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👉原汁原味/蒜香十足/特爽麻辣/微醺高粱酒/嗆芥末佐櫻花蝦/黃金啵啵飛魚卵

📌重點心得
▪️個人很推薦的鹹水雞、煙燻雞盒，退冰後即可食用。雞肉已去骨頭，吃起來很方便，另外還有附上筍片、玉米筍、花椰菜，營養都兼顧了。

▪️雞肉香腸也是一絕，包裝好看有趣，口味多元且美味，吃起來沒有相較豬肉香腸，比較沒有負擔，是我願意回購的美食喔。

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令人眼花撩亂的時尚潮流中，極簡風格永遠不會退流行💛所以身為「飾品大戶」的我，最偏好簡單又有設計感的飾品，即使只是搭配樸素的基本款，也能讓造型瞬間升級💃🏻✨
精緻隱藏在細節裡，好的飾品真的有畫龍點睛的提亮效果🤩✨

今年認識了 姆姆生活MuMu's jewellery 這個來自台灣的輕珠寶設計品牌，真的是相見恨晚😳他們家的飾品都非常精緻有型，每次戴都有好多人問哪裡買❓所以今天就來和大家分享幾個好看又好搭的款式❤️（常關注我的同學們應該很熟悉了～我真的超常戴的💁🏻‍♀️）

💎好事花生（手鍊、項鍊兩用）
這款我超推！用天然淡水珍珠做成花生，可當手鍊或項鍊，設計優雅又有趣味性。而且花生的寓意非常好，每次我戴上它，都默默覺得會有「好事發生」😍🥜

💎浪漫蝴蝶結（項鍊）
極簡又溫柔的蝴蝶結設計，搭配性非常高，不論是單獨配戴還是混搭，都很出色。材質是925純銀18K真金電鍍，質感很好👌🏻

💎天使羽翼（耳環）
天使翅膀加上珍珠的設計，優雅又時髦，很能提亮休閒的日常穿搭。材質是925純銀銀針+貝殼珠，容易過敏的人也可以放心配戴👍

💎星光耳線（耳環）
約會首選！這款很適合搭配洋裝，充滿設計感，又不會過於花俏。走動時在耳邊搖曳閃爍，非常迷人🙆🏻‍♀️ （一樣是925純銀銀針+貝殼珠）

💎流星（耳環）
這款有兩種戴法，可以單戴一顆鑽，或者加上閃亮流蘇🌠設計簡單、好看、搭配性強，我覺得是每個女生都要有一副的基本款。整付都是925純銀18K真金電鍍（連耳扣都是）完全是高級輕珠寶的作法👍

💕現在有限時折扣喔～快來看看➡️ https://www.mumusjewellery.com/product-category/107
除了線上，他們還有兩家實體門市，北部的朋友也可以親自去試試看喔～～
✔️安和店:台北市安和路一段29之2號1樓
✔️南京店:台北市南京東路三段303巷6弄10號1樓(南京微風旁)

🌶🌶🌶🌶
#辣妹都愛吃辣 🌶
發現我家附近新開了一家
川字九十號 #川味滷味涼菜
身為嗜辣魔人的我怎麼能錯過

滷味款式選擇超多
好香、好誘人😻
每一樣我都好想夾進籃子裡....
通通打包帶回家狂嗑😆

🔺滷味部份我點了：雞心、鴨翅、豆干、豬血糕、甜不辣、大腸頭、頭骨肉、腿庫肉
滷到非常香、非常的入味
光在店裡夾選時就覺得快香死
切好老闆會淋上它們特調的醬汁
和招牌的 #油潑辣子🌶
拌一拌麻辣香氣四溢
吃起來超級過癮😛
家中不吃辣的兩老都吃到好起來
邊吃變擦鼻涕也硬要夾😂
個人覺得好適合當下酒菜呀！🍻

🔺綜合涼菜：
加入了海帶絲、小木耳、蓮藕、豆干絲、紅蘿蔔、小黃瓜絲
灑上蔥花和花生
酸酸甜甜辣辣的口感
實在太開胃啦😍我個人超愛♥
醬汁好吃到我拿來拌飯🍚
這道必點👍大推、激推、狂推
愛吃辣的朋友，一定要來嘗鮮

菜單上有我最愛的 #香麻口水雞
本來想買的。。
但想吃要提前一天訂購才有
只好下次再買啦😢

有別於一般偏死鹹的台式滷味
川味滷味呢！加入冰糖、鹽、大骨高湯、特殊中藥材去熬煮
滷完加入特調醬料和油潑辣子
口味獨特，好吃不膩口
夠麻、夠辣，吃完口齒留香😋

油潑辣子又稱為油辣子🌶
在四川是基本調味料
很多冷菜、拌麵、菜餚淋醬
都一定會用到的調味料

美味的以油潑辣子
#麻而不膩、#辣而不燥
非常適合拌麵、炒菜、沾水餃、紅油抄手、加涼麵也好對味

喜歡吃辣的朋友
也可以單買油潑辣子回家料理

🎉🎉即日起至9/30 止，私訊 #川字九十號 粉專打上：「跟著吱吱兒愛吃辣！」
即可獲得9折券，滿200即可使用
結帳時出示給服務人員即可。

【哪裡買】
🛒蝦皮賣場：
https://shopee.tw/chuanzino.90?smtt=0.0.9
👑粉絲團：
https://www.facebook.com/chuanzi90/

【店家資訊】
🔺中原店地址：台北市中山區中原街138號
營業時間：禮拜一～禮拜六16:00-23:00 （禮拜天為公休日）
聯絡電話：0916670311

🔺總店地址：台北市中山區松江路26巷11號
營業時間：禮拜一～禮拜五
15:00-20:00（休國定假日）
聯絡電話：2542-8835 劉先生

#麻辣滷味 #四川菜
#川味料理 #四川料理
#油辣子 #辣椒油 #辣油
#開胃菜 #下酒菜 #四川味
#純手工製作 #道地四川味
#跟著吱吱吃美食

【排骨酥】夜市人氣美食外酥多汁，秘訣加了「五香粉」讓排骨更鹹香！單吃涮嘴好過癮啊！


「排骨酥常常買到乾巴巴的嗎？」
「越吃越口乾舌燥的？」
每次在夜市看到排骨酥，
大排長龍的我一定會去排隊買，
但是又常常踩雷好生氣啊！
決定自己在家做出金黃香酥的【排骨酥】來送給各位！


💪前置小作業
➡️排骨買回來，先泡在水裡讓血水跟雜質先釋放出來，再做沖洗的動作


（今日份量：5人份）
🧂『排骨酥』需要準備的材料🧂
👉排骨 800克
👉醬油 1大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉地瓜粉 60克
👉五香粉 適量
👉蒜泥 20克
👉糖 1小匙

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥣開始簡單製作🥣
①用蒜泥、鹽巴、白胡椒、糖、醬油、五香粉醃製排骨
②靜置5分鐘後加入樹薯粉拌均勻後靜置反潮
③油溫起來後將排骨拿去炸，定型後晃動鍋子
④炸至排骨浮起來、氣泡變少即可撈起來
⑤待油溫起來後，將排骨放下去搶酥




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#排骨酥
#夜市美食
#外酥多汁
#不乾柴
#金黃香酥
#簡單料理
#居家料理

自製【萬用餅皮】自己動手做！扎實又Q彈！越嚼越香！

「還在想要去哪裡買配烤鴨的餅皮嗎？」
「想知道月亮蝦餅的餅皮怎麼做嗎！」
今天簡單哥要教大家怎麼做素材！
用途很多的【自製萬用餅皮】
做起來非常簡單
還可以多做一些放在冰箱保存！
讓媽媽好下廚，家人好幸福啊
扎實又軟Ｑ的萬用餅皮教學準備開始啦！

（今日份量：10人份）
🍲『自製萬用餅皮』需要準備的材料🍲
👉中筋麵粉 170克
👉熱水 85毫升
👉水 27毫升
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥣開始簡單製作🥣
①加中筋麵粉、胡椒、鹽，再倒入事先煮沸的熱水並拌勻
②倒入冷水，開始用手壓、揉成麵團
③將麵團蓋起來，鬆弛三十分鐘
④桌面撒上麵粉，麵團揉成長狀，等分切塊
⑤用手掌壓扁麵團，抹上少許油，將兩張麵團桿在一起
⑥開火，不下油，將麵下鍋乾烙，即完成

#自製萬用餅皮
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#夾肉必備
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#居家料理


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《Manta》Cover - Lexie Liu 刘柏辛 ( Tina Hu Music Cover)

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Lyrics

Manta

作词：刘柏辛
作曲：刘柏辛

Not a swimming pool, It's an ocean
(游泳池不够，我要一片汪洋)

Dive in that cash, like l'm chosen
(在海底的宝藏里狂欢，就像我是天选之子)

That my 24 karat, got you frozen ya?
(二十四克拉的鉆石，冰冷又闪耀)

活在不一样世界又怎样?

He'll be on the surface, Lur, lurkin'
(他在地表以上偷偷观察着我)

Overheated up, That gon' make me nervous
(炽热的目光穿透海面，这高温让我紧张不已)

水里呼吸著 扇动不属于我的翅膀
Lucifer(路西法)

别慌这不是我的名字呢

Now he can start the fishing, buy me another-round
(时间到，他的阴谋要开始了)

Diamonds on me like I'm fresh outta water
(我从海面浮现，亮晶晶的鉆石点缀在我的身体)

A Mariner
(他像一个海员一样熟练)

Reelin' reelin' me in with that thin line
(温柔地用纤细的鱼线慢慢引我上钩)

Fly underwater
(在海底飞行)

I don't need no manner
(我打破所有规则)

绝不会干涸的

我为海洋染色

Fly underwater
(在海底飞行)

I don't need no manner
(我打破所有规则)

绝不会干涸的

我为海洋染色

Manta
(魔鬼鱼)

I fly in water, lil Manta
(小魔鬼鱼在海底飞行)

Devilfish Manta
(他们叫我魔鬼鱼)

Call on me, I don't need no romancer
(别找我了，我不需要多余的浪漫)

I fly like a Manta
(我像魔鬼鱼一样沉默地飞翔)

I fly in water, lil Manta
(在水世界的飞行家)

Devilfish Manta
(小魔鬼鱼)

Call on me, I don't need no romancer
(别找我了，我不需要多余的浪漫)

Glitter on my skin I'm a shiner
(肌肤上的水珠滚动下来，我的光芒更加灿烂)

Got a flight to catch tomorrow back to China
(明天我还得飞回中国)

我的行踪 难以捉摸在哪

but when I bust it open boy you better swim
(但当机会的大门敞开，你最好使劲游起来)

那麽危险怎么还要追

但我没有时间可以浪费

我从未试过在陆地上飞起来

I'll be ridin'on a wave drippin' water tonight
(我只是喜欢乘着海浪腾空跃起)

Manta
(魔鬼鱼)

I fly in water, lil Manta
(小魔鬼鱼在海底飞行)

Devilfish Manta
(他们叫我魔鬼鱼)

Call on me, I don't need no romancer
(别找我了，我不需要多余的浪漫)

I fly like a Manta
(我像魔鬼鱼一样沉默飞翔)

I fly in water, lil Manta
(水世界的飞行家)

Devilfish Manta
(小魔鬼鱼)

Call on me, I don't need no romancer
(别找我了，我不需要多余的浪漫)

Devilfish…

Fly underwater
(在海底飞行)

I don't need no manner
(我打破所有规则)

绝不会干涸的

我为海洋染色

Fly underwater
(在海底飞行)

I don't need no manner
(我打破所有规则)

绝不会干涸的

我为海洋染色

Manta
(魔鬼鱼)

I fly in water, lil Manta
(小魔鬼鱼在海底飞行)

Devilfish Manta
(他们叫我魔鬼鱼)

Call on me, I don't need no romancer
(别找我了，我不需要多余的浪漫)

I fly like a Manta
(我像魔鬼鱼一样沉默地飞翔)

I fly in water, lil Manta
(水世界的飞行家)

Devilfish Manta
(小魔鬼鱼)

Call on me, I don't need no romancer
(别找我了，我不需要多余的浪漫)

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#刘柏辛 #Manta #翻唱