🍴
🥗性感草食男的狂野
🍝清炒白酒蛤蠣義大利麵
..
去年和大家一起團購的橄欖油只剩下一點點點，
捨不得用光一直撐，
他的果香和清爽口感讓人無法自拔，
尤其搭配沙拉的時候！
這道草食男的性感狂野是GB餐廳裡的嫩波菜費塔起司沙拉，
假日和大叔約會吃飯，
發現這道迷人的料理，
外表看起來很無趣普通，
只要吃一口！！馬上！愛上！
（吃完後看大叔的臉，忽然覺得他特別性感狂野🤣）
實在太好吃了想偷學一下，
沒想到GB不私藏使用的食材都打在菜單上，
太感謝了🙏
食材簡單～10分鐘可以完成一大碗美味的沙拉，
先把堅果稍微烤一下，
培根煎金黃順便炒蘑菇🍄
覺得麻煩也可以直接放生蘑菇在沙拉裡，
加上鹹香的費塔起司畫龍點睛，
還有最重要的巴薩米克醋和橄欖油，
春天巴薩米克醋味道圓潤不嗆酸，
可以帶出更多蔬菜的香甜，
嫩波菜稍微難購買，
也可以使用其他品種的生菜也好吃唷，
（但嫩波菜有特殊的甜味還是稍微不太一樣）
這道我和大叔都為之瘋狂的沙拉，
一定要推薦給大家，
祝大家平安快樂！❤️
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📝菲達起司Feta Cheese是什麼？
菲達乳酪原產自希臘，主要以綿羊、山羊奶製作，外觀呈現白色，起司上有許多小洞眼和裂縫，質地密實容易剝碎，味道鹹香帶一點點檸檬酸、奶味，和鹹蛋有點相似，可以用在沙拉、烘烤、放入三明治、料理，非常百搭！
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🎁橄欖油和巴薩米克醋團購優惠網址：

https://reurl.cc/M7Y9zW

⬆️網頁內有詳細介紹！
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🕙團購時間：
2020/03/12-03/19
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🌟王后之地產地新鮮橄欖油：
·普利亞🇮🇹產地新鮮直送
·新鮮壓榨「未過濾」裝瓶，完整保留營養成份
·可高溫料理，煎煮炸拌一瓶搞定
·橄欖品種：100% Coratina
·成分：100%橄欖油
·食品添加物名稱：無
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🌟Terra del Tuono春天巴薩米克醋飯
·密度：約1.25 。
·釀造法：長年存放於珍貴的橡木桶中自然熟成。
·原料：成熟的義大利葡萄、和濃縮的葡萄酒醋。
※ 100％全天然不添加人工色素、不加增稠劑、不加焦糖、不添加防腐劑。
·產地：義大利。
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📒 性感草食男的狂野-嫩波菜菲達起司沙拉
（baby spinach &Feta Salad）
材料：
嫩波菜 200-250克
培根 2-3片
蘑菇 10-12個
紫色洋蔥 1/2顆
小番茄 適量或省略
水煮蛋 1顆
菲達起司 適量
無調味綜合堅果 適量 （或大蒜麵包丁）
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醬料：
（我比較偏好酸，比例會用醋1：油1，不喜歡太酸可以醋1：油2-3）
春天巴薩米克醋 2大匙
王后之地產地新鮮橄欖油 2-3大匙
鹽 適量
黑胡椒 適量
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作法：
1.培根切碎、洋蔥切細絲、小番茄對半切、蘑菇切片、嫩波菜洗淨瀝乾、水煮蛋切一半挖出蛋黃壓碎，蛋白切碎備用。
2.醬料調勻備用。
3.平底鍋不放油，放入培根煎金黃取出備用，使用餐巾紙吸附一些油脂，原鍋倒入蘑菇炒變色，起鍋放涼備用。
4.準備一個大碗，倒入生菜、洋蔥、培根、水煮蛋、小番茄、堅果、沙拉醬、菲達起司剝碎，全部材料拌勻，完成！
⚠️堅果可以事先烤一下會更香。
⚠️原GB餐廳使用的是生蘑菇片，因為大叔不喜歡生蘑菇的味道，所以煎培根的時候順便炒熟蘑菇。
⚠️ 原始GB沙拉有培根、生蘑菇片、嫩波菜、大蒜麵包丁、巴薩米克醋、橄欖油、費塔起司
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上次略提我家法寶之一 - 粗鹽，有人總叮嚀我不要忘了分享，現在就跟大家來分享一下吧~~

粗鹽富含海裡約60多種礦物質及微量元素，在我家粗鹽是好用聖品，粗鹽去雜糧行買就可以，不需要到超市裡買經過精緻包裝的貴價粗鹽，天然粗鹽便宜又好用的，我家通常都會買個10斤20斤備著，下面就讓我來好好介紹吧~

1.消磁、淨化

相信不用我多說，有使用能量商品或是有關注風水相關的人都知道，淨化消磁能量商品在到你手上之前的不屬於你的磁場能量；入住新宅在房子四個落放置鹽堆，可淨化避邪。

2.鹽浴能清潔排毒、促進新陳代謝、促進身體循環

粗鹽是大自然中最有消毒、殺菌功效的天然物質，尤其是軟化角質的最加物質，而它有一個最大的的功能就是能除去自來水中過樣的氯，天然的海鹽能提供人體肌膚足夠的養份，而海鹽所寒的滲透壓作用，也能去除肌膚毛孔及汗腺的舊皮脂及污垢，其中所含有鉀、鈣、鎂等各種礦物質，長期使用能有助於血液及淋巴的活絡，甚至黑斑都有改善的現象。鹽的礦物質會隨著浸浴，在身體形成保護膜，並能與皮膚產生離子現象，加速新陳代謝，可消除疲勞、達到美肌效果，若在浸浴時再加上按摩，不單可促進血液循環，還可以將表皮的污垢、皮脂一併排出，使肌膚更光滑、柔嫩。在我們家工作疲勞、循環差、腰痠背痛、水腫，甚至家中有人發燒我們都會泡粗鹽浴，而教我鹽浴的人分享我，曾經實驗過吸過毒的人長期泡鹽浴，能有效排毒，最嚴重的排出毒瘡後痊癒；而加蘇打粉一起泡可有去除體內放射線，坐飛機後或是做完放射治療後的人可以常泡，使用過的人都覺得獲益匪淺，泡鹽浴鹽的使用量要看浴缸深度，而其鹹度與海水差不多，浸泡深度以超過心臟為標準，泡至排出汗才算有效喔！如果泡澡不方便，粗鹽水泡腳也可以，盡量泡到超過膝蓋最好，而浴盆中加入粗鹽水不容易變冷，泡到出汗決對沒有問題！

3.晨起一杯粗鹽檸檬水，啟動淨化排毒的開始，而且可以有效的調整體質

檸檬雖味酸但是屬於鹼性食物，附含有豐富的維生素C及鈣，肝功能不好的人吃檸檬能幫助清除機存於肝臟內的雜質和毒素，但是果實一被切開後要立即食用，否則營養成份會因為與空氣接觸而減弱，這個晨間飲品可以幫助調節體質，他可以讓身體基本的新陳代謝力提升，對於養身甚至減肥的人都會很有幫助。

粗鹽1匙 + 檸檬一顆 (不適宜體質的人可減量或免除) + 400ml溫水，一早起來，甚麼都不做先喝一杯粗鹽水，大概10分鐘之後再開始刷牙洗臉吃早餐…等等，排便不暢的有可能沒多久就能暢快囉~

4.按摩去脂肪

粗鹽能夠刺激你皮膚上的汗腺和皮脂腺，只要在你想減的部分作適量按摩，便能夠排出你體內的多餘水分和脂肪。在洗澡時，先用熱水讓身體暖和，在你想減的位置上塗上粗鹽，並按摩至皮膚呈現稍紅為止。然後浸在攝氏38度水溫的浴缸內，浸泡20分鐘，這可加速血液循環．對於減腰、腹、腿的位置特別有效；若按摩面部，便需要將鹽用熱水溶去．然後由下巴開始輕輕地按摩至太陽穴位置，大約按三次後，用水徹底清潔面上的鹽水便可。

5.洗臉消痘痘

用鹽洗臉效果好過洗面乳，因為鹽在面上摩擦時，能有效消除面上毛孔所積累的油脂、粉刺、黑頭、死皮等。不過，你可能在第一次洗臉時，會覺得面部仍然太油膩，這些油脂其實是你毛孔中排出的油脂，並非洗不乾淨。大約一個星期，面部便會呈現一種紅潤透明的感覺。 鹽除了能去除污垢，還有消炎作用，用作洗面可加速痘痘的凋謝速度。若再加上檸檬汁作配料更可以去除面上難看的雀斑。

早晚洗臉時可用一茶匙鹽用暖水弄濕當作洗面乳輕輕地洗臉，然後用冷水清洗便可。若對付痘痘，將一茶匙的鹽用熱水完全溶解，然後用化妝棉沾濕並敷在痘痘患處，敷2至3分鐘便可加速痘痘的痊愈速度。 至於去除雀斑，可加上具漂白作用的檸檬汁，加水讓鹽溶解後，塗在面上，半分鐘後以溫水徹底清潔臉上的檸檬鹽汁。

6.磨腳去死皮

鹽的粒狀有磨砂作用，能夠去除皮膚上的死皮，令皮膚光光滑滑，而且還能加速血液循環。其做法是用熱水浸腳十分鐘，然後用鹽將厚繭的部分摩擦，其後再用水清洗便可；若果是頑固的死皮，可以用柳橙皮、鹽及橄欖油或荷荷巴等按摩油混合後，在死皮的位置按摩5至10分鐘，再用水清洗，大約一星期 便能令厚繭去除。

7.鹽水退眼腫

早上睡醒後發覺自己眼腫腫，你可以試試用鹽水敷眼，鹽的粒子能消除多餘的水份，能有效去除眼腫。 做法：將一茶匙鹽加入600毫升的溫水中，待鹽完全溶解後，取化妝棉浸在鹽水中，然後將化妝棉放在眼部大約5分鐘便可消腫。

8.粗鹽洗頭增彈性

長期使用含化學成分的洗髮精和護髮素會令到頭髮及頭皮受損，而且更會令頭髮欠缺生氣。若果你出現此種情況，不妨用鹽來洗頭，可令了無生氣的頭髮得有彈性及回復光澤，而且鹽的顆粒在洗頭時會刺激頭皮，這種刺激可以促進毛髮的生長。若果你已出現禿頭情況，用鹽洗髮再生的機會不大。其做法是可以先用含天然成份的洗髮精洗頭一次，然後用鹽按摩頭皮，再用熱水沖洗乾淨，頭髮自然有彈性。

9.漂牙去口臭

用鹽刷牙看似匪夷所思，實際上它可去除牙上的污垢，令牙齒更加潔白乾淨，而且更能去除口臭，做牙膏外還能作漱口水，一舉兩得。將1分鹽及2分蘇打粉混合，便可刷牙。

10.去除血跡、汗漬

將沾有血跡的衣服或布，浸泡在冷鹽水裡而後用溫水沖洗，再泡入肥皂水中加熱煮沸可完全去除。去除汗漬則將950c.c.的熱水，加 4 湯匙鹽後將有汗漬衣物放在裡頭，直到汗漬消失。

11. 白煮蛋放鹽不易破裂

煮蛋時在水中加點鹽可以防止雞蛋破裂。已經破裂的雞蛋也可以防止在煮的過程中蛋白流出。

12. 鹽巴+檸檬去除杯子污漬

杯子用久會殘留茶垢或是咖啡垢，先抓一把鹽與檸檬一起搓洗，再用水清潔沖淨，即可清除難看的污漬。

13. 防止維他命C流失

打果汁時可以加入少許鹽，防止維他命C的流失。另外，削好或切塊的水果，過鹽水後可以預防水果氧化變色。煮粥的時候加一兩顆粗鹽可以防止帳氣。

14. 油炸時可以防止濺油

油炸食物時，可以放入少許鹽在鍋內，防止熱油飛濺傷人，而且不會把油炸物燒焦。

15. 熱油鍋加鹽保青蔬鮮綠

油放入鍋內熱過後可放少許鹽巴，再放入青菜，保持炒青菜翠綠顏色。

16. 木製砧板抹鹽除臭

木製砧板用久後會殘留魚肉、蔥蒜的腥味，用鹽巴刷洗，可以除臭殺菌。

17. 炭烤食物增加火焰

燒烤時，用紙包著食鹽放入火焰中，可增強火力、減少煙霧。

18. 鹽水洗狗 除蝨去異味

用鹽水幫小狗洗澡，再用密齒梳替替牠梳理毛髮，蝨子自然掉落遠離，並減少狗騷味。但須注意小狗身上是否有傷口！

19. 擋風玻璃不結霜

國外會在下雪時將鹽灑在路上，減少道路因水結冰而造成的路
滑傷亡。若上山賞雪或低溫而溼氣重的天氣來臨時，可用透氣布料裝鹽弄濕擦拭擋風玻璃內面，冰霜自然解除。輕鬆去污用鹽搓：當毛毯或是布偶沾到油汙時，只要將鹽和酒精以1:4的比例混和擦拭沾汙處即可。

20. 保持豆腐新鮮不變質

豆腐浸泡在鹽水中可以保持豆腐嫩度及不易發酸。

21. 炒鹽清鍋底

鍋子不小心燒焦，可以放些粗鹽在鍋子內開小火炒幾下，能迅速除去髒污。

22.炒菜一般大家都用精鹽，在我家我們仍用粗鹽，也沒有甚麼不妥，挺好的，你們參考囉!

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上次略提我家法寶之一 - 粗鹽，有人總叮嚀我不要忘了分享，現在就跟大家來分享一下吧~~

粗鹽富含海裡約60多種礦物質及微量元素，在我家粗鹽是好用聖品，粗鹽去雜糧行買就可以，不需要到超市裡買經過精緻包裝的貴價粗鹽，天然粗鹽便宜又好用的，我家通常都會買個10斤20斤備著，下面就讓我來好好介紹吧~

1.消磁、淨化

相信不用我多說，有使用能量商品或是有關注風水相關的人都知道，淨化消磁能量商品在到你手上之前的不屬於你的磁場能量；入住新宅在房子四個落放置鹽堆，可淨化避邪。

2.鹽浴能清潔排毒、促進新陳代謝、促進身體循環

粗鹽是大自然中最有消毒、殺菌功效的天然物質，尤其是軟化角質的最加物質，而它有一個最大的的功能就是能除去自來水中過樣的氯，天然的海鹽能提供人體肌膚足夠的養份，而海鹽所寒的滲透壓作用，也能去除肌膚毛孔及汗腺的舊皮脂及污垢，其中所含有鉀、鈣、鎂等各種礦物質，長期使用能有助於血液及淋巴的活絡，甚至黑斑都有改善的現象。鹽的礦物質會隨著浸浴，在身體形成保護膜，並能與皮膚產生離子現象，加速新陳代謝，可消除疲勞、達到美肌效果，若在浸浴時再加上按摩，不單可促進血液循環，還可以將表皮的污垢、皮脂一併排出，使肌膚更光滑、柔嫩。在我們家工作疲勞、循環差、腰痠背痛、水腫，甚至家中有人發燒我們都會泡粗鹽浴，而教我鹽浴的人分享我，曾經實驗過吸過毒的人長期泡鹽浴，能有效排毒，最嚴重的排出毒瘡後痊癒；而加蘇打粉一起泡可有去除體內放射線，坐飛機後或是做完放射治療後的人可以常泡，使用過的人都覺得獲益匪淺，泡鹽浴鹽的使用量要看浴缸深度，而其鹹度與海水差不多，浸泡深度以超過心臟為標準，泡至排出汗才算有效喔！如果泡澡不方便，粗鹽水泡腳也可以，盡量泡到超過膝蓋最好，而浴盆中加入粗鹽水不容易變冷，泡到出汗決對沒有問題！

3.晨起一杯粗鹽檸檬水，啟動淨化排毒的開始，而且可以有效的調整體質

檸檬雖味酸但是屬於鹼性食物，附含有豐富的維生素C及鈣，肝功能不好的人吃檸檬能幫助清除機存於肝臟內的雜質和毒素，但是果實一被切開後要立即食用，否則營養成份會因為與空氣接觸而減弱，這個晨間飲品可以幫助調節體質，他可以讓身體基本的新陳代謝力提升，對於養身甚至減肥的人都會很有幫助。

粗鹽1匙 + 檸檬一顆 (不適宜體質的人可減量或免除) + 400ml溫水，一早起來，甚麼都不做先喝一杯粗鹽水，大概10分鐘之後再開始刷牙洗臉吃早餐…等等，排便不暢的有可能沒多久就能暢快囉~

4.按摩去脂肪

粗鹽能夠刺激你皮膚上的汗腺和皮脂腺，只要在你想減的部分作適量按摩，便能夠排出你體內的多餘水分和脂肪。在洗澡時，先用熱水讓身體暖和，在你想減的位置上塗上粗鹽，並按摩至皮膚呈現稍紅為止。然後浸在攝氏38度水溫的浴缸內，浸泡20分鐘，這可加速血液循環．對於減腰、腹、腿的位置特別有效；若按摩面部，便需要將鹽用熱水溶去．然後由下巴開始輕輕地按摩至太陽穴位置，大約按三次後，用水徹底清潔面上的鹽水便可。

5.洗臉消痘痘

用鹽洗臉效果好過洗面乳，因為鹽在面上摩擦時，能有效消除面上毛孔所積累的油脂、粉刺、黑頭、死皮等。不過，你可能在第一次洗臉時，會覺得面部仍然太油膩，這些油脂其實是你毛孔中排出的油脂，並非洗不乾淨。大約一個星期，面部便會呈現一種紅潤透明的感覺。 鹽除了能去除污垢，還有消炎作用，用作洗面可加速痘痘的凋謝速度。若再加上檸檬汁作配料更可以去除面上難看的雀斑。

早晚洗臉時可用一茶匙鹽用暖水弄濕當作洗面乳輕輕地洗臉，然後用冷水清洗便可。若對付痘痘，將一茶匙的鹽用熱水完全溶解，然後用化妝棉沾濕並敷在痘痘患處，敷2至3分鐘便可加速痘痘的痊愈速度。 至於去除雀斑，可加上具漂白作用的檸檬汁，加水讓鹽溶解後，塗在面上，半分鐘後以溫水徹底清潔臉上的檸檬鹽汁。

6.磨腳去死皮

鹽的粒狀有磨砂作用，能夠去除皮膚上的死皮，令皮膚光光滑滑，而且還能加速血液循環。其做法是用熱水浸腳十分鐘，然後用鹽將厚繭的部分摩擦，其後再用水清洗便可；若果是頑固的死皮，可以用柳橙皮、鹽及橄欖油或荷荷巴等按摩油混合後，在死皮的位置按摩5至10分鐘，再用水清洗，大約一星期 便能令厚繭去除。

7.鹽水退眼腫

早上睡醒後發覺自己眼腫腫，你可以試試用鹽水敷眼，鹽的粒子能消除多餘的水份，能有效去除眼腫。 做法：將一茶匙鹽加入600毫升的溫水中，待鹽完全溶解後，取化妝棉浸在鹽水中，然後將化妝棉放在眼部大約5分鐘便可消腫。

8.粗鹽洗頭增彈性

長期使用含化學成分的洗髮精和護髮素會令到頭髮及頭皮受損，而且更會令頭髮欠缺生氣。若果你出現此種情況，不妨用鹽來洗頭，可令了無生氣的頭髮得有彈性及回復光澤，而且鹽的顆粒在洗頭時會刺激頭皮，這種刺激可以促進毛髮的生長。若果你已出現禿頭情況，用鹽洗髮再生的機會不大。其做法是可以先用含天然成份的洗髮精洗頭一次，然後用鹽按摩頭皮，再用熱水沖洗乾淨，頭髮自然有彈性。

9.漂牙去口臭

用鹽刷牙看似匪夷所思，實際上它可去除牙上的污垢，令牙齒更加潔白乾淨，而且更能去除口臭，做牙膏外還能作漱口水，一舉兩得。將1分鹽及2分蘇打粉混合，便可刷牙。

10.去除血跡、汗漬

將沾有血跡的衣服或布，浸泡在冷鹽水裡而後用溫水沖洗，再泡入肥皂水中加熱煮沸可完全去除。去除汗漬則將950c.c.的熱水，加 4 湯匙鹽後將有汗漬衣物放在裡頭，直到汗漬消失。

11. 白煮蛋放鹽不易破裂

煮蛋時在水中加點鹽可以防止雞蛋破裂。已經破裂的雞蛋也可以防止在煮的過程中蛋白流出。

12. 鹽巴+檸檬去除杯子污漬

杯子用久會殘留茶垢或是咖啡垢，先抓一把鹽與檸檬一起搓洗，再用水清潔沖淨，即可清除難看的污漬。

13. 防止維他命C流失

打果汁時可以加入少許鹽，防止維他命C的流失。另外，削好或切塊的水果，過鹽水後可以預防水果氧化變色。煮粥的時候加一兩顆粗鹽可以防止帳氣。

14. 油炸時可以防止濺油

油炸食物時，可以放入少許鹽在鍋內，防止熱油飛濺傷人，而且不會把油炸物燒焦。

15. 熱油鍋加鹽保青蔬鮮綠

油放入鍋內熱過後可放少許鹽巴，再放入青菜，保持炒青菜翠綠顏色。

16. 木製砧板抹鹽除臭

木製砧板用久後會殘留魚肉、蔥蒜的腥味，用鹽巴刷洗，可以除臭殺菌。

17. 炭烤食物增加火焰

燒烤時，用紙包著食鹽放入火焰中，可增強火力、減少煙霧。

18. 鹽水洗狗 除蝨去異味

用鹽水幫小狗洗澡，再用密齒梳替替牠梳理毛髮，蝨子自然掉落遠離，並減少狗騷味。但須注意小狗身上是否有傷口！

19. 擋風玻璃不結霜

國外會在下雪時將鹽灑在路上，減少道路因水結冰而造成的路
滑傷亡。若上山賞雪或低溫而溼氣重的天氣來臨時，可用透氣布料裝鹽弄濕擦拭擋風玻璃內面，冰霜自然解除。輕鬆去污用鹽搓：當毛毯或是布偶沾到油汙時，只要將鹽和酒精以1:4的比例混和擦拭沾汙處即可。

20. 保持豆腐新鮮不變質

豆腐浸泡在鹽水中可以保持豆腐嫩度及不易發酸。

21. 炒鹽清鍋底

鍋子不小心燒焦，可以放些粗鹽在鍋子內開小火炒幾下，能迅速除去髒污。

22.炒菜一般大家都用精鹽，在我家我們仍用粗鹽，也沒有甚麼不妥，挺好的，你們參考囉!

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