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在 水煮意產品中有14篇Facebook貼文,粉絲數超過12萬的網紅厨流教主 Hipster Cook,也在其Facebook貼文中提到, 妈蜜鸡意面 Marmite Spaghetti 劲丫米的妈蜜鸡意面,一出场就给家里的两条瓜一扫而空😂😍😍 食材: 小鸡腿,Angel hair 意面,圣女果,妈蜜酱 煮法👩🍳: 1️⃣小鸡腿沾上炸肉粉和蛋酱再用air fryer烤10mins, 180度 2️⃣烧开水煮意面 3️⃣热锅倒入真美...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7,010的網紅Bulabula布拉不拉,也在其Youtube影片中提到,🍔點擊連結訂購Ubereats外送美食: http://tinyurl.com/y8lsd9ju 🍟新用戶註冊完使用我的優惠碼:「afq2206j1g0」即可立即享有前兩次訂單《各折100》的優惠!! —— ↓↓合作相關/其他資訊↓↓↓ 💡Instagram : https://www.instag...
水煮意 在 nv fei xia Instagram 的最佳貼文
2021-02-19 22:57:47
2021年2月18日 年初七 * 吃了早餐吃午餐。 话说昨晚出炉的阿葱面包, 真的很不错。 金瓜吐司剩最后一片, 切半烤脆涂牛油。 * 然后即刻切蒜切培根, 开水煮意大利面。 热锅下橄榄油, 把蒜片和培根炒炒炒, 加入煮软的意大利面, 捞捞一下, makan。 * * * #女飞侠2021 #女飞...
水煮意 在 慢活女子 Celia Instagram 的精選貼文
2021-01-05 16:00:41
第四波疫情到左, 放左工無得出街食飯對工作瘋狂忙錄既我👸🏼,為左享受慢活一刻好既晚餐食材係最緊要,今個冬天我選用了🇮🇹意大利品牌Olitalia初榨橄欖油同葡萄籽油長伴我個廚房。😋慢活煮意返黎啦,今次煮左《吞拿魚沙律餅乾伴橄欖油》🐟同《香煎香蒜帶子意粉》🍝 同Boss Tang 一齊食🤗 《香煎香...
水煮意 在 Missy Hyper?茜利妹 Instagram 的精選貼文
2020-09-07 17:42:38
#懶茜廚房 15分鐘系列🍳美國安格斯牛封門柳片配濃蝦汁意粉 & 香煎馬鮫🍽 尋日白灼蝦留番啲水煮意粉,香濃👍🏻牛封門柳(火鍋)片250克HK$58購自 @foodmonsterhk 🔁4人份量🥩🥩🥩🥩回購之選👌🏻 #馬鮫 街市買HK$30大大件好厚身食咗兩餐😬一半整碎撈番茄、美乃滋夾印度naan食👍...
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水煮意 在 Bulabula布拉不拉 Youtube 的精選貼文
2020-10-23 23:00:26🍔點擊連結訂購Ubereats外送美食: http://tinyurl.com/y8lsd9ju
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水煮意 在 厨流教主 Hipster Cook Facebook 的精選貼文
妈蜜鸡意面 Marmite Spaghetti
劲丫米的妈蜜鸡意面,一出场就给家里的两条瓜一扫而空😂😍😍
食材:
小鸡腿,Angel hair 意面,圣女果,妈蜜酱
煮法👩🍳:
1️⃣小鸡腿沾上炸肉粉和蛋酱再用air fryer烤10mins, 180度
2️⃣烧开水煮意面
3️⃣热锅倒入真美味妈蜜酱弄热酱汁(1包)
4️⃣最后摆上意面和烤鸡腿在盘中,淋上弄热过的妈蜜酱。
5️⃣使用圣女果当装饰😁
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#妈蜜 #意大利面 #marmite #marmiteSpaghetti
水煮意 在 女飞侠 Facebook 的最讚貼文
2021年2月18日
年初七
*
吃了早餐吃午餐。
话说昨晚出炉的阿葱面包,
真的很不错。
金瓜吐司剩最后一片,
切半烤脆涂牛油。
*
然后即刻切蒜切培根,
开水煮意大利面。
热锅下橄榄油,
把蒜片和培根炒炒炒,
加入煮软的意大利面,
捞捞一下,
makan。
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#女飞侠2021 #女飞侠kopitiam #新年好
水煮意 在 意大利衣食住行- KK Life in Italy Facebook 的最佳解答
🇮🇹是日晚餐
今晚選用了Rigatoni 代替Penne
食譜改了一點點
用了電動攪拌棒把醬料磨成糊狀
「意料之外」第108 頁
番茄俄勒岡香辣直通粉
~Penne all’ arrabbiata/marinara~
意大利廚房常用多種香草
俄勒岡是我至愛之一
可以做沙律、配肉類、Pizza topping
香味獨特! 一試愛上
今次將兩個簡單美味的傳統食譜
Penne all’ arrabbiata(Lazio 大區-羅馬首府)
Penne alla marinara (Campania 大區-拿坡里首府)
二合為一非常「醒胃」
Penne all’ arrabbiata(辣)
*arrabbiata 意大利文是生氣
因為吃辣會令人面紅耳赤的意思
Penne alla marinara
選用意大利廚房Top 10
常用香草之一
意大利文Origano
英文 Oregano
中文俄勒岡
材料: 4人用
*去皮番茄 400 g (2 罐)切碎
*Penne (短意粉一種)400 g
*乾俄勒岡碎Oregano
(香草一種/1茶匙)
*新鮮俄勒岡(作裝飾/可省略)
*蒜 2-3粒 (切片)
*鮮辣椒 (1-2隻)切圈或
切半(方便拿走)
*幼鹽 (1茶匙)
*糖 (半茶匙)
*粗鹽 ((1 湯匙)
*特級橄欖油 (4-5 湯匙)
~~~~~~~~~~~~
做法:
把意大利粉放入加了2茶匙粗鹽的滾水中,記著用大一點的煲及多些水來煮意粉,這樣才可以令意粉滾起及不會結成一團,按包裝上的指示,煮至意粉還有2分鐘才彈牙(al dente)如煮11分鐘彈牙,9分鐘就要隔水(千萬不要冲冷水)
煮意粉的同時,用慢火燒熱一平底鑊,加橄欖油,慢火下蒜片及辣椒圈爆香。此刻加至中慢火,加入番茄醬,上蓋煮大概8-10分鐘至稠身,加入乾俄勒岡碎、鹽及糖調味。(可以把切半的辣椒拿走)
把還未煮至彈牙的意粉用篩隔水後直接從煲慢慢地一些一些加入鑊內,(此做法可以把意粉及一點水份帶進汁料中)再把火較大一㸃,炒一會(拋鑊)然後上碟,加點新鮮俄勒岡點綴,喜歡的話,亦可以灑上Pecorino 或Parmigiano 芝士碎一起享用。
小秘訣:
~不把意粉煮至彈牙,可以避免意粉在鑊跟汁料一同煮時,變得太軟
~視乎個人口味,來衡量辣椒分量
,去籽可減低辣味但可保全香味
~俄勒岡香草不宜太多及太早加入,否則會苦味重。
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「意料之外」食譜文化書
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