🥒))不葷主義茶餐廳((
平常吃太多葷食
偶爾換換不同的口味
最近發現一間白色外觀餐廳是瓦庫的蔬食品牌🤩
賣的是素食料理
有川菜、上海菜、港式點心…等
即便您是不素之客，也會一見傾心

店外有一棵有百年的雞蛋花
進到店裡後，櫃台是由一大塊原木所組成
側面還可以看到完整的年輪
店內還有手工雕刻的鐵片荷花
最重要的是牆上竟然有「般若波羅蜜多心經」 藏文版是老闆特別請法師來開光，
即便營業時間結束也會開燈照亮心經

他們還有額外的包廂 『低消$6000』
要事前先定位，包廂裡也有一幅藏文
非常舒適的空間，聚餐開會的好選擇

餐點是以單點為主，一份餐點的份量大約是2人份
多人的話也有套餐可以選擇

☞︎蘿蔔絲餅$110 ☞︎脆笛酥$150
☞︎牛蒡海苔餅$120 ☞︎三絲腐皮捲$120
☞流沙芋泥球$120 ☞冰花鍋貼$190
☞奶黃流沙包$120 ☞水煮魚$480
☞宮保雞丁$320 ☞老皮嫩肉$280
☞塔香脆腸$380 ☞松露娃娃菜$300
☞川味燃麵$250 ☞冰心甜芋頭$120
☞熱帶水果茶$160 ☞鮮打鳳梨蘋果$180
☞芒果奶酪$110 ☞芋頭西米露$80

讓我印象深刻的菜色有
老皮嫩肉，塔香脆腸以及蘿蔔絲餅

老皮嫩肉
入口即化的嫩豆腐，讓人一口接著一口停不下來

塔香脆腸
用杏鮑菇去做成脆腸的形狀，在用辣椒去做提味

蘿蔔絲餅
酥脆的外皮，配上蘿蔔絲非常好吃，是店內的招牌也是熱銷的點心，之後會推出禮盒

不葷主義茶餐廰
✧·台中市南屯區公益路二段21號
☏· 04-23238111
⌚︎ ·平日 11:30~14:30/17:30~21:30
國定例假日 11:30~21:30

#台中 #台中美食 #台中蔬食 #台中餐廳 #蔬食餐廳 #素食餐廳 #不葷主義 #popdaily #popyummy台中 #Taichung #公益路美食

-
🚇#Dr.salt 大特瘦健康水煮餐 #防疫在家吃美食
◍2021.08造訪◍
————————————
◍ #墨西哥塔香嫩雞 NT99
最近可能會有好幾篇健康餐盒的介紹文，如果有興趣的人記得可以收藏標籤#小紅豆吃健康餐。我覺得這間的CP值很高，算是我這個禮拜吃到最喜歡的一款，所以就先介紹這篇~~
-----
CP值高的原因就是價格，因為健康餐通常都是破百，但這份只要99。
雞肉是墨西哥塔香口味，有濃厚的香料風味。他附的是紫米飯，比起白飯相對健康。
配料的蔬菜也很豐富，有高麗菜、白菜、花椰菜、小小的杏鮑菇，調味上鹹度剛剛好。
另外，還附上小番茄、半顆水煮蛋、地瓜，整體蔬菜量足夠，吃完非常有飽足感喔!!
————————————
◍店家資訊◍
店名❞ Dr.salt 大特瘦健康水煮餐
地址❞台北市中山區南京東路二段115巷3弄1號
電話❞ (02)2542-2179
時間❞11:45–13:00，六日公休
捷運❞松江南京站，步行5分鐘
————————————
◍分類◍
#小紅豆吃松江南京
#小紅豆吃健康餐
———————————
◍ 整體評分 ◍
食物🌕🌕🌕🌕🌕
好拍🌕🌕🌕🌑🌑
再訪意願🌕🌕🌕🌕🌕
⁡
🔅喜歡請追蹤我 @wow_4_food❤️
⁡
#小紅豆的誘惑
#小紅豆癡癡喝喝
#台北美食#美食#中山美食#台北必吃#必吃#捷運美食地圖#popyummy#popyummy台北#健身餐#水煮餐#健康餐#瘦博士#松江南京#松江南京美食#yummyday#howsayhow#4foodieforfoodie#cakotaiwan

🏠今年因為疫情的關係，僅同住家人可以居家烤肉​
🐶寵物是家人，Doggy當然有在中秋節跟我們一起烤肉
🎇姐姐家、大佳河濱公園、后里親戚家都有，這些文章不知大家是否有印象？
​
🥰有圖有真相：http://blog.sina.com.tw/mayyu_doggy/article.php?pbgid=6276&entryid=590830​
​🔍文中還有各種食材的處理方式建議

📌中秋節為什麼要烤肉？​
📌烤肉有哪些注意事項？​
​📌烤肉要準備哪些東西？​

#中秋節為什麼要烤肉呢？
​
🌝主要是兩個原因造成的：其一是，單獨在外面賞月太無聊，單吃月餅和柚子一下子就吃完了，烤肉的時間比較久，可以一邊烤一邊賞月​

🌝另一個原因是醬油廣告造成的，「一家烤肉，萬家香」，再加上賣場的行銷宣傳，久而久之就變成「一家烤肉，另一家也要烤」了
​
🌝另外還有一種搞笑的說法：因為后羿射太陽，太陽掉下來，地上的動物被太陽烤熟，就變成烤肉了​
​
#烤肉注意事項：​

🔥烤肉網鍍鋅 遇熱釋放有毒物​

🔥卡式爐烤肉藏危機 易釀爆炸 烤盤鍋子勿超過爐架範圍
​
🔥慎選木炭 顧環保 保健康
​
🔥避免直接火烤 鋪上鋁箔紙頻更換​

🔥先醃再烤​

🔥避免選擇高油脂肉類
​
🔥先將肉類水煮或微波半熟再來燒烤 減少食物燒焦致癌的機率
​
🔥選高纖多食蔬菜 秉持「三低一高」(低油、低鹽、低糖、高纖)原則​

🔥烤肉嚴重空污 全台像悶燒鍋 等同慢性自殺​

#烤肉要準備的東西：​
​
🥩牛肉燒烤片、🥓豬肉火鍋片、🐟冰魚、魚下巴、🐔雞翅、🦐草蝦、蛤蜊、小卷、干貝、🦑花枝、花枝丸、香腸
​
甜不辣、豆干、🌽玉米、絲瓜、甜椒、香菇、杏鮑菇、金針菇、茭白筍、🥬萵苣、​薑絲、奶油、🍞土司、百香果涼拌青木瓜、柚子、水果、🥤飲料​

🌟烤肉爐
🪵木炭：椰炭 燒起來完全不臭
🔥火種：升火時 吹風機很好用 不用拿扇子在那裡搧半天
🍽餐具
📄鋁箔紙
​
🧂烤肉醬
🍯簡單醃肉法：醬油＋蜂蜜＋胡椒粉 醬油和蜂蜜是２:１ 胡椒依個人喜好酌量使用 攪拌均勻就完成了​
​
#寵物 #哈士奇 #Doggy #中秋節 #烤肉

創意料理當然要使用「旺味米香腸」來製作呀！

📣傳承幸福好味道
原來可以將大腸包小腸完美的直接結合❤️

❌沒有防腐劑
❌人工色素添加物

✅嚴選台灣仙糯米
✅堅持當天現宰溫體豬
✅手工切肉拌料
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[在家動手做]
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法式可麗餅: https://youtu.be/2qj8cLQ-KTo
蒜蓉粉絲雞肉煲: https://youtu.be/87eWCz188SI
薯培卷:https://youtu.be/1qChdtYLteM
韓式大醬火鍋：https://youtu.be/Q3gpKvuENgE
起司烤年糕：https://youtu.be/TC0TDXnMxSw
麻辣水煮魚：https://youtu.be/rrwRyLuXPLo
氣炸湯圓：https://youtu.be/F4ciNSJ4hEU
氣炸蛋撻：https://youtu.be/9cfWcJ6AVVg
薯片香腸卷：https://youtu.be/quYDjI-IBSU
[田野調查]
豆鄉奶坊: https://www.youtube.com/watch?v=JPg60...
愛蜂園: https://www.youtube.com/watch?v=1CkDb...
斯娜堡景觀餐廳: https://www.youtube.com/watch?v=Z3eYU...
粽子特輯: https://www.youtube.com/watch?v=YlpVR...
熊掌香雞排: https://www.youtube.com/watch?v=itgfK...
呷七碗: https://www.youtube.com/watch?v=oz5_d...
偉中麻油料理店: https://www.youtube.com/watch?v=LBGRv...
品蕴家: https://www.youtube.com/watch?v=2yO0X...
小西城旅店: https://www.youtube.com/watch?v=F-1Rv...
明石章魚燒: https://www.youtube.com/watch?v=aln1R...
台中山城之旅-上: https://www.youtube.com/watch?v=Q24qn...
台中山城之旅-下: https://www.youtube.com/watch?v=N6vY5...
台北萬華-前導: https://youtu.be/gdBSS0qtu-U
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新社花海: https://youtu.be/TNVK9bfIVz4
蜜友鮮果冰棒：https://youtu.be/8bJlxMoRS_E
太原夜市 ：https://youtu.be/hjk9e9MoZC4
台中清水：https://youtu.be/4En_6w923As
小林牛肉麵：https://youtu.be/mnEDCUHmk-c
樂謎炸物：https://youtu.be/dzhmCBwyatA

[茶話會麵面談]
低GI便當好吃ㄇ：https://youtu.be/fGXvMRMdgjU

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蛋撻控的尖叫聲在哪～？
酥皮怎麼做都好美味🥺
讓人一口接著一口！😋

在家也能做的氣炸鍋甜點💗
跟著小廚一起動手做做看吧
一起化身手拉胚達人🤣

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舒芙蕾料理: https://www.youtube.com/watch?v=sVtfI...
400次咖啡: https://www.youtube.com/watch?v=C5oAs...
蛋沙拉料理: https://www.youtube.com/watch?v=7YhXD...
絲瓜蛤蠣: https://www.youtube.com/watch?v=czS1m...
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法式可麗餅: https://youtu.be/2qj8cLQ-KTo
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斯娜堡景觀餐廳: https://www.youtube.com/watch?v=Z3eYU...
粽子特輯: https://www.youtube.com/watch?v=YlpVR...
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Love me 樂謎

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【店家資訊】
 樂謎炸物
地址： 台中市北區一中街35號
電話：（04）22250135（可外送唷）
營業時間：12:00-23:00

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