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【煎餃】關鍵「麵粉水」完美比例告訴你!冷凍水餃零失敗輕鬆煎!「買太多水餃不想再水煮了嗎?」「外酥內多汁,脆脆的剛剛好!」-🤘簡單哥小技巧:冰花煎餃怎麼做想要起鍋時有完整的冰花,請注意這幾點❶一次性不要煎太多餃子❷餃子間留有空隙❸盡量使用不沾鍋這樣直接倒扣即可脫出完整的冰花造型,如果用鏟的便無法確保冰花的完整性喔!-(今日份量:1人份)🥣需要準備的材料🥣 👉冷凍水餃 10顆👉中筋麵粉 1大匙 (替代食材:低筋麵粉)👉黑芝麻 1(1/4小匙)👉油1.5大匙👉水 1米杯👉鹽巴 適量👉胡椒 適量-⚠️簡單哥小提醒⚠️1大匙 = 1湯匙 = 15ml1小匙 = 1茶匙 = 5ml-🥘開始簡單製作🥘①水中加入鹽、白胡椒、黑芝麻、麵粉、油拌勻②放入水餃、麵粉水沿邊緣倒入後開火上蓋③滾起後轉中小火,再滾三分鐘後開蓋收乾水份④水份收乾後把餘油倒出,再倒扣盤子取出煎餃❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳簡單哥目前使用的鍋子是「德國雙人290週年小紅鍋」百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍是我拍片的動力哦!🎬喜歡我的朋友歡迎加入我✌️➤Line官方帳號 @easybrofood ➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6➤IG帳號 Easybrofood➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕-#簡單哥#水餃#煎餃酥脆#超簡單#煎餃麵粉水#冰花煎餃#居家料理
蒜味【干貝蓋飯】簡單料理帶出鮮中帶甜,醬汁充滿濃郁香味!讓你的味蕾被征服!「干貝好貴啊!怎麼簡單料理才不會浪費干貝呢?」像干貝這種比較不常吃到的食材,有時候心血來潮買了又怕煮壞!✨此影片你會學到✨⚡️處理干貝最重要的小秘訣,你不可不知!⚡️簡單煎出最原味的干貝,單吃不配飯也很棒!⚡️讓你的醬汁充滿干貝的香味,口口都是鮮美啊!(今日份量: 1-2人份)🥣需要準備的材料🥣👉干貝 8-10顆👉蒜頭 35克👉無鹽奶油 35克👉鹽巴 適量👉黑胡椒粒 適量👉味醂 2大匙👉醬油 2大匙👉米酒 1大匙👉水 4大匙🥣裝飾調味的食材🥣👉七味粉 適量👉柴魚 適量👉蔥花 適量👉海苔 適量⚠️簡單哥小提醒⚠️1大匙 = 1湯匙 = 15ml1小匙 = 1茶匙 = 5ml🥘開始簡單製作🥘①用餐巾紙擦乾干貝上的水份②加入鹽巴、黑胡椒粒抓均勻③開火下油,大火把干貝煎至兩面金黃④熱鍋狀態下奶油,稍微融化後開火下蒜頭⑤稍微變色後加入米酒、醬油、味醂、水煮滾⑥煮滾後下干貝,讓醬汁黏在干貝上即美味完成簡單哥感謝大家的觀看❤️你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍是我拍片的動力哦!🎬喜歡我的朋友歡迎加入我✌️➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd ➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6➤IG帳號 Easybrofood➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4 有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕 #干貝蓋飯#生食干貝#簡單哥#干貝料理#簡單料理#居家料理
【蔥爆牛肉】讓你滋味無窮!觸動家的思念!大家好我是簡單哥啦!相信今天這道菜大家都很愛吃,但是煮起來沒有熱炒店的口感,也有可能每次都煮得不好吃,你可能缺少這個步驟!有了這個步驟更能增加他的風味,這道菜是什麼呢?他就是 【蔥爆牛肉】啊如果想知道怎麼做,才能保持他的鮮嫩,或是,怎樣做才不會讓牛肉過老,那你一定要看下去了!🍴需要準備的食材🍴👉牛肉 250克👉蔥段 4枝👉蒜頭 5克👉辣椒 15克👉蛋白 20克🍴要準備的調味料🍴👉水 20克👉醬油 10克👉蠔油 20克👉米酒 10克👉胡椒 適量👉鹽 適量👉太白粉 適量🥘開始簡單製作啦🥘①牛肉醃製鹽、醬油、糖、太白粉、蛋、水。②熱鍋冷油,油熱了就可以下肉燙至半熟起鍋備用。③爆香蔥白、蒜頭、辣椒再下牛肉爆炒30秒④下米酒、醬油、蠔油、胡椒、蔥綠。📢簡單哥下廚 做菜不含糊如果喜歡我的影片記得,按讚,按訂閱嘎分享,有任何問題或者是想要我們做的料理可以在下方留言給我,也可以按下小鈴鐺看到我最新消息➤YouTube https://www.youtube.com/channel/UCEyRxLyZw4dqOQywSyDkGKA/➤FB粉絲頁 https://www.facebook.com/Easybrofood/#蔥爆牛肉#美食#熱炒店#牛肉#快速料理#簡單哥
各位台中有在買海鮮的朋友們~~到底都去阿布潘還是水產教父?哪家的cp值比較高呀?
於www.dcard.tw
只要我想吃的一開口,我媽就會看簡單哥立刻做,立刻買材料準備哈哈,我超愛吃粉粿的- 食物,粉粿.
不難看出簡單哥和肥大叔,logo和風格都很像,牛排也亂煎一通,滑留言發現簡單哥原本是在賣水產的直播主,製作的團隊是不是同一批人啊,現在直播主都要轉戰當YouTuber了 ...
推薦「水產教父」的牛肉,真的蠻便宜的那天買美國pr牛肉,一公斤才450 - FB, ... 推薦「水產教父」的牛肉真的蠻便宜的那天買美國pr牛肉一公斤才450.
... 目前正在進行論文問卷的發放與回收,問卷內容:若您曾在以下直播臺購買過物品,「丟丟妹直播」、「建賢水產教父直播」、「林揚竣直播」煩請- 問卷調查,研究所.
水產教父 簡單哥2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞和熱門話題資訊,找水產教父簡單哥,水產教父評價,水產教父ptt,水產教父來去逛逛在Facebook ...
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關於水產教父dcard 在直播拍賣一堆"海鮮.牛排" 關鍵原因揭密中視新聞20170724 的評價; 關於水產教父dcard 在直播牛肉PTT :: 台灣豬豬真好吃的評價 ...
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水產教父 , 台中市。 215546 個讚· 7637 人正在談論這個。本公司專營水產/牛豬雞羊/各類調理食品/炸物。 運費:本島250,離島400。
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水產教父天堂w-推薦/討論/評價在PTT、Dcard、IG整理一次看|年06月| ... 水產教父dcard在海鮮直播dcard的運費、客服和退貨,DCARD、PTT的討論與評價.
於tysaco.bibliocano.es
大雅分局分局長賈立民表示,感謝水產教父李建賢積極協助及熱心贊助,網路世界無遠弗屆,警方犯罪預防模式也隨之精進,宣導手法也會日新月異,呼籲暑假期間青少年一定要保護 ...
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薪水多少才夠用?月薪30萬VS 3萬的差別是?薪水不夠的共同心聲...XXX漲太多啦!【你的薪水夠用嗎】 Dcard 調查局| Dcard.Video.
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6 李建賢(水產教父). 說著一口超流利台語,來自台中的李建賢,雖然聲線成熟,但外表卻非常「肖連」年紀僅有33 歲,濃眉大眼顏值高,有許多死忠婆媽 ...
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台中女刑警與「水產教父」直播防詐飆破8千人觀看| 水產教父女主播 · 在臉書直播購買NG海產,但寄來卻發現上面有不明物體還有臭... · 拼鮮水產女主播的推薦與評價,PTT、DCARD ...
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青春專案於7月1日正式展開,現因網路直播成為民眾日常之一,網路購物當道,台中市大雅警分局19日邀請「簡單哥-李建賢」警民合作,在臉書「水產教父」 ...
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台北信義新光三越A9的『MUCHOYAKI教父牛排』牛排教Danny父鄧有癸旗下新品牌,牛排 ... 超市型的火鍋店祥富水產進駐彩虹市集啦~為什麼說是超市型呢?
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... 探索廚房(寒舍艾美酒店), À Point 艾朋牛排餐酒館, 上引水產(立吞), ... Jan 3, 2023 位於台北信義新光三越A9館6樓的MUCHOYAKI是牛排教父新品牌, ...
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【煎餃】關鍵「麵粉水」完美比例告訴你!冷凍水餃零失敗輕鬆煎!
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🤘簡單哥小技巧:冰花煎餃怎麼做
想要起鍋時有完整的冰花,請注意這幾點
❶一次性不要煎太多餃子
❷餃子間留有空隙
❸盡量使用不沾鍋
這樣直接倒扣即可脫出完整的冰花造型,如果用鏟的便無法確保冰花的完整性喔!
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(今日份量:1人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉冷凍水餃 10顆
👉中筋麵粉 1大匙
(替代食材:低筋麵粉)
👉黑芝麻 1(1/4小匙)
👉油1.5大匙
👉水 1米杯
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①水中加入鹽、白胡椒、黑芝麻、麵粉、油拌勻
②放入水餃、麵粉水沿邊緣倒入後開火上蓋
③滾起後轉中小火,再滾三分鐘後開蓋收乾水份
④水份收乾後把餘油倒出,再倒扣盤子取出煎餃
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像干貝這種比較不常吃到的食材,
有時候心血來潮買了又怕煮壞!
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⚡️處理干貝最重要的小秘訣,你不可不知!
⚡️簡單煎出最原味的干貝,單吃不配飯也很棒!
⚡️讓你的醬汁充滿干貝的香味,口口都是鮮美啊!
(今日份量: 1-2人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉干貝 8-10顆
👉蒜頭 35克
👉無鹽奶油 35克
👉鹽巴 適量
👉黑胡椒粒 適量
👉味醂 2大匙
👉醬油 2大匙
👉米酒 1大匙
👉水 4大匙
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👉七味粉 適量
👉柴魚 適量
👉蔥花 適量
👉海苔 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①用餐巾紙擦乾干貝上的水份
②加入鹽巴、黑胡椒粒抓均勻
③開火下油,大火把干貝煎至兩面金黃
④熱鍋狀態下奶油,稍微融化後開火下蒜頭
⑤稍微變色後加入米酒、醬油、味醂、水煮滾
⑥煮滾後下干貝,讓醬汁黏在干貝上即美味完成
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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水產教父dcard 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【蔥爆牛肉】讓你滋味無窮!觸動家的思念!
大家好我是簡單哥啦!
相信今天這道菜大家都很愛吃,
但是煮起來沒有熱炒店的口感,
也有可能每次都煮得不好吃,
你可能缺少這個步驟!
有了這個步驟更能增加他的風味,
這道菜是什麼呢?
他就是 【蔥爆牛肉】
啊如果想知道怎麼做,
才能保持他的鮮嫩,
或是,怎樣做才不會讓牛肉過老,
那你一定要看下去了!
🍴需要準備的食材🍴
👉牛肉 250克
👉蔥段 4枝
👉蒜頭 5克
👉辣椒 15克
👉蛋白 20克
🍴要準備的調味料🍴
👉水 20克
👉醬油 10克
👉蠔油 20克
👉米酒 10克
👉胡椒 適量
👉鹽 適量
👉太白粉 適量
🥘開始簡單製作啦🥘
①牛肉醃製鹽、醬油、糖、太白粉、蛋、水。
②熱鍋冷油,油熱了就可以下肉燙至半熟起鍋備用。
③爆香蔥白、蒜頭、辣椒再下牛肉爆炒30秒
④下米酒、醬油、蠔油、胡椒、蔥綠。
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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