作者isbe (is)
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標題[閒聊] 水煮蛋
時間Fri Dec 7 13:44:21 2018
最近早餐偶爾會弄兩顆來吃
不過。覺得好乾。沒味道...
想問一下大家都沾什麼吃?
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推 aki80: 不要煮太熟,沾點鹽超好吃啊 12/07 13:56
推 isud40401: 沾胡椒鹽,吃起來太乾建議配牛奶。 小學體育老師都這樣 12/07 14:09
→ isud40401: 幫田徑隊準備這樣的早餐 12/07 14:09
推 QAQc: 煮六七分熟 濕潤半固態的蛋黃才是一絕!!沒調味料也可以吃 12/07 14:34
→ QAQc: 好幾顆 12/07 14:34
推 demon7398: 幾乎天天吃水煮蛋,最喜歡芥末海苔粉 12/07 15:05
推 ace9999: 梅子粉 XD 12/07 15:21
推 kingclys: 跟生菜一起吃,比較不會太乾 12/07 15:25
推 Pivis: 我都用日式醬油 有鰹魚風味的那種很好吃 12/07 15:33
推 yaso: 下次縮短煮的時間,我煮完蛋很濕潤軟Q,但是有全熟,偶爾煮太 12/07 15:56
→ yaso: 久就會變乾硬,口感不佳,要留意煮的時間 12/07 15:56
推 yyh12112003: 你可以坐馬鈴薯沙拉呀 一起蒸 很方便 又好吃! 12/07 16:54
推 chiaomin929: 老乾媽XD 我底一次吃到時覺得好好吃 12/07 17:07
推 bossinblack: 把蛋夾開,在斷面上淋上橄欖油然後灑上鹽與胡椒 12/07 17:34
推 by1290: 不要煮太熟味道差很多 12/07 17:41
推 ctmt: 煮的時間短一點試試 可能會沒那麼乾 12/07 19:29
推 ciderala: 鹽、胡椒鹽、蕃茄醬、tabasco 12/07 19:53
推 prionailurus: 用電鍋煮,廚房紙巾弄濕舖在外鍋,上面直接放蛋,跳 12/07 20:09
→ prionailurus: 起來口感剛好不會乾 12/07 20:09
推 jugularnotch: 用電鍋蒸? 12/07 21:12
→ orangeccc: 煮溏心蛋,灑點鹽和黑胡椒就很好吃,或淋淡醬油或柴魚 12/07 21:45
→ orangeccc: 醬油也不錯 12/07 21:45
推 asig111: 番茄醬 12/07 23:43
推 martha: 可以沾果醬,我媽都這樣騙小孩吃水煮蛋 12/07 23:59
推 vizardfox: 半熟蛋 沾點鹽或醬油 12/08 01:37
→ vizardfox: 全熟蛋 搞剛一點就對切挖出蛋黃拌芥末美乃滋或胡椒美乃 12/08 01:37
→ vizardfox: 滋再填回去 懶就對切直接擠醬料在蛋黃上 12/08 01:37
→ vizardfox: 但是蛋黃挖出來拌醬會比較好吃,吃起來比較不會乾乾粉 12/08 01:38
→ vizardfox: 粉的 12/08 01:38
推 goodtomato: 搭萬用胡椒鹽 好吃 12/08 09:05
推 OrzOGC: 煮成溫泉蛋就好啦 不用調味也好吃 12/08 10:31
推 TouchAgain: 馬鈴薯沙拉不錯,蛋切碎混在一起,加點鹽巴跟黑胡椒。 12/08 17:38
推 LuciusMalfoy: 胡椒鹽+1 12/09 00:04
→ joey0602: 胡椒鹽 12/09 04:32
推 fefeya: 胡椒鹽 12/09 12:21
推 wxl: 萬用胡椒鹽+1 我本來不愛但現在每天早上都很期待水煮蛋+胡椒 12/09 22:09
→ wxl: 鹽 12/09 22:09
推 thinkdog: 大同蔭油膏 香菇素蠔油 12/10 11:02
推 juyac11: 印尼的參巴醬,甜甜辣辣超美味 12/10 14:54
推 error123: 加鹽好吃,都用較貴冷藏蛋味道差很多~ 12/11 08:06
推 freedom9: 6分鐘就好,不然放點梅子粉 12/21 16:53
推 nicole50727: 義式香料粉 01/29 01:09