羅西尼羅西尼羅西尼🥰🥰
羅西尼牛排💰1500
香蒜嫩煎羊排💰990
法式炒蛋💰280
圖魯茲白酒香腸&比利時薯條💰350
里昂沙拉💰290
皇家巧克力蛋糕💰200

Beape餐酒館點餐點來自一本來自於19世紀殖民時期祖傳食譜，當時由黑腳第三代主廚Guillaume Brissaud 承襲了百年歷史的烹飪配方，並加入當代法國餐點，讓現在的人還能吃到法式傳統的法式料理，總而言之感謝友人們回應我的許願，這次終於來到台北最想朝聖之一的法式餐酒館。當天用餐時間是週末晚上，由於餐廳位子太熱門了，即使提前2個禮拜預約，也要到晚上八點才有空位，另外這裡的招牌不明顯，所以大家要仔細的看一下！才不會發生遺憾的事，現在就來開始分享這次用餐的心得吧ʕ •ᴥ•ʔ
#里昂沙拉
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里昂沙拉的起源來自於法國中部的里昂地區，大多都是以帶苦的生菜、培根及靈魂的溫泉蛋組合而成，Beape的里昂沙拉裡除了上述食材，還有有個特別的亮點～沙拉裡面有雞肝！味道方面以味道較重的煎雞肝、培根搭配清爽的新鮮生菜、核果及油醋醬，整體吃起來不油膩，而沙拉多層次的口感從脆到軟逐一入口。而沙拉吃到一半時，將水波蛋拌碎後拌入菜中，生菜的口感會顯得更為順口，我還蠻喜歡這道沙拉，讓我有驚豔的感覺ʕ •ᴥ•ʔ
#圖魯茲白酒香腸 #比利時薯條
🌕🌕🌕🌗🌑
beape的白酒香腸味道很特殊，除了有一般傳統香腸的味道外，口腔還會回傳濃郁的白酒及龍篙葉香氣，不過可能是因為重味的香腸及濃厚的酒味同時對味覺帶來過於強烈的衝擊感，所以我不太喜歡，而盤中一大份的比利時薯條好好吃，熱熱吃是脆中帶軟的口感，涼掉後吃，雖然薯條也沒有油耗味，所以我給過🍟
#法式炒蛋
🌕🌕🌕🌕🌕
炒蛋的口味有3種：煙燻厚培根、黑松露及牛肝菌，這次選的炒蛋口味是培根煙燻口味，首先先說說這炒蛋根本是德、智、善、體、群、美的優良學生⋯威！是香滑、軟嫩集於於一身的超優良炒蛋，炒蛋本身的鮮奶奶油、蛋液香氣，配上濕潤卻不軟爛的口感，吃起來有種幸福的感覺～搭配配料煙燻厚培根一起吃，強烈性的蛋奶味及煙燻味各自散發出的味道十分和諧，真的讓我不停一口一口的挖起來吃～豪讚(´▽｀)
#羅西尼牛排
🌕🌕🌕🌕🌕
這世上好吃的東西太多，但本人我身為一個一生要跟減肥奮鬥的賤命胖紙，熱量一定要補充在超好吃的食物上面，不然這比別浪費錢還可恥ㄟ。好，說這麼多廢話只是想傳達這羅西尼牛排很好吃餒～～羅西尼牛排來自義大利的音樂美食家羅西尼，主角在某天深夜裡，因為肚子餓自己到廚房下廚時，他用了紅酒、波特酒及黑松露熬成醬汁後，將醬汁淋上墊在菲力上鵝肝一起搭著入口，就此創造了獨特的經典牛排口味。beape 底層的牛排，採用的是低溫熟成的菲力腰內牛肉，外表看起來焦脆，內裏吃起來的口感軟嫩卻不失嚼勁，大概3分熟！中層的鴨肝給的很大方，單吃時的回乾肝味很濃郁，吃得出是新鮮的肝，而培根我沒特別單吃。最上層的松露，雖然看起來小小片，但光香氣就已存在感十足，將牛排、鵝肝、培根及松露，搭配以白蘭地干邑、馬爹拉酒、紅酒三種酒而製的醬汁，全部一起入口，beape的牛排就是所謂口感的油而不膩，味道重而不死鹹，越吃越著迷，不過beape的羅西尼牛排很大一份，如果是小鳥胃的的讀者，建議2人以上分食，btw看完羅西尼牛排的故事，我只想說為什麼別人的宵夜能做出一個名堂，而自己的宵夜基本上就是泡麵配魚罐頭，我俗稱這叫：一個地球兩個世界。
#香蒜嫩煎羊排
🌕🌕🌕🌑🌑
Beape 選用澳洲原始青綠牧場上的羊品種製成羊排，吃起來的口感細緻，羊肉本身完全沒有可怕的羊騷味，還帶有一些大蒜及奶油的味道，不過我個人本來就不喜歡也不討厭羊肉，所以雖然覺得主食好吃，但也沒有讓我覺得有驚艷感，倒是旁邊的配菜：青豆，清淡中帶有蒸過的味道，吃起來意外的很刷嘴(´▽｀)
#皇家巧克力蛋糕
🌕🌕🌕🌕🌕
皇家巧克力蛋糕是每日限量甜點，而且這！個！巧！克！力！實在好好吃喔，不管是外層巧克力的濃度，到內層熔岩巧克力醬的濃度及下層的巧克力海綿蛋糕，我都覺得無懈可擊，是超級苦甜味巧克力！我吃的超級過癮～本來想外帶一個回家吃，但因為超過點餐時間，所以我隔幾天來買外帶，總而言之苦味巧克力控必吃ಠ_ಠ
#總評
🌕🌕🌕🌗🌑
雖然Beape整體來說期待值大於實際吃下來的美味度， 不過原本期待的主餐都符合我的胃口(因為有些是朋友想吃的，不一定是我喜歡的)，只能說：跟什麼人吃不重要，重要的是食物好好吃就好～啊好像哪裡講反了，不過管他的，環境方面裝潢屬於微老派的歐式風格，而且因為桌數不會很多，所以坐起來的舒適度也不錯，餐廳還有有個區域是擺放植物的空間，感覺不管是白天或晚上來氣氛都會很好，總而言之推薦給喜歡法式傳統料理、情侶約會、朋友聚餐的讀者們，喜歡我的文章及顏值的人請持續追蹤我謝謝(開玩笑)，我們下篇見😈
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📍BeApe法式傳統餐酒館
🏠台北市中山北路二段72巷1號2樓
🚇紅線 雙連站
💳現金/信用卡
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2020/02/09
台中新🆕店再度來襲(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
最近被大家燒🔥到不行✋
我終於也來了！好喜歡裡頭悠閒的空間➕上那個鹿角是不是很可以👌
白天專賣早午餐系列，當然也有燉飯、義大利麵🍝可以選擇
但到了晚上搖身一變可是平價酒吧👍
晚上🌃營業時間到凌晨一點半！很適合大家一起來這聚餐呢👬
一起往右看👀更多👉👉
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#和風水煮雞胸肉 $180
#法式煙燻鮭魚鹹吐司 $160
#活跳深海大蝦 $290
#綜合莓果氣泡 $100
#吃土可可奶奶 /HOT $120
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活跳深海大蝦🍤這個真的好讚
蝦子部分肉質鮮美又很大條
重點還很貼心已幫你撥好，完全不用沾手是不是很讚👍
一旁附有生菜沙拉🥗、炒蘑菇等等，一盤讓你吃了均衡又營業
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喜歡生鮭魚的你們一定要試試
吐司🍞一口咬下帶有淡淡的蛋香
非常柔軟順口！搭配裡頭的煙燻鮭魚越吃越涮嘴(๑╹◡╹)ﾉ"""
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再來一盤低脂雞胸肉整個好滿足
淋上店家特製芥末醬，非常開胃
喜歡吃生菜的水水們👧🏻一定要來一份
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綜合莓果氣泡飲氣泡感十足❤️
攪拌均勻後微酸口感我好愛！
另外一杯吃土可可牛奶🥛濃郁的巧克力🍫香氣，熱熱喝真的好暖心
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這麼棒的早午餐快一起來收藏
期待下次二訪晚上的酒吧🍻🍷
小酌一杯一定很幸福(⁎˃ᴗ˂⁎)
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目前打卡活動🎉
臉書或是IG上打卡就送酷炫小禮品或是鑰匙圈喔
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迷路& ELK 地點位於
📍台中市北區進化北路315號
⏰10:00-13:30
📞04-2236-2066
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感謝 鐵克諾餐酒館．Techno W Bistro-忠明南店 店家熱情邀約❤️
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上次約訪拿筷的時候，有注意到隔壁這家餐酒館 #鐵克諾餐酒館 😳，沒想到過一陣子也來吃了～環境較昏暗，很有約會的氣氛，且營業到凌晨，想半夜來個小聚也是沒問題👌
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⭕️餐點🥘
• 煙花女完事後的海鮮味 $340
• 嫩煎干貝鮮蝦燉飯 $380
• 蒜蝦奶油蘑菇鮮蝦 $250
• 我不是水牛城辣雞翅 $280
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道地的義式燉飯，選用口感較豐富，保有米芯咬勁的義大利米，搭配嫩煎干貝還有很貼心的幫你剝好殼的蝦蝦🤤，簡直Perfect，每口都有香濃的蝦味～
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還有堅持整支小捲不切，讓客人們知道是真材實料😍，小捲先炸過之後再炙燒，彈牙口感好喜歡💕，選用寬麵條較容易吸附醬汁，帶點茄汁的味道，其餘小菜的部分都蠻推的，蒜蝦蘑菇超濃郁，搭配麵包最對味🤤，辣雞翅也很道地
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⭕️飲品🍹
• 薩爾維亞荊棘 $350
• 貴妃浴 $250
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酒類多樣化，不會喝酒的朋友們，也有無酒精的調酒，酒的名字都取的很有特色，薩爾維亞荊棘是以基酒為底，加入琴酒、莓果...等，酒味較淡，有著莓果的酸甜，專為女性設計的調酒之一😚，貴妃浴則是不含酒精，以荔枝、椰子水、蝶豆花...等，調和而成的雞尾酒，口感有層次，豐富果酸，讓人蠻愛的🤪
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📝店名：鐵克諾餐酒館·Techno W Bistro
🏡地址：台中市西區忠明南路329號
⏰營業時間：18:00～3:0
📞電話：04-2302-0006
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4. 活動時間：即日起至2020/11/6（五）中午12:00截止。（當日抽出）
5. 注意事項：
＊一則留言最高可投給三位同學。
＊同一帳號重複留言不計算。
＊代號留言請用半形文字。


（影片15:10秒出現的字卡第7~9號的請大家留言以此為準！）
最佳好聲音候選人代號：
#1：瑟瑟
#2：Avery
#3：臻臻
#4：芊妙
#5：名妤
#6：荷真
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