【EP71 在年雨量400mm的布吉納法索，克服萬難撒下種($)子($)，然後咧？——外交第一線的現實血淚，與改變中的君子之國 ft. 甲殼哥的非洲故事 】

薩赫爾（Sahel）是一片位於撒哈拉沙漠南緣的半乾燥過渡地帶，也是全世界土地最貧瘠的地區之一。放眼望去，只見草木稀疏、塵土飛揚，所剩不多的耕地還持續被日漸擴大的沙漠吞噬著；而在烈日高掛的夏天，氣溫動輒來到攝氏43度。任誰來到這裡，生存都必然是一場戰鬥。

「外交替代役是什麼碗糕啊？好像很酷，申請看看好了！」

在那個網路還不發達的年代，對於西非一無所知的甲殼哥，抱持著一股年輕熱血的衝勁，懵懵懂懂的來到位在薩赫爾的國家：布吉納法索。他的任務，是要運用自己的農藝專長在這裡種水稻——是的你沒看錯，在這個年雨量只有400mm的撒哈拉沙漠邊緣，甲殼哥要帶著一群完全沒有經驗的當地人，在前輩打下的基礎上，目標是種出1200公頃的水稻田！

這個看似熱血的故事，媒體上呈現的或許是當地人收成時的笑容，但背後卻是社會大眾看不到的各種無奈——自然環境已經夠嚴苛了，沒想到真正的挑戰反而是「人」？國際援助的錢，其實大多都流向一些你意想不到的地方？天氣熱不打緊，每天還有瘧疾、交通事故在周遭虎視眈眈，三不五時就被推向生死關頭？原本號稱君子之國的布吉納法索，究竟在2011年之後發生了什麼改變，成為各國政府紛紛告誡觀光客止步的地方？

旅行熱炒店EP71，該是重返非洲的時候了！讓我們一起跟著在哪裡都能存活、到哪裡都能成為當地人的甲殼哥，走進布吉納法索，聽他娓娓道來那些外交第一線人員才懂的現實血淚！

🎙️ 來賓簡介：
甲殼哥 ，第二屆外交替代役男、前國合會農藝技師，曾任職於布吉納法索、馬拉威、尼加拉瓜技術團，並於布吉納法索農業部擔任顧問，在非洲工作達10年之久，堪稱非洲生活、旅行、投資、農業達人。曾受邀至MOMOTV《大雲食堂》節目接受訪問，並於多場演講分享非洲故事。經營臉書專頁「 甲殼哥的非洲故事 」，與youtube頻道「甲殼哥不急」。

✅ 本集重點：
(00:02:53) 去布吉納法索的契機；區公所負責兵役阿姨問「替代役是什麼啊？」
(00:05:45) 認識布吉納法索的地理位置，「薩赫爾」地理特色介紹
(00:09:45) 下飛機的那一刻，到達布吉納法索的第一個文化衝擊是？
(00:12:55) 不可能的任務：在沙漠邊緣帶領毫無農耕經驗的當地人種水稻！
(00:17:46) 國際援助的現實：錢，其實大部分都去了你根本不會想到的地方
(00:20:49) 甲殼哥的挑戰：必須監督資源流向，但又不能明目張膽！
(00:25:07) 任職農業部期間之奇人異事見聞錄，原來政府裡還有這種爽缺？
(00:31:11) 西非生活的真正面貌：外國人就是該多付錢、很難讓人吃習慣的食物、路上隨時都能跟死神擦身而過？
(00:36:44) 更大的敵人：瘧疾，經歷10次瘧疾不死的甲殼哥經驗談
(00:41:13) 君子之國改變了！2011年之後，布吉納法索發生了什麼事？
(00:47:06) 如果想要當硬核背包客衝一趟布吉納法索，有什麼推薦或建議？
(00:52:11) 結語
（節目總長 53:00）

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慢島協助 加楓/愛迪生教育機構
操作了今年水稻的食農教育
在教師節的今天 被獻了稻穗❤️

只要用對技術，農民也可以成為環保救星，拯救自己的家鄉。

現在，搭高鐵經過雲林，你會在軌道兩邊看到美麗的紅高粱，不只是釀酒的原料，更是拯救高鐵免於下陷的示範農業。開始改變整個雲林產業方向是一位年輕的農民，高宗懋。

今年四十歲的高宗懋，是嘉郡兒子同學的父親，原先在北部做得風生水起的他，為了陪伴父母親，放棄了百萬的年薪，回到雲林接下爸媽的農業基礎。跟弟弟騎著重機巡田水，操作大型農耕機耕作的他，現在已經是全雲林最大面積雜糧的農耕戶。

宗懋採用環保農業，他說以前的農民也是不灑農藥不施肥，不作田間管理，效法老祖宗的自然法則。但聰明的他當然也不是漫無目的的實施，而是做過比較，不要投入過多人力肥料與農藥的環保農業，產量和收益波動不會超過五分之一。

數年前，宗懋透過土庫鎮農會協助，契作7公頃高粱，當時轉作高粱時不僅老父母反對，其他老農也都等著看笑話。但高粱在20多年前就沒有在土庫種植，在復種的過程中遇到許多困難。但在雲林土庫鄉鎮農會與金門縣農會的大力支持之下，意外發現雲林高鐵沿線農田土質、環境及氣候很適合，收成好，且漂亮的紅高粱也成為農村的新亮點。

傳統水稻在灌溉期，約兩、三天就要灌溉一次，但高粱的生長期約100天，在這100天內只需要灌溉兩次，不僅省水，也省掉抽水的電費，省時省工讓許多農民紛紛詢問跟進，能夠多賺錢又省了抽水的功夫，自然更多農民願意跟進。對很多農民來說，改變農產種植的配置，很多時候只需要有一個人願意站出來冒險示範就夠了。

雲林地層下陷嚴重，在極端氣候的現在，在上半年更是56年以來最乾旱的一年，超抽地下水的結果，就是造成每年約下陷5.5公分，引導農民種植省水的高價值作物就是一個方法，漸漸的這個做法開始看到成效，也讓雲林的環境慢慢開始改變。

高宗懋很有自信的說土庫種出來的高粱糯性很好，品質也好，釀出來的酒，酒質好，香且不辣。他笑著說，將來有機會的話應該推出金門雲林聯手救高鐵的酒，香氣跟口感一定都是獨一無二的。能讓雲林成為一個環保的示範鄉鎮，他看著嘉郡說，他覺得很驕傲，能給下一代一個更好的環境，更是做爸爸的驕傲。

薩赫爾（Sahel）是一片位於撒哈拉沙漠南緣的半乾燥過渡地帶，也是全世界土地最貧瘠的地區之一。放眼望去，只見草木稀疏、塵土飛揚，所剩不多的耕地還持續被日漸擴大的沙漠吞噬著；而在烈日高掛的夏天，氣溫動輒來到攝氏43度。任誰來到這裡，生存都必然是一場戰鬥。

「外交替代役是什麼碗糕啊？好像很酷，申請看看好了！」

在那個網路還不發達的年代，對於西非一無所知的甲殼哥，抱持著一股年輕熱血的衝勁，懵懵懂懂的來到位在薩赫爾的國家：布吉納法索。他的任務，是要運用自己的農藝專長在這裡種水稻——是的你沒看錯，在這個年雨量只有400mm的撒哈拉沙漠邊緣，甲殼哥要帶著一群完全沒有經驗的當地人，在前輩打下的基礎上，目標是種出1200公頃的水稻田！

這個看似熱血的故事，媒體上呈現的或許是當地人收成時的笑容，但背後卻是社會大眾看不到的各種無奈——自然環境已經夠嚴苛了，沒想到真正的挑戰反而是「人」？國際援助的錢，其實大多都流向一些你意想不到的地方？天氣熱不打緊，每天還有瘧疾、交通事故在周遭虎視眈眈，三不五時就被推向生死關頭？原本號稱君子之國的布吉納法索，究竟在2011年之後發生了什麼改變，成為各國政府紛紛告誡觀光客止步的地方？

旅行熱炒店EP71，該是重返非洲的時候了！讓我們一起跟著在哪裡都能存活、到哪裡都能成為當地人的甲殼哥，走進布吉納法索，聽他娓娓道來那些外交第一線人員才懂的現實血淚！

愛麗和小藤美一起去收割水稻了。這些水稻也是他們之前種的，所以意義更加非凡哦！

Q：在戈蘭高地最有可能見到何種自然景觀？
(A)沙漠 (B)雨林 (C)針葉林 (D)灌木林

108學年度大學指考題目，你的答案是？直接用車遊影片揭曉戈蘭高地真面目和美麗的加利利海！

戈蘭高地自古以來一直是兵家必爭之地，1967年敘利亞軍隊利用戈蘭高地朝以色列開火，促使以軍進入高地奪取土地，即著名的六日戰爭。

那天我們繞了加利利海一圈，經過戈蘭高地南側。這邊是以色列邊界，圍欄另一頭就是別的國家，約旦。邊界處佈滿鐵網和地雷，告示牌寫著：「任何人跨越柵欄都會危及他的生命安全。」第一次看到這種場景，即使只是開車經過，都不自覺緊張起來。

來到戈蘭高地的頂部，地勢平坦，種植很多農作物。以色列利用滴灌系統，從沙漠小國晉身科技農業強國。（影片第56秒）看到自動化移動噴灌車本尊，覺得超帥！雖然這邊沒有水稻，但來到農耕區，不禁讓我想起故鄉啊！

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