🌟「吃喝玩樂開心中西區獎賞」開始啦！ 呢個係歷來區內最大規模消費獎賞計劃， 每月都送出足金大獎🎁，並設具主題性嘅 吃喝玩樂獎賞，令受惠者開心消費， 享受各項優惠之餘，亦加深對中西區的認識🤗！ 中西區有好多獨特又具特色嘅商店， 我就去左其中幾間參觀同睇睇有咩優惠先☺️！ 首先去一間百年老店-百成堂， 佢個招牌保留左傳統舊式嘅風格 ，好有特色！ 店內裝潢就跟時代的進步而變得富有現代感， 店內有眾多中藥選擇， 以切合不同程度嘅保健需要，如不同類別燕窩、人參、冬蟲夏草，就啱哂依家抗疫期間進補 💪🏻，強健體魄！而各式茶飲， 如玫瑰茶、菊花等，就可熬夜下火、美容養顏🤗 另一間通泰超級市場，歷史非常之悠久， 貨物都好齊全，平時少見到嘅懷舊產品都有得買， 鍾意懷舊產品嘅朋友可以去行下呀！ 買完野就可以去堅尼地城海濱新建成嘅堅農圃參觀， 呢個係全港第一個結合水耕、魚菜共生同有機耕種嘅 都市農場，以農耕為主題，推廣綠色生活同身心靈 健康。啱晒一家大細來好好認識下不同嘅蔬菜種類 、 水耕種植的模式, 購買有機有營嘅蔬菜，環境仲好靚， 好適合打卡📸！ 當日仲試左寶湖飲食集團所推出嘅抗疫食療 健康套餐，食材用料夠晒健康，而且味道都好出色， 特別係個黑蒜黑豆花膠燉竹絲雞湯，好滋潤養生， 依家仲有半價優惠，好抵食🤗❤️！ 「吃喝玩樂開心中西區獎賞」計劃 由2021年8月中開始接受登記， 至2022年1月期間舉行， 大家想了解更多活動詳情可去 🌐www.Cwd-rewards.hk #吃喝玩樂開心中西區獎賞 #centralandwesterndistrict #中西區 #假日好去處 #獎賞 #優惠#hk#hkig#carol打卡圖鑒📸

週六早安❤️ 晴天☀️ #文末抽獎 已結束！ 週末愉快呦！ 早上用光鮮綠蔬的軟法來做個鮪魚起司蛋軟法堡，再配上他們的生菜🥗，實在很美味，滿滿的蔬菜就是高纖清腸胃啦😚 昨天有氧運動第五天，做全身燃脂30分鐘，做完超累差點爬不起來ㄟ！今天採買日，可能會停工一天了😙！ ⭐️好康來了～ 預計抽3⃣️位幸運兒❤️ 1⃣️位可以抽到$599蔬菜箱(如圖末，但蔬菜種類是隨機出貨呦！) 第2⃣️、3⃣️位抽商城抵用金$100 🎁抽獎辦法～ 1.給這篇❤️ 2.追蹤我 @like0623 及 @valofresh_official 3.標註2位朋友，留言：我要吃最新鮮無毒的光鮮綠蔬！ 4.可重複留言增加抽獎機會 5.即日起於7/24晚上抽出三位幸運兒呦！（限台灣本島囉） 🥬光鮮綠蔬的水耕蔬菜都是無農藥、無重金屬殘留、無大腸桿菌、低生菌數，不用清洗，開盒即食安心生食，口感很脆實在很棒！ 🥬光綠鮮蔬-蔬菜箱直接購買處⬇️🔗 www.valofresh.com.tw ⭐️$599蔬菜箱免運地區是林口區、桃園市桃園區、龍潭區、新竹市、竹北市，這幾個地區是一箱就免運，其他地區是購物商城$1000免運，未滿運費$290 #特級初榨橄欖油 #光鮮綠蔬 #生菜沙拉 #軟法麵包 #潛艇堡 #漢堡 #鮪魚 #咖啡 #麵包 #起司 #防疫日常 #健康 #早餐 #美食 #手作 #朝ごはん #breakfast #美味しい #yummy #delicious #coffee #homemade #bread #cheese #抽獎 #媽媽日常 #momlife #育兒日記

【凱鈞有食力】居家微務農？讓健康萌芽！芽菜蔬食當道，精選9種人氣芽菜清單，在家就能種出無添加的繽紛迷你小菜園！ 受環境污染、高添加物及疫情等因素影響，食安議題備受重視，更多人明白病從口入的因果關係。因此，「城市農夫」便成了許多民眾新開發的生活專長，只為了能在日常裡攝取相對潔淨且單純的營養與能量，盼藉此讓健康持續發芽！ 「芽菜」因種植簡易，口感清新且具備豐富養分，而廣受歡迎。全程經手的食材，吃得天然又安心，更在家就實現了「產地到餐桌」的完整過程。不僅獲得了成就感，更是療癒又舒壓的生活體驗。此次羅列9種超低門檻的鮮美芽菜清單，當中亦包含營養價值、種植方式及疑難解惑。放心大快朵頤饗受美味，輕鬆就能擁有屬於自家的幸福微務農食光！ 📌9種芽菜種類及營養 🌱紅豆芽 紅豆又稱小豆、赤豆，是豆科蝶形花亞科豇豆屬植物，屬於低脂肪、高營養的穀類。紅豆芽則為紅豆的嫩芽，為一年生草本植物，富含蛋白質、膳食纖維、不飽和脂肪酸等，營養價值超過小米、玉米，味道爽口，很適合做涼拌菜 🌱綠豆芽 即是一般常聽到的豆芽菜，屬於蔬菜類，其熱量和黃豆芽一樣都很低，幾乎沒有脂肪，且富含膳食纖維、鉀、維生素C等營養素，是高纖低卡食材，也是非常好種植的芽菜類型 🌱黃豆芽 屬於蔬菜類，經由黃豆加水泡發而成，又被稱為「如意菜」，富含大量的蛋白質、維生素A及β-胡蘿蔔素等營養素，平均每100公克熱量只有34大卡，加上不含膽固醇，相當適合想要補充膳食纖維、膽固醇過高者以及有體重控管需求者食用 🌱豌豆苗 又稱為荷蘭豆苗，為豌豆的幼苗，味道香甜，富含維生素A1、B1、維生素C、鈣質、鐵質、蛋白質、膳食纖維等營養元素，很適合有便秘困擾者食用，其鉀離子和鐵離子含量高，若容易貧血、需要補充鐵質者，也是很好的蔬菜選擇 🌱扁豆苗 富含蛋白質、鈣、磷、維生素A、維生素B1、葉酸等營養成分，是優異的蛋白質來源，且熱量極低，為素蔬食者的良好營養補充選擇 🌱蘿蔔嬰 屬於十字花科家族一員的蘿蔔嬰，為白蘿蔔的幼苗，亦稱為「蘿蔔寶」。富含維生素A、B2、C、E、胡蘿蔔素、鈣、鐵等礦物質，帶有濃厚鮮明的嗆辣韻味，全株可食，生吃、熟食都適宜，搭配肉類或海鮮烹調提味，尤受歡迎 🌱蕎麥苗 是蕎麥的幼苗，含有豐富植物性蛋白質、特殊的芸香素、蕎麥糖醇、維生素B1、卵磷脂等營養素。可強化微血管、預防腦中風、協助控制血糖，口感帶有淡淡的酸味，可生吃也能熟食，且在日本當地是很受歡迎的養生食材 🌱綠花椰菜芽 擁有植化素蘿蔔硫素，是綠花椰成菜的20～50倍，能提升肝臟解毒作用，屬於很好的防癌蔬菜，同時也富含維生素C、鈣、鉀等營養素，被廣泛運用在保健食品中 🌱苜蓿芽 其具高纖維與低熱量特色，被歸類為蔬菜，是豆科植物中最小的一種。富含維生素A、E、磷、鉀等營養素，含有人體所需的胺基酸，也是一種天然的鹼性食物，可中和體內血液的酸性，強化血管，預防高血壓 📌芽菜種植方式 居家栽種芽菜的方式主要可分為「水耕」及「土耕」，水耕栽種法屬於無土栽培的方式，大約3至5天就能採收，只需要準備好水耕栽培盒，或是一個比較深的平底容器，將挑好的芽菜種子先以水浸泡至少3小時並瀝乾，再將種子移至容器內鋪平，每天澆水直到發芽採收，像是紅豆、綠豆、黃豆、苜蓿都很適合以水耕的方式種植，而這類的芽菜多是全株可食。而土耕栽種法顧名思義就需要土壤，種植方式是先將土壤鋪平於底部有排水孔的容器，將浸泡過的種子均勻的分佈土壤表面，注意剛開始的發芽階段不需要照光，可擺放陰暗處或是用蓋子稍微遮光，每天澆水3～4次，直到子葉長出，如碗豆、蕎麥、青花菜都適合土耕方式 📌種子不發芽的原因 造成種子不發芽的原因有二，一是可能選購的種子本身不新鮮，因庫存太久或保存不當導致胚芽壞死，挑選時要特別注意產品包裝日期標示。第二，種植選用的容器或是方式錯誤，芽菜的種植方式並非固定不變，每種芽菜的特性不同，有些適合水耕，有些則適合土耕，種植前務必先查詢相關資料 📌芽菜注意事項 種植芽菜所使用的水，以過濾後可生飲的水為主，避免使用自來水，否則芽菜可能會吸收大量的氯。芽菜採收清洗後，應儘早食用，以避免失去新鮮度甚或發霉，採收時於底部沒發芽的種子，也不建議食用 📌芽菜美味食譜 🥗韓式涼拌芽菜 夏天悶熱很容易讓人沒有食慾，這時候就很適合吃涼拌菜開胃，在韓國餐桌上常見的涼拌芽菜製法其實很簡單，只要準備黃豆芽或是綠豆芽，滾水川燙約3～5分鐘後撈起，過一下冰水讓口感更脆，接著可以調配自己喜愛的醬料口味，加入鹽、醬油以及些許辣椒或韓式辣粉，最後將醬汁及豆芽均勻混合後放於冰箱冷藏備用，就是一道清爽又開胃的佐餐小菜 🌯苜蓿芽雞肉蔬果捲餅 一次就能吃到澱粉與新鮮蔬果，且製作方式十分簡易。準備全麥餅皮一張（或春捲皮）、苜蓿芽、雞胸肉絲（或海鮮、雞蛋、毛豆等蛋白質）、蘋果丁、小黃瓜等喜好配料，並將當水瀝乾備用，再將餅皮以平底鍋烙過，接著依序包入各式食材，捲妥成筒形後即完成 #凱鈞有食力