不好 05/21 07:50
→ mirageme: 國外比較乾燥, 餃子皮拿出來以後先拿幾片, 其他用毛巾蓋 05/21 09:13
→ mirageme: 著, 這樣比較容易保持濕潤比較不容易裂 05/21 09:14
→ Miahh: 謝謝大家的建議，我來研究研究～ 05/22 02:20
→ Miahh: 回報一下，實驗結果確實真味的比較Q彈好吃，給大家參考～ 05/24 07:55
推 weiweimouth: 我都自己揉... 05/30 14:29