恭喜得獎者 請三天內與我聯絡 留下姓名電話地址 @hhuain868 #文末抽獎 送水舞饌 $1000禮卷給一位幸運兒🥰 2021 Happy New year 🎉 「水舞饌」北屯區崇德店 這家老字號港式茶餐廳對台中人應該很不陌生 一進門 哇~裝潢走豪華異國風情 空間大又挑高 ，非常氣派 用餐環境寬敞，整潔又舒適 完全不會覺得擁擠 多人時提供包廂、包場及客製化桌菜的服務，適合家庭或公司聚餐 室外位子也很多，可以與朋友聊聊天 營業時間到半夜00.30的宵夜時段 週末 港式點心配啤酒，療癒爆炸呀！ 餐廳旁邊就有特約停車場 好方便 而且用餐不限時間 慢慢吃 不用怕會被人趕😚 店家也不收服務費，超佛心的啦！ 好開心這次艾媽可以坐到網美最愛的位子嘍~ 沙發區旁邊還有鯉魚池圍繞耶~ 讓眼睛閃亮，特別悠閒 享受 光線足 超級好拍💯 餐廳菜單選擇豐富 每一道菜都是店家精心製作 ，好喜歡 都想吃 主要是甜甜價，然後呢~我們不小心點了很多 整桌滿滿好料 浮誇吧😋 份量都蠻大份～美味 保證你吃的很飽 🤭 🔺川味水煮牛 $300 餐廳招牌之一，是白飯殺手唷！ Wow~紅吱吱的湯汁 光看色澤就知道口味相當不錯 牛肉與高麗菜 吸滿花椒精華，加入麻辣湯底中燉煮 花椒香氣撲鼻 香味四溢 帶有嚼勁牛肉軟嫩好入口 辣度適中，整體調味十分，麻辣口感讓人一口接著一口，好下飯 吃完身體暖暖和，適合冬天來吃~ 🔺避風塘白帶魚 $320 金黃的外皮白帶魚 外酥內嫩 香脆味美 使用避風塘的料理方式鹹香相當可口 一塊魚與炸過微辣的蒜蓉一起食用 更加風味 口感很有層次，而且吃起來不會油膩 🔺廣州炒麵 $240 豐富的一道料理 擺盤很繽紛 麵先用炸得 香酥脆 上面淋上店家特製的海鮮羹芡 裡頭吃得到我喜歡的海鮮~蝦仁、魷魚、鮑魚片、叉燒、豬肉，紅蘿蔔與青菜 拌勻香氣十足，鹹甜剛剛好 份量實在，用料相當有誠意 吃的很滿足 🔺金沙鮮中蝦 $350 店家非常貼心已經把蝦肉頗開，取出蝦腸 每隻蝦子都很肥美 肉質飽滿且扎實彈牙 外皮經高溫油炸 香脆 連殼都可以食用唷！ 鹹蛋黃完全沒有腥味，金沙口感細緻滑順，濃郁，迷人香氣 每一口鹹香帶甜的滋味 口味不會太重鹹，讓人胃口大開 🔺香菜皮蛋魚片湯 $180 沒有皮蛋怪味，連不太敢吃皮蛋的我都能接受 湯底加上鮮甜的魚片與蔬菜 搭的剛剛好 喝起來不油膩～新鮮 清爽 不用擔心惱人魚刺，店家已把魚刺都處理掉，小朋友也可以放心的吃 🔺港式蘿蔔糕 $80 來港式餐廳 蘿蔔糕是必點！ 蘿蔔糕裡頭加入了碎叉燒與碎臘腸，帶來淡淡的肉香 外皮煎的酥酥的，內餡嫩Q，口感細緻，還吃到一絲一絲的蘿蔔絲呦~ 滿分 蘿蔔糕本身已經帶有鹹味所以不用沾醬就很好吃，但淋上濃郁的蒜蓉醬覺得味道更霸氣！ 🔺玫瑰油雞 $260 一盤看起來很油亮的色澤 但吃起來一點也不油膩，真的很厲害👏 咬一口油雞 肉質優嫩 多汁 完全不老不柴 超入味，醬汁鹹香豐富真的很下飯 🔺蟹黃蒸燒賣 $90 燒賣特別扎實 皮薄 肉餡Q彈 飽滿 每口都可以嚐到鮮肉與🦀️蟹黃的鮮美 幸福的滋味 附上黃芥末，醬油與豆瓣醬做搭配 提升風味 🔺熊貓流沙包 $120 打開籠子 小艾一直尖叫⋯看看那個可愛的🐼熊貓流沙包 捨不得吃掉呀~ 趁熱吃才好吃 但小心燙口 它入口會爆漿囉！ 邪惡的奶皇流出，很療癒，口味濃郁 鹹甜鹹甜~真的是必點 🔺熱珍珠奶茶 $160 (壺) 珍奶控 看過來~~ 這裡很特別唷！店家把珍珠放杯裡，茶壺裡是熱熱的奶茶 Q軟的珍珠，奶茶香氣十足 ，口味篇甜 螞蟻人我很喜歡 (人 •͈ᴗ•͈) 慢慢倒入杯中，享受美好 afternoon tea的 Fu ( ꈍᴗꈍ) 🔺凍檸檬紅茶 $130 凍檸檬紅茶真的超大一杯！ 上面滿滿的新鮮檸檬片，喝起來酸甜恰到好處 十分開胃 清涼解膩 非常道地的港式味道 * 贈獎方式 1️⃣對這篇文章按讚 （送我一顆愛心❤️） 2️⃣追蹤 @shueiwu 與 @chandebby_1103 3️⃣標註1位朋友並留言「港式美食 我喜歡」 可以重複留言給不同的朋友 增加機會呦⋯⋯ ‼️ 4️⃣抽獎活動至01/08 晚上10.00 ~~~~~~~~~~~~~~ 水舞饌-崇德店 📍台中市北屯區崇德路二段50號 📞04-22368989 🕙10:00-00:30 🔍IG : @shueiwu 🔺低消每位150元。 🔺訂位低消：平日每位250元，假日每位300元。 🔺消費滿$500免費停車一小時，以此類推（最多3小時） 🔺因應疫情，進入餐廳先量體溫，入門口也設立了自動消毒拱門，讓前來的顧客，可以安心享用美食唷！ ~~~~~~~~~~~~~~ #水舞饌#港式 #抽獎 #台灣#台中#台中景點 #台中美食 #相機食先#美味しい #taichung #popdaily #popyummy#foodporn#foodie#instagood#instafood #taiwan#ig_taiwan#taiwangram#taiwanlife #IGERSTAIWAN #igdaily#igfood #娘#親子#可愛い#日常 #yummyfood#eeeeeats

如果提到水舞集團，相信台中人肯定都不陌生，旗下品牌涉足了旅宿、餐飲與生活會館🌊水舞饌崇德店的環境大方寬敞，除了不收服務費、用餐不限時，甚至還有提供包廂與客製化桌菜的服務，加上營業至宵夜時段，半夜想吃港式茶餐廳也沒問題😚

🌸熊貓流沙包$120元 坦白說我們平常沒有特別喜歡吃包子類的麵點，不過這款超萌熊貓流沙包的外皮真的還蠻香軟的！趁熱剝開還能看到金黃流沙傾洩而出，滑順之中還帶點沙沙的口感，風味香濃卻又不會太甜膩 ！ 🌸廣式燒鴨$380元 廣式燒鴨的外皮厚實而潤口，口感不失脆度，不同於北京烤鴨薄脆的特色，鴨肉口感嫩口多汁，一點也不顯乾柴，吃起來油脂香氣醇厚，加上鴨皮濃厚的醬香與甜度，我們覺得特別下飯～

🌸剝皮辣椒雞湯$280元 蛤蜊的熟度掌握的很不錯，每顆都很飽滿多汁，雞肉、剝皮辣椒與蛤蜊也讓湯頭喝起來帶有些微的辣度與甜度，同時還有蛤蜊鮮美的海味，營造出爽口而細膩的風味，入口就能感受得到甘醇甜味與香氣，喉頭還帶有微微的刺激感，還挺特別的！

🌸老皮嫩肉$260元 雖然叫做老皮嫩肉，不過可別誤會，裡面沒有肉類食材啦！老皮嫩肉選用雞蛋豆腐煎到表皮金黃，再搭配與醬汁拌炒的草菇、豌豆、彩椒與紅蘿蔔，醬汁吃來起帶有蔬菜與蕈菇自然的甜味，雞蛋豆腐分切成適口大小，一口塞進嘴裡特別地滿足，外酥內嫩的口感更是涮嘴～ 🌸避風塘排骨$280元 避風塘排骨以辣椒、蒜酥與粗麵包粉，再以花椒油與炸至金黃香酥的排骨一同拌炒；排骨外皮口感香酥，裡頭的肉質嚼勁紮實，吃起來有著花椒油的麻香鮮明，辣度還蠻親民的，而作為配角的蒜酥與粗麵包粉，也讓整體的香氣變得更加飽滿。 🌸蜜汁叉燒酥$80元 蜜汁叉燒酥有著金黃香酥的酥皮，口感層層分明，裡頭包著滿滿的蜜汁叉燒豬肉內餡，香甜又不膩，吃起來很有飽足感。 🌸魚翅鮮蝦餃$90元 原本看到魚翅鮮蝦餃嚇了一跳，差點以為是真的有加入魚翅，好在只是造型做得像魚翅的鮮蝦餃～內餡選用了豬肉、鮮蝦、荸薺與芹菜，口感紮實飽滿，除了豬肉與蝦肉的甜味之外，荸薺爽脆的口感也很加分！ 🌸私房料理（限量供應，時價） 如果想要來點特別的，可以直接選擇菜單上的私房料理，不過每天供應的菜色不一定，價位為時價，有興趣的話在點餐時可以詢問一下店家～ 像我們這天吃到的是川味水煮鱸魚，鱸魚在烹煮前會先稍微油炸過，吃起來肉質細緻有彈性，雖然整盤的大紅色看起來很嚇人，不過我們覺得吃起來花椒麻香鮮明，整體辣口而不辣喉，特別下飯又過癮～雖然私房料理是可遇不可求，但推薦敢吃辣的朋友一定要試試！ 🌸熱桂花酸梅湯$160元 最近天氣也慢慢變得有點涼了，來壺熱桂花酸梅湯也不錯，喝起來的酸梅味非常醇厚，裡面的桂花也給得完全不手軟，清香格外飽滿～雖然對我們來說有點真的太濃郁了，不過愛喝酸梅湯的朋友不妨可以試試喲～ ✨水舞饌崇德店✨ 營業時間：10:00–00:30 電話：04 2236 8989 地址：台中市北屯區崇德路二段50號 #台灣 #台中 #水舞饌 #水舞饌崇德店 #台中美食 #北屯美食 #台中宵夜 #台中港點 #崇德路美食 #taiwan #taichung #delicious #hongkong #hongkongfood #soup #special #bun #panda #eggs #custard #cream