【德國Bosch洗碗機-SMS45IW00X 】好評加開第二團
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今年3月第一次開團Bosch洗碗機時，一堆已經擁有Bosch洗碗機的人熱烈留言狂讃Bosch洗碗機如何改變他們的人生。

我自己則是來美國用了二十幾年洗碗機，一直認為洗碗機是食之無味棄之可惜的家電，洗洗不是太髒的碗盤杯子還可以，對付焦黑的鍋子和烤盤根本沒辦法，而且我的洗碗機還是美國不錯的品牌哦。

Bosch是我的第三台洗碗機，用了才知道為什麼台灣網友總是說買了Bosch洗碗機很後悔，後悔買太晚！

用了Bosch後我也好後悔，為什麼我浪費了20幾年的光陰用到第三台才換Bosch？現在才知道洗碗機可以洗這麼乾淨，原來是我以前沒有用到對的洗碗機！

目前Bosch洗碗機我用了超過半年了，每洗一次我就讚歎一次，尤其每次看到Bosch把我焦黑的氣炸烤箱細密網籃和油膩的鍋子洗到亮晶晶，我就想對它唱：Bosch洗碗機，你是人類的救星，你是世界的偉人！

難怪美國工人來安裝洗碗機的那天對我比大拇指說：「太太，妳洗碗機選Bosch就對了，其他家電我不敢保證，但洗碗機買Bosch就對了。」
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Bosch除了洗淨力超優，聲音也超安靜，這麼多年來我們第一次用到如此安靜的洗碗機。

那天美國工人安裝完在測試，等了幾分鐘完全沒動靜，安靜到我和歪嘴雞以為沒裝好，於是歪嘴雞忍不住開口問他：「是不是沒安裝好？怎麼都沒在動？」

「已經在洗了啊！你把耳朵靠近聽看看。」工人失笑地說。

我和歪嘴雞把耳朵靠近聽，真的已經啟動了，井底蛙夫妻居然質疑專業，真是抱歉。

不過這實在不能怪我們，因為我們以前的洗碗機聲音很大，大到我們躺在房間看電視都聽得到，長期被折磨的結果就是我們兩個都得了斯德哥爾摩症候群。

好笑的是剛開始用Bosch的前幾晚，我和歪嘴雞都會懷疑洗碗機是不是沒在動，導致平常只要一躺平就絕對不再起身的歪嘴雞三番兩次從床上爬起來跑去廚房確認洗碗機是否有在運行。

最誇張的是有一次歪嘴雞早上上班前開下去洗，上班到一半他很不安心打電話回家叫我檢查洗碗機有沒有在洗，因為他出門前都沒聽到聲音。

說明書說洗碗機運作時最大音量是40幾分貝，一開始我和歪嘴雞都懷疑我們兩個的聽力有問題，不然40幾分貝怎麼我們兩個都聽不到？

後來在廚房一直等，終於聽到了，後段洗淨的時候聲音終於比較大了，這下安心了，洗碗機還是要有聲音才令人安心啊（斯德哥爾摩症候群又發作）
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之前有人曾經跟我抱怨說她非常非常想買洗碗機，可是沒辦法，不是因為沒有預算沒有空間，是因為老公說用手洗比較乾淨。

如果老公的意思是他自己用手洗比較乾淨，那恭喜妳得到一個千金難買的好老公，大家羨慕都來不及，但如果老公的意思是老婆用手洗比較乾淨，以下科學數據琳達報給妳知：

台灣經濟部能源標章的水龍頭1分鐘出水是9公升，整個洗碗機行程結束消耗水為11公升水。

白話文來說就是如果用手洗，必須在73秒內洗完那一堆鍋碗瓢盆。

再來，洗碗機有70度高溫熱水清洗，可以殺死99.9%細菌，最後還有高溫烘乾功能，連大腸桿菌和金色葡萄球菌都能殺死，確定你老公殺得掉嗎？

三來，洗碗機整個行程清洗完成只需要0.7度電，換算成台灣電費費用約3.5元，就算洗一次的電費要35元，我都願意付！

看看我的前後比較圖，妳確定老公真的可以洗得比Bosch還乾淨嗎？

我只能說用了Bosch洗碗機的感覺就像有了洗衣機，不可能再回到用手洗衣服的日子了。
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每次開團洗碗機總是有人會問我可不可以開團小臺洗碗機？

抱歉，不行。

我的建議是：除非是有不得已的理由，不然洗碗機能買大就不要買小。

俗話說：「吃飯十分鐘，做菜兩小時」，其實做一餐料理需要洗的鍋碗瓢盆很多，如果家裡有小孩的，餐具就更多了，大臺可以洗多也可以洗少，小臺就只能洗少。

很多人以為家裡人口才三、四人，買9人份的就很足夠，結果買了很後悔，因為實際情況並不會只洗四個碗、四雙筷子、四個盤子，還有鍋子、盆子...等等其他工具，如果有在玩烘焙的媽媽，那工具就更多了。

一樣都是要花水費和電費，何不一次全部放進去洗呢？我連抽油煙機濾網和集油杯都丟進去洗，矽膠餐墊、瀝碗架我也都丟進去洗，13人份真的不會太大，不要以為小臺的比較省電省水，精明的媽媽掐指一算就會明白我的意思。
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另外，大家一直在問的年底開團的新款是6系列，型號SMS6HAW10X，我把功能表放在留言，目前因為疫情的關係，歐洲大貨出口日期還不確定，目前原廠是跟我說大概11月底可以開團，團購價格39900。

SMS6HAW10X 和 SMS45IW00X的共同點是：大小一樣、獨立/坎入兩用、德國製造，內部為全不銹鋼內膽及不銹鋼殘渣過濾皿。

功能差別是：SMS6HAW10X多了預洗、下層強洗區、全自動洗程、Homeconnect遠端啟動功能。

如果喜歡高一階的，也願意等的話，可以考慮等年底的6系列，如果不想等，想要立刻安裝的就來跟9/9這團。
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【德國Bosch洗碗機-SMS45IW00X 】
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✔團購價38000（免運，含免費標準安裝，非標準安裝依現場原廠技師報價）
✔開放刷卡分期3期付款0利率(僅限中國信託信用卡)
✔贈送洗碗三寶(洗碗粉(碇)，軟化鹽，光潔劑各1)、標準安裝
✔原廠保固1年，上網登錄可再增加1年保固，共2年保固
✔不淨則退90天滿意保證(需簽屬紙本同意書)
✔於2021/12月底前必須安裝完成才享有此團購優惠價!!!（※若是要於11.12月安裝，因屬旺季安裝時間，會需要配合原廠師傅能安裝的時間）
✔免費預約到府場勘一次，請撥打Bosch客服專線：0800-368-888

💘9月團購檔期在這篇 https://bit.ly/3h0BnBR

今晚吃雞🐔
居家防疫時期，自己煮少出門
買食材不要人擠人，線上訂購就是王道。
看看我訂購的 #洽富氣冷雞
✔️ #黃金燻雞翅
說到雞翅就讓我想到周星馳的，「紅燒翅膀，我喜歡吃」
當然大人小孩也都愛吃啦！
平常真的不太會有時間與功夫去做煙燻類的食物，因爲煙燻比較花時間，所以''洽富''有黃金燻雞翅當然必吃。
可能用烤箱、微微波爐或氣炸鍋稍微加熱一下下，就可以香噴噴上桌啦！
煙燻香氣不用多說，味道剛剛好不鹹不膩，吃完後舌尖上都是那煙燻雞的甘甜味道。

《烹煮方式影片在留言處》

✔️ #日式照燒調理雞腿排
一整片無骨雞腿排就是幸福啦！
日式照燒甜鹹甜鹹的醬油味，鮮甜回甘配上多汁水嫩～喜歡這樣的口感。
可直接加熱後食用，也可以加點配菜，這樣簡單完成一道菜，是不是很棒呀！

✔️ #雞肉香腸
以往都是香腸都是豬肉灌的，我一樣第一次看到用雞肉灌的香腸，不知道大家是否跟我一樣第一次看到呢！？
而且常常聽到有些人不愛豬肉的一個味道，雖然豬肉、雞肉我都愛，不過這雞肉香腸多了雞肉水嫩口感，不會柴柴乾乾，更不會油膩，非常非常推薦👍🏻

✔️ #咖喱風味醃漬翅腿
大人小愛都愛吃咖喱，我也愛😋
這咖喱風味不會嗆辣也不死鹹，一般大眾可以接受的咖喱口味。
我也是用氣炸鍋直接加熱後食用，只能說一口接著一口吃，又很搭白飯～讚👍🏻

✔️ #舒肥氣冷雞胸 (味噌風味)
舒肥系列之前都有介紹過，真的非常方便，不管在家或者戶外，只需退冰回溫後即可打開享用雞胸肉啦！
喜歡舒肥雞，除了方便快速外，當然口感多汁美味，肉又不會柴柴乾乾的。
不過這次我是用“氣炸鍋”來完成簡單料理，我還偷偷加了點洋蔥，這樣吃起來更棒。
氣炸鍋稍微加熱後，就可以直接上桌啦！

簡單方便料理，無需加任何調味料，就可以美味上菜嘍！
不論一個人煮或者全家人吃，都非常方便，更不用為了食材調味煩惱，只要退冰>打開>加熱>即可上桌。
再忙再累都可以簡簡單單煮出好料理。

來說說氣冷雞VS水冷雞的差別
降溫方式：
氣冷雞>冷氣降溫。
水冷雞>水冷降溫。

安全衛生：
氣冷雞>單隻吊掛，降低交叉感染風險。
水冷雞>集體浸泡水中降溫，較容易交叉感覺。

保鮮時間：
氣冷雞>含水量降低，提升保鮮期。
水冷雞>含水量較多，保鮮期較短。

口感問題：
氣冷雞>原汁原味，多汁鮮甜。
水冷雞>肉汁流失，肉質比較軟爛鬆散。

品質驗證：
氣冷雞>屠宰、分切產銷履歷
水冷雞>可能無相關驗證

📍 洽富氣冷雞
🔗品牌官網：https://buy.charmingfood.com.tw/
🔗FB粉絲頁：https://www.facebook.com/airchilledchicken

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🥢比譚仔更好食嘅米線？😋
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中環最近新開左間米線店，見報導話店內菜式同譚仔差不多一樣，連menu設計都大同小異🤔 譚仔有嘅嘢佢哋都有 (除左泡椒湯底)，而譚仔冇嘅嘢佢哋都有😱 例如多左 雲南酸辣湯底，配料就多出4款辣鹵水系列，螺旋藻，豬紅等配料。小食添加了巴蜀海哲頭，霸王豬頸肉，香辣雞翼尖等。整體感覺上將其他米線店同車仔麵嘅元素融為一體，選擇多左，唔怪得lunch time咁多人食！
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魚肉春卷 豬大腸 重慶麻酸辣 ($47) 譚仔個邊個湯底係重慶酸辣湯，依個湯多左麻味同酸豆角之外，湯底都相比下較濃，味道較豐富同有層次😍 豬大腸滷得幾入味，但就唔多覺有麻辣味。
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螺旋藻 豬脷 雲南酸辣 ($44) 豬脷入口都算軟淋，而個湯底最底辣度為二小辣，會附上肉碎粒，酸菜，花生碎 同 芫茜。飲落夠辣之餘仲好夠酸🤗 會再encore！米線方面好似係比譚仔幼身少少(差別不大) 幾煙韌有咬口
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麻辣生腸 ($30) 味道正常，口感爽脆冇異味
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感覺上湯底方面就咁以上面兩款湯作對比，依間係較為濃郁，小食同配料上都更多選擇🤓 麵底仲有粗身個款紅薯粉揀添~ 一句講晒🍔唔介意佢開多幾間🤣
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九頭鳥米線 (中環)
中環域多利皇后街4號利隆大廈地下
@ 九頭鳥