我們家從阿公那代開始養殖魚業，到小我四個月的堂弟接手已經三代了
前幾天堂弟在IG上發了張黑白照，說「作漁民真辛苦」，我問他怎麼了，他說撈起來的虱目魚太大尾了，被工廠拒收....

「還是我在粉專上幫你賣賣看？」「不用啦！你幫我賣蝦子好了哈哈」弟弟回答道

因為家中採混養方式，養殖的魚蝦種類很多，現在正是白蝦收成、烏魚子正在曬的季節，從去年年初堂弟決定想要試試看自產自銷後，我看著他一路跌跌撞撞摸索著小漁的路

這條路真的很不好走，我們既不是中盤商，也不是產量很多的大養殖漁戶，在不透過中盤商的方式下，要自己找客源真的是件很難的事。試過在公司幫弟弟揪過幾次團購，每次同事總是熱情的買滿三大箱塞爆公司冰箱，但對於每天都要撈的蝦子數量其實仍舊杯水車薪。

不是沒被同事問過為何不在粉專幫忙賣，可能購買的量比較多一點，但我覺得價格比不過那些直播叫賣的中盤商，他們大量進貨可以壓低成本，我們只能靠新鮮產地直送跟人比，就怕大家看了價格就搖頭滑掉網頁，所以一直沒在粉專上宣傳

常常見弟弟為了趕在蝦子撈上來的當天保持蝦子的新鮮度，不是立刻全家開工一一幫忙裝盤真空，就是立刻裝上小貨車，就算是要開車到一個小時遠的地方也會趕快送給購買的親朋好友們，若是要比家中魚蝦新鮮甘甜這點，我絕對有信心

我們家從阿公傳下來的堅(家)持(訓)就是絕對不抽地下水，對飼料跟養魚的各種步驟也是有品質保證的，從小吃家裡的蝦子吃慣了，導致後來在外面我一律都堅決不吃蝦，畢竟每天吃慣了5星級的超級鮮蝦(撈上岸半小時內就上桌)，市面上的蝦子怎麼吃我都覺得超乾扁又不新鮮啊!!

最近看弟弟晚上忙著照顧兩個小女兒，凌晨就要去巡魚塭，早上也要到魚塭工作，再加上現在又是烏魚正要破肚取卵做烏魚子的時節，下午還要背著超重的飼料一一噴灑餵食蝦蝦，接著再趕回家和弟媳一起照顧女兒幫女兒洗澡，好不容易晚上有休息時間了，轉眼又到了凌晨要去巡魚塭的時候；看著他的鮪魚肚都瘦成了吻仔魚肚，腰彎到差點抬不起來，身為姊姊實在不捨，決定在粉專多多少少幫他賣一點白蝦漁獲，希望老弟的鮪魚肚可以回來一點讓我的可愛小姪女們還是有肚皮舞可以看(咦🤣🤣)

雖然價格可能會比你在FB直播叫賣中看到的還要貴一點，但是絕對比你在市場上看到的還要便宜還要新鮮，因為只要當天沒有立刻賣出去的蝦子，我的三位弟弟都會在晚餐時刻把他們消滅掉(所以這三位的膽固醇都....🤣🤣)

因為我也不想經手中間幫忙收錢記帳的部分(數學爛超怕幫弟弟算錯帳)，大家如果對我們家的蝦子有興趣，歡迎加圖中弟弟line或打電話，就可以跟「黃老闆」直接訂購付款宅配到府，如果買的人夠多的話，等烏魚子出來了，我再拿幾包來粉絲團抽獎好了

訂購Line： @543xjmzl
訂購電話：0934132259
(最近是產季，弟弟在魚塭工作的話沒辦法隨身帶手機，訊息可能會回的比較慢一點，請多多擔待唷！)

#同事吃過的真的都說讚
#保證絕對沒有浸泡過藥水
#還有其他魚貨也都可以選喔
#蝦仁也都是家人自己剝的
#下次來開團賣烏魚子一口吃好了
#蝦子 #塭稻水產 #虱目魚 #蝦仁 #網購 #冷凍宅配

雲豹能源導入AI 打造漁電共生溫室大棚

2020-08-04 15:11經濟日報 翁永全

傳統漁業遇上現今正紅的人工智慧(AI)，再搭上太陽能發電，一地多用將科技融入養殖漁業，綠電發展結合智慧養殖，激盪出創新商業模式。

雲豹能源與台鹽綠能聯手，於台南北門區建置「漁電共生溫室大棚示範場域」，4日舉行揭牌儀式，結合農漁民與產學合作，為國家政策農業4.0科技養殖的最佳典範。台南市長黃偉哲、台南市議會議長郭信良親臨現場，雲豹能源創辦人暨策略長張建偉、雲豹能源執行長譚宇軒、台鹽綠能董事長陳啟昱等共同參與盛會。

漁電共生議題爭議不斷，對養殖池是否造成汙染？對漁獲量是否有影響？缺少的是眼見為憑。與其紙上談兵，雲豹能源攜手台鹽綠能、資策會、新漢、富碩國際、海洋大學、Microsoft等產官學單位，協力建置「智慧養殖結合太陽能發電的漁電共生示範場域」，具體有效說服當地民眾、解除疑慮。

在此計畫中，雲豹能源與台鹽綠能共同執行光電漁棚的設計與施工。雲豹能源創辦人暨策略長張建偉：「我們不改變魚塭裡養殖的魚及養殖作業方式，以智慧魚棚的概念，利用科技養殖提高品質及產量，並在魚棚上架太陽能板，發展綠能，未來20年負責太陽能維運，將土地利用達到最高效益。」

藉由這座漁電共生示範場域，雲豹能源證明「漁電共生」可執行。漁獲產量透過高科技輔助並不會減少，養殖戶也不用擔心沒工作，太陽能漁棚下的養殖用水也不會受到汙染，能更清楚了解養殖跟光電是能並存共榮。

雲豹能源近兩年大力拓展「漁電共生」，執行長譚宇軒說：「我們遵循中央政策鼓勵的方向，尤其農委會推動漁電共生計畫，期盼透過結合綠能提供附加價值使農漁民受惠，這次透過漁電共生示範場域落成，展示國家政策農業4.0科技養殖的最佳典範。」

特別的是，此計畫採用資策會開發的「智慧漁業數位分身技術」，結合AI人工智慧與漁民智慧，運用感測器、數據模型把漁民現場操作、決策行為建立為知識模型，提高漁民「智慧化監控、精準化生產」能力，將漁業專家職人的技術以數位化方式傳承，並大幅提升決策優化的效果。

舉例來說，AI 機器人會按照過往漁民的養殖模式，運算出合適的行為決策，當水中含氧量低、水溫超標等等情況下，AI機器人會根據漁民經驗替漁民控制水車、投餵機、或是用藥等。養殖過程都有數位化監控資料、品質分析，且產銷履歷可以回溯到養殖初期，大幅提升水產品質、價值及產量。

秉持不影響養殖經營的原則，在魚棚上架設太陽能板，裝置量為179.8kW，預計每年發電量約22萬度，售電收益再回饋地主。在漁塭上建置太陽光電設施，以智慧養殖結合太陽光電，促進傳統漁業轉型，達到漁電雙贏目標。

附圖：台南市長黃偉哲、議長郭信良、雲豹能源創辦人暨策略長張建偉、雲豹能源執行長譚宇軒、台鹽綠能董事長陳啟昱等，參與台南北門區漁電共生溫室大棚示範場域揭牌儀式。 雲豹/提供
雲豹能源與台鹽綠能共同執行光電漁棚的設計與施工，雲豹能源創辦人暨策略長張建偉(右)、執行長譚宇軒(左)為漁電共生示範場域揭牌。 雲豹/提供

資料來源：https://money.udn.com/money/story/11799/4754729?fbclid=IwAR1EEy2LNge3_v48VDLWpSeNZ-G0maOKtRhw1ziJbmsUd-Sf0652gwxgDMo

雲豹能源導入AI 打造漁電共生溫室大棚

2020-08-04 15:11經濟日報 翁永全

傳統漁業遇上現今正紅的人工智慧(AI)，再搭上太陽能發電，一地多用將科技融入養殖漁業，綠電發展結合智慧養殖，激盪出創新商業模式。

雲豹能源與台鹽綠能聯手，於台南北門區建置「漁電共生溫室大棚示範場域」，4日舉行揭牌儀式，結合農漁民與產學合作，為國家政策農業4.0科技養殖的最佳典範。台南市長黃偉哲、台南市議會議長郭信良親臨現場，雲豹能源創辦人暨策略長張建偉、雲豹能源執行長譚宇軒、台鹽綠能董事長陳啟昱等共同參與盛會。

漁電共生議題爭議不斷，對養殖池是否造成汙染？對漁獲量是否有影響？缺少的是眼見為憑。與其紙上談兵，雲豹能源攜手台鹽綠能、資策會、新漢、富碩國際、海洋大學、Microsoft等產官學單位，協力建置「智慧養殖結合太陽能發電的漁電共生示範場域」，具體有效說服當地民眾、解除疑慮。

在此計畫中，雲豹能源與台鹽綠能共同執行光電漁棚的設計與施工。雲豹能源創辦人暨策略長張建偉：「我們不改變魚塭裡養殖的魚及養殖作業方式，以智慧魚棚的概念，利用科技養殖提高品質及產量，並在魚棚上架太陽能板，發展綠能，未來20年負責太陽能維運，將土地利用達到最高效益。」

藉由這座漁電共生示範場域，雲豹能源證明「漁電共生」可執行。漁獲產量透過高科技輔助並不會減少，養殖戶也不用擔心沒工作，太陽能漁棚下的養殖用水也不會受到汙染，能更清楚了解養殖跟光電是能並存共榮。

雲豹能源近兩年大力拓展「漁電共生」，執行長譚宇軒說：「我們遵循中央政策鼓勵的方向，尤其農委會推動漁電共生計畫，期盼透過結合綠能提供附加價值使農漁民受惠，這次透過漁電共生示範場域落成，展示國家政策農業4.0科技養殖的最佳典範。」

特別的是，此計畫採用資策會開發的「智慧漁業數位分身技術」，結合AI人工智慧與漁民智慧，運用感測器、數據模型把漁民現場操作、決策行為建立為知識模型，提高漁民「智慧化監控、精準化生產」能力，將漁業專家職人的技術以數位化方式傳承，並大幅提升決策優化的效果。

舉例來說，AI 機器人會按照過往漁民的養殖模式，運算出合適的行為決策，當水中含氧量低、水溫超標等等情況下，AI機器人會根據漁民經驗替漁民控制水車、投餵機、或是用藥等。養殖過程都有數位化監控資料、品質分析，且產銷履歷可以回溯到養殖初期，大幅提升水產品質、價值及產量。

秉持不影響養殖經營的原則，在魚棚上架設太陽能板，裝置量為179.8kW，預計每年發電量約22萬度，售電收益再回饋地主。在漁塭上建置太陽光電設施，以智慧養殖結合太陽光電，促進傳統漁業轉型，達到漁電雙贏目標。

附圖：台南市長黃偉哲、議長郭信良、雲豹能源創辦人暨策略長張建偉、雲豹能源執行長譚宇軒、台鹽綠能董事長陳啟昱等，參與台南北門區漁電共生溫室大棚示範場域揭牌儀式。 雲豹/提供
雲豹能源與台鹽綠能共同執行光電漁棚的設計與施工，雲豹能源創辦人暨策略長張建偉(右)、執行長譚宇軒(左)為漁電共生示範場域揭牌。 雲豹/提供

資料來源：https://money.udn.com/money/story/11799/4754729…