[爆卦]水煮豬肉料理是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇水煮豬肉料理鄉民發文沒有被收入到精華區:在水煮豬肉料理這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 水煮豬肉料理產品中有826篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 家常焢肉飯 宥宥廚房小料理🐯 — 今天又煮我超喜歡吃的焢肉飯, 但有加豬耳朵下去燉煮, 豬耳朵這個食材是第一次使用, 因為前幾天看到朋友網路分享 吃滷味…她買超多豬耳朵…. — 她說喜歡豬耳朵爽脆口感, 還有牠的營養成份,放涼也是好吃, 但她沒有看過我煮。 — 所以今天滷焢肉有再放豬耳朵 下去一...

 同時也有85部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,3步驟完成的超簡單燉肉料理,豚大根在日本家庭料理中,是很常見的菜色。運用氣泡水特性,即使不用壓力鍋也可以煮出軟嫩入味的日式滷肉,做法簡單推薦你們試試看。 ★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★ 食譜網站:http://tasty-note.com YouTube頻道:https://w...

水煮豬肉料理 在 涵涵?抽獎進行中 台中|彰化|嘉義|台北|全台美食 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 10:53:30

#樂沙屋 不用出國也能享受道地的馬來料理~ 二訪叻沙屋發現菜單不一樣了 多了飯食、河粉還有小點心可以選擇✨ - #綠叻沙 海三鮮 250(烏龍麵+$10) 叻沙湯頭有3種湯底 紅/綠/黃 上次吃過紅黃叻沙這次來點不一樣的!綠叻沙本身帶有濃厚的椰香 湯頭順口奶香很夠味~麵條我選擇烏龍麵 Q彈不軟爛 搭...

水煮豬肉料理 在 貝蒂做便當 Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 01:56:28

下飯料理《辣味噌洋蔥炒肉》便當 🧅 ⁡ 一早吞了B群、午休後再灌一杯咖啡,我相信我一定可以安然度過收假症候群的,😆😆~ ⁡ 對了,還要感謝自己準備了超級下飯好吃的《辣味噌洋蔥炒肉》,讓自己對收假後的上班日便當有了期待。 ⁡ 味噌與辣豆瓣醬非常的合拍,兩者加在一起讓口感豐厚有層次,大家一起來試試,微辣...

水煮豬肉料理 在 高恩歐膩在台北 Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 18:01:54

復食最後🔔第三階段 從「低油低鹽」晉升到加入「低鈉」⚠️還是無糖 而我本人也一樣堅持繼續把主食改掉 🔔重點是開始「多多」加入⬇️ 1⃣️較難消化(糖分較高)的優質澱粉—蒸地瓜、蒸薏仁、蒸南瓜 2⃣️終於可以加入—便秘人💩標配「纖酵宿」 3⃣️顧眼睛的「葉黃素」、膠原蛋白「水光錠」 4⃣️大餐前加...

  • 水煮豬肉料理 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-30 21:03:19
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    家常焢肉飯
    宥宥廚房小料理🐯

    今天又煮我超喜歡吃的焢肉飯,
    但有加豬耳朵下去燉煮,
    豬耳朵這個食材是第一次使用,
    因為前幾天看到朋友網路分享
    吃滷味…她買超多豬耳朵….

    她說喜歡豬耳朵爽脆口感,
    還有牠的營養成份,放涼也是好吃,
    但她沒有看過我煮。

    所以今天滷焢肉有再放豬耳朵
    下去一起燉煮🥳,食譜最後
    也有用豬耳朵轉變一個涼拌菜。


    料理做法🍳

    豬耳朵,放入冷水鍋,開火煮至沸騰,
    去除血水雜質,瀝乾水份備料。

    鍋內下一匙油,熱鍋,紅蔥頭,薑片,蒜頭,
    煸出香味,起鍋備料。

    三層肉下鍋煎至雙面,表面微焦

    加入二大匙醬油,素蠔油,
    適量冰糖,煎至豬肉上色。

    豬肉,豬耳朵,移鍋,備料的紅蔥頭,
    薑片,蒜頭,加入鍋內。

    再加入一大匙紹興酒,些許胡椒鹽,
    加水,水位蓋到食材,水煮至沸騰,
    蓋上鍋蓋燉煮約40~50分鐘

    (依照肉的厚度大小調整,燉煮時間)

    爌肉完成,可以再加鹽巴調味,
    最後與白飯擺盤,完成。

    備註:
    1.
    豬耳朵滷好,切成薄片,蔥,薑切成絲狀,
    放入碗內,加入些許鹽,醬油,烏醋,
    市售辣椒醬,拌勻,完成。

    辣椒醬使用:真記赤醬
    2.
    燉煮完成也可以關火放置
    一至二小時,讓肉吃進醬汁,
    這個步驟可讓肉顏色更加美觀唷。
    3.
    如果要做滷蛋,料理一開始水煮沸騰,
    生蛋下鍋,煮約10~15分鐘,蛋煮熟,
    去殼,燉肉時,再把蛋丟下鍋一起滷

    #午餐 #晚餐 #夕食
    #早餐 #食譜 #朝食
    #クッキングラム #控肉飯
    #台北 #爌肉飯 #爌肉
    #braisedporkrice #焢肉
    #かていりょうり #便當
    #家常菜 #古早味 #滷味
    #黑豬肉 #焢肉飯 #豬耳朵
    #yahoo特級廚師

  • 水煮豬肉料理 在 山城姑娘的雪國跑跳 Mrs.Puli & Mr.Canada Facebook 的最佳貼文

    2021-09-29 12:16:29
    有 66 人按讚

    雪寶第一次初嚐人間食物是四個月大的時候,從地瓜泥拉開了序幕,後來在六個多月大的時候我開始試BLW寶寶主導離乳法( Baby-led weaning的縮寫 ),簡單說,就是讓雪寶自己進食,所以要準備的食材是寶寶好抓握,就算沒有牙齒也可以好啃咬的蔬食,呃…然後就發現準備副食品真的越來越有挑戰性了!!!

    上禮拜做了一批洋蔥胡蘿蔔牛肉丸,這禮拜做了一批蒜香芋頭香菇豬肉丸,我有點勤勞又有點懶惰,想要雪寶吃的營養豐富又有點找不到頭緒,是說讓寶寶自主進食就是有收拾不完的殘局,所以一天我只想要處理一回合!!!

    #雪寶的副食品
    #BLW

    其實我們吃的食物比雪寶的更單調,整個就是以雪寶為主的煮食法,像今天晚餐就是做了雪寶的豬肉丸子,剩下的半盒絞肉就炒了一盤泰式打拋豬,煎了顆蛋配上給雪寶吃的水煮甜豆就吃飯了,我真的需要打起精神來好好的料理才行!!!希望雪寶能成功的戒夜奶和睡過夜,這樣我們的生活才會恢復正常作息!

    今天是睡眠訓練和戒夜奶的第六天,開始訓練前是夜奶三次,這幾天漸進式的減量,第四天改為夜奶二次,第五天改為夜奶一次,今天則是完全不夜奶,雪寶哭泣的時間越來越短,已經學會自我安撫入睡,好的習慣需要十四天的養成,我們會好好的堅持,為了我們一家三口更健康的生活!:)

    #雪寶的成長記

    我可愛的小雪寶,已經聽的懂媽媽說話的小雪寶,有妳的生活真好!(眼冒愛心)

  • 水煮豬肉料理 在 moon_haha Facebook 的最讚貼文

    2021-09-28 22:30:20
    有 7 人按讚

    2021/09/28
    #新店快報 #不葷主義茶餐廳
    台中公益路上又有一間厲害餐廳囉🆕
    第一次看到這麼有質感的素食餐廳✨
    店內裝潢以純白色系加上木頭元素~
    每桌還搭配了獨特的荷葉燈🎐
    整體用餐氛圍格外的舒服!
    重點餐點道道都好吸睛🤩
    完全吃不出來是素食的口感
    絕對是我二訪的口袋名單之一👍
    一起往右👀看更多👉👉
    -
    台中的寶寶們👶🏻
    相信大家一定都知道 #瓦庫燒肉
    這次新推出旗下品牌 #不葷主義茶餐廳🥗
    你們絕對不能錯過💁🏻‍♀️
    當天看菜單每樣都太想吃了
    選了幾樣來和大家分享(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
    🔹絲瓜湯包 $130/🔸煙燻豆包絲 $120
    🔹南瓜豆腦 $160/🔸三絲腐皮捲 $120
    🔹綠豆沙鍋餅 $130/🔸蘿蔔絲餅 $110
    🔹金黃螺絲捲 $100/🔸冰花鍋貼 $190
    🔹宮保雞丁 $320/🔸水煮魚 $480
    🔹三杯魷花$380/🔸椒鹽杏鮑菇 $380
    🔹川味燃麵$250/🔸打拋豬肉 $350
    🔹淡淡的幸福 $320/🔸松露娃娃菜 $300
    🔹松露炒飯 $350
    🔸西瓜汁$160/🔸熱帶水果茶 $160
    🔸凍檸茶$140
    🔸花生豆花$80/🔸芒果奶酪$110
    🔸芋頭西米露$80
    -
    多樣化餐點任妳選擇!
    小點心類我都好喜歡💕
    先來介紹比較特別的南瓜豆腦🎃
    外型非常可愛,吃起來有點奶酪的口感!又帶有淡淡南瓜香氣
    我個人是覺得蠻特別,可以嚐鮮試試看唷😍
    蘿蔔絲餅跟冰花鍋貼絕對必點
    而熱愛湯包的我當然也不能錯過絲瓜系列~
    一口咬下清甜絲瓜香氣,不禁讓人愛上這滋味💕
    -
    大菜部分:
    不能錯過的是 #淡淡的幸福
    以炸蛋白、鹹蛋黃、雞蛋🥚等蛋類製成
    鹹香又軟嫩的口感,配上松露炒飯更是嘟嘟好呢👍
    水煮魚可是利用香菇泥➕山藥
    所做出的魚片~
    微辣的部分更讓整體多了一層風味🐟
    宮保雞丁這道吃起來超像真的雞丁‼️
    辣度與香氣都很入味😍
    -
    飯後再來一碗甜點更是滿足
    芋頭西米露這碗甜度剛剛好
    濃郁的芋頭香氣,冰涼口感好適合現在微熱的天氣🌞

    #不葷主義 不管是本來就熱愛吃素🥗
    還是像我一樣偶爾想換換口味
    都很適合來的餐廳🍴
    如果要帶家人👪一起來享用
    店內也有提供包廂服務
    🈶️興趣的寶寶都可以打電話📲詢問、訂位唷~
    🍴/ @veganeveryday21
    當天ootd/ @polylulu_tw
    微秋🍂必穿的黑色系穿搭
    假兩件式吊帶洋裝不僅可愛又很有氣質呢(๑╹◡╹)ノ"""
    -
    不葷主義茶餐廳 地點位於
    📍台中市公益路二段21號
    📞04-2323-8111
    ⏰平日11:30-14:30/17:30-21:30
    假日11:30-21:30
    -
    #台灣#台中餐廳#台中新店#台中茶餐廳#台中素食餐廳#台中新開幕#素食料理#不葷主義#公益路餐廳#湯包#鍋貼#素食
    #taichung #taichungfood #popdaily #popdaily波波黛莉的異想世界 #mook景點家 #foodie

  • 水煮豬肉料理 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的精選貼文

    2021-09-16 18:30:01

    3步驟完成的超簡單燉肉料理,豚大根在日本家庭料理中,是很常見的菜色。運用氣泡水特性,即使不用壓力鍋也可以煮出軟嫩入味的日式滷肉,做法簡單推薦你們試試看。

    ★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

    食譜網站:http://tasty-note.com
    YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
    FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
    Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
    業務合作:info@tasty-note.com
    LINE官方帳號:@tasty.note(一定要加@喔)
    如果信件寄出後2天內沒收到回信,
    請至facebook或instagram直接留言給我們。
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    ★詳細食譜★
    https://tasty-note.com/buta-daikon/

    ★你需要準備的食材★
    豬五花---800g
    水煮蛋---4顆
    白蘿蔔---1/3根
    青蔥---1支
    ●滷汁
    薑末---2節
    氣泡水---1000ml
    醬油---100cc
    米酒---100cc
    鰹魚粉---1大匙

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    如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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    ★自我介紹★

    大家好,我是KAZU(日本人)
    我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
    介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
    希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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    楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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    #豚大根 #氣泡水機 #免壓力鍋燉肉

  • 水煮豬肉料理 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最讚貼文

    2021-07-12 18:00:30

    一道美味的滷豬肉,絕對是家家戶戶的必備食譜!今天肥大叔除了教你滷,更使用道一樣特別的食材「豆仔乾」將豇豆以鹽水煮熟後曬乾,酸香開胃的豆仔乾絕對讓美味更上一層樓,你絕對要試試!

    影片授權:肥大叔Fat Uncle(https://youtu.be/nSbqnQksaKA)

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  • 水煮豬肉料理 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文

    2021-07-02 19:23:52

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    1. 薑糖油膏
    〔材料〕
    薑 70公克/ginger 70g
    糖 60公克/sugar 60g
    醬油膏 120公克/thick soy sauce 120g
    開水 40公克/boiled water 40g
    〔作法〕
    (1) 薑先打成薑末後,加入糖、醬油膏、水,再攪打到均勻即可。(小字:冷藏可保存7天)

    2. 古早味薑糖蕃茄
    〔材料〕
    薑糖油膏 適量
    甘草粉 少許/licorice powder q.s.
    牛蕃茄 1顆/tomato 1pcs
    〔作法〕
    (1) 薑味沾醬加入少許甘草粉後攪勻備用。(小字:注意! 才是正宗古早味!)(甘草粉小字:甘草香氣增添風味)
    (2) 蕃茄先切對半、去除蒂頭後切塊。
    (3) 搭配作法1的沾醬食用即可。

    3. 搭燙青菜
    〔材料〕
    薑糖油膏 適量
    鹽 1茶匙/salt 1tsp.
    油 1大匙/oil 1tbsp.
    A菜 300公克/Taiwanese lettuce 300g
    〔作法〕
    (1) 水煮滾後放入鹽、油和A菜,汆燙至菜葉軟嫩後撈起,瀝乾水分後淋上薑糖油膏即可。

    4. 搭水煮肉片
    〔材料〕
    薑糖油膏 適量
    蔥段 10公克/chopped scallion 10g
    薑片 10公克/sliced ginger 10g
    米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
    豬肉片 400公克/pork slices 400g
    〔作法〕
    (1) 水煮滾後放入蔥段、薑片、米酒與豬肉片,滾煮1~2分鐘至肉片變白、熟透後,只撈出肉片,淋上薑糖油膏即可。


    -

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