【你是「螞蟻人」嗎? 提醒您注意「糖上癮」的危害?】
上班族壓力大，休息時間來點甜食、手搖飲，相信絕大多數人都覺得很紓壓，糖分一下肚感覺精神瞬間都來了。不過您知道嗎？糖分其實會對身體產生慢性傷害，長期下來不但會引發疲憊和注意力下降，還會成癮！這也就是為什麼「螞蟻人」（嗜甜者）比一般人容易覺得累的原因[1]。
　
為什麼每次都對自己說：「我只吃一塊餅乾就好。」但卻不知不覺地一塊接著一塊，有時候甚至把整包的糖果餅乾都吃完了？是因為吃甜食會讓你心情愉悅嗎？如果甜食真的能讓你心情變好，那一開始為什麼要限制自己只能吃一塊？是因為害怕吃太多造成身體的負擔？還是因為你擔心整包餅乾吃個精光後，隨之而來的罪惡感，讓你懊悔不已，責怪自己如此缺乏自制力。
　
我們會刻意控制甜食的食用量，不敢大口大口地吃，就是因為我們早就知道攝取過多糖分對身體不好。你可能會心存懷疑，吃甜食明明就能讓心情變好。若糖分並不能讓人感到開心或滿足，為什麼每次吃糖果餅乾總是一塊接著一塊[2]？
　
■小心！別不知不覺就對糖上癮
吃太多含添加糖的食物、精製碳水化合物、又喝含糖飲料，會讓身體處在一個因血糖過高而興奮的狀態，過多的糖會衝到血液中，胰島素就會要肝臟合成肝醣，轉化成三酸甘油酯，儲存在肝臟和身體的脂肪細胞裡，形成脂肪肝，甚至會溢到血液中，造成血管阻塞，增加心臟病的風險[3]。
　
■攝取過量的糖，恐會造成身體健康極大危害
糖在體內會產生類鴉片物質及多巴胺，「新光醫院家醫科柳朋馳醫師」指出，「吃糖就像吃嗎啡一樣，它會讓你有愉悅感，當吃糖變習慣之後，就會習慣要透過吃糖來刺激愉悅感，就像毒品上癮，容易愈吃愈多，長期下來就會影響健康[4]」
　
■攝取過多糖的壞處?
糖攝取過多，除了容易蛀牙外，還會誘發胰島素抗性，增加肥胖、代謝症候群機會，並使血壓、血糖、血脂升高，增加心血管疾病風險，加速身體老化，並被懷疑可能也會增加癌症風險[5]。
　
■怎麼樣算是吃太多糖呢？
根據WHO每日糖攝取量的指導方針，每日的糖攝取量應減少到當日熱量攝取的10％，低於5％更好。有關每日添加糖攝取量上限，「衛生福利部-國民健康署」於2018年發布新版「國民飲食指標」，增列「每日飲食中，添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%」之建議。
　
添加糖指在製造或製備食物與飲料時額外添加的糖，包括黑糖、蔗糖、糖霜、葡萄糖、砂糖、白糖、玉米糖漿、蜂蜜、楓糖漿等，不包括人工甜味劑及自然存在食物內的糖，例如牛奶和水果中的糖。
　
喝1杯含糖飲料，添加糖攝取量就容易超過每日上限參考值。若每日攝取2000大卡，添加糖攝取應低於200大卡，以1公克糖熱量4大卡計算，每日添加糖攝取應低於50公克。依據食藥署食品營養成分資料庫，1杯700毫升的「全糖」珍珠奶茶，含糖量近62公克，一天一杯就超過每日糖攝取上限[6]。
　
■糖吃太多，會發生什麼事？
1. 體重增加、肥胖
攝取過多糖就會增加過多熱量，由於糖是「空熱量」，沒有蛋白質或纖維，無法攝取到營養，也沒辦法給你飽足感。《美國臨床營養學雜誌（(The American Journal of Clinical Nutrition)）》上的一篇研究[7]也發現，飲用含糖飲料會促進成人和兒童的體重增加。
　
高糖份的人工食物，能讓血糖快速劇烈變化，因此能很快帶來飽足感，但也很快會餓，很有可能會讓人渴求更多高糖份食物，進而使人對糖的依賴加劇。
　
柳朋馳醫師指出，吃糖一定會增加熱量，造成體重上升，值得注意的是，在發胖的過程中，也會出現容易疲倦、肝功能異常，甚至會增加心血管風險，這些也是糖吃太多，對身體帶來的影響。
　
2.影響認知功能、情緒
攝入過多的糖，也會讓你感覺情緒低落，尤其是當你吃高糖、加工的零食。不含蛋白質或脂肪的高糖食物會讓血糖飆升，讓你感到疲倦、煩躁和憂鬱，甚至發表在《神經病學雜誌（Neurology）》上的一項研究也發現，高血糖對認知有負面影響。
　
柳朋馳醫師指出，高嗜糖的民眾確實會影響認知功能，也會對於記憶有影響，可以從糖尿病病人身上發現，如果血糖控制不佳，都會提高認知功能下降的風險，甚至進展成失智症。若是長期處於高血糖的狀況下，也會影響到腦血管健康。
　
柳朋馳醫師提醒「長期吃糖，可能會引發糖尿病，產生這些風險，引發一連串的連鎖反應，這是必須要注意的」
　
3. 皮膚冒粉刺、痘痘
造成粉刺、痘痘的原因很多，吃糖就是其中一個。《美國醫學會皮膚病學期刊（JAMA Dermatology）》一項研究發現，富含糖的食物及牛奶、脂肪食物的飲食和成人皮膚問題有關。
　
糖會影響皮膚健康，吃太多糖，容易影響胰島素、荷爾蒙，造成皮膚問題，且還會形成糖化終產物（AGEs），會讓皮膚失去彈性、下垂，斑點與皺紋也會變多。
　
4.影響消化系統
柳朋馳醫師說「長期血糖偏高的情況下，可能會影響自律神經，自律神經失衡，容易導致便秘，另外，也有研究發現，糖份攝取也和腸內菌相改變有關係，這些都會影響腸道健康，甚至透過腸腦軸線等，引發憂鬱等狀況」
　
另一方面，如果攝取添加大量糖分的食物，很可能會減少攝取對於有益腸道、身體健康的蔬果，缺乏重要營養素[8]。
　
■糖與糖尿病真有關係？
「亞東醫院新陳代謝科主治醫師林蓉」表示，很多人以為，吃太多的糖就會得糖尿病，其實兩者並沒有直接的關係，但不可否認的是，長期食用過多的糖，會促成三酸甘油脂過高，增加熱量的攝取，增加肥胖的機率，甚至產生「代謝症候群」，提高罹患「糖尿病」的風險；若本身有糖尿病，卻不加以控制糖的攝取量，會使病情更加嚴重。
　
以第二型糖尿病為例，造成疾病的起因，除了家族遺傳，多半與肥胖、少運動、BMI值過高、不均衡飲食等後天習慣有關，而糖的熱量高，太常吃會導致肥胖，大家還是要適可而止。
　
我們日常生活中會吃到的糖多為蔗糖，經由轉換一部分分解為葡萄糖，成為血糖的來源；另一部分則轉為果糖，長期累積會導致三酸甘油脂過高、脂肪肝等慢性問題，不容小覷。針對腹部肥胖或三餐飲食不規律又愛吃糖的人，更是要特別小心，未來罹患糖尿病的機率，比一般人來得更高[9]。
　
■「控制額外添加精製糖」：戒糖後的身體變化，好處多多
無論是麵包烘焙品、醬料、糖飲等含糖的食物，最好是適可而止，一般飲食建議成人每天的添加糖攝取不要超過總熱量的10%，美國心臟學會的建議更明確，希望女性每天控制添加糖的攝取量在25克以內，男性在37克以下。然而，統計上看起來成人攝取的糖量常常超標兩、三倍以上。
　
剛開始大家可能對「添加糖有幾克」是沒什麼概念的，而這時就要多多讀食物的成分標示。當食物標示上面有寫到「蔗糖、葡萄糖、果醣、麥芽糖、糖蜜、水解澱粉、轉化糖、玉米糖漿、蜂蜜」等成分的，都是指添加糖份。盡量選擇每100公克裡，含糖量小於5克的食物。
　
精緻糖的陷阱 如果認真看食物成分你會發現一罐330cc的可樂，總糖份就是35克。一天喝一瓶就接近添加糖超標了。而許多人認為很健康的乳酸菌飲料，糖份比例也極高，每100毫升常含有15克左右的糖，千萬不要以為上面寫著零脂肪或幫助消化就是健康飲品。
　
另外，一杯大杯700cc的珍珠奶茶，就算你很客氣的點了微糖版本，總糖量也是將近40克，全糖的就更不用說了，已經是超過60克的糖。為了健康著想，這些都是少碰為妙[10]。
　
■七招減糖大作戰
肥胖、代謝症候群、心臟病、三高（第二型糖尿病、高血壓、高血脂）、慢性發炎、非酒精性的脂肪肝、牙菌斑和蛀牙等等眾多疾病，都與「糖」有關！
　
「減糖該怎麼做？」總令人很困惑。畢竟飲食習慣不是說變就能變的，我們得先意識到糖帶來的健康影響，了解哪些食物對健康不利，並找到面對的方式。接下來我們就提供幾個方法，讓你一步步減糖。
　
➤不要喝含糖飲料
沒錯，雖然街上每走幾步就有一家飲料店，賣著甜滋滋還不給調甜度的大杯茶飲，但這些含糖飲料真的是健康殺手。另外超商裡充斥著可樂、汽水、能量飲料也都是含糖飲料，還有些人以為果汁、奶昔很健康，其實裡面含的糖份還是過量。記得都要避免。
　
你可能會很狐疑「不喝飲料要喝什麼？」，嗯，喝白開水最好。但如果你真的還無法一步到位，你可以試試看喝氣泡水，氣泡水帶有汽水的口感，但不含糖，如果你還想要更多味道，可以加一點原味檸檬汁和冰塊，在白天就很清涼醒腦了。
　
咖啡與茶同樣是萬年不敗的飲品，只是你最好選擇喝不加甜味劑也不加糖的，不要習慣「加一匙XX糖漿」這樣的喝法，要的話就加天然的肉桂、薄荷葉等，增添風味。
　
➤從明顯含糖高的食物的開始減糖
哪些食物的含糖量很高呢？蛋糕、麵包、甜甜圈、冰淇淋之中的糖份大概都佔了三分之一強，並不是好的食物選擇。吃愈多，你會愈喜歡吃甜的東西，但身體感到愈累，也不容易覺得飽，反正就愈吃愈多。而且這一類的食物營養成分其實都不高，對身體壞處大於好處。
　
➤不吃加工食物
不管口味是甜的還是鹹的，加工食物總是不可避免的加了不少糖，讓我們覺得肉鬆、肉乾、火鍋料怎麼這麼鹹甜有味，愈吃愈停不下來。愈精緻的食物，添加愈多合成物、顏色、乳化劑、口味，都不利於我們的健康，營養成分少，卻稱增加身體負擔。
　
➤學會看標示
購買食物時，養成看標示的習慣。了解每一百克這個食物裡面，含了幾克的糖。目前建議每天女性不要攝取超過25克的糖，男性不要超過35克。
　
➤減少精緻澱粉
麵粉、白米飯算是精緻澱粉類的食物，本身已經是單醣形式，我們吃下肚後很快變成糖影響血糖值，因此最好是選擇全穀類的主食。
　
➤事先計畫好食物選擇
如果你突然覺得肚子很餓，就很容易亂吃東西，順手抓一把巧克力棒、餅乾什麼的，反正能止住肚子餓的就好。就算你是吃市面上標著「健康」取向的餅乾，像是雜糧棒、蛋白質補充包等，不一定真的健康喔！
　
但如果你先想好，準備好一盒切好的芭樂帶到公司，就不用在點心時間吃零食。或者在家準備蒸熟無調味的花生、無調味的堅果、不加糖的果乾、水煮蛋、新鮮水果等，作為嘴饞時的點心選擇，就比較能揚棄各種甜滋滋但不健康的食物喔！
　
➤盡量睡飽
睡眠不足時我們會心情不好，免疫力下降，做事難以專心，人會變胖，同時也會影響自己選擇的食物種類，更不可能對高熱量的甜食說「不」。另外愈晚上床睡覺，愈需要零食消夜，因此，還是早早睡覺睡飽飽，最不傷害健康。
　
一般我們的生活模式會讓人在不知不覺中，吃進一堆糖，因此你必須先意識到糖的危害與減糖的重要性，再一步步往減糖邁進[11]。
　　
　　
【Reference】
1.來源
➤➤資料
[1](Yahoo 新聞)沒生病卻常喊累？你可能是「螞蟻人」：https://bit.ly/3lwEKBB
[2](什麼是糖上癮？：https://www.sportsplanetmag.com/article/desc/17091216593707262)
[3](康健雜誌)「小心！別不知不覺就對糖上癮」：https://www.commonhealth.com.tw/test/index/147
[4](康健)「糖吃太多，會發生什麼事？」：https://www.commonhealth.com.tw/article/84585
[5](衛生福利部-國民健康署)「攝取過多糖的壞處?」：https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=1661&pid=9708&sid=9709
[6](衛生福利部-國民健康署)「國人糖攝取量上限」：https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=1661&pid=9709
[7]
Maria Maersk, Anita Belza, Hans Stødkilde-Jørgensen, Steffen Ringgaard, Elizaveta Chabanova, Henrik Thomsen, Steen B Pedersen, Arne Astrup, Bjørn Richelsen, Sucrose-sweetened beverages increase fat storage in the liver, muscle, and visceral fat depot: a 6-mo randomized intervention study, The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 95, Issue 2, February 2012, Pages 283–289, https://doi.org/10.3945/ajcn.111.022533
▪ https://academic.oup.com/ajcn/article/95/2/283/4576708
[8](康健)「糖吃太多，會發生什麼事？」：https://www.commonhealth.com.tw/article/84585
[9](翻轉醫療x長照喵) 「愛吃糖，就會得糖尿病嗎？」：https://bit.ly/3AiRl1z
[10](良醫健康網)「你以為「黑糖、蜂蜜」比糖健康嗎？想要皮膚變好、不再失眠...外科醫師破除「戒糖」2大迷思」：https://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?ID=ARTL003003136&p=2
[11](照護線上)「七招減糖大作戰（懶人包）」：https://www.careonline.com.tw/2019/04/sugar.html
　　
➤➤照片
[8]
[7]：FIGURE 1. Mean (±SEM) relative changes in ectopic fat accumulation in VAT, liver, and skeletal muscle.
[7]：FIGURE 2. Mean (6SEM) relative changes in blood pressure.
　　
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#衛生福利部 #國家衛生研究院 #國衛院 #國家衛生研究院論壇 #國衛院論壇 #國民健康署 #螞蟻人 #糖上癮 #手搖飲 #糖尿病 #失智症 #代謝症候群
　
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🏋‍♀恭喜郭婞淳獲得金牌！

相信今天很多人都在電視機前，看到臺灣的舉重運動員—郭婞淳的精彩比賽了！（小編甚至跪著看完！）

不過，在光芒的背後，其實那些最為辛勞，卻也最經常被忽略的日常生活。

現在，就讓我們一起回顧和郭婞淳得快問快答吧！

▶當初是怎麼進入舉重生涯的？

國中的時候教練覺得我好像蠻適合的，讓我去接觸。但一開始我沒有很喜歡，我當時是籃球跟田徑的選手，會嚮往跟同儕一起。

▶對於從小就開始訓練這件事情，是否覺得辛苦，或有什麼難忘的經驗？

其實我一直都覺得我很幸運！從國小到現在，我身邊的教練、學弟妹學長姐，相處都非常融洽，身邊比較多都是原住民的孩子。不知道是不是天性的關係，在訓練時不會那麼沉重，很歡樂。

▶有覺得舉重這個項目的氣氛，跟其它運動項目不一樣嗎？

雖然舉重是個人項目，賽場站上去是一個人，可是我知道我的教練、物理治療師、體能師、我的隊友，就在旁邊幫我喊聲、幫我加油。沒有比賽的選手、老師就會在觀眾席，他們會幫忙喊聲，妳都聽得到。

▶身為一位國家運動員，有哪些規定要遵守嗎？

我們教練比較嚴，以前是只有過年的時候才可以回家，或是假日買生活用品才能出國訓中心。現在比較多啦！可能教練覺得我比較大了，也因為我是家裡比較大的孩子，有事情要處理時會讓我回家。但因為我高一就進去國家隊……好像滿習慣了，到現在變成有點懶得出門了。（笑）

▶國訓中心一整天的訓練生活是怎麼樣的？

生活很單純，例如我們一三五的話有晨操，6 點半開始，差不多一個小時，然後就去吃早餐。之後我會去找物理治療師做治療，然後吃完午飯規定一定要睡午覺。下午兩點半開始下午的訓練，大概到 5 點半、6 點，再到餐廳吃飯。然後⋯⋯就結束這一天。

▶飲食的部分是自己控制嗎？

對，早上會吃水煮蛋、生菜沙拉或炒菜，有時候配一片吐司，一杯拿鐵。中午的話，看餐廳有什麼就吃，我比較會選魚肉、雞肉，禮拜三會有牛排！還有各種牛奶、優酪乳跟豆漿任你選。

▶關於訓練的項目，曾看過妳在跑繩梯？舉重選手需要強化哪些能力呢？

舉重運動員的柔軟度、爆發力、彈跳都是很強的，跑繩梯可以練身體協調。像中國有一個舉重選手，身高不高，但她摸得到籃框！透過這些其它的訓練方式，也可以看出選手哪邊需要加強、為何做不到某些動作，總之可以延伸思考的有很多。

▶怎麼維持體能狀況？上場前有什麼穩定心神的儀式嗎？

比如說如果我現在握槓了，那其它的我都不會再去想了。可是一放完、一舉完了之後，可能就是開始表演、搞笑這樣。轉變很快，好像人格分裂一樣。（笑）

上場是沒有特別的儀式啦，但我覺得大賽都是需要經驗，2012 年第一次踏上奧運的舞台，沒給自己太大的壓力，就想著「要把成績舉出來」，但沒有表現好。

2016 年之後心態有很大的改變，17 年世大運、18 年亞運，雖然也是要去拿金牌，但我追求的是自己的成績，比如抓挺舉的成績這樣。這樣子準備比賽好像比較適合我。

▶運動員是否會因為比賽週期而有心情起伏？特別是像去年奧運延期……

雖然 4 年會準備一場大賽，可是在這之中還會有其它比賽，就是像錦標賽啊什麼的，但奧運延期心情還是會受影響，因為我們會有倒數，每天看說「哇快到了！」就很緊張又很興奮。

我自己是已經為了東京奧運準備了很久、也經歷受傷，覺得這次一定是我最好的狀態，聽到延期會覺得⋯⋯突然就又多了 365 天。

▶曾經產生個人的勝負是跟這個國家連在一起的感覺嗎？

感覺最深的時候應該就是 2017 年吧！臺北世大運，因為在自己的國家，然後加上我自己的親朋好友、家人都會來看我比賽，「我一定要表現好！」。

▶有沒有因為比賽而放棄了一些妳覺得一般人應該有的自由生活？

很多啊！因為我高中就進來國訓中心了，那時候因為比賽而放棄去畢旅，然後接下來的時間都在裡面，所以大學階段也是沒有任何大學生活的，都是請相關的老師進來上課。

▶現在在輔大擔任技術教師，會怎麼看待學弟妹進入舉重這個運動？

以臺灣來說，舉重成績在國高中時會很好，因為有教練盯著。可是到了大學，很多人會面臨要繼續練、還是要工作？很多人到大學之後會半工半讀，但也很難專心訓練。其實學校也有獎學金，就看學生要不要拚而已。

#舉重女神 #郭婞淳 #東京奧運 #金牌 #大滿貫 #運動員 #日常 #練習 #運動 #比賽 #快問快答

5/26 、5/27
收到鄉民的回饋，
有些人說好吃
也有說椒麻雞太濕潤，配菜不一樣
看來品質不是很穩定
給大家參考一下

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papaya泰外帶便當150元，
比巴掌大的椒麻雞，
三樣配菜+飲料，好吃
．
原本要吃晶綺盛宴，騎到台鋁，工作人員說全部賣完了，
登愣!! 我大老遠頂著太陽來前鎮結果賣完了，想哭….
很熱，不想再跑到其他地方，
順勢到旁邊的家樂福看有什麼可以買的，
昨天看省錢版說papaya泰外帶打六折，直衝papaya泰按自動門進去，
裡面暗暗的，一旁桌椅都收起來，一副要打烊的樣子，
現在才12:10應該不至於吧? 從廚房走出一位服務人員問我，
居然忘了他問我什麼，看來真的有熱到，我問他還可不可以點餐，
他說「可以，是要單點嗎? 」然後拿一張有點破的傳單遞過來
「如果是單點打6折，外帶便當另外一個價格」
唉…有點討厭這種文字遊戲的優惠方式，只怪自己沒研究清楚
「請問外帶便當有菜單可以看嗎?」
他回:「沒有，就在網路上」
我只好自己開省錢版看，奇妙的點餐方式….疫情中，大家都進入新的購物模式
．
辛香綠咖哩嫩雞餐盒 170元
泰式椒麻雞腿餐盒 150元
泰式打抛豬餐盒 150元
椰汁紅咖哩牛肉餐盒 190元
附3樣經典泰式配菜、泰國茉莉香米飯、飲料
．

最後選了泰式椒麻雞腿餐盒，店員沒有多做介紹，只好自己問他飲料是什麼?
他回:「冬瓜檸檬，加20元換泰式奶茶，你要換嗎?」
想了想，20元快可以買一杯牛奶，沒加錢換奶茶，後來又有點後悔，覺得都花150元了，在意這個20元
可以刷卡，沒有line pay，可惜沒能用載具，想到要用的時候，店員說已經刷卡不能用載具，無奈…
付完錢，店員:「要等30分鐘，等等再來拿」
現點現做耶! 聽到現炸開心一下下，壓過沒用到載具的失望…
旁邊繞一圈，周圍的餐廳都加入餐盒的戰場
時間到提著我的便當回家。
包裝還不錯，印著papaya泰的環保塑膠袋，上面還貼著提醒事項跟點餐資訊
騎車的時候，飯盒已經變成直立，居然湯汁沒有滴出來，滿厲害的。
沒有提供筷子或是吸管，相當環保。
還好我有筷子跟湯匙
．

看起來還不錯，椒麻醬汁分開包，還分兩層，夾鏈袋包，再放進塑膠盒裡，怕漏吧? XD”
OPEN!!
喔喔喔!! 椒麻雞好大一塊喔~比我的手掌還大，用10元硬幣對比一下，雞
肉軟嫩、醃的剛剛好，仍然有雞肉的口感，
外面裹薄薄一層，酥脆的外皮~咬下去雞肉軟Q，
有咬勁~厚厚一片，吃起來很爽。
搭椒麻雞的醬，我也不知道這個叫什麼醬，酸酸甜甜的，天氣熱吃，挺適合
配菜是蝦醬炒高麗菜、玉米粒、XO醬佐半顆水煮蛋
菜的份量少少的，點綴性質，沒想到不錯，高麗菜吃起來清甜
，爽脆口感和蝦醬混合再一起吃，很過癮
玉米粒似乎沒什麼好說的，不是罐頭、也不會無味，
居然是新鮮的玉米削成的，當然好吃、黃金鮮甜，
配飯最好，可惜也不多。
．

XO醬也不錯，海鮮干貝味道濃郁，沒有油耗味，
雞蛋也煮的恰到好處，滑溜溜的，如嬰兒的肌膚一樣光滑。
泰國香米，這是我最不看好的一道，沒想到也不錯，
我討厭吃泰國米，覺得黏性沒有台灣那麼好，也不如台灣那麼香Q，
偏硬一些些;剛好是配椒麻雞吃，炸雞本身比較油，搭著香米吃，
兩邊互補，有點乾的香米補了炸雞油的感覺，讓人覺得較清爽，
而且香米粒粒分明，當然如果可以選…
我還是喜歡台灣或是日本的米。
．

冬瓜檸檬，原本嫌棄附的飲料不是泰國奶茶，拿到飲料發現裡面有一片厚厚的檸檬片，
整個質感提升不少，天氣熱，又吃炸著，喝冬瓜檸檬比較適合 (一直在說服自己)，
還不錯喝，先喝到冬瓜的甜接著感受到檸檬的酸，檸檬清新的香氣撲鼻，
如同初夏午後的雷陣雨一般，解開煩躁。
最後….murur一下這個冬瓜檸檬，我拍的時候發現它是黑色的，
覺得很疑惑…安慰自己說:大概是冬瓜非常的濃吧 (靠腰…)，
整理包包時，看到papaya泰的收據寫:”黑糖冬瓜檸檬”….
厄啊! 小小真相大白
.
餐廳名稱：PAPAYA泰式料理-家樂福成功店
地 址：地址： 806高雄市前鎮區中華五路1111號
電 話： 07 536 2652
營業時間：上午11:00 – 下午2:00
下午5:00 – 下午10:00
六日中間不休息
價位範圍：150~190
鄰近捷運：獅甲站
.

https://a0925631.pixnet.net/blog/post/353705836

#獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣
00:00 開始
00:24 愈記超市大埔分店
00:38 愈記超市名稱由來
01:04 南亞裔街坊訪問
02:13 香港街坊訪問
03:08 凍肉部
03:48 各類醬料選擇
04:04 娛樂八卦
04:40 大孖| 羊牛鴨醬
04:55 日丁九州拉麵
05:21 大孖| 羊牛鴨醬
05:41 大孖記沙嗲醬
06:15 霸王花河源米粉
06:54 蓬盛橄欖菜
08:15 文記麻辣混醬
09:50 自家品牌川野家博多烏冬
10:26 義記香辣油咖哩
11:35 文記秘製魷魚醬
13:20 文記秘製鹹魚醬
14:10 聯泰義記蠔油
14:23 大孖秘撈魚蛋醬
15:22 自家品牌的拉麵烏冬米粉米線
16:09 愈記超市送出禮品


【獨家爆料】安彬事件大解構│娛樂混醬│愈記超市│全港最平最齊│
大家喜歡看我的娛樂爆料，我當然不會令大家失望啦

這條影片我將會跟大家分享一下在2019年發生 一單轟動魚圈的新聞

當中一些不為人所知的秘聞, 大家一邊剝花生我就一面介紹

一間好便宜的生活百貨超市 “愈記超市”,

它在大埔、 黃大仙 、沙田和青衣都有分店

我會將它的分店地址放在留言置頂， 好讓大家比較那一間方便，

在你家或公司附近, 愈記的老闆娘是姓俞的，

老闆送了一個心給太太，並且希望她記住自己，

所以就叫做愈記超市，估不到這個愈記超市的名字

蘊含着一個刻骨銘心的愛情故事

抵買和多選擇就是這間“愈記超市”的特色,

就連非常懂知慳識儉的南亞裔人士，都懂來這裏購物，

你們便知道有幾便宜了，不信你看看街坊的意見 。

你來自哪裏？印度，你怎樣發現這個店舖？

這間店很好，全部都好平，有幾平？

是否比起其他店都平？全部都平過其他店

有其他什麼可以介紹我們香港的觀眾嗎？

告訴我吧，還有什麼？這個這個這個我都很喜歡

做甜品用嗎？對啊，這個經常煮的，印度人經常煮這些

21 他住在香港5年我住了8年，很高興認識你們

多謝你們推薦食品給我們香港觀眾，

祝你新春快樂，恭喜發財，謝謝你（印度文）

是的我懂印度文的，你喜歡在這裏購物？

這裏在大埔街市附近已經很旺區，亦有很多商店商舖

但是這一間愈記超市開了之後，我見到什麼也有得賣

有傳統雜貨店和街市雜貨店，還有小型超市地道雜貨店那種吸引點

不用經常去大型超市，好值得幫襯，還有這裏實在太抵買，超平

而且種類繁多，你不喜歡出鏡那我就不拍攝你的臉

平過別處一大截，雖然舖位細細，

由基本柴米油鹽到少量中日韓泰國人氣食品、少量廚房用品都有，

大部分價錢和質素比大型超市、網上商店更加便宜又多選擇

尤其大埔這一間分店更設有凍肉區及以「大醬園」著稱。

靚太，為什麼你說這裏很平呢？平呀，因為我經常有購買這些煮醉鴨舌醉雞翼

這個牌子是最頂級的，很多大師級都用，16元外面一般平均價錢都要18甚至20

這個並非四周可以買到，大的雜貨鋪才找到，用來煮什麼

鴨舌醉鴨舌，醉雞，正嘢，我要這個

他們更加有齊全港膾炙人口的本地生產老子號醬料，

例如余均益、綿香、悅和、勝利大澳蝦醬、大孖醬園、

40 文記、義記、泰興、順發孖記等等，

當食材遇上醬料， 就好像一場美麗的邂逅 ，所產生的變化 ，簡直令人回味無窮 。

就好像我今日要跟大家分享的魚圈八卦新聞 ，當中有些不為人知的人和事,

令人聽落去津津樂道, 讓我一邊介紹醬料, 一邊跟你道出娛樂大混醬。

這件事我給一個化名男主角叫

........按入去睇片
平時在書房剪片太耐,突然之間在家想食小吃

就可以放入氣炸鍋串起些牛肉粒,出來就用這個大孖 沙嗲醬

自製串燒,無添加防腐劑、味精，用來撈麵好好食，食得安心

大孖記羊牛鴨醬, 以後炆嘢唔使咁大陣仗

兩羹醃肉隔離都聞到飯香, 請埋街坊返屋企共享

大孖沙嗲醬, 輕而易舉燒肉腸

沙嗲味濃郁齊齊拍掌 , 唔使搭飛機都好似去咗南洋

為何説彬彬其實對樹熊騎牛搵馬呢 ，

樹熊除了孝順之外 ，還好知慳識儉 ，在他拍‘吹脹雲霄’時

當時........按入去睇片

這一隻蓬盛的香港橄欖菜又幫到你幫到你，超級易煮,

霸王花河源米粉, 易熟好味介紹埋阿嬸

半夜肚餓唔使諗, 自己煮唔使麻煩你賓賓

彬彬跟樹熊拍拖時, 騎牛搵馬, 幾乎有錢仔都不會放過

有一次彬彬跟一位朋友去到一班有錢人的私人派對

那班人個個都揸林寶堅尼 ，派對完了離開的時候

彬彬問都冇問 ，就坐上了其中一人的林寶堅尼入面

車主就覺得好莫名其妙 ，完全不認識她 ，

彬彬竟然未問過車主同意就跳了入別人的車，

車主禮貌地說:不順路，

彬彬好老尷的下車，之後這位車主就跟朋友講,

車主的朋友圈就這樣唱彬彬, 傳到來我這裹

他們成班人都覺得彬彬份人真很混帳 ,那麼厚面皮,不止這樣 ...

混醬都要找隻優質的醬料,介紹返， 我就用這一個文記麻辣混醬，

它是頂級醃料，用來製作雞煲、打邊爐湯底、

撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等，任君配搭。

雲吞麻辣醬撈烏冬, 簡便好味適合大懶蟲

食物配搭創意無窮 , 撈炒煮炸龍飛鳳

不知是否每個姐仔都是這樣, 她有另一位同事, 叫江門米線

剛剛........按入去睇片

覺得當晚布爹利其實當時問這個問題的時候流曬口水

介紹返，提起車仔麵又真的會令人垂涎欲滴

義記香辣油咖哩, 水魷、豬皮、豬紅、韭菜、魚蛋，買回去飛水

兩湯羹加落去，撈起撈起，撈到風山水起,

一打開個蓋就聞到好香的咖哩味，多層次的香辣感一試難忘。

用途廣泛，適用於咖哩雞、牛腩、魚蛋，

中菜的咖喱魚頭煲及星洲炒米等等。

義記香辣油咖哩本身不太辣, 不像魚圈生存那麼啃

要被迫品嚐人生的甜酸苦辣，事件經過網民推敲大家的instagram,

........按入去睇片, 怕傷了爆汗的心

自從布爹利向大眾道歉之後,自己炒自己魷魚,

停止所有工作,介紹返, 文記秘製魷魚醬,

它得到「醬料百搭醬、海鮮醬」的美譽，

街坊介紹它可以炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、

蒸排骨更加一流，文記秘製魷魚醬, 撈落魚蛋蘿蔔豬大腸

個個聞到香味爭住搶,百搭選擇佢至強

其實布爹利和彬彬 ,好難再在這個圈裏面鹹魚翻生

介紹返，鹹魚都可以好好味的, 就好像這個文記秘製鹹魚醬

烹調真正的「魚香」茄子,蒸豬肉、蒸魚、炒椰菜、

通菜都十分惹味，撈飯食最開胃！

文記秘製鹹魚醬,辟腥味道夠鹹香

文記歷史好悠長,老字號未聽過真係烏啄啄,

........按入去睇片
620大姐都話看看大眾對她有什反應先

介紹返，這裏有個大孖秘撈魚蛋醬,

醬味帶咖哩的香、指天椒的辣、蒜頭的惹味，

用途廣泛，撈魚蛋、燒賣、腸粉米粉河粉、撈麵撈飯、撈蔬菜

大孖秘撈魚蛋醬, 指天椒咖哩沙爹惹味共享

輕鬆煮美食廚房歌唱, 咁易整都唔識就撼頭埋牆

........按入去睇片 但她覺得自己還有機會 ,

介紹返 , 其實愈記有自家廠房，生產自家品牌的拉麵烏冬米粉

當中呢度有啲粉麵、烏冬更加平絕港九新界，

........按入去睇片

醬料的甜酸苦辣 ,我們任意可以品嚐 ,亦可隨便配搭

但做人就不可以隨便混醬 , 如果你一時自私貪戀短暫的甜蜜

換來的後果,可能是一世的苦楚

這條影片, 又可跟你們提供買平嘢,食平嘢的選擇

又可以八卦下魚樂無窮,引伸到待人處世

如果覺得我這條影片有趣的話

記得幫我用whatsapp facebook分享給朋友，

留個表情符號以示支持，這條影片十五分鐘之後 ,

就有有獎問答遊戲 , 愈記超市將會送出他們自家廠房的

米線烏冬拉麵米粉各一包，這裏十一種醬料,

隨機送出兩樽, 價值每位接近三百蚊,送出給10位幸運兒

希望大家記得踴躍參加 , 轉頭見 .

1 文記麻辣混醬 (即食撈辣麵醬)

文記醬料有四十多年歷史。全人手香港製造。

文記嘅醬料簡直係家傳滬曉，叻煮餸嘅人一定會聽過呢一個品牌

將芝麻、花生及小蝦米烘香，才磨碎與辣椒同炒，香味豐盈，自成一家。

此醬是頂級醃料，用來製作雞煲、打邊爐湯底、

撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等，任君配搭。

工作忙起上來偶爾都是煮個方便麵又一餐，現在學懂了撈烏冬，5分鐘搞掂，

可以取代方便麵了。有時間的話煎個豬扒、雞扒，或者好像我一樣煮個溫泉蛋，

仲好食過出面呀 ，但係成本慳好多，如果而家唔係咁方便出街食飯

最好就一次過買曬呢啲醬返屋企，一路食住烏冬，一邊同你哋八卦下娛樂混帳
撈烏冬醬汁：
醬油 2小匙
蠔油 1小匙
麻油 1.5小匙
白醋 1小匙
糖 1.5小匙
蒜蓉 少少
麻辣混醬

2 大孖沙嗲醬

3. 文記秘製魷魚醬
文記招牌秘製魷魚醬 (不含魷魚)
配水魷魚、豬皮、蘿蔔、魚蛋、牛柏葉、各類冰鮮海鮮等。用水滾熟食物再晾乾水分後，用魷魚醬撈一撈隨即可吃！ 為何叫做魷魚醬？因為這醬料的最原始配搭就是水魷魚，後來也用來撈螺肉。之後又有了「醬料百搭醬、海鮮醬」的美名，因為不少街坊鄰里向我們分享了各式各樣的烹調妙法——炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、蒸排骨——是可用來炆煮各項肉類的辣醬。小故事分享：這醬汁是文記醬料的靈魂！從前我們是做車仔麵小販檔的，很多客人都喜歡以這辣汁配搭各類粉麵米！現在不少麵店、小食店都掛名為「文記車仔麵」／「文記小食」，因為文記就是好味的招牌。文記老闆文健佳為人勇敢，當年為保家庭、飯碗，與同行的小販競爭，最終成功立足於觀塘，所以文記在當年是廣為人知的！
4. 義記香辣油咖哩

今晚9pm?直播 ,娛樂大混醬

?合作邀約請洽
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00:00 start
00:07 全港最平生活百貨, 深水埗電子特賣城， 位於深水埗福仁商場地面。
00:14 有乜嘢買
00:24 墟撼情況
00:35 三蚊至五蚊貨品有交易
00:49 什麼是"是咁的"環節
01:06 第一必買
01:28 第二必買
01:49 第三必買
02:11 第四必買
03:13 第五必買
03:30 第六必買
04:23 第七必買
04:41 第八必買
05:25 第九必買
05:55 第十必買, 廚房廁所gedgets種類, 多項產品
07:16 超聲波清洗機
07:43 最佳購買時間
08:06 "是咁的"環節

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#手機配件 #手機配件開箱 #cable線 #讀卡器 #microsd卡 #雷品介紹 #噴油瓶
#日本生活用品 #日本家品 #按摩器 #香港日式百貨

香港最平生活百貨深水埗, 平過淘寶、Aeon Living Plaza、Daiso

Hello大家好我叫呀Tsar, 今日為大家介紹全港最平生活百貨

深水埗電子特賣城， 位於深水埗福仁商場地面。

即黃金電腦商場斜對面， 集特價嘅outlet、手機配件、

零售雜貨、電玩文具精品店

與及百貨公司集於一身的大型地道特賣店。

人流不絕水洩不通，近年更成為深水埗購物地標新icon ,

"買野平過上淘寶，就是他們的口號

更加不用說 Daiso、Aeon Living Plaza 12hkd店啦

他們售賣至平、至低價、 至潮、至方便潮流電子產品

手機配件，戶外體育運動用品及特賣場

好多貨品$3-5都有交易,連印尼姐姐都知道

由於呢條片比較短，所以我喺片尾

就加入了久違很耐的‘是咁的’環節

新訂閱的網友可能不知是咁的是什麼，

其實就是我生活所見所聞的趣事

快些來看今日的十大必買，are u ready?

第一必買 ，磁吸式保鮮紙盒19hkd

不需要在廚房鑽窿，因為底部有一塊磁板

可以吸住雪櫃，有強大的磁吸功能，

裏面的鋸齒不鏽鋼刀片，撕取好順手、

使用時更加安全。超級方便 ，不阻訂 、

價錢平 ，Daiso都沒有得買啦

第二必買，眼鏡托3hkd，不要輕看平平無奇

非常有用，因為戴口罩時，眼鏡會經常跣落

有了它，眼鏡戴住口罩，點fing都不鬆脫

配合這個$10五個的膠口罩，

放在口罩內，可以幫助呼吸暢順，不怕窒息

第三必買，15hkd磨刀器 ，三用磨刀器

適用各種廚房刀具，水果刀、西餐刀、豬肉刀等

三槽設計:一個粗磨、中磨和精磨

可以配合不同刀鋒或剪刀，是你廚房的好幫手。

符合人體工學握把，底部防跣防滑. 穩固舒適安全

第四必買， 多款平價usb cable線，

可以接駁手機ipad、IPhone去電視機

這個多用途card reader，49HKD,

當然不包Micro SD咭啦

四合一讀卡器，四大接孔，相容性高，

穩定傳輸，快速方便！可隨時隨地欣賞影片、

聽音樂，或瀏覽文件，

輕鬆工作，多種功能，輕便攜帶！

我通常用它將自己拍好的影片相片放入sd卡

出外公幹時可以帶住它，在ipad剪片

如果你們去開會或見客，

可以將強大的資料放入Micro SD咭裏面

再利用電腦或者ipad、電視、Projector給客看資料

工作超方便， 支援蘋果/Micro/Type-C/USB 各廠手機

即除了蘋果電腦產品、android機都適用

手機容量不夠不用怕，隨時隨地播片呱啦啦

第五必買，逐之安口罩, 29hkd一盒50塊,

酒精棉片一盒9hkd

食飯之前, 記得用它來消毒雙手呀,

有時我上班某些同事, 要我在ipad上面簽名

真的避無可避，所以帶幾片消毒藥棉片就最安心啦

一盒二百條的棉條, 3hkd，有排你用呀

第六必買，噴油樽9hkd，如果你有用氣炸鍋

就可以臨氣炸之前在食物上面噴油啦，

我買另一個for橄欖油和黑醋，用來噴沙律

我覺得這樣會平均些，好多人以為食沙律就會減肥

其實salad dressing都可以好肥㗎，

但如果用橄欖油和黑醋

就比較健康，加上用這個壺噴落去，

不會用過多的分量，還有這個掃，

用的時候將油在鑊上面掃

搽得好平均，一來不浪費，又可以控制油份

有個煮蛋器，15hkd兩個，可以將油掃在鑊上

或蛋器圈圈入面, 不變形不生銹，夠耐用

第七必買，除霉啫喱，15hkd一支

用在廚房、廁所、窗台發霉的地方，

啫喱可以直接唧在發霉地方，靜待三至五小時

之後用乾布抹一次，再用濕布抹一次便行

千萬別接觸皮膚或眼，用的時候建議帶手套

第8必買，牆面修補膏, 但凡家中白色牆凹陷、

裂痕、或太污糟抹不去，都可以用它幫手，

還送一塊小小磨砂紙，修補後可以將牆磨得白滑

這款補牆膏密度高，加入強力粘合劑，

可長時間防止牆面發霉等情況，

使用起來非常方便簡單，適用於牆面破損、

開裂、污漬和起皮的問題修復，

採用新配方，與舊牆面吻合度高，

我記得好像是15hkd,這麼簡單的工程可自己做

如果請師傅上門做，肯定要收最少300hkd

第九必買， 二合一 多功能砧板洗菜籃,

洗菜+切菜都可以, 重量約610公克, 有一個濾水口，

也可以當瀝水籃用,通常我買了冰鮮豬扒雞翼回家

醃肉之前就不拆包裝放在裏面兩小時溶雪

手握感舒適手柄設計, 方便提握和收納

亦可以當砧板用, 可折疊收納, 不佔空間

第十必買，廚房廁所gadgets小工具

雪櫃冷藏收納器，一對5hkd

如果我有時買護膚品會送sample，

細細包我就會將它放入雪櫃

都出外公幹或旅行時，細細包就攜帶方便啦

另外散裝豉油wasabi都可以放在這裏

這個智能遙控夜LED燈，三個燈泡加遙控器29hkd

出面賣89hkd， 廚房，睡房，書房，客廳，廁所，

儲藏室，更衣室，玄關，走廊過道，車裏面等

雖然有個遙控，但我自己沒有用

通常我夜晚起床小便，由睡房行出廳放一個

一拍即著，廁所又可以放一個，廚房又可放一個

再拍多一次就會熄燈，不包電，一盞燈三粒3a電

這裹一排電9hkd, 半夜起床尿尿、或肚餓入廚房

不用怕差錯腳撞到，阿嬌肯定沒買這盞燈啦

多功能按摩器19hkd， 鋼絲刷5hkd四個

eye mask我平時用開，旅行上飛機都可以用,

型格保溫杯， 39hkd，double wall vacuum insulated

超級保溫保冷，放些冰水入去都ok，

這個是我買得最貴的，99hkd超聲波清洗機

用來洗銀器呀、眼鏡、首飾一樣掂

我用來洗眼鏡，超高清，太多好西, 一次講不完

深水埗有好多平民美食，開了好多文青咖啡店

交通好方便，深水埗港鐵站D2出口步行只需1分鐘

逆市買平物，最好來這裏，不過超多人

如果你不想太逼人，千萬別星期六日來

最好星期一至五早十點至到12點之前就比較好些

希望你們喜歡我今天的介紹啦，

記得幫我用whatsapp facebook分享出去

看完影片記得留個表情符號以示支持，

多謝你們陪我行街街

希望今個星期六又趕得切上載另一條新影片啦

又話有是咁的環節呵， 嚟啦嚟啦

這集介紹的產品呢3-5，十元八塊就可有交易

你們看完影片便知道, 原來$10是咁值錢的

所以大家都要好好珍惜$10, 是咁的,

話說某個鄉村地方的大叔, 有一日去茅廁,

大解完著返條褲的時候，不小心跌了$10落去屎坑,

當他想撈返上來的時候,心諗,

為了十元整到成手都屎，有少少不值,那麼少錢

他想了想, 實在有少許不甘心, 突然忽發奇想

大家用三秒時間估他會做什麼? 他再掟多一百元落去屎坑

得啦得啦, 那麼我就不覺得不值嘞,

之後發生什麼事，就不用我說了

下次再傾過，拜拜

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香港で最もフラットなデパートシャムスイポー、淘宝網、イオンリビングプラザ、ダイソーを上回った

みなさん、こんにちは、ツァーです。本日は、香港で最も手頃なデパートをご紹介します。

シャムスイポーエレクトロニックセールシティはシャムスイポーのフクヤンショッピングセンターの1階にあります。

つまり、金色のコンピュータモールは対角線上にあり、特別なコンセント、携帯電話アクセサリ、

小売食料品、ビデオゲームの文房具店

デパートのある本格派大型専門店。

人の流れは無限であり、近年ではシャムスイポーの新しいショッピングランドマークとなっています

「淘宝網に住むためにイェーピングを買うことは彼らのスローガンです

ダイソーやイオンリビングプラザ12hkd店はもちろん

彼らは安く、安く、トレンディで便利な電子製品を販売しています

携帯電話アクセサリー、アウトドアスポーツ用品、専門店

インドネシアの姉妹でさえ、多くの商品が3〜5ドルで取引されています。

この映画は比較的短いので、私は映画を終了します

待望の「はい」リンクに参加しました

新しく加入したネチズンはそれが何であるかを知らないかもしれません、

私が実際に見たり聞いたりした面白いものです

今日の必見のトップ10をご覧ください。準備はいいですか？

麵食系列第九集


今天要做的麵食跟蔥油餅算是完全相反的種類
蔥油餅可以自己當作主角發光發熱
而單餅則是最完美的配角
只加中筋麵粉跟滾水
把麵的甜味燙出來
跟柔軟的口感
一起把自己喜歡的菜色包在裡面
不知道為什麼
就會變得更好吃！

媽媽說，小時候他們家就是吃這個餅包小豆腐
隔天早上變成煮顆水煮蛋包進去
就是最好吃的早餐

這個餅相較之下雖然單調
但卻是樸實無華的純粹好滋味

而要怎麼把餅桿得薄到可以透光卻不會破掉
都是需要技術的
學起來以後各種麵食都會做得更好

嘗試看看不同主食
即使是與平常相同的菜色
也會有不一樣的感覺唷！

#培仁
#蔬食
#麵食系列
#蔬食媽媽
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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁

熱愛做菜、鑽研各種蔬食，出過三本食譜書，開過一間預約制蔬食料理餐廳（培仁烹調工作室），也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問，目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式，讓蔬食的美味可以更傳遞給大家，在家都能自己做唷！

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